Юрий, тортик - чудо. Подскажите, плиз, если не секрет, а как помидоры свежими храните до сих пор?
Да нам тоже ндра.Быстро и вкусно.Помидоры гибриды Радонеж и Красногорский долголежащие.Вкус конечно ухудшается,не летняя помидорка,но с тем что продают не сравнить.Срывать их нужно зелеными!!!! иначе не долежат,а дальше в прохладное темное место (у нас кладовка) мы храним в яичных ячейках.
Воотт!Этт прально.Постоянно со своими друзьями спорю,что с желатином заливное мясо,а не холодец.Лучше побольше ножек положить.
ИРИНА_К пишет:
Только ножки, голяшки,
Я уж тут сунусь со своим рэцептом.Попробовал на НГ приготовить.
Вместе со всеми мясными ингридиентами ложу вариться свиную рульку и кусок говядины,через часа два вытаскиваю это дело.Рульку как книжку разрезаю,кости убираю,вкладываю туда говядинку,перчу,чеснок,специи.Рульку как книжку закрываю,обматываю нитками и под гнёт в холодное место.После ночи можно есть.
(рЭцепт где то в инете нашёл,так что не закидывайте помидорами если чЁ)
тут пока до переписки сквозь фотографии доберёшься, уже охота бежать готовить вкусности!!!
.
Отмечусь здесь, а то искать приходится. Спасибо за рецепты.
.
.
Привет,Юра,шо це за тортик?)Увидела)Я сначала подумала тортик Светланы))
Юр, ну нельзя же так...
Придется в гости ехать)))
.
Юрий, тортик - чудо. Подскажите, плиз, если не секрет, а как помидоры свежими храните до сих пор?
Моё любимое блюдо.А желатин добавляете?
.
.
.
ох что то холодца я не ела, а у меня три свинячьи башки лежит, жирные
.
головата вьета, если срезать, то кости остануться
.
.
Воотт!Этт прально.Постоянно со своими друзьями спорю,что с желатином заливное мясо,а не холодец.Лучше побольше ножек положить.
Я уж тут сунусь со своим рэцептом.Попробовал на НГ приготовить.
Вместе со всеми мясными ингридиентами ложу вариться свиную рульку и кусок говядины,через часа два вытаскиваю это дело.Рульку как книжку разрезаю,кости убираю,вкладываю туда говядинку,перчу,чеснок,специи.Рульку как книжку закрываю,обматываю нитками и под гнёт в холодное место.После ночи можно есть.
(рЭцепт где то в инете нашёл,так что не закидывайте помидорами если чЁ)
.
Там ещё соли по вкусу,а косточки от рульки можно обратно в холодец бросить вариться.
.
Тоже так давно делаю. А ещё можно вместо говядинки язык, вообще ум отъешь.
.
Оооооо!У меня второй год лежит в морозилке.Всё руки до него не доходят.А кто кстати как сей продукт готовит?
Хорошее выражение.Надо взять на заметку.
.