Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
Я такие формы взял . 4 шт .
Чисто из- за этих форм в просыр взял всё.
От регистрации в системе бонусов отказался .
В здоровеево или сыромани фермент та 45 дешевле .
2 постоянно у нас в ходу.Одна под фермент одна под закваску.
Главное начать,а так можно и чайной ложкой первые сыры делать.Мы год наверно делали чайной.
Утром умяли 200 гр Брест Литовск классического сыра .
170-180 р за пачку .
Сегодня вышлют сырные прибамбасы .
А они не мягковаты для качеты?Это я предполагаю.Мы в подобных адыгейский делаем.
В здоровеево мы раз попали,больше у них не заказываем,а сыроманией лет 8 уже работаем.Было раз они накосячили,но за свой счет все исправили.А нам бонусными рублями покрыли моральный ущерб.
А у нас кончилась головка,а новую начнем,только когда на доставку будем фасовать.
Пару дней без сыра,грустно.
Пришлют и начинай.
Формы именно для качотты
https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/cachotta/
Ну вот и мне нельзя....а мне она нравитсяяяя! И куст у меня огромный.
У меня для красоты .
Сенодня еще один посажу .
Отросток от этого.
И для красоты конечно! И для птичек зимой. И воробьи,и фазаны пасутся всю зиму. Я себе немного обрываю и свекрови,и так если кто попросит,а остальное птички доедают. У нас этим летом очень много фазанов развелось на лугу,и мы их зимой подкармливаем,и приходят калину есть.
Не сдаваться это не наше.Было и хуже.Люди заказы на консервацию с весны делали.А наши нынешние проблемы и беды их касаться не должны.
Мы привыкли к твердым этим формам.В них же и росийский делаем.
Мы рябину посадили у дома в том году.Уже в этом ягоды есть.
УФФФФФФФФФФ, добрый день, Юра!
продолжаю копировать заготовки, не до работы второй день!!!
уже на 8 странице, осталось 18, должна успеть до конца рабочего дня!!!
Семье привет!!!
Фазаны вкусные?)
Да в холодильнике.Полистером красим и на созревание.А вот сколько зреет.Света на кухне или 45 или 60 дней,дольше у нас ничего не лежит.Российский мне нравится,бывает время делает Света.
На сыре моя задача нагреть молоко, закваска,фермент, и порезать,дальше вопрос не моего оклада.
Не торопись,я не подгоняю.Пока мне не до блогов.Есть чем заниматься.
Передам Спасибо.
Спросил 60 дней зреет.
Один раз довелось попробовать..под машину выскочил..вкусно! Мясо немного насыщеннее чем куриное домашнее,но бульон! Это что то! Ярко оранжевый и вкус непередаваемый! Охота на них запрещена у нас,так что только вот так пришлось попробовать.
А так они у нас везде беспрепятственно ходят,помидоры клюют иногда и арбузы.
Интересно.что самцы частенько с выводками гуляют и охраняют их. Ну и весной самцовые драки это видеть надо...и слышать!
Форумчанин с Украины рассказывал что с пневматики их стре ляет .
Не знал что запрещено .
Их же тоже много подвидов. Те ,которые у нас краснокнижные,их нельзя! Их сюда специально заселяли.
Чипсы с помидоров
Забавно.А я и не видел их никогда в живую.Как то не случилось.У нас куропатки бегают частенько в полях часто видели.Раз девченки даже догонять их пытались.Но куда там.
Тут читал про грибы краснокнижные,там такие штрафы.
Интересно.В сыр знаю добавляют.
Утра доброго,продуктивного.Сегодня пасмурно,пока +4 Инет еле идет,походу народ с Москвы опять разбежался.Писать нечего.Жизнь бежит своим чередом.
доброго утра. у нас сегодня так же, +4С, с завтрашнего начнется потепление..
Хорошо,теплая осень.Суховато правда,но может снегом досыпит.
так до снега еще много дождей будет..
Посмотрим,что будет.Я никак отсев не привезу,дорогу у дома не поправлю.А хочется до дождей.
Доброго! У нас уже не то что сухо.а уже аж хрустит все! Так повысохло,земля как асфальт. И обещают нам малоснежную и теплую зиму...ну посмотрим...
А нас морозами и снегом пугают.Ох уж эти синоптики.
Доброго ! Такая же погода .
Инет приезжие просаживают ?