Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
С добрым утречком. У нас прохладно 11 днем 28-30.
Всем хорошего дня!
На исходе лета, светлым праздником
Август Хлебным Спасом завершается.
Принимай, Спаситель, благодарности,
За зерно, что в закрома ссыпается,
За хлеба, что выросли и скошены,
За вкуснейший свежий каравай!
За орехи, дар лесов таежный
За богатый чудесами край!
Ты нам помощь, друг и утешение
В самый горький или трудный час!
Ты даруешь нам свое прощение,
Наш Ореховый и Хлебный Спас!
Девочки!
Забыла, кто писал рецепт шоколадного варенья из слив.
Вроде Наташа?
Напомните, пожалуйста.
Привет, Анюта! Верба месяц назад весила 127 кг. 1.09 будем замерять , напишу у неё в блоге .
https://fermer.ru/comment/1078842215#comment-1078842215 вот . В шапку блога вынесла
Доброго дня! У нас такая же погода . Утром встала в 5, темнота , прохладно и тумана еще не было . Потом к 6 утра туман опустился , висел до 11 часов .
Спасибо! Взаимно, мои дорогие
Спасибочки .
А то сливы купила, какао купила, а рецепта нетути
Доброе утречко!
Светусь, что у тебя там?
Тишина чёт. Ни кто не пишет
Доброго дня!
Доброго дня да нормально все, все в делах и заботах . Банки... Банки.... В основном трёхлитровые у меня помидоры наспели, надо закатывать . Компоты я вчера не сделала . Муж со шторами весь моск съел Тимоха ,в зале метки наставил на шторы, я их сняла . Выстирала , но не повешала . Было это месяца два назад .Висит тюль, он белый и довольно таки плотный . Вечерами видите ли Евгению Владимировичу , мужу то есть, не нДравицца, что через тюль весь дом видно чо там видно ? Никто не заглядывает ! Рекс молчит . Погладила я шторы, ну и давай тюль снимать . Сняла с трёх окон. На первом этаже у нас их 7 больших и 2 маленьких . Тюль сняла , постирала . Успела на одно окно повесить , на большое стала гладить и Доча пришла . Сегодня доделаю . То се и день пролетел . С утра помыла ранетку и груши на компот . Помидоры надо перебрать . Вчера уработалась так, что забыла про то, что у меня 40 литров обрата стоит на творог . Пошла спать пораньше , в 23 часа и ... Моему взору предстали кастрюли , ну чо? Пошла творог варить
Доброго, Наташа
Вчера я пошла кормить кур и бройлеров мешанкой. Обычно я это делаю часов в 11-12. Накормила . Но ещё и выдергала красный лук на грядке , внизу огорода . Кабачки собрала . Лук притащилась наверх и разложила на грядке . Чеснок Ленин вытащила посушиться . На ночь забыла его убрать . Прошёл небольшой дождь . Помыл и лук и чеснок . Ну ничего страшного . Сейчас вышло солнце , подсушит. К вечеру обещают дождь .
Девочки, подскажите...
Первый раз решила сварить абрикосовое варенье.
Рецепт взяла в инете.
На 1 кг абрикосов 1 кг сахара. Засыпать. Оставить на ночь. На медленном огне давести до кипения и варить 5 минут. Оставить до полного остывания. Процедуру повторить несколько раз. Если хватит терпения, до 5-6. Типа вкуснее будет.
Короче, сварила я первый раз. Пока остывает решила попробовать, а оно кисловатое .
Что теперь делать ? Сахару добавить или оно таким и должно быть? Или не должно и это абрикосы просто такие? Хотя сладкие, зрелые.
Анюта, дай им остыть и потом попробуй .
Хорошо. Подожду.
А если так и останется, то сахар досыпать?
Добрый день всем!
Анют, когда будешь последний раз варить, то после 5-ти минутного кипения досыпишь сколько нужно, доведёшь до кипения и сразу снимешь с огня. От такой добавки сахара варенье (любое) лучше желируется.
После первой варки ягоды ещё не набрали в себя сахар, после второй попробуй. Уж кило на кило не может быть кислым.
Всем хорошего дня!
Всем приветик!
у нас любое варенье кислит, пока варится
потом настоится, нормальное будет...
в городе уже осень...дождливо...+12+15С
иногда солнышко проскальзывает))
Хочу волшебную палочку хоть на пять минут. Весь день толкусь и нифига не успеваю . Что-нибудь да выбьет из колеи . Меня надо лечить , хотя ... Наверное это не лечится . На прошлой неделе дала объявление в газету. Меняю молоко и молочную продукцию на яблоки, ранетку. Первой позвонила женщина , предложила грушу и жёлтую сливу. Сговорились , ведро груши за 100 рублей , слива 150. Груш взяла 2 ведра , сливы одно . Взамен отдала 0,5 литра сливок, 0,7 кг творога и 400 гр брынзы . Потом позвонил мужчина , с ранетками . Поменялись ведро на 5 литров молока . В итоге, я с двумя вёдрами груш, ведром сливы и ведром ранеток. И ещё с тремя вёдрами спелых помидор . Все это надо закатать . Но уже завтра . Сегодня день богат на события , чёт один нервяк , но есть и хорошая новость . О ней в отдельном посте .
Говорят , что коллективный молебен помогает . Друзья мои , давайте помолемся , чтобы задуманное моей тетей , быстрее исполнилось . Съехать она решила . Дом продать и купить квартиру . Мол тяжело одной в доме , никто ей не помогает . Ноги болят и ничего не помогает .Просила денег взаймы у моего брата . Я брату сказала , чтобы предложил ей другой вариант - не продавать дом, а поменять на квартиру. И денег никаких искать не нужно .
Света от всего сердца желаю этому сбыться! Господи помоги ей. Да будет так!
А тебе давно предлагали....
Господи , да будет воля Твоя!
Привет! Помоги Господи! пусть все будет хорошо! Свет как чеснок?
Света, дай Бог чтобы все получилось с обменом!
Я не поняла, ты свою квартиру ей хочешь в обмен предложить, а дом тебе зачем ?
Доброй ночи!
Помоги, Господи!
У мужа двухнедельный отпуск заканчивается, жаль... Он так и не отдохнул, но зато очень плодотворные дни у нас были. Сначала он три дня с новой игрушкой возился , потом отаву косили/сушили/перевозили. Подготовили к будущему сезону покос, немного увеличили его, скосили и убрали многолетний "бурьян". Точно не знаю, но навскидку гектар будет. Вчера копали картошку у себя, а сегодня у свекрови. Пока управлялись погода стояла, как по заказу - солнечно и жарко, а как закончили с картохой, так и дождичек пошел. Теперь надо вспахать и сидераты засеять. У свекрови очень много вьюнка, поэтому там хочу рожь посеять.
А еще вчера у нас праздник был - День деревни. Мне благодарственное письмо и электрочайник вручили "за активную жизненную позицию и участие в общественной работе на благо развития деревни".
Поздравляю , а у нас в субботу собрание будет, администрация хочет из деревни снт сделать , будем ругаться
Спасибо, Лен. Для меня это было ооочень неожиданно, т.к. я с этой администрацией "в контрах".
И как они это сделают ? А публичные слушания они проводили? Назначение земель в деревне ИЖС? Меняли назначение?
Доброе утро всем!
Господи, помоги совершить начинаемое дело, во славу Твою. Аминь.
Умница!!
Поздравляю!!!
Доброе утро, девоньки!
Светусь, желаю, чтоб соседушкино решение не оказалось пустой болтовнёй. Пусть всё сбудется .
Ленок, ты умничка, вот награда и нашла героя. Так держать !