Здравствуйте всем! Решила создать таки себе блог, пусть он будет обо всем. немного о себе: приехала с мужем и двумя сыновьями из Луганской области еще 7 лет назад, хотя с мужем и выучились в России, и жили долго... То, как мы переехали - отдельная история: незнакомый город, никого из знакомых, денежные проблемы, двое детей и две сумки с вещами...В общем, пережили. Теперь вот живем и радуемся, что вовремя, так сказать, свалили))
Опыт разведения птиц и содержания огородов у нас есть с мужем, но на много лет забросили мы это дело. Теперь вот планируем через пару недель приобрести несколько курочек несушек, потом пополнять стадо, а в середине апреля хотим бройлеров купить на мясо...
В планах на пятилетку: покупка участка, постройка дома, расширение хозяйства, заниматься реально породистыми курами.
В общем, как-то так...Почему создала блог? Во-первых, общаться с умными и хозяйственными людьми всегда приятно. Во-вторых, надеюсь получить какие-то дельные советы. В-третьих, новеньких нас много, я вот до сегодняшнего дня полгода активно читала все темы на этом сайте, столько интересного узнала!!!! Пусть и новички заходят и что-то черпают новое))
Заходите, не стесняйтесь, давай жить дружно) А я буду каждый день что-то да выкладывать..и про огород, и про птицу, и вообще про жизнь...
Приветик всем-всем! Что-то времени ни на что катастрофически не хватает...Начала закрывать компоты - яблоки сыпятся, смородина уже сушится, БЛИН, на кустах)))) Марина прет... В общем, компоты у меня ассорти получаются. Глянула на сливу - облеплена, уже потихоньку синеет - скоро и из нее компоты закрывать...Помидоры наливаются, наливаются...уже такие большие и не краснеют!!!а ходим же по 100 раз на день - типа они за полдня созреют)))
Перчик сладки навязался, растет... Жарко у нас, куры мои хекают - и несушки, и первые бройлеры (голошейки и цветные), и вторая партия РОСС 308, крыль расставили, языки вывали..пипец, как их жалко, а сделать-то ничего не могу(
Цыпики зато махонькие мои (им 3 дня) комфортно)
Ага, все брудеры и у нас стоят выключенные, птенцам от суток до недели кайф, а остальным жарковато даже ночью. У нас завтра правда небольшое облегчение обещают — 21-23 с дождем. Но туча вот с двух часов дня ходит-ходит кругами и всё никак не прольётся.
у меня и несушки нестись стали совсем слабо...а бройлеры месячные так вообще жрут теперь только ночью....
Всем приветик)) Жары пришлите , задолбал дождь уже, как в тропиках - льет и льет.
Дождь от вас приняли, жару высылаем
Пролилось наконец-то.
присылаю, дую активно))) но только это..дождей нам не надо...
У нас тоже, что ни день, то дождь. А про ваши богачества... честно скажу: завидуююю! У нас только смородина начала поспевать, помидоры не налились даже
Так что, Яночка, сил и удачи тебе в борьбе с урожаем!
А сливы... вяленые... с козиьм сыром и красным вином... аааа ушла плакать.
Добрый день всем! У нас жара-жара....Ребенок на речке целый день, я дописываю последнюю на сегодня статью и пойду к птице своей))) и картошечки сварю...ммм...с укропчиком сделаю..и салатик из помидоро розовых сладких...ням-ням, я есть хочу, оказывается!!!!!
не, ну а чего хотелось-то в Новосибирской области?? бррр..там же холодно!!!!!
Приветик) Читаю - и к птице пойду , картошечки ИМ сварю с укропчиком и салатик с помидорами - ох
нела если честно,думаю не фига се птичка живет))))
С чего это там холодно то? )))+27 , но дождь ... смоет скоро всех...и нас на Алтае и Новосиб .с областью)))
У нас первый день без жары,красота!!А смородина только начинает,клубника идет полным ходом.
гыыыыыы)))))))))))) не, Юль, то я себе картошечки варить собралась)))) говорю ж - чавкать пора, уже пишу не то, что надо))))))
мои курицы от жары сидят хекают и жрут плохо....
да я понимаю, что там тоже жарища бывает, еще и какая!!!! Но все равно все спеет не так бысстро, как тут)
клубника уже в банках, смородина заканчивается, малина тоже. Впереди слива, персик и нектарин.
Всем привет!!!!!
Уже отличный задел на зиму.
а у нас в каждом дворе...я персики не люблю, вот нектарин - да, это обожаю...а дети у нас балованные - ничего им не надо! блин, не заставишь съесть) зато зимой все подъедают)
Зима все подметет.
Присоединяюсь к предыдущему оратору. Заготовки
У нас такое не растет
Всем привет! Эх...печалька у меня - курочки мои (7 месяцев им предположительно) совсем плохо нестись стали....ну что это такое - на 14 курей 2 яца в день? а перед этим было и 11, и13 каждый день...потом как-то сбавлять стали...рацион им не меняла..вот думаю - может, жара так влияет. у нас реальная сковородка последние дни была...а у меня клиенты пошли...хнык-хнык...
Ага. Жарко им.
Привет, Ириш! Да вот я тоже думала-думала: ну с чего бы им перестать нестись???? Списала все на жару. А тут еще сват заезжал в гости - у них тоже курочки стали мало нестись, вот я и успокоилась...но жаба душит - такая красивая, зеленая...клиенты просят яйцо - его нетути
а они как назло - то им 6 десятков подавай, то 3 следующему...БЛИН!!!!!
Привет! А сколько у тебя несушек? У меня чуть больше 10, но порода Брама, они не чисто яичные - нам на семью с трудом хватает. Но зато высиживают сами и воспитывают, меньше мороки с молодняком. Думала в этот раз, как выведутся - докупить с десяток цыплят, но похоже опять буду в пролете - выведутся на днях, а денег на цыплят нет и не предвидится...
Ир, у меня обычные кубанские красные. всего 14 штук несушек. неслись отлично, а вот когда пекло началось - стали сбавлять количество яичек...с 13 до 2 опустились за дней 10....ужас какой-то...
У меня в жару всегда меньше несутся, как и в холода. Сразу резко сбавляют. Сейчас, когда в курятник села наседка, а остальных несушек мы в выгул на время инкубации закрыли, они от стресса и без жары первые 3 дня нестись отказывались, потом смирились. Но избытка яиц пока у меня не было... Нас много, едим много, еще и печенья-пироги всякие в магазине не покупаем, и майонез сами делаем. Только на майонез 1 яйцо в 2 дня уходит, и штук по 3-5 на выпечку ежедневно. Короче, не копятся у меня яйца...
Ирин , а можно рецепт майонеза? А то он у меня никак не хочет получатся
Легко. 1 яйцо, пол чайной ложки сухой горчицы, сок половины лимона ( или - целого, если лимон маленький). соль по вкусу - около пол чайной ложки, 1 чайная ложка сахара ( но тоже - по вкусу, можно больше или меньше. все в банку (я беру 0,5 литра), смешиваю погружным блендером, и, не переставая смешивать, потихоньку вливаю растительное масло. Добавляю масло до желаемой консистенции ( около стакана получается). Можно добавить чеснок рубленый, или зелень любую ( я с укропом люблю делать), сыр или еще чего- нибудь. Если надо менее каллорийный, то добавляют крахмал ( есть такой для загущения сливок, без нагревания загущает), но мы каллорий не считаем.
а у нас вот есть..вернее, были. ну каждый день по десятку яиц нам не осилить - нас-то всего трое) Не, старшему сынуле (он отдельно живет с девочкой) тоже даем, но там и бабули дают, и мама девочки... в общем, за неделю у нас десятков 6 скапливалось - куда их? продавали, понятное дело. Учитывая количество желающих покупать яйца - будем наращивать стадо) вот голощшейки у меня на подходе, им уже 3 месяца - в сентябре как раз занесутся.... и еще хотим леггорнов взять.
ВСЁ! Отчет сдала - рабочая неделя закончилась
сейчас вот кофеек попью под сигаретку и пойду по дому работу делать. Суп грибной сварю - у меня питерские грибочки сухие (сестра привозила) - ох и вкусные....и пышек нажарю....ну и все остальное переделаю.
Доброго дня всем!!!! Выходные закончились - их, конечно, тяжело так назвать...В субботу рубали курей-бройлеров первых наших. Обработали 10 штук (их всего 30) - думали себе с детьми, ага - 7 штук по соседям продали, а вечером еще одна соседка пришла - продай курочку, я кукурузы насыплю...вот и в воскресенье одну рубанули...У нас прохладней стало, вчера дождь прошел - может, несушки меня порадуют???
Молодцы!Дело пошло,что не может не радовать.В жару куры сбавляют яйцо заметно.