Все живое.... Страница 517 из 542

Вы здесь

Аватар пользователя коза Капа

Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно smile3 .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось smile3 https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 2 минуты 2 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 21095
Татьяна25 пишет:

Он же родня.

Ну и чо? Для молока-то пофигу, родня или нет. Лишь бы крыл.

Татьяна25 пишет:

Жалко как. Красивый козел был.

Ужасно жалко. Красивый, умный, ласковый…

Татьяна25 пишет:

Он же у тебя на содержании был. Если не ошибаюсь.

yes3

Татьяна25 пишет:

А как те хозяева отнеслись. Без претензий?

Мы сразу договорились, что если что — без претензий. Я уже очень больно научена горьким опытом… и такие вещи оговариваю «на берегу». У него очень хорошие «родные» хозяева.

Татьяна25 пишет:

Фото покажи.

Дык вот выше башкой на лавке — это Гаврил Гаврилыч. Обезрожила за 2 тыр на четвертые сутки после рождения. Рыжую не стала обезроживать. Вообще она на продажу выставлена… но люди любят покупать у врунов. Когда честно все рассказываешь — что полукровка, что по матерям дворня — неееее, не надо.
Тут недавно звонили по белым — сколько молока дают? Я говорю — за козлятами додаиваю примерно по литру в сутки. Спрашивают — а без козлят? Я так в ступор слегка… они с козлятами, я хз сколько они дают без козлят huh Тем более что девка от первокотки. Тянут в ответ эдак осуждающе — «Ннннууууу, всё понятно». Типа — «говно твои козы».
Такой я продавец… сроду у меня и щенки алиментные сидели чуть не до полугода, и котята абиссинские даже за полцены московской не продавались. Продавать — это уметь врать надо.

Вот рыжая в суточном (!) возрасте:


Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 7 часов 27 минут назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 47306
mommy пишет:

Я варю.

я раньше всегда думала,что творог все варят)))))) оказывается,что нет)))

mommy пишет:

Продавать — это уметь врать надо.

угу. в основном так. Но некоторым все же везет.

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Татьяна25 пишет:

Сегодня звонила на счет кастрации. 300 руб. за голову + 1500 за приезд.

Купи вот такие щипцы и забудь о проблемах с кастрацией.
https://ultravet.ru/schipcy-natyazhnye-dlya-rezinovyh-kolec-metallicheskie
В два месяца надела резинки, они полежали полчасика, на следующий день уже забыли все, носятся, как ни в чем не бывало.

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Валентина Щипова пишет:

mommy пишет:
Я варю.

я раньше всегда думала,что творог все варят)))))) оказывается,что нет)))

И я думала. А потом как понеслось... Кто греет, кто не греет, кто замораживает...
Я, правда, сейчас могу и откидной, но только через пастеризацию. Но отварной все же люблю больше. Варю, пока не начнет подниматься, и сыворотка не станет яркая, зеленовато-желтая, прозрачная. Тоже, наверное, градусов до 90.

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Валентина Щипова пишет:

mommy пишет:
Продавать — это уметь врать надо.

угу. в основном так. Но некоторым все же везет.

Ну да. Звонят мне насчет козочки. Мать первокотка, два литра сейчас дает.
Даааа? Ну мы подумаем. Но вы не продавайте...
Перезваниваю.
Ой, мы уже нубийскую козочку взяли...
Не иначе, от пятилитровки)))

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 7 часов 27 минут назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 47306
коза Капа пишет:

Не иначе, от пятилитровки)))

конечно. и молоко как пломбир

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Валентина Щипова пишет:

коза Капа пишет:

Не иначе, от пятилитровки)))

конечно. и молоко как пломбир

А, точно, забыла же!

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
Валентина Щипова пишет:

конечно. и молоко как пломбир

Видимо это у всех такая присказка. Как нубийское молоко так обязательно пломбир. laugh

mommy пишет:

Обезрожила за 2 тыр

А я за 500 рэ , ну у очень профи с супер пупер прижигателем. Аж 2 раза каждому. А рога как росли так и растут. shok

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
mommy пишет:

Татьяна25 пишет:
Он же родня.

Ну и чо? Для молока-то пофигу, родня или нет. Лишь бы крыл.

Да это понятно. Но козюля то , с кем козлики живут, совсем малая. 3 мес. всего.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
коза Капа пишет:

Купи вот такие щипцы и забудь о проблемах с кастрацией.
https://ultravet.ru/schipcy-natyazhnye-dlya-rezinovyh-kolec-metallicheskie
В два месяца надела резинки, они полежали полчасика, на следующий день уже забыли все, носятся, как ни в чем не бывало.

Ну им уже 3 месяца. Решили - пофиг. Как будет так и будет. Устала я с ними. В следующем году ни-ни. Никаких козлят.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
mommy пишет:

Ужасно жалко.

Мил, а тушку козла сама разделывала или отдала?.
Нам козлов скоро резать, а я и не знаю с какого бока подступиться. Видео полно, а как дело доходит так страшно. Есть знакомый таджик он готов зарезать, но разделку не охота ему доверить. Они же народ не чистоплотный. Им наверное пофиг пахнет - не пахнет мясо. dntknw

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 10 часов 42 минуты назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2709

Таня, охотников нет у вас? Нам режет друг мужа, муж помогает, я вывожу и все, режем возле теплице, он подвешивает на перекладине.
Ножи должны быть отличные.
Они мне его сразу разделывают.

Регина

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788


Ну вот и у меня что-то наросло))).

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
коза Капа пишет:

Ну вот и у меня что-то наросло))).

Здорово. Я тоже хотела пекинскую посадить. Но рассаду свалила с окна и кирдык ей. cry
Свет. Пажитник для сыра надо запаривать кипятком?.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
Risha73 пишет:

Таня, охотников нет у вас?

Нет, охотников нет.

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 7 часов 27 минут назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 47306
коза Капа пишет:

Ну вот и у меня что-то наросло))).

и капуста чтоль ужо готова?

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Татьяна25 пишет:

Пажитник для сыра надо запаривать кипятком?.

Я сухой сыплю.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
коза Капа пишет:

Я сухой сыплю.

Молотый или целый?

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Татьяна25 пишет:

коза Капа пишет:

Я сухой сыплю.

Молотый или целый?

Целый. Молотый в обмазку бастурмы идет.

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Валентина Щипова пишет:

коза Капа пишет:

Ну вот и у меня что-то наросло))).

и капуста чтоль ужо готова?

Ага. Пекинка в теплице.

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Татьяна25 пишет:

В следующем году ни-ни. Никаких козлят.

Это как?
Сразу забьете?

Татьяна25 пишет:

Видео полно, а как дело доходит так страшно.

Да ниче страшного. Обрезаешь шкуру чуть ниже скакательного сустава кольцом, потом по внутренней стороне ноги до средины живота, посредине живота вспарываешь шкуру до горла ну и обдираешь потихоньку.
Главное шкуру снять, а выпотрошить проще, чем курицу.
Палку на которой вешать завтра сфотаю покажу.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
коза Капа пишет:

Это как?
Сразу забьете?

Да отдам сразу за просто так.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 2 минуты 2 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 21095
Татьяна25 пишет:

тушку козла сама разделывала или отдала?

Отдала. Чуть ли не единственной в деревне семье с руками не из жопы. Русским. Черным бы не отдала. Я его живым отдавала, они сами и били и разделывали. Мне принесли половинку. Вкусно и не пахло.
А Гаврю не разделывала. Я тогда сама полуживая была. Он у меня до весны в сугробе пролежал. Я же одна. Я этой зимой наелась досыта, только щас вот суставы маленько в себя начали приходить, спасибо жаре.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 2 минуты 2 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 21095
коза Капа пишет:

Целый

Целый хорошо в сыр, которому зреть. А в адыгейский и в халуми я целый кипятком ошпариваю. Даже слегка завариваю. Отвар горчит.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
mommy пишет:

Отдала. Чуть ли не единственной в деревне семье с руками не из жопы. Русским. Черным бы не отдала. Я его живым отдавала, они сами и били и разделывали. Мне принесли половинку. Вкусно и не пахло.

Я что то не поняла. Это про какого козла?

mommy пишет:

я целый кипятком ошпариваю. Даже слегка завариваю.

Я перед закладкой в форму ошпарила кипятком. Но думаю, что надо было в нем подержать. В инете пишут можно без зубов остаться. В сыре то он наверное не размякнет. dntknw

Аватар пользователя коза Капа
В сети
Заходил: 4 минуты 22 секунды назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16788
Татьяна25 пишет:

В сыре то он наверное не размякнет.

В качотте размякает отлично.
А кроме качотты я его никуда не сыплю.

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 10 часов 42 минуты назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2709

Таня, Света угощала меня сыром с пажитником , нормальный, не твёрдый и ореховый вкус, очень вкусно.

Регина

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 10 часов 42 минуты назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2709

Тань, козлята, не пахнут, даже, если шерсть чуток попадёт, не переживай.

Регина

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 7 часов 27 минут назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 47306
коза Капа пишет:

ну и обдираешь потихоньку.

ну да... мы с мужем телок тоже потихоньку обдираем... шоковый контент))))

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878

Девчонки, если козочка все время орет в силу такого скверного характера - истеричка то и взрослая она такая же будет орунья? Что то мелкая задолбала, орет и орет. Хотела ее оставить, теперь думаю убрать.

Страницы