Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.
Вы здесь
В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 174 из 409
Опубликовано вт, 31.01.2012 - 21:28 пользователем ivmari
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя ivmari
- 466307 просмотров
Маш, а если использовать пшеницу, что берём на корм?
И дай, пжл, ссыль на помол зерна.
я пока в эту степь не копала) просто мысли.. даже пока не идея))
на счет той пшеницы, которая на корм.. у меня несколько сомнений, во-первых, наверняка же ее в процессе роста и пр. чем-то обрабатывают.. или от сорняка или от вредителей.. да мало ли еще от чего...
во-вторых, по идее, фуражное зерно должно отличаться от того, что идет еду людям. Вопрос - насколько критичны эти отличия для домашнего использования. Может оно только в промышленную переработку не годится.......
Не знаю. Не сталкивалась.
Может знает кто? Не стесняемся! делимся знаниями))))
ссыль на помол зерна - вот
http://www.dismarket.ru/vcd-5053-1-5054/goods.html?ymclid=77935218848718...
это как один из вариантов.
но, скорее всего, мы какой-то более механизированный процесс будем придумывать.. может электропривод или что-то в этом духе.
жернова, в принципе, в продаже найти можно, по вполне адекватной цене.
Так что, полюбому, будет какая-то самоделка в этом духе)
Привет мукомольному комбинату.Маша,а ты себе представляешь какая будет мука после этого ДКУ что на фото?А потом я тебе все обьясню.Чтоб не забыл скинь мне вЛС два слова:фото муки.Завтра
с утра
привет)))
даже близко не представляю)) ссылка просто первая, которая под руку попала с домашними мельницами. А так, их вагон и маленькая тележка)
нууу, если огонь борьбы с невежеством в тебе силен, то не забудешь))))
а мы подождем) и фоток и учения)))))
Вот такая мука,для серого хлеба.Остальное позже нет времени,допиваю кофе.Через твою машинку фракция будет мельче
Знаю только такую вещь-местные рассказывали.
Набрали все полей. Начали сеять пшеницу. Вырастили, сжали, поехали сдавать. Не берут. По стандартам не проходит- то клейковина не та, то еще чего не так. Ток теперь только на фураж и сеют. С сортовой больше не связываются.
Я бы тоже хотела всё посмотреть и понять.
Мне нравится.
А какая на эту муку должна быть мельничка?
Всем дорого дня
Маша, если ты не будешь ничем обрабатывать растения, не будешь гербицидами работать, то никогда не увидишь 40 ц\ га. Зерновые очень чувствительны к сорнякам, мгновенно падает урожайность. Прибавим сюда вредителей и болезней, коих очень много будет, так как недалеко от тебя есть поля с зерновыми. То надежды на успех маловато, проще купить муку.
меня прям вот полностью устраивает)))
а если еще и мельче - вообще красота)
привет, Мариш))
спасибо, учту) Я, вообще, тоже так думаю... что 40 ц/га не получить)
надо в записях порыться, мы как-то два сезона подряд дальний огород зерном засевали, на корм живности.
там 35 соток, но я вот что-то совсем не помню, сколько собирали... Естественно, там никаких обработок не было)
наверняка)))
Я ж и не утверждаю, что мы вот прям обязательно и все такое) Но попробовать мысль есть.
Не получится - не страшно. Ну без дела простоят у меня, пусть, 5 соток земли 1 сезон) У меня много ее, пока ничем не занятой) После зерновых проще будет там огород разработать)
Зато если получится, будет очень здорово))))))
Мясо, молоко и огурцы тоже проще купить)) но мы ж все чего-то рыпаемся...)
я тоже такое слышала. И мне вот как раз интересно, это вот именно для промышленности не подходит, или себе такая тоже не пойдет....
Сеять ее трактором, косить тоже, а потом хрен знает, что дальше. Как из этой кучи зернышки выколупывать? Это раньше серпами срезали, потом цепами молотили, потом на веялку, потом на мельницу возили.
Это лечь на это поле, порыдать и сдохнуть. А еще дожди, засуха, заморозки и т.д. Ну нафиг.
Экология экологией, но не до такой же степени. Это батон золотой выйдет, кровавым потом омытый.
На теории все не так ужасно, а на деле - жопа. Мы картошку посадили соток 15 в этом году. Казалось немного вроде. Когда тяпали - задумались. Окучивали - крепко задумались. Когда соседи пришли с трактором к нам копать ее, я дура наивная пыталась отказаться, типа неудобно, мы сами, лопаткой. Посмотрели на меня как на полоумную, и загнали трактор на мой огород. Мы весь день впятером там проколупались, в конце ползком на четвереньках еле ерзали и это только собирали, копал трактор. Так что я теперь очень подумаю насчет ручного труда, и скорее всего, не стану заморачиваться. Нам уже не шешнадцать, спину ломит, хвост отваливается.
Экология - в Лунной у Натальи, где заповедные леса и озера. А тут все посадки с грибами и пруды с карасями в химии от полей.
Всем привет.Ну начнем экскурс по зерну.Экологического чистого зерна вы НИГДЕ не найдёте.Вот как это проиходит.Покупаю зерно сорт Шестопаловка класс Элита 1т-4200грн=16800руб Перед посевом протравливаем семена-от фитоболезней и жужелицы.Посеяли осенью,весной начал расти сорняк вместе с пшеницей.Обрабатываем гербицидом против сорняков.Кто покруче +стимулятор роста.Колос начинает созревать появилась клоп-черепашка.Опять обрабатываем фунгицыдами.Ну вот и жатва,но косить или нет.Купил приборчик для определения влаги зерна 36000руб.Замеряем влага 14% косим.Все в нас есть зерно.Поскольку я знаю что мой сорт хлебный,а не фуражный едем на элеватор сделать анализ своего зерна: Клейковина и ИДК-испытатель деформации клейковины
Клейковина-27.9% ИДК-64% Мука должна получится высший сорт.
Валентина Щипова пишет:
По стандартам не проходит- то клейковина не та, то еще чего не так.
Валя им по фиг какое у меня зерно,он скажет беру фуражное.а толканет хлебнымЗерно отличить по виду фур.или хлебное невозможно,оно одинаково.Только клейковина и ИДК говорят какое это зерно.
Я смолол на ДКУ-это чисто пшеница, но если поставить решето 1мм и пропустить 3-4 раза будет почти магазинная мука.Я иногда варю себе мамалыгу,вот для нее это в самый раз-кукурузная мука.Отделить шелуху-это отруби коричневатые в домашних условиях нельзя
Галочка 55 если у вас есть дробилка ставь решето 1мм и несколько раз пропустить до нужной фракции.В ссылке смотрел но там нет той инфы что надо/ручная мельница/
Маша-Огород после зерновых будет хуже обрабатывать,будет много сорняка.Огурец,картоха взяла нож чик и все,а зерно нужны вальцы.На мельнице стоят 4 вальцовых станка.Один отруби отдерает три мелят.
Света:
Пример я в гектар вложил 16800руб здесь все обработка земли,посев уборка наемный комбайн солярка семена на 1га-250кг семян.Допустим как ты пишешь 40центнеров-4 тоны.В этом году сдавали по 15600руб*4т=62400-16800 чистый доход 45600.А два года назад град выбил все,остался на бобах.
Наташа:паучков жучков не знаю,но червячков видел когда был пекарем.Это когда румы не выбивают. на мельницеКогда покупаете муку, смотрите на содержание клейковины и показатели ИДК.
Для муки первого сорта показатель клейковины должен составлять не менее 30 процентов, а для высшего – не менее 28 процентов.
Отличные показатели ИДК — 60-70 усл. ед. Если ИДК менее 55 (крепкая клейковина) – используйте улучшители расслабляющие клейковину, если более 75 (слабая) – улучшители укрепляющие клейковину (окислители).
Когда покупаете муку, смотрите на содержание клейковины и показатели ИДК.
Для муки первого сорта показатель клейковины должен составлять не менее 30 процентов, а для высшего – не менее 28 процентов.
Отличные показатели ИДК — 60-70 усл. ед. Если ИДК менее 55 (крепкая клейковина) – используйте улучшители расслабляющие клейковину, если более 75 (слабая) – улучшители укрепляющие клейковину (окислители).
Когда покупаете муку, смотрите на содержание клейковины и показатели ИДК.
Для муки первого сорта показатель клейковины должен составлять не менее 30 процентов, а для высшего – не менее 28 процентов.
Отличные показатели ИДК — 60-70 усл. ед. Если ИДК менее 55 (крепкая клейковина) – используйте улучшители расслабляющие клейковину, если более 75 (слабая) – улучшители укрепляющие клейковину (окислители).
всем плодотворного дня, дорогие хлеборобы))))
Вить, спасибо за ликбез.
По сути вопроса о своей муке, я выше уже писала это только мЫсЫль, т.е. будет ли она реализована.. или даже поставлена в план реализации, это еще большой вопрос) Просто мысль и все) Рядом с ней есть мысли о варении сиропа из сахарной свеклы и перехода на конную тягу еще много всякого... разной степени логичности)
кстати, дом из соломы тоже оттуда и сарай из опилкобетона))) Это, так сказать, стратегический запас идей на разные случаи жизни, 90% которого в дело не идет.
Тем не менее, всем спасибо за полезные сведения. Если когда-то решим все же попробовать, обязательно учтем )
И будем знать к кому обратиться за подробностями)
Порылась в записях. значит, с примерно 45-50 соток нашего огорода мы собрали примерно 1,2 тонны ячменя. Без обработок, прополок и прочего. Сеяли и молотили трактором.
значит, 1200 делим на 50 = 24 кг с сотки. Не рекорд нифига. Но уж как есть)
Теперь, о прекрасном)))
Позавчера ночью торжественно был заселен новый козовник.......
тадаааааам!!!!!!!!!!!
Естественно, еще 5 вагонов мелкой работы осталось по внутреннему убранству и утеплению крыши, но главное - козы уже там, и им там уже хорошо))
все подробности будут позже в теме про строительство этого самого козовника)
24 кг-сотка 1га=2т400кг-это среднее
Я и писал чтоб отбить эту мысль
спасибо, всегда полезно на все посмотреть с разных сторон))
а мнение практиков вообще бесценно)
Дааааа, вот уже и не хочется своей муки.
Лучше в магазине. Но интересно, спасибо! 
Привет.
Но там еще много нюансов 
НЕ-не-не-не! Спасибоньки, наелись!
Привет
пробовала
меня бабуля сподвигла 
Во времена талонов на сахар,попались семена сахарной свеклы,она убедила меня посадить . 
а труда на него было убито 
и всякие корицы с ванильями нифига не помогли. Больше бабушка не просила ее сажать 
Сказала ,дескать в молодости все было другое и свекла тоже 
Какой вонючка тот сироп
стопудово....
что-то я давненько ни кого не привозил, аж неделю
и трава зеленее и небо голубее.
Привет Ржакса.... Марусь, а кока у тебя нонче козоголов набралось? меня догонять собралась? дык я поднажму, ты только махни
ой народ.. как же с вами не интересно... ну прям ничего "этакого" не сотворить))))))))))))
шучу))
спасибо всем за информацию)
дарофф, Пашк))))
Не считая кастратов на мясо, 19 голов сейчас. Было больше, но меня прям разорили.. за сезон продала 4х дойных, хоть и не планировала. Но так просил народ.. так просил... а так денежка на сарай была нужна лишняя) В общем.. на данный момент дойных 5 всего...
Плюс 9 штук подрастающих девок, примерно через месяц уже планирую некоторых крыть. Ели все пройдет хорошо, то 14 дойных набирается к сезону 2017..))
Пока еще 4 козла. Но двое как отработают - уедут. Весной опять буду искать себе мелкого шикарной кровью)
как-то так))
а еще.. а еще.. мы стырили у тебя конструкцию доильного помещения) Вот!! я хотела потом прям у тебя и похвастаться))))) Но раз уж ты сам пришел то вот.
Фоток пока нет. но я обязательно покажу)
ОфициЯльно заявляю - ты ГЕНИЙ! ГЕЕЕНИИИЙ!))))) Реально - земной поклон тебе за идею)
И Наташке, что выложила вовремя) как раз к постройке нами нового сарая)
Обратись в Наташе Резниковой (Рязань) у неё козы из Надежды, козел от Кригера.
Если че сменяет на девку, тебе козёл в дело, а ей просто на молоко коза.
тоже как вариант) спасибо)
я, вообще, в сторону Като смотрела и на ту ферму, которая под тамбовом...
Списывалась с Новопашиной, говорит, там прям хорошо все, очень качественных зверей завезли.
Зато патока сладкая и кофем отдавала.Пацанами на ферму ходили жрать
всем доброго зимнего дня)))))
у нас снег. Не падает, а летит параллельно земле)
Красиво, блин!))))))) Когда смотришь на это из теплого дома)
Обожаю свой дом)) и свою жизнь)
Спать хочется.. аж носом клюю, но нельзя - жду дорогих гостей, надо кучу всего переделать...Завернуться в пледик и дрыхнуть не выйдет)
Способ взбодриться только один - врубила музыку так, что стекла в окнах потряхивает))
в квартире бы не смогла - соседей жалко. А тут.. ну есть на улице легкий "бум", но у соседнего дома его уже не слышно) Ну почти.)
Можно еще подвывать дурным голосом... тоже никто не услышит)))))))
Не, так-то я бы хотела не подвывать а петь, как путная, но ни слуха ни голоса.... так что...
в общем сегодня дискотека у меня........ и караоке вперемешку с фитнесом)
красотаа!
щас пошла подборка военных маршей) очень мотивирует)))
всем добра)))))))
о! Такая же фигня.
Периодически как врублю музон! иногда на улице - когда грядки копать надо или консервировть. От пинк флойд до Митяева. Прям активность повышается!
Еще Земфира хорошо идет.
не, на улице я не рискую.. все же соседи не достаточно далеко) не хочется напрягать)
особенно учитывая, что вкусы в музыке у нас явно не совпадают)))
у меня в москве были соседи снизу.. вот с ними совпадали))я с удовольствием слушала их подборки)
главное, я в соседней комнате врубаю - ну нифига не слышно, даже если на полную.. а от них - прекрасная акустика на кухне))))))
тем и спасалась)) благо, музыку они любили.. все выходные орала)
Всем привет!
Гостей дорогих ждешь? Вкусненького наверное приготовила?
в процессе)
но все стандартно) приезжающая сторона требует любымых вкусняшек)
Блины, плюшки, морковный пирог, плов, шашлык, пицца...... печеночный тортик) Ну, понятно, что моцарелла свежая.
Мороженное с вишней еще.. ну и так по мелочи, всякие салатики...
никакого простора для экспериментов)
всякое новое готовлю чаще для нас с Андрюхой. Потом уже постепенно ввожу в привычку массам.
мы со своим уставом не лезем, конечно.
Когда стали жить в прошлом году - сосед дня3-4 на целый день на всю громкость на участке радио включал.
Потом мы поняли - это в дни запоя, хотя он работящий и свинов и птицу и кроликов держит.
Сами включили и пошли спросили - не мешает ли им музыка, так как у них еще внучка, вдруг ей спать мешает (если летом она на улице днем спит)?
они говорят: "без проблем - нам не слышно - внучка спит отлично!"
поэтому на улице тоже врубаем иногда, когда совсем сплин.
а блины у тебя замороженные есть! я помню!
мне это идея очень понравилась - уже готовое замораживать!
везет вам)
замороженные есть почти всегда))) но это наш личный НЗ))))
а то! я всегда всего готовлю чуть больше, чем надо.. хоть плов, хоть котлеты, хоть рагу какое..
часть - в орозилку. Когда нет времени или просто капец как день - разогреваем и вуаля.... не банальная яичница, а разу или жульен.. или азу.. или даже пицца)
хотя. пиццу с запасом готовить почти бесполезно.. она все равно вся за вечер уходит...)))))))))