Наше маленькое хозяйство. Макондо, новая малая родина.... Страница 57 из 426

Доделалась... все равно получилась перепаленная, так что наверное зря я геморроюсь, надо сжигать эту небритость просто.

Тминка пишет:

Расскажи про маркетинг, а?

Вообще просто. Ты видела у нас табличку на калитке — мясо яйцо курицы индейки. Красивенько, вроде бы должно привлекать внимание, ан фиг. Ниже повесили кусок белого пластика, а на нем маркером написАли, чо есть и цены.
А цену уже идущему/едущему мимо человеку хоцца прочитать. К тому же большой кусок белого пластика с висящим на нем каким-то текстом привлекает внимание очень сильно. Чтоб прочесть текст — надо тормознуться по-любому (а вдруг там написано чего-нить важное? что завтра марсиане землю захватят, например? ) — люди почему-то очень любят читать всякую фигню на заборах А дальше — человек видит цену, понимает, что она (по дачно-московским меркам) невысокая, и звонит в звоночек (главное, что мы перед этим вставили наконец-то батарейки в звоночек ). Повесили пластик в вск вечером. За это время «вернулись» два прошлогодних клиента (ой, я ездил мимо вас, и все забывал заехать, а визитку с телефонами потерял), и пришло четыре новых... продалось три утки, забитых в расчете «если никто не купит — то в морозилку», ну и ессно, пошли заказы на свежие тушки. Яйца тоже до кучи немножко повыгребли.

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Мил,какой возраст утки?

128 дней. Это НЕ ПЕНЬКИ! Это именно «палочки от пуха»...

Пробовала, и мукой, и солью... мука намокает и противно горит, а соль опасно щелкает :-( В общем руки у меня с этими утками не с того места. Кур я щипаю — у меня чот и опаливать-то почти нечего...

коза Капа пишет:

Мила, а не пробовали утюгом отпаривать? Завернуть в мокрую тряпочку, прижать утюг, на счет пять переставить.

Не, не пробовала. Пробовала отпариватель — не понравилось, Викин способ с долгим замачиванием в не очень горячей воде у меня лучше всего пошел. Да тут дело-то не в отпаривании, они выдергиваются легко, просто их много и они не ухватистые.

коза Капа пишет:

провела рукой с нажимом и чистая шкурка остается

Пару тушек у меня так было, да... но на большинстве остается небритость эта.

коза Капа пишет:

А чем вы палите?

Газовым баллончиком с насадкой туристическим.

И этта... давайте может тут уже все на «ты», а? А то я забываю, с кем на ты, с кем на вы...

Цесарки на яблоках как на допинге продолжают радовать. Рекорд не побит, но все равно впечатляет.
На втором фото — сегодняшний «улов» из детского вольера.
Там две самки белогрудых из-под наседки — почти полугодовалые, авторы остальных двух яиц неизвестны. Предполагаю, что это француженки 136 дней.

Татьяна25 пишет:

А маркер дождем не смывается?

Ну смоется — подновим. Я немножко неточно выразилась: на самом пластике у нас только заголовки «Заморозка» и «Свежее» и телефоны, а под ними так же как ты — вешаем А4 в файликах с крупными надписями тем же маркером. Просто А4 — мало! Не привлекает внимания! У нас табличка-то наверху как 3хА4 примерно. А новый пластик вмещает 4хА4 + заголовки и телефоны, ну то есть он почти ватман по размеру. Вот такая фигня с вывешенными на ней листками уже привлекает больше внимания, видимо.

Татьяна25 пишет:

цена в 120 руб не устроила

У меня куриные по сотне

Татьяна25 пишет:

Муж в Москву на работу иногда возит по 150 берут без оговорок. Даже маленькие от американок.

Ну вот пусть и мясо на работе попредлагает. А маленькие яйца я «подмешиваю» — в одном десятке если есть добавляю одно большое (и бестолковое) от хайсы и одно маленькое от павлуши.
Цесариные молодняковые продаю отдельно — по 150, от взрослых цесарок — по 300.

Дожди ЗАДРАЛИ. Сегодня весь день небо клочьями, ветрина, и то мрак кромешный с дождем, то солнце во всё небо. Но дождь чаще, к сожалению. И дубак лютый.

Обработка летников дельцидом не помогла — и клещи, и «мнимые понарошки» остались. Решили все-таки пропоить всей птице Ивермек-OR с одновременной обработкой помещений серными шашками. Осталось дождаться хоть одного полностью солнечного более-менее теплого дня...

коза Капа пишет:

Если пух хоть чуть-чуть раскрылся, с ним уже проще, а когда палочка... правда два часа возни.

Пух раскрылся полностью и обдирается при ощипе, а палочки (в отличие от пеньков, которые хоть выдавить можно, и вообще они мокренькие внутри и легко снимаются) — то, на чем растет эта большая красивая пушинка. Они просто очень прочно в коже держатся.
Горелку потом покажу.

Татьяна25 пишет:

Я тоже в прошлом году начала убой мулардов в 3-4 мес. Но в этом возрасте они начинают линять и теряют в весе. Ты не заметила?

Вот ощипала вчера агидельку — и теперь заметила! Агидели самые крупные, самки по 3 кг. Фавориты и муларды — с виду большие, а тушки по 2 с небольшим, даже у самцов. Это всё про ровесников 4-месячных.

Татьяна25 пишет:

А у нас третий день сухо. Солнышко, тепло градусов 18, на солнце все 25. Правда сегодня ветер сильный, но это даже к лучшему, быстрее земля просыхает и тучки не задерживаются.

Везёт! Тоже так хочу. Ненавижу сырость. Я наверное в прошлой жизни индюком была

Татьяна25 пишет:

Что за "понарошки" ? Ты делаешь обработку по плану или явные болячки появились?

Насекомость какая-то завелась Одна вроде похожа по описаниям на «красного куриного клеща», наверное он и есть. А вторые — вообще не знаю, кто это. Ни одно описание в тырнете не подходит. В описаниях везде «от 1 мм», а эти раз в десять меньше милиметра — микроточки. В основном в гнездах. Ползают и по яйцам, и когда яйца соберешь — по рукам иногда, их и заметить-то можно только когда они двигаются. Прям микро-микро. hotagro где-то написАл, что они сапрофитные, т.е. не вредные, а типа «сожители»... не знаю-не знаю... ежли сапрофитные — ползали б везде, чо на яйца-то лезут?!

Татьяна25 пишет:

шишки между пальцами у хайсекс

Мож подагра, белковый перекорм...

Татьяна25 пишет:

А можно обработку птичника делать кальцинированной содой?

«Текущую», если никаких болячек нет — можно.

коза Капа пишет:

Если так держатся, что отрывается пушинка, значит птица недопарена. У хорошо пропаренной должно сходить усе.

Вот я и говорю — всё никак не нащупаю нужный режим. Если горячее вода — кожа уже подваривается, кое-где дерется перо вместе с кожей... Дольше 15 мин держать — смысла нет, вода остывает уже...

Татьяна25 пишет:

У меня муларды были не менее 3 кг. Средний вес обработанной тушки был 3,300 кг. Были и по 3,5 кг, самцы наверное.

Таких мы выбили вовремя, в 2-2 с небольшим месяца, до 4 кг были туши. Осталась троица самых мелких — теперь уже один остался, и еще один под сомнением — агидель или мулард. Пятна на башке нету, но есть пятно на клюве, лапы и форма головы как у муларда, но летать не пытается, а мулардовая троица потому под топор первая и пошла, что задрали летать.
Но вообще я недовольна ими. И не собиралась я ими обзаводиться, я считаю, что 90 рублей за утиное яйцо — неадекват полный (ну мож кроме мускусов, их я тож по 90 брала ). Мне ж их заказали (молодняк), а потом заказчик отказался брать.

Ффсё, ушла всех на ночь кормить и загонять... пока дождя нету. Попила чайку «с таком» — доги виртуозно скрали мои печеньки со стола, пока я во дворе была. Даже не обслюнявили ничего и не передвинули в моем творческом бардаке, просто выкрали пакет, специально сверху прикрытый ежедневниками и назад отодвинутый. Я привычно руку-то протянула за печенькой — а там фиг. И нет вокруг никого, и ветра не было

Тминка пишет:

Не пора ли переезжать на 120?

Летом яйцо по 120? Ну не знаю...

Тминка пишет:

Или у тебя своя стратегия?

Не, у меня нет стратегии. У меня его и по 100 мало берут, только если до кучи с птицей, прям на куриное яйцо нет покупателей, никто не попрется за яйцом специально на дальний край деревни, ИМХО... цесариное берут — детям богатые покупатели, а на куриное вообще спроса не вижу, даже по сотне.

коза Капа пишет:

Прошу прощения, может, навязываюсь

Нет-нет, ценен любой опыт! Я пробую все советы! Я так шпарю — быстро — петухов, броликов, цесарок, индеек. В воде где-то 70-80°, три раза окунаю — 10, 20, 30 секунд, при последнем окунании бултыхаю-шевелю, чтоб вода под перья затекла. А с утками почему-то так не получается — не успевает намокнуть перо. А если подольше и почесать-побултыхать при такой высокой температуре — то кожа подваривается. Нормально щипались 2-3-месячные при t 65°, 15 минут выдержанные. А для четырехмесячных так не подходит, надо чо-то опять подбирать. Всё с помощью ваших советов и метода научного тыка

Посмотрела прогноз на неделю — пипец, до нового курятника похоже не доживет никто
Обещают еще минимум пять дней дождей и дубака с ураганным ветром.

Ольга Kириленко пишет:

Когда сначала тушку надо надуть.

Так это чо, сначала потрошить, потом щипать?