Вы здесь

Наше маленькое хозяйство. Макондо, новая малая родина.... Страница 416 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!

Ссылки на внутренности своего блога

Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________

Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме

Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское wink )
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»

Раздел: 
Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
mommy пишет:

Reymax пишет:
а шпарить-то надо в круглом
Чой-та?

Да вот я и говорю...тормоз я huh и почему я представляла себе всегда большой бак или ведро? А ведь и старое детское корыто есть, в которое убитых кур складываю по десятку при большом забое, с удобными ручками...

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Татьяна25 пишет:

Самое неудобное из всей процедуры это подвешивание на цепи, особенно если тушка тяжелая. Приходится за одну лапу поднимать высоко.

Вот для процесса поднятия туши на веранде у себя хочу к потолочной балке приделать ролик под веревку. Мне до индеек еще как до луны пешком, но продумывать надо все и сразу, чтоб потОм не тягать 20 кг до уровня груди. Тем более собираюсь переделывать подвесы на забойном месте, уж тогда все сразу и сделаю.
Вот примерно такой ролик:

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
mommy пишет:

А электричество я им так и не выставила на таймер. Теперь уж завтра…

Начало удлиннителя все-таки розетка?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Reymax пишет:

ролик под веревку

Плюс фиксатор, плюс конус с крюком, надевающийся на подвешенную птичку снизу вверх и фиксирующийся крюком к той же балке. Давно одержима этой идеей. Но щас тяжей настоящих у меня нет, а канадское г… я и руками подыму. Я за веревочную петлю подымаю, а не за ноги — так и легче, и поднимать меньше ровно на длину веревки. А к лету надо по уму делать, да.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Reymax пишет:
mommy пишет:

А электричество я им так и не выставила на таймер. Теперь уж завтра…

Начало удлиннителя все-таки розетка?

Скорей всего, я ж говорю — так и не дошла. Но на шнур сегодня поглядела — не от мусей, а из первого летника, где легбары и пушкинки сидели.

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Стрелка102 пишет:

А я прямо в кухне в доме шпарю и щипаю. Почти никакого срача нет. Тряпочкой потом протер раковину, стол и пол, где набрызгалось, и все. Зато тепло, светло, и не надо в куртке щипать.

Я тоже прямо в доме! Главное телек рядом lol дЫк у меня еще и ковролин на кухне... С курами справляюсь, а если индюков возьму на следующий год, то надо будет с забоями в ванной заниматься, там линолеум...

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12231

А у меня плитка на полу на первом этаже в доме, мне проще.))) Мыть легко.

UA
10.11.2016 - 23:36
: 733
mommy пишет:
Лебед@ пишет:

А фабрика в Харькове?

Ага, вроде бы в Харькове. Борковская птицефабрика называется. При ней был инкубаторий и НИИ. Как щас — непонятно. Инкубаторий судя по гуглопоиску действует, а НИИ — не знаю dntknw
Тут Дмитро бывает, надо у него спросить, когда появится.

hi
в Харьковской обл.
Державна дослідна станція птахівництва НААН
с. Бірки/Борки, рус./, Зміївський/Змеевский/ р-н, Харьковская обл., 63421
тел.: +38(05747)78-000; моб.тел.: +38 (095)250-50-02;
факс: +38 (05747)78-470; e-mail: lab-reprod@ukr.net
весной продают населению птицу/яйцо по смешным ценам.

Россия
: Дзержинск, нижегородской области
16.03.2017 - 15:58
: 191

Доброе утро Девочки hi
Может пригодится и мой скромный опыт кому, тоже сама индюков щипаю шпарю, фоток к сожалению нет, но попробую на пальцах обьяснить.
У меня к одной из стен курятника приделан высокий стол - столешница, он выше чем обычный для того что бы я могла щипать не сгибаясь а только с ровной спиной (для меня это очень важно, иначе спина затекает и потом болит очень), долго примерялась когда этот стол себе делала.
Сбоку от стола на стене сделана лебедка - как Лена показывала колесики.
Для ошпаривания использую большой строительный круглый черный таз, пробовала в прямоугольном, не очень понравилось, в круглом мне удобнее.
Индюка привожу к забойному месту, голову в отрезанный угол мешка (от пурины) сам индюк в мешке, подвязываю ноги, цепляю карабин за петлю и аккуратно индюка переворачиваю вверх ногами, потянув за тросик лебедки, чтобы сильно не дрыгался к стене прикреплен типа ремня, им фиксирую индюка. Подставляю обычное ведро, в ведре пакет, режу артерии и держу голову, ну и поддерживаю самого индюка. Как кровь стекла, это ведро убираю, ставлю большую емкость, приношу воду горячую. Снимаю пакет с индюка, кунаю в воду, лебедку не отцепляю, как только перо хорошо щиплется, подтягиваю на веревке индюка на черновую ощипываю в подвешенном состоянии, (маховые, хвостовые основное перо) потом подтаскиваю его на столешницу, там уже дочищаю и потрошу.
вот схематично картинку нарисовала, вроде понятно всё.
для петухов и бролей лебедкой не пользуюсь, просто на крючок подвешиваю за связанные лапы, головой в ведро, и всё.
МИнус конечно в том, что на улице мое забойное место, но мы летом индюков держали и в сентябре я их уже всех убрала, но в последующем по такому же принципу и в помещении сделаем. надо только продумать как к этому тазу строительному слив организовать и заглушку, что бы кипяток не выливался и воду сливать его не тягать, открыл пробку и вода утекла по принципу ванной.

Россия
: Дзержинск, нижегородской области
16.03.2017 - 15:58
: 191
Reymax пишет:

то надо будет с забоями в ванной заниматься, там линолеум...

А если на момент забоя индюков кусочек линолеума бросить под ноги, мне кажется куска 1,5*1,5 м хватит вполне? а потом скрутить и убрать его.

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
dmytro пишет:

в Харьковской обл.

Дмитрий, спасибо огромное! Пока время есть буду думать о доставке.

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
monnokini пишет:
Reymax пишет:

то надо будет с забоями в ванной заниматься, там линолеум...

А если на момент забоя индюков кусочек линолеума бросить под ноги, мне кажется куска 1,5*1,5 м хватит вполне? а потом скрутить и убрать его.

В ванной места больше, там машина перощипалка, обогрев, слив... Все есть, кроме телевизора lol В городской квартире уже лет 10 назад телек в ванную поставила. На даче пока планшет в ванную таскаю. И в доме ковролин легко снимается везде. Муж все продумывал всегда для моего удобства. В этом году даже из города паласы привозила почистить. Вы не представляете, как мойка высокого давления грязевой фрезой моет ковры, паласы, ковролин!!! Я в щенячем восторге!!! Они становятся лучше новых! Пушистые и с приятным зАпахом!
Я тут, когда бензопилу первый раз в руки взяла, решила проверить масло-бензин. На улице холодно, пришла с ней в дом... Ну и, конечно, уделала бензином палас в прихожей. Хорошо, что все с пола снимается частями. Неделю высушивала-выветривала... Не переношу открытые полы, а грязь еще больше не переношу, поэтому вынуждена ежедневно чистить-подметать... А этот и по пять раз в день, когда листья летят...

Россия
: Дзержинск, нижегородской области
16.03.2017 - 15:58
: 191
Reymax пишет:

Вы не представляете, как мойка высокого давления грязевой фрезой моет ковры, паласы, ковролин!!! Я в щенячем восторге!!! Они становятся лучше новых!

Представляю! Сама так мою dri

Reymax пишет:

В ванной места больше, там машина перощипалка, обогрев, слив...

super

: Москва - Семенов
06.11.2016 - 09:30
: 908
Стрелка102 пишет:

а сегодня сама 17-килограммового индюка зарезала, ошпарила и ощипала.

Оль, ну ты даешь! Молодец, что сказать! Я и то, когда этих поросят забивал, то они так лапами бьют, что неизвестно, кто кого забить пытается :-)))) Под конец, я их изподтишка поленом по лбу сначала, и то они прыгают и концы крыльев себе обламывают зачастую. Да и потом, когда щиплешь, ворочать эту тушу нелегко, а к ощипу в подвешенном состоянии я что-то так и не привык.

Россия
: Москва
07.03.2015 - 10:07
: 324
Татьяна25 пишет:

муж купил греющий кабель там ,где я давала ссылку. 4 метра с вилкой за 650 руб.

Татьяна, а можно еще раз ссылочку? Просмотрела....

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Natalia160 пишет:

Татьяна, а можно еще раз ссылочку? Просмотрела....

Ловите https://avarit.ru/catalog/nagrevatelnyj-kabel/

Россия
: Москва
07.03.2015 - 10:07
: 324
Татьяна25 пишет:
Natalia160 пишет:

Татьяна, а можно еще раз ссылочку? Просмотрела....

Ловите https://avarit.ru/catalog/nagrevatelnyj-kabel/

Спасибище!!! roma

17.04.2015 - 01:59
: 20953

ПисАла про лайфхак с опилками в брудере, сегодня засыпала очередной слой грязных пеленок и сразу сняла — вот как это выглядит:

https://www.youtube.com/watch?v=DfM5xgiRY5Q

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Мил, девочки, если везти ИЯ своим ходом есть вероятность его заморозить?

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
Татьяна25 пишет:

Мил, девочки, если везти ИЯ своим ходом есть вероятность его заморозить?

В машине? Или на автобусе?

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Если в машине то ничего с ними не будет. Мы за 300 км возили при 30 С мороза. Обычная пека в машине.

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

Тань, я черенки зимой перевозила в мороз. В пластиковую бутылку налила теплую воду, обернула газетой ( дольше не остывает). Бутылку в термопакет, туда же черенки, потом полотенцем обернула и запихнула еще в один термопакет. Довезла, хотя за бортом под -30 мороз был.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Юлия Бержанина пишет:

В машине? Или на автобусе?

Юля, своим ходом это ножками. wink

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

Тань, я черенки зимой перевозила в мороз.

Лен, заморочено. Врятли моя тетка будет этим заниматься. Она едет на выставку своим ходом, думала может она мне купит, но такие танцы с бубном не для нее. Она конечно может завернуть во что то теплое, там платок, шапка, но не более. По прогнозу на субботу стоит -1+1. Ладно , не будем замарачиваться, доживем до весны.
А ты не собираешься на выставку?

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

Нет, Тань, не собиралась. Хотя любопытно посмотреть, но сейчас живем в режиме жесткой экономии, а я если на такие мероприятия попадаю вечно покупаю нужное и не нужное. blush2

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Лебед@ пишет:

Нет, Тань, не собиралась. Хотя любопытно посмотреть, но сейчас живем в режиме жесткой экономии, а я если на такие мероприятия попадаю вечно покупаю нужное и не нужное. blush2

hi
Вспоминала я тебя вчера... Зашла купить секатор для кур... Чуть было без него не ушла, набрала семян помидоров и перца и пошла на кассу! Если бы секатор на кассе не продавался, так и ушла бы huh
Зато все нужные сорта помидор купила. Перцы взяла все новые, из тех, которые сажала - ничего не было.
На счет покупки ИЯ маранов с выставки: у меня сложилось такое мнение, читая ветку маранов, что людей порядочных там единицы... Вот чесное слово, там царит такая склочная атмосфера, что яицо брать страшно.

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
Reymax пишет:

Вспоминала я тебя вчера...

hi

Reymax пишет:

Вот чесное слово, там царит такая склочная атмосфера, что яицо брать страшно.

До маранов я не доросла. Мне теперь хочется москвичек и Борковскую барвистую. Сейчас у меня ММ В-66, Пушкинские и ЛЗС. ЛЗС второй год, посмотрю еще и может от них откажусь. Не потому что плохие, а потому что хочется другие породы попробовать, а местоФФ нет. Кстати В-66 вот-вот начнут яйца пробрасывать, уже гребешочки красненькие и сегодня начали ко-кокать. smile3 Им 4,5 мес, завтра если получится сформирую 2 семьи.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12231
Reymax пишет:

На счет покупки ИЯ маранов с выставки: у меня сложилось такое мнение, читая ветку маранов, что людей порядочных там единицы... Вот чесное слово, там царит такая склочная атмосфера, что яицо брать страшно.

Во во, у меня тоже такое мнение сложилось после прочтения маранской ветки.((( Мои мараны тоже фиговенькие, но яйцо несут коричневое, и мне этого достаточно. А то, какая у них грива - красная или желтая, мне фиолетово. laugh

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Гнуси сегодня.

Земля из-под индеек (песок, помёт, совсем чуть подстилки), уже поехала в теплицу. В том году что-то выросло у меня только на тёплых грядках на такой земле, ну и тыквы прямо на кучах подстилки из летников.


Бройлеренок 9 дней. Чот даже на Пурине впритык по таблице идут, несмотря на то, что в доме. bang БывалочА на обычном раменском пятом таблицу ого-го опережали. Из-за того, что зимнее яйцо, штоле…

: МО, на Оке возле Серпухова
19.10.2016 - 19:10
: 3756

Какие же гусики красивые!
...Мила, у тебя коббы чешские? Мне просто звонил человек месяц назад, поделился переживаниями-бройлики растут хуже сильно, чем предыдущая партия, от одних и тех же продавцов с теми же штампами и тд.