Вы здесь

Наше маленькое хозяйство. Макондо, новая малая родина.... Страница 415 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!

Ссылки на внутренности своего блога

Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________

Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме

Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское wink )
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»

Раздел: 
Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Стрелка102 пишет:

завтра могу сфоткать процесс ошпарки и ощипа.

Все ясно! Спасибо! У меня есть Леруашный квадратный таз на 90 литров huh , но почему-то о нем я не подумала... Я ж в нем цемент мешаю и мясо по 40 кг в машине вожу, чтоб салон не запачкать bang а шпарить-то надо в круглом huh вот я тормоз... Картинка сложилась lol над местом для ошпарки приделаю к потолку ролик, через него веревку с крюком... Спасибо!!! Осталось дело за малым... построить индюшатник, купить индюшат и вырастить lol а то все думала... что я с ними буду делать? clap

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Лебед@ пишет:

Индеек к месту тащила за лапы, вниз головой

Тяжелые кроссы нормально доходят к месту забоя сами, просто направлять их, куда идти. С легкими фокус не проходит — они летучие huh

Reymax пишет:

а шпарить-то надо в круглом

Чой-та? У меня видала конструкцию рядом с дровяной колодой возле дома? Я тебе поближе в другой раз покажу. Я там легких и шпарю, и первично ощипываю. Потому и тороплюсь с линолеумом в инкубаторий — чтоб было где воду разлить невозбранно при шпарке индюков… потому что на улице холодно уже и грязно и вода остывает быстро. И каток возле дома устраивать не хочется.

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

Мила, мужуков вела, а девок тащила. Правда вела с трудом, метров 30 до места забоя, не меньше.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Лебед@ пишет:

Правда вела с трудом, метров 30 до места забоя, не меньше.

У меня так же, ага. Они ж любят кругами походить. Не скажу, что трудно — но долго huh Девок тоже на ручки беру. Их и так жалко, а если пешком вести — они по дороге всё тебе выскажут, что они о тебе думают huh
Блин, мне надо цесарку убить. А лучше две (двух). А электричество я им так и не выставила на таймер. Теперь уж завтра…

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

я за лапы держу, сначала спиной вниз в воду опускаю, потом одну лапу отпускаю и макаю боком ( крыло), вытаскиваю , перехватываю за другую лапу и второй бок шпарю. Ощипываю, а потом подмышки под крылья подхватываю и жопой в воду окунаю. Дощипываю.

Лен, щипаешь прям в тазу с кипятком?

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

Я тут думала, что я с курами, т.е. с породами уже определилась, но вчера мне вдруг захотелось завести Борковскую барвистую. Может пройдет.... scratch_one-s_head

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
Татьяна25 пишет:

Лен, щипаешь прям в тазу с кипятком?

Неее, я в кипяток макаю и вытаскиваю на лавочку ( в бане щиплю, холодно на улице, а дома не хоЦЦа срач разводить). Ощипываю, если надо еще шпарю. Вода реально кипяток с плиты, но пока до бани донесу 4 ведра, она немного остывает.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Лебед@ пишет:

Борковскую барвистую

Мне очень хочется геркулесов — кросс на основе плимутроков и бройлеров с той же украинской фабрики. Они, судя по описаниям, что-то вроде французских цветных бройлеров — кросс для подворий, пару-тройку поколений можно даже в себе поразводить. Только белые.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

я в кипяток макаю и вытаскиваю на лавочку ( в бане щиплю

Я щипаю в доме в душевой. Ставлю большой таз на дно душевой и вынимаю там же для стекания воды. Потом в обычный таз и на стол. Конечно потом душевую мыть, но все лучше, чем на улице. Подвешиваю для опаливания на цепях на веранде. Самое неудобное из всей процедуры это подвешивание на цепи, особенно если тушка тяжелая. Приходится за одну лапу поднимать высоко.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

Я тут думала, что я с курами, т.е. с породами уже определилась, но вчера мне вдруг захотелось завести Борковскую барвистую

А мне что то мараны приглянулись.

9-10 декабря в Мытищах будет выставка . Никто не собирается туда?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

А мне что то мараны приглянулись.

А мне Лена их подарила face

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

А мне Лена их подарила

И как? Понравились, будешь разводить?
Я заметила, что неровно дышу к черным курам. Как вижу, сразу вспоминаю сказку про черную курицу.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

А я прямо в кухне в доме шпарю и щипаю. Почти никакого срача нет. Тряпочкой потом протер раковину, стол и пол, где набрызгалось, и все. Зато тепло, светло, и не надо в куртке щипать.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:
mommy пишет:

А мне Лена их подарила

И как? Понравились, будешь разводить?

Я не знаю, им только 3 дня пока blush2

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Татьяна25 пишет:

А мне что то мараны приглянулись.

А у меня есть немного. Правда, не очень высокого качества, но я обожаю их коричневые яйца!

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
mommy пишет:

Мне очень хочется геркулесов — кросс на основе плимутроков и бройлеров с той же украинской фабрики

Мил, наверное с Украины к нам яйцо не реально привезти? Надо искать кто оттуда в Россию едет... У И.И. есть Борковская барвистая, но стрёмно как-то...

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Стрелка102 пишет:

А я прямо в кухне в доме шпарю и щипаю. Почти никакого срача нет. Тряпочкой потом протер раковину, стол и пол, где набрызгалось, и все.

Это же какую раковину надо , чтобы уместить тушку в 15-20 кг и поворочий ее там dntknw В стандартной только кур нормально ИМХО.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

Я заметила, что неровно дышу к черным курам. Как вижу, сразу вспоминаю сказку про черную курицу.

Дык моя любовь навеки — таки МЧ. Сегодня объединила выводки — месячных и двухмесячных. У месячных правда имелся мощный тыл в виде эксперимента Максима — голошейки и цветные, разведенные в себе. Они размером с двухмесячных москвичат. Потому и рискнула объединить… завтра посмотрю, выжил ли кто-нибудь lol

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Я не знаю, им только 3 дня пока

3 дня проживания или 3 дня отроду?

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Дык моя любовь навеки — таки МЧ.

и у меня благодаря тебе roma Как думаешь сколько их можно разводить в себе?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Лебед@ пишет:

Надо искать кто оттуда в Россию едет...

Думаю да, для частников реальна только контрабанда под видом пищевых. Особенно учитывая, что мы фактически в состоянии войны. У меня в Харькове никого знакомых нет sad Киев, Львов, Черновцы… но по-моему никто из них не горит желанием съездить в Россию сейчас sad

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674

Да ну вас, теперь еще и маранов захотелось. lol Раньше бзик зимой был с семенами, пакетики перебирала по вечерам, мимо магазинов с семенами пройти мимо не могла, хоть что-нибудь, но куплю. А теперь еще куры...

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

Как думаешь сколько их можно разводить в себе?

По уму можно долго, см. тему Селекционная работа со стадом. Но у меня столько места нет, поэтому у меня не по уму. И я еще в этом году хотела обновить из генофонда, но из-за гриппа побоялась. В 2018-м, надеюсь, обновлю.

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
mommy пишет:

У меня в Харькове никого знакомых нет

А фабрика в Харькове? У меня там сестра живет двоюродная! Они этим летом к нам собирались, но не приехали, может на следующий год соберутся. Надо срочно наводить справки. Ааааа, еще вспомнила! У тетушки племянник мужа с Харьковской области, она часто в Россию ездит.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:
mommy пишет:

Я не знаю, им только 3 дня пока

3 дня проживания или 3 дня отроду?

И то и другое, мне Лена подарила 10 яиц, из них вывелось 9 маранчиков 1-го декабря.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Татьяна25 пишет:

Это же какую раковину надо , чтобы уместить тушку в 15-20 кг и поворочий ее там dntknw В стандартной только кур нормально ИМХО.

Лехко!

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

Да ну вас, теперь еще и маранов захотелось.

Я недавно думала, что на следующий сезон никого не буду брать. А сейчас проскальзывают мысли, а не достать ли мне инкубатор huh Но я держусь, мотивируя тем, что не куда сажать.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Лебед@ пишет:

А фабрика в Харькове?

Ага, вроде бы в Харькове. Борковская птицефабрика называется. При ней был инкубаторий и НИИ. Как щас — непонятно. Инкубаторий судя по гуглопоиску действует, а НИИ — не знаю dntknw
Тут Дмитро бывает, надо у него спросить, когда появится.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Стрелка102 пишет:

Лехко!

Так это уже ощипанную. Тогда ,да. Я то думала мокрую с пером щипать в раковине.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

И мокрую с пером кладу в раковину. Сначала грудку ощипываю, потом на бок поворачиваю, крыло и бок ощипываю, потом спинку... ну, плотненько так в раковине лежит, но щипать можно. И удобно, что во второй раковине рядом сразу лежит мешок для мусора, туда все перья выдернутые складываю. Потом, начерно ощипанную тушку уже перекладываю на стол для доделки.