ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
Ура!!! Для зимы очень даже не плохо. Вот думаю, может все-таки их оставить? Получается оплод 90%, а вывод из оплода 100%! Петя красавец, а вот девкам спины подрал, конечно. Вид у них не приглядный. Посмотрела на сайте Генофонда, годовалый петя 5т.р, курочка 3т.р. А у меня готовая плодовитая семья 8 месяцев, в самом расцвете сил! Жалко стало
слишком дорогой будет супчик 
Если решу избавляться, может на Авито выложу и здесь повешу на продажу. Яицо тебе начала собирать.
Девочки, скажите мне, будет ли
толкмясо от минимясного петуха и разношерстных мясо-яичных кур?У меня сейчас эксперимент! Петух минимяс палевый В76, девки разные в стаде, и палевые В76 и белые В66. Половина цып чисто палевые, половина бело-палевые. Помеси гораздо крупнее выглядят. При забое будут более точные данные.
Оль ,думаю будет , главное чтобы петух рабочий был ,мы от своих мини-мясных нормального оплода так и не дождались.
не знала что у них с оплодом проблемы бывают.
поделись пожалуйста, если не трудно.
я у смешанного стада петуха убрала - у них был голошейка рыжий, он раскабанел прилично, а в стаде много молодок. Побоялась что поломает их.
А больше и посадить курам некого, из петухов юрловские и кохи, их точно к молодкам нельзя.
Предлагают минимясного петушка взять, размышляю над цесесообразностью
Девочки у меня миники растут, заложила вторую партию яичек на инкубацию, первый раз из 20
яичекяиц оплод был 17 шт., вышло 15 цыплят, сейчас из 19яичекяиц оплод 17 шт, лупиться будут 16.12, курочки и петушок апрельские, у миникиков самое главное это что бы ноги были не совсем короткие, иаче оплода не будет (не достанет просто), это я у кого то встречала тоже жалобы на петю, что оплода нету, а как фотку петушка показали, а у него плюсны коротюсенькие совсем, в общем нужно не перестараться и не совсем коротконогих петушков на племя оставлять. А вообще курочки эти мне нравятся я своих инк яйцом покупала, были заявлены как белохвостые В-76, но у многих черное перо повылазило, но самое интересное, вес и у тех и у других практически одинаковый у моих.Петушков в 4-5 мес рубила тушки были от 2 до 2,4 кг.
Я глядя на миников петруху Билифельдера убрала, оставила только курочек, они
яичкияйца хорошо несут, а вот петя билик в 10 мес тушкой вышел на 2,3 кг., а с виду такой кабаняка был, а оказалось что только пуха и пера куча.Хочу со следующей закладкой пяток
яичекяиц помеси билифельдеров курочек с минимясным заложить на эксперимент, что вырастет интересно.Я инкубировала пробников дважды. Первый раз от стада 2+15. Оплод был 13 из 24. Вышло 12 птенцов.
Второй раз от стада 2+15 было 31 яицо= 22 оплодных=20 выход
Вольер 6+1 было 11 яиц=7 оплод = 6 выход
Вольер 5+1 было 7 яиц = 7оплод =7 выход
Претензий к петухам нет. Оплод в отдельных вольерах выше, это естественно. Там, где два пети в большом количестве кур, один топчет, а второй от случая к случаю...и то по башке получает.
Ксения, пожалуйста, никогда-никогда не называйте птичьи яйца яичками. Яички (в общепринятых биологических терминах) — совсем в другом месте.
маловат оплод
Я думаю с обычными курами еще меньше будет, он же для них коротконогий.
Наверное не стоит брать петю.
Сорри,
я как то без задней мысли
задвоилось
Привет. Мил, девочки, как думаете можно сейчас выпустить индюков и кур погулять. У нас тихо, снежно и -1.
ой, Мила, насмешила, аш вылезла из кустов...
привет всем из Сочи!
еще всегда режет слух когда собаку называют -сучка!
так то я всегда читаю, только с опозданием...догоняю все время
Мила, я учусь всему...читаю уже сейчас не темы , а блоги, и стоооолько полезной инфы. ...
спасибо! Вам ..Тебе?!
Можно и полезно
Присоединяйтесь!
Мы тут все на ты
Выпустила. Довольные!!!
Я тоже тут у девочек самостоятельности учусь.
Вчера сама раковину в курятнике прочистила, а сегодня сама 17-килограммового индюка зарезала, ошпарила и ощипала. Без посторонней помощи.Тяжеловато было конечно такую тушу таскать, но справилась. Зато никого просить не надо.)))
Ой, блииин... я 10-килограммового побоялась шпарить, из-под утюга щипала, а тут...
Ага. Вот это главное. А то пока допросисся...
Оль, а можно подробнее
я думаю на счет индюков, но именно процесс забоя и ошпарки (особенно ошпарки), меня настораживает. Зная себя, я все равно решусь 
поделись опытом, чтоб я начала продумывать процесс... В чем шпарить? Окунать думала может на лебедке? Может фотки есть какие?
Почему? Я всех своих индюков шпарила, все Ок.
Да у меня шпарить больше чем в 15литровом ведре не в чем. Я его как гуся, из-под утюга щипала. А индюшек уже шпарила.
Лен, и ты давай делись опытом! Какая емкость? Как эту мокрую тушу из кипятка вынимать? При малых весАх все ясно, а 17 намокших килограмм вытаскивать из кипятка...
О, с удовольствием поделюсь! Сама опытным путем пришла к такому методу, каким сейчас пользуюсь. Для ошпарки надо будет купить в Леруа или Кастораме прямоугольную строительную емкость. В нее как раз крупный индюк помещается, даже 20-ти килограммовый. Резала я индюка так: выгнала его своим ходом в теплицу, где я птицу забиваю. Надела на него мешок от Пурины со срезанным уголком. В этот уголок вытащила голову. Положила индюка на землю, села на него сверху, зажав ногами, и держа на голову - перерезала ножом артерии. Так и держала за голову, пока кровь в основном не стекла. В таком положении он биться сильно не сможет - и мешок не даст, и я его сверху ногами держу. Поэтому вреда причинить не сможет своей огромной силой. Потом единственно сложно подвесить его за ноги, чтобы окончательно кровь стекла. Но я лежа обмотала его ноги проволокой, напряглась, и повесила его на крюк. Как стекла кровь - сняла мешок, положила тушу в емкость для ошпаривания. В емкости за ручки тащить в дом удобнее (я в доме ощипываю, в раковине и на столе). Пока резала индюка, на плите уже согрелся кипяток в ведре и 4-х литровой кастрюле. Я прямо в емкости из ведра и кастрюли облила индюка кипятком, поворочала его там за ноги. Попробовала на гузке выдрать перья. Как начали хорошо выдираться - подняла индюка из емкости, перевалила в раковину, и начерно ощипала. Потом переложила на стол на пеленку и дощипала уже дочиста, потом выпотрошила. Очень удобно оказалось! Теперь всегда буду так делать, вот завтра еще одного под заказ надо будет заколбасить.
Если хочешь, завтра могу сфоткать процесс ошпарки и ощипа.
Надо бы.
Именно в такой емкости шпарю))) "Корыто" на 70 литров, заливаю 4 ведра кипятка.
Лен, я за лапы держу, сначала спиной вниз в воду опускаю, потом одну лапу отпускаю и макаю боком ( крыло), вытаскиваю , перехватываю за другую лапу и второй бок шпарю. Ощипываю, а потом
подмышкипод крылья подхватываю и жопой в воду окунаю. Дощипываю. В строительной емкости на 70 литров это делать не проблемно. Индюки у меня 18 с лишним кг были, а индейки 11-13 кг.Добавила: По забою напишу. Индеек к месту тащила за лапы, вниз головой (тяжело конечно, а кому щас легко?
) . Пока несу, кровь к голове приливает и птица как-бы теряет ориентацию. Потом кладу на спину, под голову подкладываю небольшой чурбачок и... "мой самый большой друг" топориком работает. Все это делается быстро. Птица конечно трепещет крыльями, но не переворачивается и не бегает по участку.
А мне сверху поливать кипятком понравилось больше. Не надо вынимать такую тяжелую тушу, лежит она себе в кипятке пока перья выдираться хорошо не начинают.
Я тоже за лапы поднимала. Емкость стоит на полу, рядом с раковиной. Подняла индюка за лапы, подержала над емкостью, чтобы стекла вода, и перевалила тут же рядом в раковину.
Вот я в прошлом году тушку кудааа меньше 18 кг уронила назад в кипяток, плюхнула на ногу того кипятка,,теперь боюсь что-то.
Ну да, аккуратнее надо конечно.