ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
Вот, а я чо-то про свет упустила... сегодня только посадила наконец-то черных в отдельный вольер. Им Кирилл засветил 12 часов, а я еще ругалась — многовато мол после естественного дня. Ладно, щас обвыкнутся пока, завтра иль послезавтра переставлю таймер на 14, как курам.
От черных прям балдею — серебро мои любимцы по красоте, а черные по характерам. Шустрики и заводилы. Поэтому первых и пересадила. Приехали сегодня за индюком — Кирилл забирает белого из самцовника, а этот любимчик мой черный-длинноногий разорался, бежит за нами, пыжится — «Положь, говорит, белого на место!!! Хоть и мясо, а свое! Я, мол, тута главный!» (А там, надо сказать, племенные давно над мясом верховодят — хоть и меньше, и легче раза в полтора-два, а взяли верх чисто наглостью и шустростью).
Я ему говорю — пойдем с нами, я тебя к деффкам отведу. Пошел. А как калитку за ним закрыла — сразу опомнился, сдулся, кричит жалобно, в глаза заглядывает — пусти, мол, обратно. Чорт их знает, чего у них в голове, может подумал, что и его на мясо повели. Я на ручки взяла — говорю, ты чего, я ж не обманываю, правда к девкам пойдем! А он тяжелый, гадЫсь такая. Прижался, затих. Я чувствую — мне не донести, тяжелый, скользко, взяла неудобно. Отдала Кириллу — на, говорю, сажай черную семью. Кирилл понес-пристроил, потом говорит — так и сидел на ручках притихший, и в вольер даже сначала слезать не хотел. Такие они... совсем другие, не как мясные.
Как покупатели уехали — досадил к нему девок. Я хихикаю: вот увидишь, щас придешь в девчатник, а там — ВЫХУХОЛЬ! (Мы это еще дома называли — «выхухоль ловить», это когда вроде бы запираешь где-нибудь в комнате или в кухне кошку иль щенка, поворачиваешься — а оно опять снаружи, и дверь закрыта). И чо. Где-то через час идет-смеется: «Ты, мол, не поверишь! Деффка черная с белыми пятнами СБЕГАЕТ из вольера!» Я говорю — ну да, я так и ждала, что они найдут способ. Это ж шустрики, каких свет не видывал. Но КАК?! Он говорит — я сам обалдел, когда увидел. Она цепляется лапами за пластиковую сетку, как обезьяна — и ползет вверх по ней, а с верхней перекладины уже просто слетает вниз. Два раза, говорит, уже возвращал её.
А эта деффка у нас — мафиози-заводила вместе с серебряными и другими черными. НичО, свет зажгли — перестала сбегать вроде, угомонилась.
Повеселилась)))))))
Классный расказик)))))
Всем здрасти!
Девоньки, как погода у Вас? У нас опять ужас-ужасный, то за сутки месячная норма осадков выпала, теперь оттепель, плавает Фсё, чистА венеция 
Собакен с гулянки выходить отказался, он в снегу аки крот всегда, зарывается и ползёт в снегу - полные штаны Щастя, а тут ЛУЖИ!!! А ему, водоплавающему, это ваще - умереть-не встать, а сказка! Скотиняка под сотню кг, весь извазюкался, мыла в ванной, и чехвостила его вовсю, стоит, - не шелОхнетЬся, морду в пол, а глаза,.. 
ять, - счастливые и смеются!!! 
И вот чо с ним делать? Сижу ржу, кот пришёл друга сердеШного сушить - долизывает 
Наташ, а что за собакен у тебя, пропустила, извини? Читаю и вспоминаю ньюфа нашего, тому тоже любая лужа море заменяла. Не важно чистая вода или болото, лето или зимняя оттепель - плюх! И глаза полные блаженства.
Ну грязная вода это еще не самое страшное. В те годы в деревне еще коровы были! И самое любимое занятие Иманта - разбежаться и ... по лепёшке прокатиться. Причем начало сего действа начиналось с кончика носа, с разворотом на спину и ... до кончика хвоста.
Привет страна . У нас тоже оттепель , я думала мы тоже поплывём , но тьфу , тьфу , вода собралась в ручьи и стекает одной рекой по границе участка . Грязно конечно , но не наводнение . Утки , гуси в восторге , все выкупались , белые , белые . Жрать стали , как не в себя . Снега уже почти нет , потаял моментом , теперь с вёдрами мучаюсь .
Лена, кавказец!(пост7571 - я там рассказывала). Я его щенком у местного алкаша выкупила, а тому от наших погранцов неведомыми путями достался
С щенячьего детства ни одной лужи не пропущено... У друзей ньюф был, тот купаться не то что не давал, а вообще к воде не подпускал никого 
, а мой тащит в воду усиленно, хвост как пропеллер - типа, смотри как здорово-то, и - плюх в воду с разбега 
Как же он у меня бедный умаялся уже в городе, ну да мы через пару недель совсем уже на дачу переберёмся, и будет нам Щастье 
Кот, кстати, тоже моется с удовольствием :shok:, а ещё ходит в ближайший лесок на канаву за дикими утками!!! От 4-х до 6-ти в сезон приволакивает - добытчик 
, ну а мышей - тех без счёту, иногда крыс, но у нас это редкость...
Из окна бдю как мужики навагу ловят(в устье Белого моря), а лёд местами уже темнеть начал, первые промоины появляются, скорее бы мой уже приехал, тоже на рыбалку сразу рванём 
Ой, с добрым утром же всех!!!
Привет всем! Плывём...
Вот же ж мать-мать-мать... у нас почти под боком. Как бог отвел последние разы у них яйцо брать. Последние 2 партии взяли импорт — КОББов, потом РОССов, и сейчас в инке КОББы-чехи. А могли ведь взять оттуда, как раньше
Всем привет.
Можно ли скормить собакам неоплод обнаруженный на 11 день инкубации ? Яйцо не пахнет, но растеклось.
какой кошмар! Хоть бы всех кто в округе не коснулось(
я давала ирландцу, когда откармливала.
Я давала вареный неоплод, внутрь не заглядывала до момента очистки, при очистке все были нормальные. Варила с добавлением большого количества соли в воду.
Варить побоялась, потому что из 5 отбракованных только 2 были совсем светлые, остальные с кровяными следами( их я выбросила).
Присела кофейку попить, думаю — надо про печенку рассказать, вдруг кто не в курсе.
Наврала я, что грудки в листках — самая быстрая еда.
Самая быстрая еда — печенка в сметане.
Нарезаем тонкими пластинками замороженный птичкин жир, бросаем в мультиварку, включаем жарку (стандартное время — 15 мин.), закрываем крышку. Режем 2 репчатых луковицы, бросаем в уже подтопившийся жир, перемешиваем, закрываем крышку. 500-700 г размороженной печенки любой (я всегда в один мешок или контейнер собираю разную) ревизуем, крупные пленки удаляем, слишком крупную (гусь, индейка) режем пополам или на 3-4 части. Бросаем в мультиварку к шкваркам и луку, перемешиваем (она схватывается в прогретом жире практически мгновенно, кровь и сок не успевают уйти). Готовые специи «для индейки в сливочном соусе» (ну или любой другой набор специй и соли по вкусу) замешиваем в смеси 100 мл густой сметаны + примерно 50 мл молока. Если любите с подливкой — сметаны и молока можно больше. Вливаем в мультиварку, перемешиваем, закрываем крышку. По окончании стандартного времени жарки (15 мин.) смотрим, закипела ли сметанная смесь и тычем печенку — нет ли крови. Если есть кровь или смесь не успела закипеть — добавляем еще 5-7 минут жарки. Если смесь закипела и печенка внутри готова — то не добавляем. Закрываем крышку. По окончании жарки настаиваем 10-15 минут в выключенной мультиварке. Всё, можно поедать.
Любимое блюдо из детства макарошки с печенкой в подливе. Я и сейчас часто делаю, только для густоты соуса добавляю немного муки.
Ага, у меня просто эта хрень для индейки в сливочном соусе уже с мукой.
У кого Глобусы есть неподалеку, или может в других гиперах есть — очень хорошие из дешевых вот эти комплекты приправ марки «Трапеза». А из дорогих офигенские «Волшебное дерево». У «дерева» и отдельные есть интересные штуки — ягоды можжевельника, цельный кориандр зернышками и т.п.
Мил, кориандр сама расти. Для таких огородников как мы это самое то. У меня вечно перерастает и я вместо зелени вечно получаю семено. Я кориандр обожаю. Мое мнение это самая подходящая штука для мяса, САМАЯ!
А у нас этого можжевельника - завались
Ох, как же я их к мясу люблю!!!Семена кориандра не люблю, а вот зелень сушёная кориандра - к мясу оченно даже вкусно!!!
У нас тоже кустов много, а вот ягод почему-то мало
Даже в потайных местах, где люди не бывают — не плодоносит он у нас почему-то. Буквально изредка нахожу единичные кустики с ягодками.
[q
Мил, тут вот какая штука - у можжевельника кусты мужские и женские
как у облепихи, и плодоносит куст раз в 3-5 лет 
, ну мы-то кол-вом кустов на км2 берём 
Тебе как гуру птицеводства этой осенью(ттт, если жива буду 
) обязательно насобираю пакетик и вышлю по любви-по дружбе, задаром, т.е. 
...
Я не знаю, какие — я про в лесу
Неужто у нас в лесу одни можжики?!
Спасиб
Но может и не стОит... а вот если научишь мужские от женских отличать кроме как по ягодам — было б здОрово.
стОит, стОит
- маленький такой пасиб от меня будет за опыт и советы 
Ботаники даже не научились иШШо
только во время цветения или плодоношения, больше никак 
Более того, есть такое мнение среди учёных, что можжевельник может пол менять из-за неблагоприятных(или наоборот слишком хороших) климатических условий 
Мил, вдохновившись твоей печеночкой навояла по быстрому домашней лапши. Завтра сделаю с печенкой.
Татьяна, какая красота! У меня стенки такие же
Мил, у меня на участке три можжевельника, девки. По всем карманам ягоды летом таскаю, жую. Много насобирать не обещаю, колючий, зараза. А кинза дает самосев, уже сама не сажаю. На ткемали прекрасно идут семена.
Маш, я открытое бревно люблю, от него теплом веет. Но это единственная стена оставшаяся в первозданном виде.
Она межкомнатная, поэтому мы ее не обшивали. Вообще изначально хотела все стены оставить в таком виде, но безрукие рабочие подпортили.
Мне тоже сушилка для лапши понравилась
, клёвая идея , а то вечно не знаю куда пристроить чтоб места не занимала много и не слиплась .
Ага, и меня лапша заинтересовала. Вручную режете или на машинке?
Девоньки , а у нас Гаврюша народился !!!! Ура!!!!!
Девочки, привет.
Муж делал, посмотрели, как оригинал выглядит , и в ОБИ купили все подходящее.
На машинке
Мил, не слышала, все ли в порядке с Генофондом? Вроде как птичий грипп в С.-П. районе и со Сменой что-то. Возможно, слухи.
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-razvedeniyu-kur/130351?page=...
http://360tv.ru/news/sergiev-posad-popal-v-zonu-ptichego-grippa-96232/