ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
За ссылку особое спасибо
Я не знаю, Ириш. У меня нынче якобы французское яйцо голошеек вообще без печатей. Батыр обнаглел, везет чопопало. Настоящие французские голошейки были все черные и одинаковые — птенец к птенцу, не было выщепенцев...
Мои приехали вместе с первой партией индеек и цесарок, вывод 7.03.
Всем добрый вечер!
Прошу у всех прощения!
Вот что это значит
Мила, усё у нас состоялось, жди.
Спасибо!
Ага, спасибище!
Мне Денис отзвонил уже, он уже домой даже доехал, теперь Кирилл к нему выехал.
) наклейку повесить — «Биоконтроль!»
Шшыпала сегодня индейку по этому поводу для сынули, и такой меня ржач пробрал.
Я ж могу на сайте у себя (скоро открытие
Кысь моя абиссвинская отожгла в очередной раз.
Она ж капризулина жуткая в еде. Может сутками голодная ходить, но всяку дрянь есть не станет. Дочь в квартире покупала ей Роял Канин для привередливых. А меня чот и жаба душит, и не сторонник я сушкой пэтов кормить. Долгой жизни же им хочется, и без болячек. Это ж не броль — «вырос-убили-съели».
Ну и вот. От магазинных куриц там, дома, её величество потребляло только очень свежие грудки, ну и вареную курицу. Ни о каких потрохах сроду и речи не шло! От собачьей еды я показывала — вырезку ей от трахей нарезаю.
А тут — потрошу индейку, зоб вынула, задом к раковине повернула — чтоб салфетки не тратить (чай для своих, можно и нестерильно), кишки и прочее вытряхиваю, и чувствую — ползет у меня под руками туша-то, за край стола сползает... а это кысь — с хищной рожей, прищурив один глаз от удовольствия, гложет край кожи шейной, где помясистей — где зачатки кораллов у самки...
Съела почки, надпочечники, легкие, и примерно 10-15 см² кожи. Биоконтроль, чО!
Другой раз надо фотик под рукой держать — вдруг да получится это блаженное выражение морды поймать.
Неее, наши просто мы раньше не обращали внимания, что они на самом деле имеют форму при разрезе огурца похожую на квадрат, или треугольник.
У Ильшата картинка хорошая
А мне всегда при виде этих ритуальных игрищ в тырнете с заранее заготовленными кем-то картинками — хочется процитировать моего любимого Александра Аркадьевича:
Все снежком январским припорошено,
Стали ночи долгие лютей...
Только потому, что так положено,
Я прошу прощенья у людей.
Воробьи попрятались в скворешники,
Улетели за море скворцы...
Грешного меня — простите, грешники,
Подлого — простите, подлецы!
Вот горит звезда моя субботняя,
Равнодушна к лести и к хуле...
Я надену чистое исподнее,
Семь свечей расставлю на столе.
Расшумятся к ночи дурни-лабухи —
Ветра и поземки чертовня...
Я усну, и мне приснятся запахи
Мокрой шерсти, снега и огня.
А потом из прошлого бездонного
Выплывет озябший голосок —
Это мне Арина Родионовна
Скажет: «Нит гедайге, спи, сынок,
Сгнило в вошебойке платье узника,
Всем печалям подведен итог,
А над Бабьим Яром — смех и музыка...
Так что все в порядке, спи, сынок.
Спи, но в кулаке зажми оружие -
Ветхую Давидову пращу!»
...Люди мне простят от равнодушия,
Я им — равнодушным — не прощу!
1969
У меня тайка-старушка тоже дюже вредная девка.
Здесь лупит усЭ за милу душу)))))
Всем доброго времени суток!)))))
Всем здрасти! Вспомнилось вот:
Очень крепкий и хрустящий в засолке - именно солёные огурцы(без уксуса).Не помню уже по какому поводу застолье было, но тогда очередная пассия мужниного друга(вот как есть дура-блондинка из анекдота;где он их и находит, прости Господи 
) отожгла - подходит ко мне, глазищами хлопает и спрашивает: Наташа, а как Вы так огурцы вырезЫваете(я- 
), что они у вас такими цветочками получаются? Я ей:в смысле - цветочками? Она мне тычет в тарелку с резаными колечками солёными огурцами: Ну вот ,смотрите -какие цветочки красивые - где 4 лепесточка, где три, и везде в серединке дырочка такая аккуратненькая! 
У Вас наверное ножи есть специальные для карвинга, мне пусик тоже подарил, а у меня не получается ничего 
И опять глазищами - хлоп-хлоп... Я потом ещё дня два угорала 
. А тогда пришлось при ней огурец порезать и показать, что он такой и есть в разрезе 
У него почти нет семенной камеры, и он пустотелый внутри - никакой каши из семян и слизи нет даже у переростков - вот как есть цветочек, и дырочка внутри на звёздочку похожая! А при засолке он становится прям янтарного цвета...Обожамс, ммм 
На что я мужу говорю всегда - не прошла твоя колбаса отк с биоконтролем, не прошла 
Очень много лет уже сажу огурцы сорта Мурашка. Вот очень он мне нДравится
Я это к чему: сорт вроде один, а есть и трёхгранные, и четырёхгранные, а почему -
Мила! твои рассказы о животных и стихи, как всегда впрочем, великолепны! По поводу гастрономических привязанностей братьев наших меньших: У нас в городе 2 мясокомбината конкурирующих(я-то колбасу совсем не ем, а муж покупает иногда для сЭбЭ), так вот - одну Кешка ест, а другую сразу усиленно закапывать начинает
Не мои, Галич А.А.
Немножко в исполнении автора (в том числе и вышеприведенную, называется «Засыпая и просыпаясь») можно послушать тут.
И кто не слышал — очень рекомендую бессмертный цикл про ударника производства Клима Петровича Коломийцева
Ну и «Балладу о прибавочной стоимости».
И об актуальности вот этого всего — опять приведу здесь текстом (по ссылке она тоже есть, называется «После вечеринки»).
Под утро, когда устанут
Влюбленность, и грусть, и зависть,
И гости опохмелятся
И выпьют воды со льдом,
Скажет хозяйка: - Хотите
Послушать старую запись? —
И мой глуховатый голос
Войдет в незнакомый дом.
И кубики льда в стакане
Звякнут легко и ломко,
И странный узор на скатерти
Начнет рисовать рука,
И будет звучать гитара,
И будет крутиться пленка,
И в дальний путь к Абакану
Отправятся облака...
И гость какой-нибудь скажет:
— От шуточек этих зябко,
И автор напрасно думает,
Что сам ему черт не брат!
— Ну, что вы, Иван Петрович, -
Ответит ему хозяйка, -
Бояться автору нечего,
Он умер лет сто назад...
1970
... Мы слушали её в девяностых, и говорили: «Слава Богу, ошибся Галич!»
Не прошло и тридцати лет, как оказалось — не ошибся.
Ну и еще один мой любимый поэт, к счастью живой — Тимур Шаов:
https://www.youtube.com/watch?v=Jw79OQ5_CqI
Мила
Та я в курсе, я высказалась неправильно: твои - в смысле те, которыми ты нас потчуешь периодически ...Пасибки огромное,а то подзабываться стало как-то в суете нынешней, а тут прям бальзам на сердце 
Наталья, вот и я такая блондинка (бывшая, теперь только в душе). Мил, Шаова тоже любим (не всё), особенно песню про лень и разговор с критиком. А что за сайт открываешь?
Одна из моих любимых!
Ну свой будет нормальный, вместо той заглушки, что в профиле. Just a business, nothing personal
Мил, удачи!
Маруся! Не поверю ни за ШШо!!!Такие на этом сайте не водятся
Одно дело - не знать и не уметь, и совсем другое, когда мозгов нет изначально(а у той-то полная анекдотическая клиника 
) У меня свекровь всегда в глаза говорила:" Я - не дура!!! Я просто малограмотная! А вы, если такие умные, то взяли бы, да и научили..."
Как свекровь говАривала - чужие шишки не болят, но вполне могут вылечить...
Может и я на что тоже сгожусь 
Все мы здесь(я уверена) для того, чтобы учиться и развиваться, делиться(обмениваться) опытом... Я в своём прежнем хозяйстве кур с кролями только "топорином" лечила, а вот с переездом думаю новое создать, да побольше. Там с "топорином" недолго и "по миру пойти". Вот учусь, на ус мотаю
З.Ы. Вот и повод сказать лишний раз огромное спасибо всем, кто делится!
Ир , я уж не помню где читала , что не все птенцы голошеек имеют голую шейку , там что то было подробно , от чего зависет , уже не помню . В общем это есть у этого вида и отчего то происходит . О вспомнила , вроде на сайте генофонда в описании породы было .
...До подаренного сестрой на ДР лайтбокса руки так и не доходят — сделать ему постоянное место...
Поэтому все еще вот так — это as is, но из этого сделать изолят для сайта — уже вопрос 15-30 минут.
Самое красивое и быстрое блюдо, которое можно приготовить из бройлера-заморыша.
Кирилл у меня, кстати, ест грудки только так приготовленные. Ни в каком другом виде он к грудкам не притрагивается — они ему «слишком сухие».
Это блюдо из серии, как говорили мои дети, иронизируя над популярной рекламой — «Мама это фигня, спасибо Магги™!»
Это отбивные из грудки, пожаренные в листках для жарки. Одного пакета (4 листка) хватает или на половинку грудки нормального бройлера, или на целую грудку заморыша.
Индюшачье филе (отбивные) в этих листках тоже очень вкусно. И быстро — 15 минут.
На сегодня синоптики грозяЦЦа дождем.
Так штаааа.... можно дрыхнуть часов до 11-ти — всё равно никто (кроме стукнутых головой гусей) гулять не захочет.
Янка - Столетний Дождь
Столетний дождь
Резиновый сапог в сыром песке
Глаза стоят на ржавом потолке
Истрачен сгоряча весёлый бред
Сцепились хохоча колечки бед
Столетний дождь
Над пропастью весны собрались сны
И ранние глотки большой тоски
Hогтями по стене скребёт апрель
Как-будто за стеной растут цветы
Как-будто их увидеть с высоты
Столетний дождь
Сто лет прожили мы - готов обед
Из мыльных пузырей сырого дня
Из косточек разгаданных стихов
Из памяти с подошвы сапогов
Просоленный кристаллами огня
Столетний дождь
По тихой полосе бредут слова
И рушится измятая листва
Исполнен предпоследний приговор
Все взносы за апрель вознесены
И сны висят над прорубью весны
Столетний дождь...
С добрым утречком всех! Ой, деУки, а у нас ужас-ужасный: за сутки снегу навалило по колено ровно, не пройти -не проехать,
Мой вчера приехать должен был, и фигушки - сидят в снежном плену 
, хорошо хоть на объекте, а не на дороге... Вчера уже с утра народ с дач выехать не мог даже на полноприводных, про остальных и говорить нечего - побросали на даче, а такси вызывали ко въезду в снт, они у нас почти все на федеральной трассе(онежской), так что там-то чистили... Кошмар...
А если не ехать, а в окошко любоваться, то красота!
). А он опять валит. 
Доброго утра, страна колхозная!!!
И у нас снежок идёт. Муж сокрушается - Камаз снега сбросил с крыши и выволок за забор( у нас крыша потекла, или поехала
Спасибочки, глянула ужО, ДА И ЧЕЛОВЕК ТО У КОТОРОГО КУПИЛА ПО ВСЕМУ ПОРЯДОЧНЫЙ. Посмотрю что дальше вырастет. Отчитаюсь.
А у нас тоже снег противненький такой, голова.........., еле вылезла на улицу всех покормить подоить.
Всем хорошего дня.
как наш неожиданно неплохой фильм, да!
очень красиво, Мил. У нас грудку ест только старшая и младшая
Старшей такой вариант очень понавится, возьму на заметку!
у меня было.
Всем привет
У нас весна, окончательная - полезли луковичные, насекомые просыпаются.
Очень поздно в этом году. Надо уже в огород бежать, раннюю траву сеять.
А еще три кохинхинши садятся, причем самые лучшие.
Воюю с ними второй день.
Всем доброго утра)))
Подскажите пожалуйста... Индюшата. Возраст 3 и 10 дней. Расклевывают друг другу крылышки. Как с этим бороться?
Кк солнышко из Балашихи, вода, лук зелёный. Сидят 15 шт в брудере 130*80 см. Вроде просторно, а клюются жестоко. Что делать?
Мне кажется варёную рыбу затертую размолом, припудреную серой кормовой и творог иногда свежий, иногда яйцо. Мил прости, за мой " дилетантский " совет.
Всем доброго дня и с последним днём зимы.
Алевтина, спасибо. Ночью я им давала яичко варёное. Сейчас помазала крылышки мазью Левомеколь, отсадила пострадавших в коробку. Боюсь переборщить с белками тоже.
а если нет... Это нормально для индюшат?!
Первая партия тоже на 3-4 день таскали друг друга за крылышки. Но их было всего 6, больше всего пострадал единственный белый индюшонок. Я им тогда лист капустный дала - за игрались, вроде бы все наладилось.
Сейчас 7 пострадавших сидят в коробке, клюют друг друга
Про солнышко.... Почитала состав... В нем животного протеина вообще нет?! Или я не туда смотрю?
В прошлом году просто все до недели на нем сидели, с недели давали бройлерных Марий Эл. Но деток было меньше.
Привет! Мил, ты в генофонд заказ на яйцо когда будешь делать? И кого решила брать?
Еще не знаю. Может, вообще возьму только москвичек и цесарок. Мне ж из Питера привезли пушкинских.
Не того боишься. Бойся, что все эти яички-творожки мгновенно обсеменятся у тебя в брудере (температура-то!) бактериями, и тебе повезет, если это будут условно-патогенные бактерии. Так-то в лабораториях сальмонелл на яичке и растят, как раз примерно при такой температуре.
А насчет расклева по первому перу я совсем недавно писАла про доминантов, и даже акцентировала внимание на том, что белым перепадает сильнее. Тут только светом регулировать, это не от нехватки питательных веществ, тут только плотность/освещение. Самый простой способ бороться — дать клевать другое-безопасное, например белые-блестящие капустные листья. Но с индюками тут надо очень осторожно — из-за капусты у них может быть газообразование, ухудшение помета и как следствие — уже расклев клоак.
Интересно, а если салат-"пекинку" вешать? Ее нижняя часть как раз белая и блестящая, а вроде бы должно обойтись без побочек, все-таки салат. Это просто мысль пришла, чем можно отвлечь.
Мил, когда будешь оформлять заказ, можно ли мне будет (чисто теоретически) попросить тебя заказать мне мини-яичных? Хочу все-таки их, прям мечта, блин.
Ага, салат, лук пучками — главное не переборщить. И желательно свой... а то от магазинного могут и помереть
Ага, я тебе тогда скажу или напишу, когда буду оформлять.