Наше маленькое хозяйство. Макондо, новая малая родина.... Страница 210 из 426

mommy пишет:

Какие подвиги, вы чо!
Я тоже не умею в подвиги. Половинку большого филе отбить через пищевую пленку, пленку снять и выкинуть, мясо намазать специями, с другой стороны выложить начинку, свернуть, накрыть жиром или салом, воткнуть 2-3 зубочистки, завернуть в фольгу и сунуть в духовку на час. Дольше писАть, чем делать wink
—

какая же вкуснятина, рецепт стащила, буду делать

Лебед@ пишет:

Вот уже три года сушу говяжье легкое (и печенку однажды) для собак.

Классная идея,что-то я сама не додумалась, благодарю.

Всем доброго вечера! Мил, фотки как всегда слов нет! А летающая дожулька просто фантастика!

Звонила своему поставщику - яйцо бройлерной цесарки будет только 27 февраля Поздновато в этом году... Броликов цветных обещает с 13 февраля.

Мил, а цесарки почем?

Мила !!! Верни на аватарку фотку с цесаркой!!! Так не хватает твоей обворожительной,доброй улыбки )))

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Мила !!! Верни на аватарку фотку с цесаркой!!! Так не хватает твоей обворожительной,доброй улыбки )))

Ну да, пора, уже все новогодние забавы отошли

Ура!!! , позитивная Мила вернулась !

Мил, спасибо за информацию.

Какая у Виктории симпатичная авочка!
Мила, молодец, что вернула свою лицу)))))) очень позитивно и обаятельно!!!
Хотела спросить, чем цветные сосо броли не удовлетворили? Какие нарекания?

mommy пишет:

И второе - не нарваться на подделку от разводящих кросс в себе.

Вот это опаснее.
А с первым не страшно. Есть несколько любителей вкуснятины, ну и мы сами лопать хотим))))

читаю, всем привет!
Летающие зимние собаки прэлэстны!
Про еду их - мы покупаем говяжьи трахеи, там мяса тоже много. От бараньих я бы тож не отказалась, только негде.
А еще муж где-то добывает целые говяжьи головы недорого - разрубает на куски и собакм щастье.
Вольеры напоминают логова хищников - кругом огромные кости.
А бассет у нас не вольерный, он свои кости в огород прячет.
Мы чего-то из болезней не выберемся никак, по кругу болеем( первый год в доме лекарства не убираются. Раньше кроме нурофена и зеленк с перекисью ничего в аптечке не было.
Но и зима в это году очень для нас холодная - раньше все работы по огороду зимой делали, а сейчас то снег, то дождь то земля замерзла( Домики никак не доделаем кур по породам рассадить

коза Капа пишет:

А я рулеты не люблю. Патамушта не умею их готовить

Девочки! ВСЕХ ЕЩЁ РАЗ С ПРОШЕДШИМИ! Давно не заходила...
Рулеты мясные - вкусняшка,конечно, а вот мои рульку свиную обожают. Готовится элементарно, и по цене - копейки... Кароч, берём рульку свиную, мне лично задняя больше нравится, хотя и передняя сойдёт, вырезаем кость (можно не вырезать, но мне без кости больше нравится - можно потом сразу как ветчину резать, а саму косточку в суп отправить),натираем-начиняем специями с солью по вкусу, даём помариноваться часа 2 минимум, а лучше на ночь, затем заворачиваем в пищевую плёнку и варим час- час двадцать минут (от величины рульки зависит) от закипания, достаём, разворачиваем,надрезаем шкурку ромбиками и обмазываем подливкой(сметана с чесноком давленым, можно заменить на соевый соус или томатный какой-нибудь), отправляем в разогретую до 200 гр духовку и запекаем 25-30 минут(а в коптильню ещё лучше), чтоб корочка красивая была- мясо-то уже готовое практически было Поедается и в горячем и в холодном виде - и так и так вкуснотища тьфу, ей богу- писать дольше, чем готовить

mommy пишет:

не нарваться на подделку от разводящих кросс в себе.

О да, у нас только таких и можно купить , если самим ехать за полторы тыщи км в нерезиновую, то яйцо по цене самолёта обойдётся, с проводниками тоже не вариант, потому и рОстим своих дворовых, у нас кучинки+Род-айланд, до бройлера далеко, конечно,но тушки по 2кг в среднем в 18- 20 недель тоже неплохо для нас, лучше чем недоброли, чьи яйца прошлой весной от 65р за шт были... Со сбытом ия у нас беда - плохо с кормами, а потому и не надо никому, тушкой только или пищевым яйцом(вот оно на ура идёт), редко когда молодок дачники просят, но тех уж совсем невыгодно, потому как молодняк к январю уже выводить надо, а это бешеные расходы на электричество + брудерная в доме = иначе никак Вот такая вот печалька в нашей глуши

Мила, прости, не с того начала фотки выше всяких похвал, просто завораживают... жду очередных шедевров(по другому не скажешь)

Мил, привет. Когда ты будешь брать яйцо Бронзы и Конвертора? Или подскажи, где мне самой купить?

mommy пишет:

А и правда, поищи на авито к себе поближе поставщика! Их же вокруг Мск полно, таких оптовиков, как наш.

я же не в курсе кто есть кто, кому отдавать предпочтение? хочется чтоб не обманули. Я у Валентина( медведя) спрашивала, но у него от 100 шт. У меня инкубатор на 72 . Да и мне столько не надо.

Татьяна25 пишет:

mommy пишет:

А и правда, поищи на авито к себе поближе поставщика! Их же вокруг Мск полно, таких оптовиков, как наш.

я же не в курсе кто есть кто, кому отдавать предпочтение? хочется чтоб не обманули. Я у Валентина( медведя) спрашивала, но у него
от 100 шт. У меня инкубатор на 72 . Да и мне столько не надо.

https://fermer.ru/board/sale/yayco-inkubacionnoe-broylera-kobb500-ross30...
Вот у тебя поставщик под боком. От одного яйца заказы принимает.

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Вот у тебя поставщик под боком. От одного яйца заказы принимает.

Вик, спасибо,но это совсем не под боком. Я сейчас не в Москве, а в Можайском районе. Это Минское шоссе. Нашла только в Одинцово, еще не звонила.

Мил, я бы совместила поездку к тебе за индюком и яйцом.

Татьяна25 пишет:

ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Вот у тебя поставщик под боком. От одного яйца заказы принимает.

Вик, спасибо,но это совсем не под боком. Я сейчас не в Москве, а в Можайском районе. Это Минское шоссе. Нашла только в Одинцово, еще не звонила.

Так о доставке договорится можно. Это до меня далеко везти. Цены мне у неё нравятся.

mommy пишет:

дальше раз в 2 недели.

Это хорошо, можно выбрать когда потеплее. А то все таки в мужьин отпуск рановато. Правда потом смогу только по воскресеньям.