«Кстати, о птичках! Вчера поп с колокольни упал — даже чирикнуть не успел!» (© Народный анекдот)
Лукоморья больше нет, от дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет, - так ведь нет:
Выходили из избы здоровенные жлобы,
Порубили те дубы на гробы.
(В.С. Высоцкий)
ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГАХ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ ЗДЕСЬ!
ДРУГИЕ МОИ БЛОГИ
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Блог «Фотомемуары» —для старых и не очень фоточек, и болтовни на тему фотографии (2018)
Полезности с Али (2018)
___________________________________________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Интересное и полезное в этом блоге
Кулинарные рецепты и фото
Полезная информация по нитритной соли и ее взаимодействию с консервирующими кислотами от Марины Амакс
Ножки цесарки, запеченные под замороженным цесариным жиром
Балык из индейки и бастурма из говядины от Марины Амакс
Вяленые куриные грудки от Лены Reymax
О птицах
Таблица привесов Hybrid Grademaker на сайте оригинатора (Hendrix Genetics)
Как перенести крупную наседку (индейку, утку) в отдельное помещение.
Ссылки на статьи/обсуждения по генетике в «Изнакурнож» в ФБ
Режимы инкубации для больших инкубаторов от Индейки Ставрополья
Дозировка метронидазола при лечении и профилактике гистомоноза.
Дозировка препарата Метронид 50 для применения внутримышечно от Алевтины (Alya)
Нюансы содержания минимясных кур и методичка по кормлению от Лены Reymax
Первородный помет (меконий) у цыплят — информация от Алевтины Alya.
Дозировка подстилки «Скотный двор»
Про брянский комбикорм «ЭКО-птичка»
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про меламиновую губку
Идея приспособы для шпарки тяжелых индюков от Лены Reymax
Про забой козлов подробно вся эта страница и немножко на предыдущей — от Свет и Оль
___________________________________________________________________________________
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
О заболеваемости эхинококкозом и альвеококкозом в Российской Федерации (официальный документ Роспотребнадзора, 2013)
Как лечить гистомоноз
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Ссылки на отслеживание информации об АЧС во Владимирской области
«Как Россельхознадзор моих кур считал» — обсуждение взаимодействия ЛПХ с контролирующими органами, соседями и т.д.
Интересно-полезные статьи на сайте производителя премиксов Коудайс (завод в Лакинске).
Кормление и содержание разной живности и птиц
Коротко и доходчиво «Как обновить родительское стадо» от Ираиды Иннокентьевны.
Генетика белого окраса у птиц в теме «Селекционная работа со стадом» от А.Б. Вахрамеева
Цвет скорлупы яиц (генетика) от Leila KLR
Процент ввода гороха у Светланы Clair
Ценнейший пост о принципах селекции в теме «Селекционная работа со стадом»
Огород
Про устройство и севооборот теплых грядок у Марьи1
Кулинарные рецепты
Таблицы «Температура-время» для разных автоклавов у Марины Амакс. Чуть ниже — развернутая таблица для разных способов обработки, включая скороварку.
Текст с сайта емколбаски про фосфаты в домашней колбасе в блоге у Ольчик2.
Два варианта теста для чебуреков в блоге у Юры
Тесто для вареников и пельменей в блоге у Леры и Вани от Яны Саулит.
Пончики у Анжелики Filo
ДОМАШНЯЯ САЛЯМИ ПЕППЕРОНИ у Ольчик2
Сыровяленая птица от Алевтины (Alya)
Паштет из куриных потрошков от Лешика в теме минимясных
Пломбир по ГОСТу у Ольчик2
Рецепт засолки скумбрии с горчицей от Ольги Мединой в блоге у Бажены
Рецепт соуса «Сальса» (заготовки) в блоге у Светланы (Коза Капа)
«Копчение» петушков в бумаге от Двоих из ларца в теме «половинок», с фотками
Просто всякое
Недостающие смайлики (блог Leoflora)
___________________________________________________________________________________
Аааа.... тогда мне надо закрывать эту тему, и шума не надо и жира не хочется.
Спасибо!
А по мне так в хорошей мясистой утке жир — самое ффкусное, как вишенка на торте!
У меня были муларды. Не сказала бы, что шумные. Жрали , как не в себя. Всюду за мной ходили. Ко времени убоя выросли прилично. Только я прозивала линьку и пришлось ждать еще месяц. Тушки были 3-3,5 кг. Отказалась от них только потому что грязи от них много. Они гуляли у меня по всему участку, наступить негде было, кругом лепехи. А в вольер и не зайдешь.
Тань, а муларды были заводские или домашние - пекинские уточки и мускусный селезень?
Ой, я и не знаю. Это был мой первый опыт в птицеводстве. Я купила спонтанно недельных утят. Ничего не спрашивала, ни чего не понимала. Но птица порадовала выходом.
я, в принципе, и обратную комбинацию могу замутить, ибо есть муси-девки и пекинский селезень.
но читала, что правильно пекинские утки+ мускус утак.
Нафига козе баян? Мускусы пацаны- в три месяца-3,5 кг тушкой плюс добавляем пшеницу с кукурузой за две недели до убоя- и вуаля- тонкий вкусный жирок по тушке. Без криков , сжирания всего , что не приколочено и срача от пекинских кровей...
Да, потому что эта комбинация дает не только желанный гетерозис, но и скорость роста и решает основную задачу, для которой их в принципе придумали — возможность быстрого откорма на жирную печень.
Гетерозис и скорость роста просто потрясающие.
вот это и надо
Мил , а Московская черная выводится не черная ,а черная с белым пузом , это нормально?
Да, птенцы такие и должны быть. Особенность породы — светлый подпух даже у взрослых. По количеству белого у цыплят неточно и косвенно можно предположить пол. Как правило, у петушков белого больше и оно больше заходит на шейку, горлышко, под клювом. В этих местах депигментации потом отрастет их прекрасная цветная грива.
Спорить не буду, но куча жира и жрут как не в себя...
Не, в мулардах меньше, чем в пекинках. Да и пекинка пекинке рознь. Стары хоть и жирненькие, но там и мяса дофигища, грудка почти как у гуся хорошего.
Ну дык :-) Для такой скорости роста-то! Из ничего — ничего и не вырастает. Но процесс отвратителен, ага
Кстати, о птичках.
Что такое гНуси?
Гнуси — это не только ценный мех…Гнуси — это такая штука… вот ты выходишь кого-то целенаправленно поснимать. Свет волшебный, модели
под ногами болтаютсяуже подготовлены, свеженькие — не уставшие. Надо на ком-то пристреляться. Камеру настроить. Моделей жалко — устанут-растратятся, сожрут все награды и будет не съемка, а фигня спонтанная. А так не хочется. И тут вдруг — о! гНуси!Всегда под рукой, всегда рады позировать
А я пекинок люблю, да с жирком чтоб были )). Надо в этом году завести чуток.
Ой, Мила, это у тебя фотомодели , а мои, как только соберусь фотографировать, сразу включают 4 передачу и не поймать
Мои наглые, жуть. Щас зерно привезли — его только разгружают под навес, а они уже в очередь построились мешки потрошить
а на меня стал Игорь (индюк) наезжать. прям так фыр-фыр! тууууммммм..... раздуется, боком-боком и вибрацию включает... а он мне по пояс. смешно, конечно, но и жутко....
Он не наезжает, он тебя как женщину своего стада воспринимает
Они все щас уже брачные танцы танцуют. Красивее всех цесари, конечно!
ну хоть не как конкурента мужика
кадрит, значит? лестно
У них работы побольше, чем у тебя. Тебе только принять, а им на качество проверить. Это потруднее будет
Да они у меня вапще труженики! Вот ей богу, гуси в нормальном количестве — как еще одна собака. На кой собака-звонок, когда гуси есть?
И красивые, и умные, и послушные — только вот убивать их рука не поднимаецца Да щипать тяжко. Так и живут украшением двора и сигнализацией
Вот понимаешь ты меня)))мы поэтому их и продали.
А я решила, что пускай для красоты и сигнализации живут. Они все равно дешевле собаки обходятся.
а сколько они живут?
Вроде долго, даже куры говорят лет по 6-8 живут.
доооолго. я не могу, у меня муж тавокает. а щипать я вроде привыкла, от и до где-то часа полтора с перерывами. но в этот день больше никого. и на другой, пальцы болят...
и мы в этом году хотим своих мулардов получить, кормим зиму 3-х пекинок и белого мускуса, - интересно что из этого выйдет по факту...
У меня одному гусаку уже более 20 лет, слепой, но в племенной сезон ещё умудряется драться с соперниками.
Супер! Вот и пусть живут себе.