Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» )
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
А! Точно!
Ну с 7 месяцев всяко бы должен крыть уже.
Ну и слава богу, щас-то мне и не надо. Мне б до декабря чтоб покрылись — чтоб до лета отрожались все. Чтоб самое молоко было к дачникам.
Сено.
Местное от маркиза Карабаса™ в тюках (6 тюков взяла на пробу) привезли в среду. Мне не понра совсем — запаха нет нисколечко, ИМХО — это говорит о том, что прошлогоднее. Деффки тоже как-то без энтузазизЬму… но нежное, с листиками, кое-где даже зеленое, не солома. Но по 150 за тюк (честные 12+), и доставка по деревне 100 р, машина огромная (стройматериалы возят), т.е. за бОльшее количество больше денег не возьмут.
Удой без изменений. Но они пасутся у меня еще подолгу на улице, хотя травы уже пшик…
С учетом того, что покидали под ноги (совсем чуть, но щас осталось мало — норовят остаток под лежанку использовать) — сожрали за 3 дня два тюка (по одному на вольер, вольерами менялись по принципу «кто первый встал, того и тапки», так что выели равномерно).
Это эксперимент № 1 по потерям — ставить стоймя в угол неразвязанный тюк. Тюки местные хорошие-плотные, хорошо увязанные, разворошить их не так-то просто. Работает. Но потери все-таки большие. Но учитывая, что вольеры вычищены до пола — оно вроде как и не потери, а начинаем копить зимнюю подстилку… правда жалко свежее сено на подстилку, но я не успеваю им натаскать достаточно старого из-за дождей — приходится ведь ждать, когда высохнет после дождя, а то самой тащить мокрое не в кайф, и одежду сушить потом. Одновременно был эксперимент по хранению — норм стоит вдоль стен, птицы не засирают его и вообще им мало интересуются (птицам блин тоже надо подстилку засыпать, рук мне, рук… да времени в сутках… да таблетку от жадности, и побольше-побольше!… )
Получается, семь коз и козлик сожрали за 3 дня (если четверть — по максимуму — в потери откинуть) 18 кг сена.
Чо скажете, опытные козоводы? Норм, не голодаютЪ?
Завтра привезут (наверное) на пробу от Сани два тюка. У Сани всегда бывает хорошее… правда, у него раньше и тюки были огромные почти под 20 кг, а нынче Юля написАла — 13-15 кг. Но по 175. И доставка маленько дороже — 200 р. Но там я беру вместе с зерном. Так что доставка вроде как «размазывается» и на зерно тоже, в т.ч. птичье.
Доедят еще два тюка местного — поставлю Санины, сравню расход, энтузиазм поедания и потери. Раньше Санины тюки были рыхловаты, поэтому буду смотреть еще, насколько будут разбрасывать.
Лель. Приедет в ближайшие дни, у Ларисы все вроде покрыты, тьфу три раза. На цепь опять… и молиться, что цепь выдержит. Крою своих взрослых, если нубийчонок не покрыл еще, дожидаюсь заранее записавшихся невест (оговорено, что ноябрь — крайний срок), и если не продастся и не решится вопрос с вольером для него — то на мясо, своим-местным (если согласятся взять еще ).
С учетом выпаса прям хороший такой норм.
Считается в сутки на козу 2 кг сена. Но эти 2 кг она должна именно съесть. А с учетом качества сена у меня я всегда даю раза в 2 больше.
Дереза и Веда. Дереза — Газелькина дочка, а Веда — дочка Марты, получается Газелькина внучка. А папаша у обеих — Лель, тоже палец в рот не клади
Обеим, как говорится, есть в кого
Мила, как тебе в половинках?
Чукча там читатель — не писатель
Там молодые все, буйных вроде нету
У меня нынче день козоподвигов, йопт.
Лель, нестроевой, пытался видать РУКАМИ расстегнуть карабин. И надел один из карабинов на половинку копыта, а защелкой защемил складку копытную очень глубоко. Позавчера ещё. Я вчера Ольгу позвала — думала, мы с ней справимся. А мы даже разглядеть не смогли, чо там у него — оказалось, что не боящаяся никаких собак Ольга монструозных альпийских козлоФФ таки боиЦЦа Ну всему есть предел у человекофф, чоуж… Прожил еще ночь Лель на трех ногах… а я ж только с виду чёрствая злая ведьма, мне ж тоже жалко моего чуууубчика кучерявого (я-то не видала, что там особо серьезного нету ничего — всё боялась, что там отек пойдет, тогда и вовсе не освободить ногу). Позвонила Тоне, которая у меня на мясо козлика брала — ну решила, что небось раз муж в состоянии зарезать, значит, не боицца наверное. И с этим героическим муШШыной мы завалили-таки Леля, задние ноги связали… давай светить в копыто, а там вот — без ножовки никак не снять. Нучо, я осталась держать, чтоб он не скакал и не калечился еще сильнее, Тонин муж съездил за ножовкой по металлу, перепилил карабин. Щас пока прицепила на один без вертлюга… ща поищу, если найду второй большой — перецеплю. Если нет — буду молицца, чтоб не удавился, пока кто-нить в город не соберется. Главное, эта скотина теперь снова на четырех ногах, хоть и тоже напуган до усрачки. Картина маслом, блин — два человека и кАЗЗЗёл, и все друг друга бояцца Ну всё у него там норм, ни кровиночки, ни отека — инженер хреноФФ, как умудрился-то так зацепиться Ой, злая я на него
Ну а утром еще до приключений этих — Марте маникюр на передних копытах сделала. Жаль, не сфоткала «ДО». Там лыжи прям были, рук-то не хватает… а вот после
Алмаза своего вспомнила. Он боится и головой от страха крутит, а мне рожищами попутно прилетает и я от этого тоже боюсь
Отлично получилось
Во-во. Так-то он ангелочек, чО. Но от страха дернеЦЦа — мало не покажется Да ышшо лбы эти их чугуниевые. Малышик-то нубийский обезроженный если бычит — треснуть некуда, раз по лбу треснула оцинкованным ведром — только ведро погнула Собаке хлопнешь по лбу — информация донесена… а тут чугунина между инструментом донесения и мозгом
Да, Мил, ну и приключения!
Эти идиоты могут. Они виртуозно запутываются даже там, где вроде бы невозможно запутаться. Причем именно казззлы.
Очень достойный маникюр.
Да ужжж, лоб у них бронированный.
Да уж, а я думала фсЁ Лелю то настало...
Молодец!
Моим тоже надо.
Мои без вкуснях стоять не будут
И мои. В станке стригла, с полным корытом под носом.
Гаврюша (фотки от 3-го числа доразгребаю)
Мил,у него уши ситцевые,в крапинку про Леля твоего читаю и думаю,когда мой вырастет тож наверное трудно справится будет,сейчас он думает,что козы гуляют и не ест почти и не пьет постоянно к ним рвется,но если его допустить,гоняет их как дурак,они хвосты жмут и бегают от него.но морды,какие у Козлов смешные морды,язык высунет,чирикает и бекает и глаза глупущие.
Мила ты спец
Я своих заваливаю и придерживая телом стригу. Иначе никак. Ну вот в этом году умнички, освободили меня от этой работы, стёрли все копыта по уральским дорогам
Старший козлика, ему 5 год, вообще псих, привезли козу, по дороге передумала, так он от неё к нам, нога вытянута, глаза бешеные навыкат не мигают, морда набок, язык высунут... И вот это все подбежало и замерло
Мил, я приспособилась справлятся с рогатым козлом так. Изловчалась накидывала петлю на рога и притягивала к столбу. У столба пивязывала намертво лобешником впритык. Из растопыренных рогов не вавернется. Меня спасало. Даже резала так. Вдруг пригодица.
Мой постоянно в движке,туда подбежит,сюда подбежит,меня потолками,чтоб я ему лоб чесала,а он уже духарится,хорошо,ещё запах не очень специфический,думаю с возрастом усилится аромат конечно.
Спасибо, Ириш, если в моем дворе будет когда-нибудь хоть один гарантированно устойчивый столб — то конечно пригодится! А пока… напомню, что свою карьеру разрушителя в моем дворе он начал, именно завалив два столба. С РАБОЧЕЙ электропроводкой. И мы пару месяцев жили с проводами, почти лежащими на земле. Пока Лены Матлабовой муж не доехал до нас
Ну девок-то есличо я смогла бы привязать-уговорить и без станка. Патамушта у них рога назад, это я не боюсь (маленькие козлята противней — у них остренькие еще торчат, и в силу роста они без злого умысла в аккурат по жопе попадают )
А этого ирода ага, ведь и завалили в итоге. Я башку держала и телом сверху на тушу есличо легла бы… а Тонин муж пилил. А этот
гандонлежал себе на боку, глазом на меня косил, еще и ныл и жаловался. Так-то догов точно так же принуждают при надобности… там-то бошки с зубами и змеиная скорость и подвижность, с ними потруднее, ну и в целом несмотря на схожие размеры они намного сильнее физически. Но у них из башки хоть не торчит ничегоВот пока оно такое бежит, да вприпрыжку да со свечками — я тож замираю и двадцать раз с жизнью попрощаюсь а как подбежит — на то амеровский ошейник на ём, я сперва жалела, что сослепу самый лучший ошейник на козла надела… а с тех пор сто раз похвалила себя за это
Ох, молчи грусть, еще ж ему крыть да крыть — и своих и чужих…
Мила,нубийчик рабочий, кроет или нет?
Не знаю. Но я уже не пасу — молодняк у меня в отдельном вольере. Так что деффки от покрытия отцом защищены. И если покроются — то это будут козлята точно от нубийчонка.
Мил, у тебя сосен уева куча. Сосну то не выдерет.
Это мысль!