Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» )
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Убедившись в разумной послушности козла (в том, что без проблем удается загнать домой средь бела дня, не дожидаясь заката) — стала выпускать его по утрам, до девок. Вчера проспала, не выпускала. А сегодня выпустила… и оглянулась на него, когда домой шла. Пожалела, что за телефоном далеко лезть
Такое дитЁ
Скакал радостно сам с собой, козлёночек великовозрастный
И боком, и задом, и рогами в сосну
А вот ещё одна деточка. Молоко нынче не влезло в принесённые вёдра, остатки вылила Тошке. Курица раздумывала — сунуть может нос к нему, авось поделится. Но всё-таки решила, что не стоит
https://www.youtube.com/watch?v=XlYn1eSHUb4
Какой... литой прямо.![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
И видно, как вкусно ему
Я с таким же удовольствием парное пью. Прямо жмурюсь.
Я всегда делаю из снятых. Нет у меня сепаратора. Сметана получается супер, ложка стоит.![super](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/super.gif)
какая радость с утра:
![thank_you](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/thank_you.gif)
полюбоваться замечательными фотами и почитать остроумные комменты
Эх , а у меня козлевич не растет совсем. Приобрела, блин , производителя со справкой. В 8 месяцев месяца на 4 выглядит. Козоводы в вк говорят , что летние плохо растут зимой , без солнышка
. Потерпи , за лето вырастит. Буду надеяться на лучшее , подожду до осени. У самой июльские козлята ожидаются. Даже интересно проверить теорию , хоть и затратно.
Тоже любуюсь! Такие плечи....![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Вкусно - прям, до капельки
Такое ощущение что за полгода он еще больше закабанел... а ведь это наверняка не предел...
Вот его "супруга" наверняка заценила!
Мне моего привезли чуть младше. Я эту сцену не забуду никогда![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
). Открываю калитку. Офигевший совершенно сонный Андрей с не менее офигевшим голеньким (без ошейника) здоровенным рогатым КАЗЗЛИЩЕМ на ручках. Сзади легковая «Мазда» (нуачо, ехали же за козлёночком), за рулём сильнее всех офигевшая жена Андрея ![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Примерно 7 утра (я сова же
Секундная немая сцена. Потом «Куда нести-то? Тяжёлый ЖЕ!!!»
Супрууууга
Мы со Светой заценили — когда энта супруга сказала, что у неё от такой тушки чо-то ножки подгибаются ![tomato](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/tomato.gif)
Ну да, ни фига не в фокусе
Ну да, с аццкими смазами ![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Но хоть суть поймали
Бедный Тоша! Как эта каЗЗЗа по нему скачет! На второй фотке у него взгляд просто страдальческий...
И ведь терпит этот цирк. даже не рычит небось, и не огрызается. Штрадалец!
Да не, он просто башкой мотнул
Он бы рад и сам так сделать, но я пока не разрешаю — боюсь, затопчет. Зато отдельная песня, как он их ведет от сарая
Скачет передо мной на расстоянии где-то метр (ближе я запрещаю, а то он и меня сшибёт) жопом вперёд, как щенок дурной ![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
Прикольно!
«Любить — это не значит смотреть друг на друга. Любить — значит смотреть вместе в одном направлении»![wub](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wub.gif)
Ой какие классные фотки!!!! Супер!!!![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Тоша - молодец!
Вот что значит воспитанная собака
А я научила собак прыгать через козла....
Вчера забрали у меня последнего козла. А сегодня возвращают - он есть там отказался. Вот козёл.![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
ЗдОрово!
Вообще, собакам с козами весело ![super](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/super.gif)
А сколько ему?
Без 4-х дней месяц.![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Самый прожорливый был. Рыдаюююююю... Опять мне молоком с козлом делиться.
А чо ты ЗЦМ не купишь? У меня ТТТ отлично лопают ЗЦМ. Я уже молоко почти не добавляю — только если остатки в посуду не влезающие, сразу в бутылку (или Тошке в миску).
Потому что - жаба. Молоко бесплатное. А ЗЦМ у нас по 30 р. за готовый литр жижи получается.
У меня жаба наоборот
Сыр по тыще, да творог по пятьсот… да себе и родне молока и продуктов. Я еще с начала раздоев (с конца января!) своего сыра не ела, только пробовала
У Алевтины вон прочла про взрыв вкуса — аж слюнки потекли.
Для себя нам хватает. А на сторону я не продаю. Не то кол-во (даже без козла), что б в город возить. На бензин больше потрачу.![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
И цен тут таких нет на молочку, как у вас.
Ффсё, мы кажецца отстрелялись. Если эта
Если нашим-фермерским никому не надо — опять куда-нить в окрестности бесплатно отдам.![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
А когда я её метлой убедила, что у цесарок козы не живут — попросилась к Газелиному семейству, лишь бы не к этим двум чумовым нянькам ![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Коза сосёт — видела. Ну и пускай, мне-то очень кстати, что хоть у кого-то в этом бедламе всё в порядке с материнскими чувствами.
оффцакАззза ещё третьего не припасла — бока чо-то всё ещё большие. Серенький козззлик и черная коза в невероятную пятнышку. Козла оставлю, только если кому надоА дело было так. Я-то над ней тряслась — ни копыта постричь, ни потревожить… а тут днём приехали смотреть коз на предмет купить. Ну и устроили кипеш у них, отловили бедную, бока и вымя ощупали… а они ж у меня дикарки-психички-ненормалки
Я покупателей-то ждала и посадила их в светлый вольер, хотя обычно они в другом живут.
В 5 приезжали за гНусиными яйцами — ничто не предвещало. В 7 приезжали за цесариными яйцами и смотрели и цесаревен, и цесарятники — ничто не предвещало
Ну и в 10 пришла доить — а там уже эти две чуды-юды. И мало того, что Радуга — простоматьгода… так ещё и Звезда выступила как тёткапочтимать
Короче, вдвоём они построили бедную Ладушку (мать родную! вдвое больше размерами, чем каждая из этих 3,14здушек по отдельности) так, что она после дойки пожелала остаться у цесарок… даже фиг с ним, можно и с Тошей
Причём козлик их не очень интересует. А деффку даже сфоткать толком не удалось — перегораживают её своими минитушками, хоть убейся. Увела Радугу на станок, чумовую тётушку кой-как оттолкала — вот маленько чего-то по частям сфотала и хоть пол посмотрела.
Вымя было уже порядком подсосано. Очень надеюсь, что козёл тоже ест, потому что оставила козлят с мамкой пока — мне завтра сильно не до них и даже через 5 часов покормить будет анриал.
Молозива сдоила 0,4 л, кАззёл от бутылки отказался, к козе мне подойти с бутылкой не дали
Ещё российские бролики навыводились в немыслимых количествах. Причем хорошие… яйцо дешево брали, мне переживалось, не обман ли. Нет, ноги даже лучше, чем у чехов.
Поздравляю! Опять в полнолуние![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Ну вот и чудесно!! тетки -прелесть! Это же последняя у тебя? А у меня вчера подружка дочу родила
этот год для меня рожательный какой-то)), я еще две своих козы жду..
Ну, поздравляю!![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Отстрелялись!
Мил, эта коза не дожьих кровей? А то мастью и блеском шерсти сильно похожа
О! Поздравляю!!!!
Поздравляю!
У тебя все с приключениями, причем, каждая со своими. Молочных рек вам там всем.
Поздравляю с пополнением!!!