Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» )
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Убедившись в разумной послушности козла (в том, что без проблем удается загнать домой средь бела дня, не дожидаясь заката) — стала выпускать его по утрам, до девок. Вчера проспала, не выпускала. А сегодня выпустила… и оглянулась на него, когда домой шла. Пожалела, что за телефоном далеко лезть Такое дитЁ Скакал радостно сам с собой, козлёночек великовозрастный И боком, и задом, и рогами в сосну
А вот ещё одна деточка. Молоко нынче не влезло в принесённые вёдра, остатки вылила Тошке. Курица раздумывала — сунуть может нос к нему, авось поделится. Но всё-таки решила, что не стоит
https://www.youtube.com/watch?v=XlYn1eSHUb4
Какой... литой прямо.
И видно, как вкусно ему
Я с таким же удовольствием парное пью. Прямо жмурюсь.
Я всегда делаю из снятых. Нет у меня сепаратора. Сметана получается супер, ложка стоит.
какая радость с утра:
полюбоваться замечательными фотами и почитать остроумные комменты
Эх , а у меня козлевич не растет совсем. Приобрела, блин , производителя со справкой. В 8 месяцев месяца на 4 выглядит. Козоводы в вк говорят , что летние плохо растут зимой , без солнышка
. Потерпи , за лето вырастит. Буду надеяться на лучшее , подожду до осени. У самой июльские козлята ожидаются. Даже интересно проверить теорию , хоть и затратно.
Тоже любуюсь! Такие плечи....
Вкусно - прям, до капельки
Такое ощущение что за полгода он еще больше закабанел... а ведь это наверняка не предел...
Вот его "супруга" наверняка заценила!
Мне моего привезли чуть младше. Я эту сцену не забуду никогда
Примерно 7 утра (я сова же ). Открываю калитку. Офигевший совершенно сонный Андрей с не менее офигевшим голеньким (без ошейника) здоровенным рогатым КАЗЗЛИЩЕМ на ручках. Сзади легковая «Мазда» (нуачо, ехали же за козлёночком), за рулём сильнее всех офигевшая жена Андрея
Секундная немая сцена. Потом «Куда нести-то? Тяжёлый ЖЕ!!!»
Супрууууга Мы со Светой заценили — когда энта супруга сказала, что у неё от такой тушки чо-то ножки подгибаются
Ну да, ни фига не в фокусе Ну да, с аццкими смазами
Но хоть суть поймали
Бедный Тоша! Как эта каЗЗЗа по нему скачет! На второй фотке у него взгляд просто страдальческий...
И ведь терпит этот цирк. даже не рычит небось, и не огрызается. Штрадалец!
Да не, он просто башкой мотнул Он бы рад и сам так сделать, но я пока не разрешаю — боюсь, затопчет. Зато отдельная песня, как он их ведет от сарая Скачет передо мной на расстоянии где-то метр (ближе я запрещаю, а то он и меня сшибёт) жопом вперёд, как щенок дурной
Прикольно!
«Любить — это не значит смотреть друг на друга. Любить — значит смотреть вместе в одном направлении»
Ой какие классные фотки!!!! Супер!!!
Тоша - молодец!
Вот что значит воспитанная собака
А я научила собак прыгать через козла....
Вчера забрали у меня последнего козла. А сегодня возвращают - он есть там отказался. Вот козёл.
ЗдОрово! Вообще, собакам с козами весело
А сколько ему?
Без 4-х дней месяц.
Самый прожорливый был. Рыдаюююююю... Опять мне молоком с козлом делиться.
А чо ты ЗЦМ не купишь? У меня ТТТ отлично лопают ЗЦМ. Я уже молоко почти не добавляю — только если остатки в посуду не влезающие, сразу в бутылку (или Тошке в миску).
Потому что - жаба. Молоко бесплатное. А ЗЦМ у нас по 30 р. за готовый литр жижи получается.
У меня жаба наоборот Сыр по тыще, да творог по пятьсот… да себе и родне молока и продуктов. Я еще с начала раздоев (с конца января!) своего сыра не ела, только пробовала У Алевтины вон прочла про взрыв вкуса — аж слюнки потекли.
Для себя нам хватает. А на сторону я не продаю. Не то кол-во (даже без козла), что б в город возить. На бензин больше потрачу.
И цен тут таких нет на молочку, как у вас.
Ффсё, мы кажецца отстрелялись. Если эта
оффцакАззза ещё третьего не припасла — бока чо-то всё ещё большие. Серенький козззлик и черная коза в невероятную пятнышку. Козла оставлю, только если кому надо Если нашим-фермерским никому не надо — опять куда-нить в окрестности бесплатно отдам.А дело было так. Я-то над ней тряслась — ни копыта постричь, ни потревожить… а тут днём приехали смотреть коз на предмет купить. Ну и устроили кипеш у них, отловили бедную, бока и вымя ощупали… а они ж у меня дикарки-психички-ненормалки
Я покупателей-то ждала и посадила их в светлый вольер, хотя обычно они в другом живут.
В 5 приезжали за гНусиными яйцами — ничто не предвещало. В 7 приезжали за цесариными яйцами и смотрели и цесаревен, и цесарятники — ничто не предвещало
Ну и в 10 пришла доить — а там уже эти две чуды-юды. И мало того, что Радуга — простоматьгода… так ещё и Звезда выступила как тёткапочтимать
Короче, вдвоём они построили бедную Ладушку (мать родную! вдвое больше размерами, чем каждая из этих 3,14здушек по отдельности) так, что она после дойки пожелала остаться у цесарок… даже фиг с ним, можно и с Тошей А когда я её метлой убедила, что у цесарок козы не живут — попросилась к Газелиному семейству, лишь бы не к этим двум чумовым нянькам
Причём козлик их не очень интересует. А деффку даже сфоткать толком не удалось — перегораживают её своими минитушками, хоть убейся. Увела Радугу на станок, чумовую тётушку кой-как оттолкала — вот маленько чего-то по частям сфотала и хоть пол посмотрела.
Вымя было уже порядком подсосано. Очень надеюсь, что козёл тоже ест, потому что оставила козлят с мамкой пока — мне завтра сильно не до них и даже через 5 часов покормить будет анриал.
Молозива сдоила 0,4 л, кАззёл от бутылки отказался, к козе мне подойти с бутылкой не дали Коза сосёт — видела. Ну и пускай, мне-то очень кстати, что хоть у кого-то в этом бедламе всё в порядке с материнскими чувствами.
Ещё российские бролики навыводились в немыслимых количествах. Причем хорошие… яйцо дешево брали, мне переживалось, не обман ли. Нет, ноги даже лучше, чем у чехов.
Поздравляю! Опять в полнолуние
Ну вот и чудесно!! тетки -прелесть! Это же последняя у тебя? А у меня вчера подружка дочу родила этот год для меня рожательный какой-то)), я еще две своих козы жду..
Ну, поздравляю!
Отстрелялись!
Мил, эта коза не дожьих кровей? А то мастью и блеском шерсти сильно похожа
О! Поздравляю!!!!
Поздравляю!
У тебя все с приключениями, причем, каждая со своими. Молочных рек вам там всем.
Поздравляю с пополнением!!!