Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» 
)
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Мил ,поздравляю!!!!)))))
Так приятно читать хорошие новости.
Мила, поздравляю! 
Козюлечкам и большим, и маленьким доброго здоровья. 
Нам еще месяц с небольшим ходить... А мелкая не знаю покрытая или нет, если покрылась, то срок 1,5 месяца. Я не умею на таком сроке определять и боюсь, что с кормежкой напортачить. Прибавлять зерна, не прибавлять.... палка о двух концах. Если не беременная - зажиреет, если покрылась, а давать обычную норму тоже не хорошо,деткам расти надо, а они у мамки забирать питание будут. На Ок предлагают тест на беременность для коров и овец, пишет, что и козам подходит. Может заказать?
Спасибо, девочки!
Да, это ОЧЕНЬ, безумно позитивные животные! Даже когда шкодят
Они ОЧЕНЬ умные! Ну вот пустяковый вроде бы пример… к ним супернички ходят нестись. И козы не только ни разу не наступили на яйца… похоже они их еще и охраняют друг от друга (типа «не ходи в тот угол!» — рогами так или безрогой башкой), а когда я захожу за яйцом — отступают и смотрят, как я забираю. А если дуры-супернички снеслись в другом месте — Газель показывает, где яйцо! Всегда напоминает, если яйца есть — не дает мне без них выйти.
Пока я дою — они подглядывают в щелки за Тошей и вопят, если он встал. Они не боятся его, они ябедничают
Мил, с козлятами, сегодня тоже родили. Уже вторая некозь у меня молодец, у них инбридинг, покрыты братом по отцу - заявка была по 1 козлу-нахлебнику на мясо (девок то жальче убирать потом было бы). Заявку выполнили. Даже первая дурочка инфантильная и то 3 кг козлика выдала во вторник. С ней вообще анекдот был ( мелкая (размерами - возраст-то почти нормальный , на момент покрытия 6,5 мес было) ее от кормушек гоняли сестры - ровесницы, а я поздно спохватилась, и поздно начала отдельно кормить. Короче о том, что девка была беременная - я поняла только после того как она родила (ни живота, ни вымени, ни подхвостицы - ничего не было). Размер катастрофы - 34 кг сегодня - Выод - делайте крепкие перегородки и засовы козлам. Я ж ее хотела крыть к лету или следующей осенью.
Интересно, какое место он в их козьей иерархии занял? Они с Лелем не выясняют, кто тут главный самэц?
ПОКА Лель подчиняется беспрекословно.
Поздравляю!
У меня с черными такая же фигня. Я даже не видела, как они гуляли, думала нету у них еще гулек, маленькие ж совсем были. Я сейчас и стала его отдельно выгуливать, увидев, что он пытается садки делать на родивших. Нунафик, пусть у себя живет, а по весне придумаю ему выпас отдельный, или так и буду не на весь день выпускать, а на чуть, пока деффки дома.
Добрый вечер всем!
Мила! Как здорово, что всё благополучно! Поздравляю!!!
Чем больше читаю, тем больше хочется
Тань, покупай у меня чёрных сестричек
Радуга тебе родит и доиться будет, а Звездочку по осени покроешь.
Вот кстати про иерархию. Как и у цесарок, у коз выявилась помимо индивидуальной иерархии — иерархия микроколлективов, семей. Несмотря на то, что у мамок уже новые дети, семья Газели главнее семьи Лады. Когда один на один — Лада вроде как главнее Газелькиных детей… но когда у младших за спиной есть поддержка — Лада «сливается», даже если на нее выступает какая-то одна Газелькина дочка. И сегодня вот на дойке — скромная моя тихая Марта влезла без очереди
Вчера ей сразу после родов не до того было, я ее доила последнюю и без станка. Соски-пипетки, мУка мученическая 
А сегодня… те то знают свою очередь, и никто «поперед 
Нучо, видать так теперь будет.
батькиГазели» не суецца. Я дверь открываю — не гляжу даже, выходит та, которой очередь. Газель, Кокетка, Лада. А щас — Газель, Кокетка… Лада стоит под дверью. Я открываю — Марта ей лбом в бок и на станокСобиралась с утра на дойку — ведерко для Газели, ведерко для Кокетки, ведерко… это чО, я теперь с ЧЕТЫРЬМЯ ведрами штоле ходить буду, как дура?! А как Радуга родит — с ПЯТЬЮ?! А если нет — как я узнаю, кто сколько? И тут вспомнила, что Света Андриянкина в фикспрайсовский кувшин доит. Ой, Свет, спасибище за идею! Такой он ухватистый для этого дела оказался! Даже жаль, что у нас в фикспрайсе таких уже нету, я б еще про запас купила. Взяла его и два ведра — для нормального молока и для детского. Только теперь еще приходится ручку-бумажку брать — а то склероз же
И еще наблюдения чайника.
Подергивается, видать матка сокращается, больно… но ноги от станка не отрывает и по рукам меня копытами не лупит. И тут до меня доходит, что пляски-то рефлекторные. С какой стороны больно — тем копытом и отмахивается. А когда с двух сторон — неудобно двумя копытами-то сразу 
Проверила гипотезу тут же и на Ладе (эта после своих болезненных родов вообще вела себя порой как дикий мустанг) — и правда, не пляшет тоже 
Нучо — век живи, век учись, всё равно дураком помрёшь 
Смотрела видео и всё понять не могла — как это все первокоток и только родивших с двух рук сразу доят?! Мои ж все чечётку пляшут первые сутки-двое после родов, даже второкотки… а щас как глянула на распертое отеком вымя Марты да соски-пипетки, и подумала — да начхать мне на это молозиво, ну прольется так прольется, лишь бы побыстрее облегчить её. Поставила кувшин и с двух рук. И она вдруг не пляшет!
Ахринеть!
Вот доишь всю жизнь с двух рук, такое и в голову не приходит...
Мил, еслифчё, я правда в восторге и охренении. Я же очень многое делаю на автомате и просто пропускают вот такие особенности.
Так что умный и наблюдательный чайник это ценно.
Мил, а ссылочки или фоточки кувшинчика нет?
Я доила сначала в кружку для взбивания и переливала в бидончик, потом это звено исключила, т.к. Адель стояла спокойно. Но кто знает, чо ей после окота в голову придет)))
Вот фотка, я показывала в теме Али. Но в наших фикспрайсах их нету уже
Вместо них чо-то из более жесткого пластика, и градации не цветные, а черные либо белые — для слепых не очень.
Ну у меня не фикспрайсовский. Местный, из хозяйственного. Цифры намалёванные на нём за сезон стёрлись в ноль. Я купила в Карусели другой, там цифры выдавлены в пластике.
Оль, поздравляю! У нас тоже одни козлы почти)
Во, а у этих стойкая краска, тьфу три раза! Я их в посудомойке мою, хоть бы хны.
Не соблазняй
Яж такая, если захочу - обязательно сделаю. Но есть одно большое НО.У меня помещения нет. Да еще и беременные 
Это же сразу кол-во увеличится. Что я с ними делать буду. Ни крыши, ни корма, ни сена, ни выпаса по лету- ничего нет. Я в этом сезоне настроилась на свинок. Муж купил сендвич-панели, успеет ли построить и то не знаю. Коза это здорово, но к этому надо готовиться.
Пасиб! Посмотрю, может у нас есть.
Спасибо, Оль. У меня пока счет 5:4 в пользу девок, главное, что те от кого мне нужны были девки, девок родили, а от кого по 1 козлу - тоже заказ выполнили.
А что это ? Если я на то думаю, то это дорогое удовольствие.....
Мила, я в восторге от твоей наблюдательности
Девочки-козоводы, а вот объясните мне, тёмной — почему вымя шариком с торчащими сосками считается лучше, чем продолговатое сильно раздвоенное с длинными толстыми сосками?
Я вот нынче обнаружила, что Марта-то у меня легкодойная коза. В том смысле, что молоко отдает легко, чуть не в касание к соску, в отличие от тугодойной Лады с таким же «модным» выменем. Но все равно от Марты и Лады руки устают намного сильнее, чем от Кокетки и Газели, у которых огромные соски и продолговатое вымя. Во-первых, эти «модные» соски к концу дойки становятся коротки для моих кулаков, и приходится додаивать пальцами. Во-вторых, с этим шарообразным выменем хрен поймешь, выдоена коза дочиста или нет. Потому что его размер и форма к концу дойки почти не меняются, оно просто становится мягко-упругим, и все. У коз с обычным выменем сразу все понятно — коза сдоена, когда соски стали тряпочками, а вымя — мешочком.
Может, круглое вымя с пипетками (пусть даже с большими-толстыми, но по форме-то все равно пипетками!) удобно для аппаратов и поэтому эталонно? А нам в маленьких хозяйствах может и не стОит к такому вымени стремиться?
И про новых коз. Кормлю из бутылки — из одной, потому что из двух одновременно они все время хотят меняться и обливают молоком ВСЁ. Сегодня, поняв, что терять уже нечего (всё равно всё вокруг уже в молоке) — попробовала пока одна пьет из бутылки — второй держать миску. Ну соответственно они по очереди присасывались к бутылке и окунались в миску (сами). Но дальше недовольных чиханий процесс не пошел
Как думаете, продолжать пробовать миску или пусть уже бутылку сосут?
Меня сегодня «обрадовали», что ведра из петтауна не будет — якобы и у производителя их нет. Поищу, может еще где найду. Протянула до сезона массовых окотов… надо было зимой покупать. Но зимой каждая копейка на счету…
И еще с ведром не очень понятно мне. Ну понятно, что все 8 литров наливать не обязательно. А сколько там минимум, чтоб в соски поступало? И как с ним правильно кормить — всё равно по часам и над душой стоять, пока всё не выпьют; или можно повесить и уйти, и пусть развлекаются, пока молоко не кончится?
Мил, удлиненное вымя сильно отвисает с возрастом, мешает при ходьбе и пастьбе, легче травмируется. Алена когда бежит с выпаса, у нее сиськи буквально вокруг ног обматывается. Сейчас еще пара недель до окота, а у нее вымя ниже скакательного сустава. И соски эти становятся дряблые, очень толстые, плохо берутся в руку.
Мне больше всего нравится широкое округлое вымя с недлинными достаточно толстыми сосками, как у Капы, Беляны и Зары моих. У Милки очень красивое широкое вымя, но соски пипетки, искупается это только ее легкодойностью.
Хотя я и Милкины соски могу ухватить кулаком.
Покажи?
В начале дойки и я могу. А к концу дойки сосок укорачивается и уменьшается, и если охватывать кулаком на автомате — то дырка часто оказывается внутри кулака
Всё верно. Такая коза у меня была, после 6-го окота. Вымя по земле, все колючки цепляла, доить было неудобно - мой кулак полностью сиську не обхватывал. Сейчас у меня все с круглым выменем и одна такая - дочь той длинно-сисечной. Буду её продавать. Мне мелкосисечных доить нормально, а вот муж, пока я в Москву каталась, доил - умумукался. Ему длинно-толсто-сисечная коза больше по кулаку пришлась.
А вот как доят этот ужас-ужас ? Два года назад попалась фотка, я аж под стол сползла.
Девочки, а на фига на нержавеющем ведре
Там и уши подстать сиськам
У моей соседки такая коза была. Восьмым чтоли окотом, чудо-зверь Дашка. Я ей два раза котиться помогала, по три козлёнка враз приносила. Убрали, потому что наступать начала на своё вымя и соответственно травмировать его, хотя ещё бы подоилась-покотилась. И когда соседка уезжала приходилось доить бегать. Это цирк был, с козой-то мы знакомы, она знала, что после дойки сухарик получит, стояла прекрасно. Ведёрко подставляла поближе к вымени, одной рукой поднимала всё вымя, сосок в ведерко, второй рукой доила. Иначе никак не получалось
. Главное было приподнимать вымя по мере наполнения ведёрка молоком.
Ясно, спасибо за разъяснения
Мои-то все молоденькие, мне и невдомёк.