Козоблог. Попытка номер два.. Страница 4 из 101

Вы здесь

Аватар пользователя mommy

Прошла неделя с начала второй попытки.
20 мая 2018-го года я вновь стала козовладельцем — с легкой руки Маши (Тминка).
В течение этой недели мы с козами осторожно, но доброжелательно принюхивались и присматривались друг к другу. Теперь я где-то с 80%-ной уверенностью говорю — нехай остаются. Может быть, конечно, эти хитрозадые демонические создания просто усыпляют мою бдительность… а может, мне действительно так сказочно повезло… но эти козы мне не напряжны. Умные, тактичные, в меру своенравные, в меру с тараканами — ценю и уважаю. А Газелю уже практически люблю. Представляю всем thank_you

Spoiler: Highlight to view

Газель — сколько-то процентов альпийка. На данный момент удой 3-3,5 литра.

У Газели три дочки — Кокетка, Кнопочка и Мартышка. Пока не все фотки готовы, будут готовы — размещу все. Пока как-то так:

Дочка Газели — Марта, Мартышка

И Лада — сколько-то процентов нубийка. Кормит своих козлят, Газелины иногда тоже пристраиваются, она их не гоняет, но и не приветствует, всё время старается уйти от них. Когда Ладу на ночь закрываю от козлят — утром она дает мне литр с небольшим.

Дочка Лады — Радуга, или Рада

Дочка Лады — Звездочка

Лада с дочерьми — фото 04.10.2018.

А еще у меня есть Лель — чистокровный альпийский козлик, привезен из Ярославской области от Юли и Саши Орловых. Он то ли январский, то ли февральский (я не запомнила) — в общем, примерно ровесник Газелиным козочкам, совсем чуть постарше. Его заводчики Орловы — также заводчики моего немецкого дога Харитона (питомник немецких догов Best of Roys). Фото 04.10.2018.



______________________________________________________

Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________

ОГЛАВЛЕНИЕ

Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль

Интересное и полезное в этом блоге

Ветеринарная информация

Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов

Кулинарные рецепты

Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком

Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме

Юридическая и ветеринарная информация

МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)

О козах (и коровах, что применимо к козам)

Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)

СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.

Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» victory )
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________

Аватар пользователя Olga60k
В сети
Заходил: 40 секунд назад
Россия
: Псков
Регистрация: 21.01.2015 - 16:09
: 22251
mommy пишет:

Посмотрела прогноз — теплеет, но только до +13…14; ветер 6-7 м/с.
Привязывать на выпас? Не простынут младшие дети? Дело в том, что я если привяжу — то это минимум часа на 4; раньше просто руки не дойдут нянькаться с ними. А скорей всего — до вечера…

Ничего твоим детям не будет, они по снегу и морозу скачут, а тут хороший плюс

Как часто нам легче написать то, что в жизни мы не рискуем произнести.
Мой новый дом https://fermer.ru/blog/150320/skobarinnye-novosti-349040

Не в сети
Заходил: 1 неделя 5 дней назад
Россия
: 180 км от Екатеринбурга
Регистрация: 08.04.2015 - 07:29
: 109

Привязывать , пусть пасутся, ничего не будет деткам. Мы с начала мая уводим на пастбище в 8.00 и забираем в 18.00, независимо от погоды.

Не в сети
Заходил: 1 час 34 минуты назад
Россия
: Чебоксары
Регистрация: 18.12.2017 - 16:33
: 394

Добрый день. К вам можно? Часто из кустов почитываю

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 дня 21 час назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2651
Светлана Андриянкина пишет:

Сливки у козьего молока в отличие от коровьего отстаиваются хуже. Поэтому нужен сепаратор.

Тэээк-с, с этого места поподробнее, пож. mail Меня сепаратор интересует, ибо зафтря я еду забирать маааленькую козюльку, но ведь она довольно скоро вырастет, найдем ей достойного жАниха и .... короче нужен сепаратор. lol

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
Лебед@ пишет:

найдем ей достойного жАниха и .... короче нужен сепаратор

Лен, а что козы дают молоко только после покрытия?

Аватар пользователя Ирусь
В сети
Заходил: 11 минут 33 секунды назад
Россия
: Киров обл.
Регистрация: 09.02.2012 - 21:44
: 7895
Татьяна25 пишет:
Лебед@ пишет:

найдем ей достойного жАниха и .... короче нужен сепаратор

Лен, а что козы дают молоко только после покрытия?

laugh

Аватар пользователя Ольчик2
Не в сети
Заходил: 1 час 14 минут назад
Россия
: 1101 километр по М7
Регистрация: 23.06.2009 - 19:29
: 15029
Лебед@ пишет:

с этого места поподробнее, пож.

Козье молоко не имеет в основном отстоя, по этому только сепаратор...

Наш Ютуб-канал https://www.youtube.com/user/OLG12201
Козы, сыры, ослик https://fermer.ru/blog/5284/2019-god-18-let-v-sele-336220

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 дня 21 час назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2651

Тань, ну по идее молоко то у козы появляется после окота для того, чтобы деток кормить. Нет козла - нет колзят, нет козлят - нет молока. Я так понимаю. scratch_one-s_head Ну может быть какой гормональный сбой и молоко без окота бывает. dntknw

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
Ирусь пишет:
Татьяна25 пишет:
Лебед@ пишет:

найдем ей достойного жАниха и .... короче нужен сепаратор

Лен, а что козы дают молоко только после покрытия?

laugh

Ну не смейтесь. Я вообще в козах ни бум - бум. Мне так сказали.

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 дня 21 час назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2651
Ольчик2 пишет:

только сепаратор...

Это понятно, но какой ? scratch_one-s_head

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
Лебед@ пишет:

Нет козла - нет колзят, нет козлят - нет молока

Я тоже так думала, но сегодня мне сказали, что и без козла есть молоко. dntknw Типа козел нужен только для потомства. Я еще подумала, неужели , как у кур - яйцо без петуха.

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 дня 21 час назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2651
Татьяна25 пишет:

тоже так думала, но сегодня мне сказали, что и без козла есть молоко.

А я тебе больше скажу - и от козла тоже молоко бывает. wink Честное пионерское! Я здесь на Фермера читала. face

Аватар пользователя Ольчик2
Не в сети
Заходил: 1 час 14 минут назад
Россия
: 1101 километр по М7
Регистрация: 23.06.2009 - 19:29
: 15029
Татьяна25 пишет:
Лебед@ пишет:

Нет козла - нет колзят, нет козлят - нет молока

Я тоже так думала, но сегодня мне сказали, что и без козла есть молоко. dntknw

Козу не крыли и не запускали значит... доится второй год. Но, это только породные, простушки могут и 6 месяцев подоиться и завязать с этим делом))) Нужно будет крыть и т.д.

Наш Ютуб-канал https://www.youtube.com/user/OLG12201
Козы, сыры, ослик https://fermer.ru/blog/5284/2019-god-18-let-v-sele-336220

Аватар пользователя Светлана Андриянкина
В сети
Заходил: 1 минута 41 секунда назад
: Майкопский район
Регистрация: 24.12.2016 - 17:46
: 1910
Лебед@ пишет:

Тэээк-с, с этого места поподробнее, пож. Меня сепаратор интересует, ибо зафтря я еду забирать маааленькую козюльку, но ведь она довольно скоро вырастет, найдем ей достойного жАниха и .... короче нужен сепаратор.

У меня мотор сич. Но купила я его, когда молока 10-15 литров в день стало. С одной-двух коз всё выпивалось не доживая до сепаратора.
А литр-два гонять смысла нет, больше по стенкам размажется и мыть его муторно.

Татьяна25 пишет:

Лен, а что козы дают молоко только после покрытия?

Не надо так, я чуть кофе не подавилась. lol
Вообще, могут и без покрытия. У меня одна из коз давала девичье молоко. 0,5 л примерно, в день.

Аватар пользователя Ольчик2
Не в сети
Заходил: 1 час 14 минут назад
Россия
: 1101 километр по М7
Регистрация: 23.06.2009 - 19:29
: 15029
Лебед@ пишет:
Ольчик2 пишет:

только сепаратор...

Это понятно, но какой ? scratch_one-s_head

В основном для козьего берут Мотор Сич... У нас Мотор Сич - 100. До этого был Пензенский тоже брал... У коз молоко структурой отличается от коровьего, жировые шарики мельче и т.д., потому и отстоя нет.

Наш Ютуб-канал https://www.youtube.com/user/OLG12201
Козы, сыры, ослик https://fermer.ru/blog/5284/2019-god-18-let-v-sele-336220

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
Ольчик2 пишет:

Козу не крыли и не запускали значит... доится второй год.

Понятно, что ничего не понятно dntknw Так нужен козел для молока или нет? В самом начале.

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 дня 21 час назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2651
Татьяна25 пишет:

Типа козел нужен только для потомства. Я еще подумала, неужели , как у кур - яйцо без петуха.

Таня, я козовод еще тот, завтра только первый раз свою малявочку увижу, но из того, что я читала, я поняла, что период лактации у коз бывает разный. Кто-то доится совсем не долго, а есть такие козы, которые и по два года (иногда и более) доятся отлично. Если вопрос только в молоке, а потомство не интересует, то их можно не покрывать каждый год. Или я не поняла твоего вопрос. dntknw

Аватар пользователя Ольчик2
Не в сети
Заходил: 1 час 14 минут назад
Россия
: 1101 километр по М7
Регистрация: 23.06.2009 - 19:29
: 15029
Татьяна25 пишет:

Так нужен козел для молока или нет? В самом начале.

В самом начале конечно нужен, чтобы запустить процесс)))

Наш Ютуб-канал https://www.youtube.com/user/OLG12201
Козы, сыры, ослик https://fermer.ru/blog/5284/2019-god-18-let-v-sele-336220

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 дня 21 час назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2651
Светлана Андриянкина пишет:

У меня мотор сич.

Ольчик2 пишет:

В основном для козьего берут Мотор Сич... У нас Мотор Сич - 100

Света, Оля, спасибо! mail

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
Ольчик2 пишет:

В самом начале конечно нужен, чтобы запустить процесс)))

Вот и ответ.

Лебед@ пишет:

Если вопрос только в молоке, а потомство не интересует, то их можно не покрывать каждый год

Значит есть козы , которые могут давать молоко без ежегодного покрытия.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 3 минуты назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 19017
Татьяна25 пишет:

Значит есть козы , которые могут давать молоко без ежегодного покрытия.

Тань, я бы особо на это не рассчитывала. Это все сцеживание капелек — муторно ппц. Если бы у меня коза давала поллитра в день — я бы даже напрягаться не стала ради стакана за дойку. Я Ладин-то стакан терплю только потому, что козлята ттт растут хорошо. И потому что она Газелиных тоже иногда подпускает сосать. И потому что мне пока некогда с ЗЦМ возиться. Если б без козлят коза поллитра давала — отправилась бы мигом на авито или под нож.

Татьяна25 пишет:

но сегодня мне сказали, что и без козла есть молоко

Каждый день не нужен, не lol Наверное, имелось в виду, что чтобы покрыть козу — не обязательно иметь собственного козла, можно сходить к козлу в гости, как с суками к кобелям ходят wink Или искусственно осеменить.

Светлана Андриянкина пишет:

Не надо так, я чуть кофе не подавилась. lol

Блин, только сегодня по другому поводу у Ольги выкладывала lol«Мой сын был зачат нормальным способом — без конопли и подачек правительства» lol«Две саранчи поженились, купили клетку, обставили её и стали питаться трижды в день» laugh

https://www.youtube.com/watch?v=gxxq52ACnOg

Мой видеоканал: https://www.youtube.com/user/BigDogsRu/videos
Блог о птицах 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kstati-o-ptichkah-god-2018-y-304236
Козоблог. Попытка номер два. 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kozoblog-popytka-nomer-dva-315603

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
mommy пишет:

не обязательно иметь собственного козла, можно сходить к козлу в гости

Если бы еще козлы в соседях ходили laugh тогда вообще без проблем.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 3 минуты назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 19017
Татьяна25 пишет:

Если бы еще козлы в соседях ходили

Многие жалуются, что у них соседи — козлы! laugh

Мой видеоканал: https://www.youtube.com/user/BigDogsRu/videos
Блог о птицах 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kstati-o-ptichkah-god-2018-y-304236
Козоблог. Попытка номер два. 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kozoblog-popytka-nomer-dva-315603

Аватар пользователя Bazya
Не в сети
Заходил: 23 часа 44 минуты назад
Зазеркалье
: Мглин + Конец Географии
Регистрация: 02.04.2017 - 18:24
: 6937

у женщины когда молоко? Правильно))) после родов)) а чтоб ребенок родился нужно участие козла, ой...самца мужчины тоись))) (простите, читающие нас мальчишки)
вот и у коз так же)))

*я отвечаю за свои слова, а не за то, как вы их поняли.*

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 2 часа 1 минута назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3417
mommy пишет:

как с суками к кобелям ходят

я не хожу - сама самотоятельная laugh
Вот бы с козой так. Мол так и так мне пора, я отлучусь, к ужину не ждите.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 3 минуты назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 19017
Татьяна25 пишет:

Мол так и так мне пора, я отлучусь, к ужину не ждите.

Ага, и потом весь букет инфекций со всех окрестностей. Нафик-нафик.

Мой видеоканал: https://www.youtube.com/user/BigDogsRu/videos
Блог о птицах 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kstati-o-ptichkah-god-2018-y-304236
Козоблог. Попытка номер два. 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kozoblog-popytka-nomer-dva-315603

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 33 минуты назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 14173
mommy пишет:

особо на это не рассчитывала. Это все сцеживание капелек — муторно ппц.

Мила, у меня Алена доилась три года не крытая (ну так получилось). Минимум 1.5 литра зимой, с весны добавляла и летом давала законную трешку. Милка с Капой два гда без покрытия. Та же картина - зимой сбавили, летом вернули. Учитывая то, что нет запуска, выпойки козлят, молока от них за год получилось даже больше, чем при обычной лактации.

Лебед@ пишет:
Светлана Андриянкина пишет:

У меня мотор сич.

Ольчик2 пишет:

В основном для козьего берут Мотор Сич... У нас Мотор Сич - 100

Света, Оля, спасибо! mail

Мотор Сич ооочень хорош. Но для меня слишком велик. Чаша на 12 литров. Мне Сибирь с 5литровой чашей затолкнуть некуда.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 3 минуты назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 19017

Свет, ну ты же не будешь утверждать, что так может абсолютно любая коза?

Мой видеоканал: https://www.youtube.com/user/BigDogsRu/videos
Блог о птицах 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kstati-o-ptichkah-god-2018-y-304236
Козоблог. Попытка номер два. 2018-19: https://fermer.ru/blog/162152/kozoblog-popytka-nomer-dva-315603

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 33 минуты назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 14173
mommy пишет:

Свет, ну ты же не будешь утверждать, что так может абсолютно любая коза?

Нет, конечно. Но довольно многие могут. Просто чаще всего их начинают запускать. Они и запускаются...
Целенаправленно оставлять некрытых я бы не стала, у меня просто так получилось. Алену первый год хотела покрыть попозже, а у нее охота больше не наступила, а на следующий код козел оказался бесплодный.

В сети
Заходил: 8 минут 15 секунд назад
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
Регистрация: 21.06.2015 - 18:07
: 13042

У меня пензенский сепаратор. Я довольна. Учитывая , что молоко не каждый день сепарирую и не большими объемами , то для меня самое то. Дешево и сердито.

Страницы