Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 193 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 187035 просмотров
Вовка и очем ты подумал...
А че это такое безобразие
Как у нас кенгуру.
Спасибо посмотрим,еще не разбирались.
Точно
Ну вот я и наелся и согрелся.Светка спать ,ребенка сыр доделывает Адыгейский и до 4 у них дремота,а я дежурный по отелу.
Обязательно!
Ну) кто-бы еще закрутил все это))) а покупные не охото... Вот у Юры купила-бы)
Молодцы все!!!
Я наверное то-же сегодня буду помогать дежурить)))
Кого ждемс???Отел,опорос, окот.
Наша жует и машет хвостом,взлетать что ль собирается.На улице похолодало 23 на градуснике.
А тебе чего не спиться
Жду вашу Весну)))
Погода прыгает, ломки...ползаю по стенкам ночами как человек-паук)))
А таблеточка не помогает.?
По всем законам подлости.должна была сегодня,когда мы с ребенком уехали,а Светка готовила и собирала,но не сутьба.
Тоже крутит суставы,но мазьки,спирт как растирка,ттт помогают
к сожалению нет)))
Это хорошо!
Плохо
А сыры что у тебя сама варила, пробовала. Хочу с того сайта болгарскую палочку для йогурта
Мальчики девочки,всё ерунда оказывается.... У кумы муж умер,вчера хоронили.... Я в шоке,не могу понять до сих пор то и к чему,в голове не укладывается,мыслей вообще нет никаких... молодой совсем. думаю о детях...
Мы ждем с сырного сайта н знаю что фермент что ль,будем Пашкин и еще пару рецептов модернизировать и пробовать.
Это да все б живы и здоровы были.
Сколько было? Вик сочувствую! У нас много знакомых умерло котрым было в пределах 40-42 года
52 ,дочери 16 всего...
Оль, сыры которые у меня в блоге я варю сама! Там есть и фото)))
В одноклассниках варили с девушкой в он-лайн режиме один раз) я ей фермент отправляла.
Едим сами и есть пару покупателей)))
Юра, я выложила рецепты отработанные сыра, посмотрите, в том же стиле Пашкиного))) может пригодится)))
Качетта https://fermer.ru/comment/1076330949#comment-1076330949
и Домашний https://fermer.ru/comment/1076332546#comment-1076332546
Оль спасибо глянем.
У меня брат умер 3 года назад в возрасте 44 лет от рака. Две недели до 45 лет не дожил.
Родить вообще ни кого не успел. .. А мама в 1999 в возрасте 54 года. 4 дня до 55 не дожила.
Юра, как там у вас с Весной обстановка?
Я только с улицы приволокся.Весна дремет как собака.Копыта передние вытянула,голову на них и дремет.
Точно.Коровы в запуске сейчас все,коза только доится,а уже не хватает сметанки,маслица,творожку.
Поняла, осталось заквасок назаказывать)))
Привет, оно еще вкуснее становиться когда калькулятор в голове включаешь)))
Юр, а следующие скоро. А то может какая обгонит))
Для нас одних хватит но не более.
1 февраля.Ох как не хочеться в таком режиме до 1 жить,в понедельник вет приедет будет смотреть.Пока он проблем не видит.
С козы да,мы и не делаем.Его раскупать тоже начали,пока не очень активно,но уже стабильно.
Ну да, еще неделя. Я тоже к Хавросье сбегала, поглядела. Сидит на заднице, зато все остальные как взбесились . Козы концерт устроили, курицы раскудахтались