Переезд, обустройство и жизнь на новом месте.. Страница 321 из 522

Cwetlana пишет:

хвостик опаливали и мы его сырым сгрызали, что сгрызалось, так же как и уши.

Сейчас это шок..если предложить это есть сырым, детям..да и взрослым..

Ха, никогда не забуду как старший сынок первое время кривился от домашней курицы, утки, гуся.. Мол, оно же МЯСОМ пахнет!

Cwetlana пишет:

хвостик опаливали и мы его сырым сгрызали, что сгрызалось, так же как и уши

Да! Точно, дети ждали ухо или кусочек шкурки, когда тушу палили. Ага, после опаливания сырыми грызли. Мой старший, сугубо городской ребенок, тоже в шоке был, когда первый раз увидел
Марина, извините! Я тоже из кустов почитываю и влезаю иногда. Сейчас такие воспоминания накатили!

Bazya пишет:

мы тоже жир перетапливаем на смалец. На нем и себе крем варю и мыло, от бронхита мазь делаю (смалец, как проводник очень хорош) и коровам мазь варю, на нем жарим и блины и тэдэ)))

+100!

ZABAIKALKA пишет:

Я и в выпечку кладу.

У меня вся выпечка на топленом курином жиру. Яичница на сале с чесноком , а уж картошку жарить - так только на сале.

ИИТ пишет:

Точно, дети ждали ухо или кусочек шкурки, когда тушу палили. Ага, после опаливания сырыми грызли.

Мои тоже грызли, да и сейчас от строганины не откажутся)) А вот снохи и внуки даже косточки не обгрызают, после них ещё наесться можно))

ZABAIKALKA пишет:

А здесь сало хорошо покупают.

Мои южане тоже смалец активно пользуют, видимо привычка уже.

ZABAIKALKA пишет:

Пишите, когда и что хотите

Я сейчас часто в сети, вот и строчу) Никак не очухаюсь после болезни в "лёгкой" форме, сил нет, дышать не чем.

А я сейчас все жарю на топленом сливочном масле. )). Это самое дешовое и его завались))).

ZABAIKALKA пишет:

Оказывается уходят все старые продавцы. Говорят из-за зарплаты.

Поживём - увидим. Вот что холодно - плохо.

Linnara пишет:

А я сейчас все жарю на топленом сливочном масле. )). Это самое дешовое и его завались))).

Я тоже люблю топленое сливочное , но дешевое и завались оно у тех, кто держит молочных животных, у меня их нет

ZABAIKALKA пишет:

Не такая уж и лёгкая значит была.

Лёгкая, Марин. Пневмонии не было, но у меня с сосудами беда и гепатит лекарственный, вот по ним он и прошёлся.

Linnara пишет:

А я сейчас все жарю на топленом сливочном масле. ))

Меня кардиолог с гепатологом четвертуют за такое меню))) А я бы с удовольствием глазуньи и хлебушек беленький макнуть в маслице))

ZABAIKALKA пишет:

Ночью не топят. Утром придёт затопить. Пока нагреется

Нихрена о людях не думают... Я так на почте работала, почтальоны пришли - забрали доставку и ушли, а я в отделении, печки никудышные, здание всё худое, однажды села, сжалась и засыпать начала уже, хорошо бабулька деревенская пришла за электричество платить и разбудила меня, ругалась долго))

ZABAIKALKA пишет:

Отработала я первый день. Холодно в магазине. Оказывается уходят все старые продавцы. Говорят из-за зарплаты. До воскресенья надо вникнуть во все нюансы, в воскресенье ревизия. Завтра придёт ещё одна кандидата. Хозяева срочно ищут третью, тк только вчера вечером узнали, что последняя тоже уходит.

Самое сложное сейчас для меня - это разобраться, что, сколько и у кого заказывать. Поставщики ездят каждый день по 4-5 разных. Завтра тетрадку возьму и запишу. И скем какой расчёт.

Не знаю, сколько я протяну. Тяжело снепривычки.

Мариша, чем отапливается магазин?
Уходят из-за того, что мало платят? Сколько обещают? Ревизия оплатится вам?
По заявкам, думаю, через недельку уже знать будешь что, кому и как)
А вот не помню, может, пропустила - что с просрочкой? Как её списывают?

Зарплата очень маленькая. Марин, ты же пенсию приносишь. Олегу лучше выйти хоть куда-то.

ZABAIKALKA пишет:

дровами

Просто печь или котёл на дровах? А топят продавцы?

ZABAIKALKA пишет:

остальное списывают

За чей счёт?
А про ревизию спроси.

ZABAIKALKA пишет:

10000 + 1% от выручки.

По сумме что получается? 15? 18? 20?

Один процент - это, конечно, маловато... Но, может, выручки большие...