Вы здесь

Переезд, обустройство и жизнь на новом месте.. Страница 269 из 523

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя ZABAIKALKA

Шесть лет мы шли к этому и вот, наконец, свершилось! Мы переехали в Воронежскую область. Расскажу по порядку.

Раздел: 
Россия
: Уссурийск
27.02.2017 - 06:19
: 271
ZABAIKALKA пишет:

olga mix пишет:

На Алтае мы собирали грибы под названием "коровники", но это в быту, как настоящее их название не знаю. Больше таких грибов ни где не встречала. Для меня это был самый вкусный гриб, из которых я

пробовала. Если его отварить, то вода черная как смола. Но предпочитаю жаренные.

У нас "подкоровники". Растут большие и не червивые, мясистые. У вас такие же? Тоже жареные люблю. Тут не видела.

Да, те тоже не червивые и мясистые. В Приморье таких тоже нет.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Сегодня чищу карасиков

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Мужики мои наловили пол ведра. clap
Ещё собираются.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24807

Ой как я люблю карасей мелких..Марин овощечистка в помощь.. правильно выше написали..под воду и от хвоста ведёшь пластом сходит..быстро..
Мы 20 кг тогда наловили на рыбалке я ща полчаса всех перечистила овошечисткой в тазике..

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Обожаю жареных мелких карасиков! Как семечки! wiggle

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
Мечтатель пишет:

Если их держать в воде,то легко будут чиститься. Попробуйте котлеты с них сделать. Три раза на мясорубке и костей не видно.

Ключики пишет:

овощечистка в помощь..

Спасибо за советы, они ещё ведро наловили laugh Замочили их и на улице оставили. Завтра с утра чистить буду.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
Стрелка102 пишет:

Обожаю жареных мелких карасиков! Как семечки! [изображение]

Я тоже.
Завтра котлеты сделаю. Мелких смелю.

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5979

вот это азарт у твоих проснулся, рыбу ловят ведрами good

Россия
: Пермь
05.12.2010 - 17:03
: 2917
Aleks35 пишет:

Хорош про грибы [изображение] нет у нас их в этом году [изображение]

Алексей,ты.наверно,не в те места ходил.Я из Перми и у нас грибов навалом было,да и сейчас обабков можно найти.Только рыжиков и опят нет.

05.11.2020 - 05:18
: 13

Вот фото с телефона

Россия
: Московская область
07.06.2010 - 17:54
: 4597
Ольга Смолина пишет:

Вот фото с телефона

Оля...у меня аж дух захватывает)) У бабуля с Урала, она всегда рыжиков вспоминала, у нас их мало. Я в этом году мечтала найти старый большой, чистый белый, чтоб засушить его и порошок сделать)

РОССИЯ
: Воронеж
12.10.2012 - 22:43
: 13113

wiggle

Ольга Смолина пишет:

фото с телефона

Ух ты! good

: Свердловская об.
07.11.2019 - 20:55
: 3238
smolga пишет:

Aleks35 пишет:

Хорош про грибы [изображение] нет у нас их в этом году [изображение]

Алексей,ты.наверно,не в те места ходил.Я из Перми и у нас грибов навалом было,да и сейчас обабков можно найти.Только рыжиков и опят нет.

Александр.
У нас прошлый год грибов много было в этом году нат dntknw

Россия
: Пермь
05.12.2010 - 17:03
: 2917

На первом фото,это я снимала на рынке,справа белый 1070г,это не я собирала,а на втором -я,в августе красноголовиков было много,обабки не брали только белые и красные.Этот год вообще урожайный на всё.помидор-огурцов было море!

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
Лена2020 пишет:

вот это азарт у твоих проснулся, рыбу ловят ведрами [изображение]

Ага. Сегодня опять ведро принесли laugh

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
Ольга Смолина пишет:

Вот фото с телефона

super

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Сегодня рыбу не чистила. Помыла и так и заморозила. По размерам расфасовала.
Варю лечо. Сейчас расфасую по банкам и поставлю холодец варить. Освобождают в морозилке место под рыбу. Ещё ведро войдёт.
Бройлеров же надо бить уже. А их куда? Надо вишню и сливы мороженые варить.
Хочу ещё один ларь морозильный. 250 л маловато, блин.
Вот тут жратвы много, а морозов нет таких, чтоб в кладовке или сарае заморозить. Ещё капусту же квасить. А её куда?

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371
ZABAIKALKA пишет:

А её куда?

Так в погреб же)

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
Медина_Ольга пишет:

ZABAIKALKA пишет:

А её куда?

Так в погреб же)

Неее, её заморозить надо, чтоб остановить брожение.
В погребе она другая будет.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Не хватило одной баночки.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Осталось ещё немного перцев на свежие салатики и на борщевую заправку. Остальные в заготовках, нарезанные в морозилке, вычищеные в морозилке (на фаршировку)

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Будущий холодец и будущий хлеб

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259

Осталось вытащить и развешать бельё, подоить, всех накормить, сварить ужин, доварить холодец, разложить и поставить хлеб, сварить ужин, накормить семью, уложить всех спать. И всё на сегодня.

Россия
: Ленинградская обл. - Воронежская обл.-Крым
20.05.2014 - 18:15
: 11604

Два раза ужин варить будешь laugh
Покой нам только снится )))

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Слушай, Марин. Ты опять одна все гребешь (((. Дочка вполне может вытащить белье и повесить. Да и к готовке ее тоже привлекай.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
ЛегендаГалл пишет:

Два раза ужин варить будешь [изображение]

Покой нам только снится )))

laugh
Видимо так не хочу варить ужин, что два раза написала. Устала что-то сегодня.
Ну, вот, хлеб печется уже, Настёнка заформовала и поставила. Корова подоена, живность накормлена. Холодец пусть варится, завтра доделаю. Ужин варить не хочу. Я бы чай с вареньем попила и всё.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16259
Стрелка102 пишет:

Слушай, Марин. Ты опять одна все гребешь (((. Дочка вполне может вытащить белье и повесить. Да и к готовке ее тоже привлекай.

Ой, надо, конечно, но порой сил нету на уговоры. Вот, хлеб поставила она и то хорошо. Миша с кормежкой помог, Олег его отправил, тк сам устал сегодня. Помогал соседу ось на ходок делать. Варил, приваривал.

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19735
ZABAIKALKA пишет:

Медина_Ольга пишет:

ZABAIKALKA пишет:

А её куда?

Так в погреб же)

Неее, её заморозить надо, чтоб остановить брожение.

В погребе она другая будет.

Первый раз слышу.. shok

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371
Цыпа пишет:

ZABAIKALKA пишет:

Медина_Ольга пишет:

ZABAIKALKA пишет:

А её куда?

[развернуть]

Так в погреб же)

Неее, её заморозить надо, чтоб остановить брожение.


В погребе она другая будет.

Первый раз слышу.. [изображение]

Я тоже удивилась. А потом вспомнила, что у бабули, в Иркутске, капустка-то всегда мороженная была (в сенях хранилась, в кадушках) и вкуснее той капусты я не ела. Может, поэтому...