Сельская жизнь-миф или реальность. Лет 15 назад мне казалось это мифом,но последние десять лет оказались реальной жизнью,засосавшей видимо нас тут навсегда.Раньше может быть об этом я бы сказала с сожалением,но теперь понимаю,что другой жизни я уже не хочу и не представляю.
И так,небольшое отступление в прошлое.
Поднакопив некоторую сумму денег,мы конечное же решили обзавестись своим жильём. Выбор остановили на Родине супруга,показался неплохим климат и места в принципе красивые. Приехав в 1998г.прошлого века в село,где жили родственники супруга,мы решили посмотреть дома,которые продавались. Хотели преобрести что то,где можно было сразу жить и в процессе заниматься перестройкой,перепланировкой участка. Выбирать особо было не из чего,так как более-менее приличных участков было немного и на одном из них мы остановились.
Он был конечно в плачевном состоянии,но перспектива развернуться позволяла планировать вдоль и поперек. Огород и небольшой сад был неухожен,но зато была скважина во дворе,а это уже неплохо.Вообщем дали задаток хозяйке и уехали дальше зарабатывать. Через год приехали,оформили все документы,привезла своих родителей ,живших в другой области и снова уехали на заработки. Ездили так долго,но в процессе отпуска каждый год успевали сделать невероятное. Вообщем картинка вырисовывалась довольно быстро и скоро начала радовать нас и даже окружающих.На это ушло около пяти лет,это при том,что ремонты-перестройки делались только в летний период(месяц-два).Огородом занималась моя мама,держала кроликов,пару свиней. Зимой,когда мы все собирались на праздники,то резали кабанчика или свинку,что радовало наши организмы своей натуральной пищей.Летом всегда свои овощи,фрукты. Стало нравиться понемногу это всё и решили мы что ли заняться помаленьку своим подсобным хозяйством.
Сначала хотели кролей развести,кур,гусей.Но для них не было абсолютно сараев,а были уже готовые,немного устаревшие сараи для свиней.Поэтому было решено обзавестись свиньями. Для этого нужно было кому то находиться дома,т.к родители не справились бы со всем этим,возраст всё таки. Поэтому я решила окончательно осесть дома и вплотную заняться хозяйством. Закупили новые сорта картофеля,высадили,также клубника новая,деревья,ну и всякие кабачки,огурцы.бурячки,гарбузики и прочая огородная пища.
Первый год моего присутствия дался нелегко,особенно после того,как родители мои покинули наш дом и вернулись на свою родину. Супруг приезжал через два-три месяца,кое что помогал в течении месяца и снова валил работать. По другому не получалось жить,вливаний денежных здесь не было,а хозяйство было только на первой ступени своего развития. Свиньи понемногу начали внушать доверие что ли. Держали,растили,резали,покупали новых и так далее. Решено было приобрести свиноматок,т.к покупка свиней на базаре оставляла желать лучшего. Сказано-сделано. Проштудировав немного литературы о породных свиньях,остановили свой выбор на необычной новой породе,которой ещё не так много было в Украине.
Так у нас появилась "венгерская пуховая мангалица" Через время так же появились "мангалы",они между собой похожи,но всё таки породы разные.
Здесь буду выкладывать фото своих "копилок" и остального хозяйства.
За три года стадо увеличилось,добавилась ещё и другая порода:"украинская степная",которая тоже очень вынослива и всеядна. Вообщем понемногу это всё стало приносить доход,ну и конечно подспорье для семьи.
Параллельно так же стали заниматься более устремлённо огородничеством.
Теперь немного фото моих свинюшек и пр.
Лен, ты конечно одна из больших трудяг нашего сайта, здоровья тебе побольше. Я не представляю конечно сколько же надо с тушей такой возиться чтоб ее на тушенку разложить! Неделю наверно только ей с утра до ночи заниматься. Фотки у тебя всегда сюжетно-классные! То свинка в яму упала. Теперь мне котята спрыгивающие понравились
Ой, а кабачки для меня так и остались по цене черной икры. Не растут заразы, хоть лопни. 
Женя,спасибо за оценку...но на самом деле я ленивая...с тушей почти три дня возилась...почти день только сало резала на шкварки,потом топила жир..заложила одну морозилку полностью,ещё немного в другую вошло...паштета 20 баночек закрыла,маленько тушенки...
Лучше бы икра была по цене кабачков...
А мои пернатые бестии не очень хотят жрать сырую тыкву
Но за день обычно склёвывают, ради интереса... Я же в этом году думаю насажу ка я тыквы разной, напокупал семян целую кучу, разных бигов и прочего... И что вы думаете, они не взошли почти все... Ток по пару штук... Так вот в этом году собрал своих семян, думаю снова сажать. На прошлых выходных перемывал семена в ведре, так мать испугалася 
Я ей сказал, что поросят десяток привезу на откорм 
И ещё, Елена Львовна, Вы почву под тыкву готовите как-нибудь? И на каком расстоянии сажаете? 
Лена огромный привет! Такую сосиську в книгу Гинесса занести надо! Наши поздравления и приятного аппетита
Никогда не готовила специально почву...обычная вспашка осенью и фсё...30 соток надо постараться подготовить для гарбуза,это не в наших силах....шо выросло,то выросло...
Привет Аннушка...
давно не видела вас...много работы?
Вообще давно хотела спросить.....чем вы засаживаете свои 80 соток?
Пасип за сосиську.
Лена! "20 сот. заваливаем толстым слоем навоза и сажаем рассаду тыквы-всех сортов, кабачки и патисоны, хрюны и коровы трескают с удовольствием с осени до Нов.года, ну еще немного остается и нам
Свекла у нас не очень получается--глинистая почва....Капуста, помидоры, огирочки, морковь и всякая мелочь, ну 1 га только трава для выпаса и сена--вот как-то так... упираемся 
Толя,не признала тебя сразу...пошто ник сменил?
Да,порезка на смалец ваще пипец...но я половину в морозилку сложила,больно куски хорошие были...посолим потом или ещё чего...
Дак с детством пришлось недавно попрощаться, а для юноши тосик как-то несовсем то!
Расти большой и здоровый...
Спасиб Лен! Обязательно вырасту, а у тебя есть такие растения? Я первый раз увидел,а они оказывается давно есть! Можно красивые блюда готовить!
Файлы:
sam_3046.jpg
Привет Толь...такие садила всегда,а вот в этом году не стала...толку от них никакого и вкус их мне не нравится,шкура ваще деревянная...Декоративные одним словом..
Спасибо Лен насчет тыквы образумила,а то жена увидела кричать стала,мол кормим свиней чертчем,а тут красота! У нас в сентябре дождь прошел, тыква и кабачки начали вязаться, я даже не ожидал,что по энти поры кормить буду,а тут прям до ноября хватит! Хотя с такой площади это слезы! Я тыкву дрожжую вместе с дертью! Любят очеь,закончится хоть сам дрожжуйся
Мы сегодня стянули урожай...
Файлы:
izobrazhenie_043_0.jpg
izobrazhenie_052.jpg
Новые жильцы...
Файлы:
izobrazhenie_049.jpg
5 месячная красная мангалица,которая до сих пор не нарастила кучери...
Файлы:
izobrazhenie_045.jpg
izobrazhenie_046_0.jpg
Рыжуха 1год,пороситься будет через месяц...Наш санитар,постоянно шастает по всем клеткам и доедает(когда все гуляют),потом тока сама идёт на улицу.
Файлы:
izobrazhenie_047_0.jpg
Что за пяточки такие, Елена Львовна?
Красивая дама!!! Наверное будет хорошей племенной свинкой... длинненькая... ладненькая
Хотя я так в свинях разибраюсь 
Лена привет! А где подробности о новорожденных
И вообще, почему забросили нас здесь?
Та какие там подробности
..Вот 14го опоросилась одна,привела 8шт,а через сутки двоих задавила скотина...раньше за ней не наблюдалось этого..после отъёма задавим её... 
Аня,а когда ваш отчёт бум читать и наслаждаться?
Всем
Ну а тебе Лен большущий 
Сосед вчера пришел и рассказывает, что в передаче-Галлилео- показывали гибрид мангалицы с ландрасом!Порода ЛАНДРАСМАН! То-е6сть не тупо на мясо, а вот вам новая порода свиней! Рожают много как ландрас, а выносливость мангалиц.
У меня же Зина(укр.степная) три опороса привела от мангалицы...и действительно скажу,шо выносливость потрясающая у потомков....растут хорошо...дня три назад зашли к женщине,она брала весной три лёшки на откорм,щас им по 8мес.Экстерьер отличный,длинные,высокие-в маму,но немного шерстяные-в папу...У двоих кг по 140,третья меньше немного...Пожираемость отличная,в смысле аппетит...У другой знакомой тоже две головы,там кг 150 точно,но у неё сыворотка,обрат в меню...
Рыжик и Марцэлка...пасутся...сегодня фотоссесию
провела небольшую.
Файлы:
izobrazhenie_105_0.jpg
Марцэлка...
Файлы:
izobrazhenie_103.jpg
izobrazhenie_109_0.jpg
Мультик
Файлы:
izobrazhenie_121.jpg
Белка с детьми,им 22дня.
Файлы:
izobrazhenie_136.jpg
Марфа и дети(8дней)
Файлы:
izobrazhenie_129.jpg
izobrazhenie_133_0.jpg
Белка-чудо!
Все свинухи классные 