Снова зАново... Блог Анжелики (Filo). Страница 68 из 325

meri871 пишет:

Жду те фотки!!

ага))) Уж девятый час вечера, я тока села)))

meri871 пишет:

Что выбрать?) что приоритетнее..

во-во))
Про творог - я заквашиваю сывороткой или сметаной с вечера, утром уже сгусток. Грею, помешиваю, до 50 градусов, потом как остыл, слила в дуршлаги, где-то через час уже в кастрюлю складываю. Пока ТТТ тоже очередь )) Покажу на неделе (пока с фотками)

Ну и фотки))) Зверей тока успела пофотать
АнфисОнский

АнфисоДети. Сначала девочки, потом два мальчика



Ася (в быту пи дюшило)

Лада очень хочет домой (чуть не снесла меня)

Марта заигрывает мыша (но его в траве не видно)

meri871 пишет:

прелесть)

ага, мне тоже они все нравятся до жути)))

Экоусадьба пишет:

Вот наша рыжуха

Ути пути)))))) классная))))

ЛегендаГалл пишет:

Очкарики )))

ага)))
Девочки, подскажите по выпасу - про коз знаю, про коров нет На каких температурах сокращать выпас? Когда выводить, когда дома оставлять?
И с интернетом у нас пока проблемы - нестабильный очень, усилитель мы еще не купили, связь то есть, то нет, не теряйте!!! Я еще по друзьям никак не похожу(((

Привет, Дорогие!!!
Ясный осенний день - возможность поймать интернет)))

Яна Саулит пишет:

в октябре у нас еще пасут

пОнято)))

Валентина Щипова пишет:

молодняк на улице вообще живет

ГалинаПуувилла пишет:

а как с другим домом то?

завис пока, лето было видать не для продаж((((

натали33 пишет:

Отмечусь,чтоб не потерять

Располагайся!!!
Ну что ж, как обычно, всё вперемешку буду рассказывать)) Вчера-сегодня запечатлела процесс изготовления продукции (копила, на субботу большой заказ )
Молоко в банках, баночках)) На первой фотке запечатлела 2-дневный отстой сливок


Подогрела и в сепаратор
На следующее утро сгусток
Грею, помешиваю. До 50 градусов примерно, сегодня на 47 сняла

Продолжение))
Будущий творог остыл, перекладываю

стекал часа полтора, но в кастрюле все равно сыворотку отдает (клиенты просят повлажнее творог). Итог (вторая партия заквашивается, завтра доделаю)

meri871 пишет:

ПРиветик!!

Хоть повидАться))))

Теперь про мёд быстренько и доить уже пора!!!
Неожиданный бонус от второго улья мы получили - койчего они натаскали таки в магазин

Наша медогонка (мы уж запереживали, что и не опробуем в этом сезоне))))

Созревший мед в сотах пчелы запечатывают восковыми "крышечками". Вот таким "ножом" распечатываем

meri871 пишет:

Не греешь?

Перед твоим предыдущим постом фотка - грею)))

Процесс пошел - первые капли меда на стенках и окончание, когда уже через кран стекает

Ну и помидор-рекордсмен мой))
Усё, умчалась доить!!!