Привет всем формучанам, а также нашим гостям. До посещения Самой Престижной выставки в Екатеринбурге, я тоже была только гостьей. После знакомства на выставке по приезду домой сразу зарегистрировалась на сайте. На выставке царила такая дружественная обстановка, что казалось нас окружали очень близкие люди. Каждый старался помочь другому советом. К сожалению мы с мужем пропустили встречу в Москве на выставке Золотая осень, постараемся исправиться. Ну, а теперь о наших изменениях в хозяйстве. Кролики приобретенные в Екатеринбурге размножаются,мальчиков съели, а девочкам приобрели жениха, голубого барана,которого назвали Броном. Скоро ожидаем прибавления. Фото гарантирую, но позднее. Дети от Барона в восторге, так как он очень ласковый и не пугливый. Очень любит чтобы его гладили. Такой кролик у нас впервые,обычно они очень пугливые. Приобрели козла зааненской породы, раньше брали в аренду на месяц. Купили 3 козочки той-же породы, но 2 погибли. После узнали, что в хозяйстве где приобрели тоже был падеж молодняка. Правда хозяин промолчал, предложил еще купить у него коз. Наши козы нас порадовали, одна трех, а остальные по два. На племя не оставляли. В этом сезоне и индоутки нас не подвели, еще продолжают выводить. Купили инкубационное яйцо кур и цесарок. Цесарки шумные, но классные.
Вы здесь
Фермерское хозяйство Натали и Константина Кострыкиных.. Страница 271 из 693
Опубликовано пт, 17.10.2014 - 14:50 пользователем Натали и Константин
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Натали и Константин
- 502178 просмотров
В смысле зверюга? Орут дерутся?
Спасибо. Вычеркиваем . А яйца как? Не мелкие?
Несутся хорошо, яйцо крупное, коричневое....но сами агрессивные и кровожадные....если увидели какую-то ранку у курочки-соседки.....то начинают с таким остервенением ее клевать..пока не скушают....если не увидишь и не отобьешь, то можно один остов застать или кишки вынутые будут валяться рядом с курочкой...Ой..чего это я на ночь страсти
...я же добрый Дед Мороз, я добрый Дед Мороз...........
. Сказки на ночь люблю. Нормально. Спасибо. Значит возьмём пока одну породу. Дальше видно будет. Вообще начиналась до обморока про породы и мозг вылазиет. Теперь дошло до реалий и опыта профи. Так что если никто не против буду спрашивать. Спасибоньки.
Да и время то у нас второй час. Всем спокойной ночи на всякий случай
Я бы на доминантов выбрала. Если те и другие,то желательно отдельно держать. Хайсекс дбугую птицу забивает часто.
Вот и я о том же. Жруть другую породу,только в путь!
Читали видно основательно,раз правильный выбор сделали про кур на яйцо. Вот на мясо посоветую Мастер Грей. Мяса в них ну очень много,нарастает быстро. В 3-4 месяца уже можно начинать кушать потихоньку.
У нас подмораживать начало,хоть дождь прекратился.
Вот,что утащила у Валюхи к Новогоднему столу. Угощайтесь.
Утро бодрое!
Наташа, хочешь, я и тебе буду фсякие вкусности к новогоднему столу выкладывать?
Сашенька! Я за любой кипишь акромя голодовки! Выкладывай
Ты сама не поняла, на что подписалась))))))))))) Мне ж только волю дай!
Шютка)))Доброго дня!
Сашенька,знаю на что!
Будет только больше желания готовить! 
Доброго,Танечка!
Мясная нарезка на закуску к новогоднему столу
Красивая подача!!
Очень,сейчас насмотрюсь и пойду готовить с рвением!
Стараюсь брать идеи не слишком сложные. И продукты более менее доступные.
Новогодние канапе
(маслины, моцарелла, морковь, перец)
(лепешка или елочка из слоёного теста, крем-сыр с зеленью, любые ингредиенты)
Веселенько! ! Настроение растёт! !
Сашенька! Ну ты молодец и от куда такую красоту добываешь. Пошла готовить!
Новогодние канапе для украшения блюд.
(утиные, куриные, перепелиные яйца)
(сыры тветдый, адыгейский, фета, яйца, чеснок, майонез)
(из сосисок)
Гуглю))) Вам ведь некогда, а у меня время есть.
))) Из сосисок, вообще шикардос))!
Приветы, Воронежской!!!
ОЙ!!! Чудеса чудесные!!! Где у людей столько в голове красочных фантазий!!! У меня все фантазии на готовку уходят
А вот с оформлением прям бядааа!!!
Татьяна, тогда надо брать идеи у других.
Есть всякие книги и в инете много по украшению блюд. 
И виденное в голове накапливается и в нужный момент всплывает. 
Только надо набор для украшений прикупить,без него не так аккуратно выходит.
Добрый день!
Настраиваемся на новогоднюю тематику!
Ой согласна!!! Но мне почему то всегда важно внутреннее содержание блюда, его послевкусие..
А так я себе в сундучок идейки то складываю, коплю, в жизнь претворяю. Я на кухне отдыхаю просто, муж зовет мой пищевой ураган!!!
Что готовите обычного из мяса, на второе? Мяса полно, всякого, а как готовить, так мозги на раскоряку....ну манты, пельмени , котлеты.........а дальше затык.......
Гуляш , мясо по -французки , отбивные...
с мясом вариантов миллион.Для примера: не важно что мясо . Возмем свинину лопатку на кости. Шкурку снимаем, сальца оставляем на 1 см, если есть Слегка его надрезаем решеткой. суем под струю горячей воды на 2 минуты, чтоб надрезы открылись. Натираем солью, специями, чесноком. С внутренней стороны делаем проколы на 1/3 мяса ножом, вкладываем чернослив с грецким орехом, количество по усмотрению. Оставляем на 40-60 минут на столе. Готовим поливалку: 2 ст.ложки меда, 2 ст.ложки масла подсолнечного без запаха, 2 ст. ложки сока апельсина и щепотку на кончика ножа корицы. Смешали и перед поставкой в духовочку все тщательно помазали. На 180 градусов на 1.5 кг стоит 1ч 30 минут. Духовку выключили, накройте фольгой и оставьте в ней мясо отдыхать на 40 минут. Духовку больше не открывать. Мясо нежное, вкус тонкий, нежный. Подать можно и как нарезку и как самостоятельное блюдо. К нему отличный соус чтоб макать кусочки: сливки 100 грамм, 1 ст.ложка томатной пасты, ложка сока апельсина, зубчик чеснока и чуток красного перца для активации рецепторов.
За уши не оттянут.
Привет Пензюкам!