Вы здесь

Трудодни подполковничихи .. Страница 210 из 222

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя мамаНадя

Доброго Вам здоровьечка !
Проходите , присаживайтесь , чаю , кофе ? А может Вы с устатку и Вам борща под чарочку ? Рассказывайте , как живёте , что нового , какая у Вас скотинка , как семья ?
Начну с себя . Я жена подполковника запаса , у нас шестеро сыновей . Живем в Саратове в небольшом доме . На сегодня на нашем подворье есть коза Лушка , свинка Мяска , кастрат Карбонатик , и парочка вислобрюхих подрастает на раззавод , а так же немного кроликов помесных , курочки минимясные (в66) , мараны , в33, п11, павловские и конечно кот Рысь с псом Балу .
Увлекаюсь кулинарией , фелтингом , иногда рисую в меру наличия свободного времени .
По просьбе девочек , рассказ про роды коз https://fermer.ru/comment/1076520865#comment-1076520865
Схемка расположения козленка во время окота https://fermer.ru/comment/1076540892#comment-1076540892

==============================
АСД2 фракция
прага торт от Экоусадьбы
ДР Бажены
похмел от Витаса
Схема гормостимуляции крс/мрс
анкл бенц от Валюшки , через Наташу))
пШЕНИЧНЫЙ САМОГОН ПО бОЛДЕНКОВСКИ
самогон по болденковски ч 2
От Ильшата салат огуречный
Маринованый перец от Ирины К
пастила яблочная от Ветлы
ссылки от Ветлы по строительству печей
Привесы козлят от ОрчакоОльгинский
Красный клевер для памяти
Рыбные консервы с овощами
стих про колхозанскую женственность
хлеб от Марфуты бездрожжевой.

https://fermer.ru/comment/1077607054#comment-1077607054 крем для дойки

Раздел: 
Ключевые слова: 
РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

Привет Надюша.Сегодня как раз поставил хлеб. попути фотографировал. Ща попробую скинуть и опИсать процесс.

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

Горсть закваски,ч/ложечку сахара халить водой градусов 40 и поставить в тепло.
Через пару часов она заработает и поднимется .

Вот примерно столько муки насыпать в квашню и залить кипятком.



Когда эта опара остынет градусов до тридцати вливаем закваску. Можно процедить через сито. Я бУхаю прям так. Горсть отрубей хлеб испортить не могут. Всё это я проделываю вечером. Квашню ставлю возле батареи и укутываю. Утром добавляю чуток масла,пару яиц,соль,воду или молоко и замешиваю тесто. И снова в тепло. Поднялось - формую хлеба, жду когда поднимется.и выпекаю в духовке.
Поднимается небыстро. Если хочется попышнее и быстрее в закваску можно добавить чайную ложку сухих дрожжей. Но это будет уже не настоящий хмелевой.

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Так воды теплой ? Сколько закваски ? С сахаром ? Сколько стоит так ? Что в зеленом развел , чего и сколько клал ?

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

Торопишься. Я еще пишу и корректирую а ты уже читаешь оказывается.Перечитай - вроде все ответы есть.

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

Зеленое - это ведро эмалированное - квашня. На последнем фото - опара - мука размешанная кипятком.

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Так , это на сколько теста , примерно весом ?

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

я пеку хлеб на молоке. где то 0,7 л молока добавляю. У тебя семейство большое,лей литр. получается вкуснее.

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

я не взвешиваю но кг три наверно получается.Все зависит оттого сколько жидкости и муки используешь утром при замешивании теста. Масло я добавляю растопленное сливочное грамм 80-100

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Поняла ! Ты номера сменил ? Никак тебе не дозвонюсь (

Россия
: Самара
19.05.2015 - 14:18
: 9974

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877

Нет. Номер мегафон тот же. Просто может телефон лежать на столе а я где то во дворе. Есть непринятые номера но не знаю чьи. Потому что сейчас звонят незнамо кто,свои паи продают. А у меня доверенность на скупку от инвестора местного. Я не перезваниваю - кому надо - пусть тот и дозванивается.Но вот твоего номера у меня нет,потому что телеон сожрал более 200 контактов.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

С наступающим! clap

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Спасибочки !
С Новым Годом , дорогие ферможители !!!!! Пусть сбываются мечты и возникают новые и тоже исполняются !!! И на все хватает сил здоровья и денег !!!!!!! Близкие пусть никогда не болеют !!!!!

Россия
: Брянск
15.04.2015 - 19:01
: 1464

Главную снегурочку! С наступающим Новым Годом! Пусть в Новом году самое главное желание у каждого из нас обязательно исполнится!!! Здоровья и счастья!!!

Россия
: Самара
19.05.2015 - 14:18
: 9974


Милые мои любимые!!! с наступающим!!!

Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369

Надюша с Новым Годом!!!!!!!!!!!Всех вам благ.

РФ
: Московская область
05.12.2016 - 02:19
: 234

С наступающим Новым годом!
Пусть он будет ярче, насыщенней и позитивнее! clap

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874

МамНадь, с Новым годом!!! Здоровья, здоровья, здоровья, здоровья!!!!!!!!!!! Сил, вдохновения, удачи во всем!!!

Россия
: г.Пенза
16.06.2014 - 18:38
: 4189

Будьте здоровы!!! Живите богато!!! в Новом году!!!

Россия
: Самара
19.05.2015 - 14:18
: 9974


счастья,здоровья, добра!!!

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Спасибо , всем вам , мои дорогие ! С НОВЫМ ГОДОМ !!!!!

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

МамНадь, с наступившим! Здоровья всей твоей семье. Берегите друг друга. Год будет плодотворным и насыщенным.

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520

Надюша! Тоесть Главная Снегурочка страны и вся ваша большая дружная семья!
А так же и все друзья!
Поздравляем С Новым Годом!

Счастья! Задорного настроения! Исполнения всех желаний! Успехов во всех ваших делах!

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Спасибо , мои дорогие !

Россия
: Самара
19.05.2015 - 14:18
: 9974

Надюша!!
специально для твоих мальчиков)))











РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Прикоооольно )))

Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369
мамаНадя пишет:

[изображение]

face

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Витюш , вот была уверена что ты меня любишь laugh