.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Яйцо (петуха) на палочке.
Валя, я много цитировать не умею)) Ссоры меж нами не было
Ну если так показалось, то извини, я не специально 
Цейтнот и трудности инет - общения. Цену в твоём регионе не знаю, а брать будут почем будешь продавать. Ты права, твой блог читаю по диагонали и мне показалось что для тебя Адыгейский свой сыр продавать по 250 рублей за кг кажется дорого. Моё имхо, что тебе кажется 
Вообще, всё что пишу это моё имхо.
Итаак, внимание - вопрос! Валя, у вас почём берут сыр?
У нас в магазинах сыров дешевле 400 рублей за кг нет. Есть подделки. Но ты ж не подделкой будешь торговать)).
Люди, из мной написанного видно,что мне показалась какая то ссора?
Меня последнее время все больше и большее мучает два вопроса... Первый- Почему меня не понимают? И второй- я пишу так,что меня не понимают?
Ответьте пожалуйста. Мне это важно. У меня тоже видимо начинаются климаксы пэмээсные,поэтому я перестаю понимать людей.. Я вроде стараюсь без агрессии. Везде ставлю скобки с улыбками..
Кстати, кто может вспомнить хоть одну мою скобку,которая выражает грусть -печаль? .Это я так...На всякий случай спрашиваю. Ато я думаю,что я такие скобки не ставлю, а кто может их видит .И видит даже от того, что я ставлю не замечая этого..
Это я так... Копание в себе...Что я делаю не так, что мне изо дня в день,из поста в пост приходится оправдываться и объяснять. Объяснять и оправдываться...
Вася,вот лично ты в какой момент посчитал,что тебе показалась какая то ссора? Прямо вот хочу цитату... Дайте мне уже увидеть,где и что вы там видите то..Может и вправду увижу...
Последнее время что бы я не сказала ( и тут.и дома) понимается как то не так.. И тут же вызывает обиду оппонента... Мне не понятно- я своим поведением обижаю оппонента? Каким именно?
В общем,какая то печалька...
Все зависит от того,что это за сыр. К примеру джюгас я продавала и за 1000 и за 800. По идее его и за 1500 можно смело вставлять. Мало того,то у него больше себестоимость, так с ним еще и возьни немерено. Да и статус у него не как у Адыгейского. Российский дешевле 600 тоже нет смысла продавать. Качотту нет смысла продавать меньше 500 Адыгейский есть смысл и за 250 ))))
сколько лизингов.сколько аренды помещений,сколько зарплат,сколько перекупов.. Поэтому что творог,что сметана,что молоко у нас дешевле намного магазинного. Такая вот селавья)))
Это из моих соображений. Только из моих. И из моего места продаж. Я не знаю,сколько стоят сыры в магазине от слова вообще. И я не вижу,чтобы кто то кроме меня продавал сыры...
Про объявления. Почти год мы обновляли на авито Камень и Крутиху. Со списком,с перечнем,с фотками...Звонок был только один)))) Поэтому не видя на авито объявлений вовсе не значит,что сыры выхватывают из под рук с дома.. Просто спроса нет у местных. Я Российский местным за пятсот как то отдала по началу,так все кости перемыли- в магазине в два раза дешевле обалдела за такую цену... Тут принято продавать дешевле,чем в магазине. Потому что в магазине себестоимость больше
Да Вов. Кушать очень хочется. И много всего всякого.. Может от этого и раздражительность моя? Резкие ответы, которые людей обижают?
а как пишем,дорогая,так и читаем
Валь и у нас так
Тебе они без надобности, ты сразу головой ап косяк.
Ну так цитату то давай. Погляжу.
Меня вон в Глюках счас забанили. За вопрос.
И на почте ничо. Тишина. Нельзя больше в этой теме комментарии оставлять и все. Пожизненно чтоль?
Привет страна . У вас , как всегда . И смех и грех.
Валюш,так каждый понимает как сам хочет.э
Я пару месяцев назад заметила,да и не только я,..... очень много ссор стало......не хотят люди понятливый быть. Лишь бы свою правду доказать и что их мнение единственно правильное.
Сама где то такая...... И понимаю и того кто доказывает" делай так"....... мы ведь если у нас получается уверены и у других будет так же, нужно только сделать так как говорим))))))))))))
не поможет)
у себя написала, кому интересно))
по секрету - прекрасно морозится))))
сладкая идет - шикарно)
мороженой торговать?
можно и так. можно размороженной.
на вкус ваще не влияет
Валюш, че гундишь? Шоколадку в сале те надо)
Мне идея про сыр адыгейскин нра, прям представила зеленушку, огурчики помидорчики и сыр)))
250 мало, тк надо реальный выход с молока смотреть и вообще трудозатраты.
Про сувениры прям вижу мешочки холщевые с вашими травами и грибами.
фу
И вообще- не знаю,у кого как, а у меня завтрева праздник
Ну лано, просто сало, а потом шоколадку)
проверено 200тыщ раз
хорошо покупают?
в том году - с руками... на всех не хватало....
надо народу просто объяснить все удобство и прелесть такой формы хранения.
у нас тут народ и замороженное молоко покупает неплохо.
Это,наверное,если покупатели постоянные. А проезжающие захотят попробовать
один разморозить,остальные в морозилке?
наверное)
для проезжих вообще самое оно - в жару же испортится обычная, а замороженная как раз доедет куда надо)))))
У нас адыгейский от 250 до 300 продают, я продаю по 270 р, в магазине 300-350 р.
Валь, посмотри сколько у вас там средняя цена на продукцию, по такой и продавай. Если сильно дешево или сильно дрого, то один раз возьмут, а в следующий просто не остановятся.
Замороженный или размороженный я бы не продавала сыр, сулугуни косичка моцарелла прекрасно хранятся и без морозилки, а просто в холодильнике, неделю спокойно. И я бы сама ни вжиСь ни купила замороженный сыр.
И если уж косички не продались за выходные, то их можно закоптить и продать уже дороже.
Утро бодрое! Валюша, с праздником!))))))))
Снега до конца марта нам не обещают)))
а дальше как фишка ляжетСейчас -20*. Даже собак лапы поджимал. К концу месяца (т.е. через неделю) +3.
Зато! Та-да-да-даммм... Световой день сегодня 12 часов и 1 минута.
Доброе утро, дорогие товарисчи
минус 13
Идея.. Попробуем. Не пойдет, так сами съедим.
дык тото и оно...
Я не хранила столько моцарелу. Она сопливит сразу. Может разные рецепты? У меня с лиммонной кислотой и сразу на маленкие шарики.. Вот,кстати, еще на мастерклассе из этих шариков делали мешочки и наливали туда сливки
в пластик 0.5? Большевасто, как на мой взгляд...
Надо заказать заквасок. А то подкончалося...
Так то на лето сыров всякоразных навертим...
На пасху бы отстоятся не порожняком...
На пасху надо ассортиментить... чем?
Мед раздобыть и таки залить им бруснику
Семен Семеныч,ещеж бутыли с брусникой есть...
Вот и не вспомнила бы...
их хочется сразу копчеными..но это летом..
Спасибо,Сашуль
во
Восход
07:33
Закат
19:33
Новолуние
Неустойчивое магнитное поле
а где про скока в минутах поглядеть?
Потому и сопливит. Если молоко само набирает кислотность, сопливить не будет.
Так я не умею)))
в контейнеры 0.2
так у тебя ж ровно 12 часов