В принципе то давно хотела уже начать новый болтательный блог, но все как то откладывалось...
Пятьдесят постов наболтали и хватит.. За первое место в блоговом рейтинге я не борюсь меня вполне устраивает второе поэтому как нельзя кстати карты легли..
Все течет,все изменяется... характер у меня изменился... Я больше не буду бояться кого то обидеть и объяснять по нескольку страниц что конкретно я имела ввиду.. Нет.. Зачем? Если собеседник не боится меня обидеть, то почему должна я? Взрослеем))) Умнеем..
Я по прежнему всех люблю, двери мои открыты для всех без исключения . Нет ни одного человека, которого я бы не хотела видеть у себя .
Говорить можно обо всем, на любые темы ( в рамках правил форума) высказывать любое мнение.. Но и себе я разрешаю разворачивать в сад сразу же, как посчитаю нужным..
И так, добро пожаловать 
Тюмень вот от сюда https://fermer.ru/comment/1078931506#comment-1078931506
Энергия https://fermer.ru/comment/1079053767#comment-1079053767
Лебединое озеро https://fermer.ru/comment/1079017731#comment-1079017731
Рецепт от кашля от Натальи 71 https://fermer.ru/comment/1079086311#comment-1079086311
Всякие нужности https://fermer.ru/comment/1079311689#comment-1079311689
прованские травы от Светланы https://fermer.ru/comment/1079311348#comment-1079311348
ВАРИМ СЫР https://fermer.ru/comment/1079314587#comment-1079314587
Видюха с гостями фермерскими https://fermer.ru/comment/1079396677#comment-1079396677 а дальше как я в Москву летала)))
https://fermer.ru/comment/1079682753#comment-1079682753 20 смешных задач ( где то выше Князь Игорь)
Почему? Как раз и работают. Потом раззоряются... Тоже сплошь и рядом... Остаются только умные и кто в теме... Мне кажется, что ума всеже надо очень много. Потому что сильно сложное производство.
Почему? Многие берут. И довольны.
Ага. Подряд... Во первых на подряд 300 голов( дойного) это много.Во вторых- у нашей форумчанки был подряд. Все было красиво. А потом бац и раздел. Когда уже все поднято,все налажено...
Не знай Валюша у нас в Самаре с этим пипец.
А тут вообще отдельная пестня... Вон новая тема- Может ли доярка жить богато..
Совхоз типа грудиниского- везде шик блеск. Хорошие заработки. НО!!!! Жить так,как скажет барин. Такие же совхозы еще есть по России- там забор у дома покрасишь только так, как Барин распорядится. И начхать,что это твой дом, что там твои пра пра пра жили... Как то история то знакомая... А через несколько лет и пашпорта отберут и право первой брачной ночи установят
Так часто случается,в семье не без урода.Жадность!
мне кажется,что со своими работать сложнее всего...
Вот это точно!! Мы на эти грабли 2 раза наступали. Хорошего не было.
Всем привет!
Наташа, а какого она цвета была? Сейчас у вас красненькая. Вот бы сравнить молоко. Ну никак я не хочу больше красных. И симменталы красные были, и красно-пестрая, не та, что голштинка, и беспородные - не нравится молоко.
Берут и скрещивают большой удой с высоким жиром. Потом от получившегося быка оставляют материал. И смотрят по потомству - что и насколько он улучшает или ухудшает... и отбирают...отбирают...отбирают... Это долгая и кропотливая работа.
Крупные хозяйства выращивают корм сами. Цена у них (себестоимость) другая...И индюшачий корм не подойдет. 27% - много для коровы. Даже 20% используют в смеси с силосом или жомом. В них низкий протеин. А так-то можно корову отравить...
Собственное кормопроизводство = оптовая цена на молоко.....покупные корма=розничная цена на молоко. Иначе никак...или работа ради работы.
Все которые коровы.
Нетель считается за 2 мес до отела.
Наташа, а есть какая-то закономерность в кого пойдет телка-в мать или бабку? Например, у "нашего" быка мама обычная (жир/белок), а обе бабки прям очень хорошие показатели. Или как гены сыграют и нет вообще никакой закономерности?
А по-народным приметам бык несет и передает по-наследству большую часть от своей матери, а телочка от бабушки по отцу.
Спасибо! Эхххх,
Востокгенетика - дело тонкое...Наташ, у нас кукуруза не растет. Соя не растет путем( пролетели мы с соей) У нас не вырастить самим кормовую базу. Да и у вас одними зерновыми не обойдешься
Я читала,что 3 месяца стельности
Вооооот. Всякое может получится. Поэтому я сомневаюсь, что без подсадки какого то гена можно было достичь таких результатов на таком большом количестве. Почему то от ярославки с 84 литровым удоем так никто ничего за столько много лет и не получил.
потому что не занимаются у нас путем....
потому и везем что коз что коров оттуда
у нас даже своей "русской белой" нихрена нет.....
Не знаю, Маш... Мне кажется,что не все так просто.
Доброе утро, дорогие товарисчи
Мороз и солнце.. К вечеру( как и вчера) разогреет до +15
Вечером еще тепло в доме,печку не надо топить,иначе не уснешь. А ночью то мороз... Утроооом...
Привет,привет
Сегодня у нас пишут до +14 и ночью уже будет минус,время идёт к зиме.
А чего,до этого минусов не было? У нас давно уже минуса хорошие. больше пяти.
Всё уже было,только тепло пришло так неожиданно,что в зиму нырять сразу расхотелось
С добрым утром! У нас хоть дождя нет с утра уже радость!!
А у нас есть,то есть,
А у нас то есть,то нет,но сыро.хочется опять чтоб тепло.и подольше.
У нас лафа. + 15 и без ветра...
Сегодня накатала 2 килограмма теста пельменного... Очень люблю его месить...
А фаршу чего то мало получилось. Немного налепили. с одного кг. Завтра второй на вареники с картошкой пойдет...
Между тестом и пельменями мы наконец то доехали до Телецкого озера))) .Нудноватый блог получатся, на мой взгляд... Надо
меньше конкретикипокорочеДобрый вечер. Не надо короче
, я сегодня так приятно отдохнула с вашей поездкой, вечером буду мужу еще показывать. 
слыш, ты там этого - на этого на того!!!!!
нука не сметиь покороче
чо читать-то будем????????
Дык ведь всеж молчат... Я и не знаю...
Спасибо,девчоночки. Все понято... Продолжаю тащится дальше...
А еще... Не дают мне покоя те кноли.. Ети их... Надо завтра вторую партию поставить... Быстрых...
Спасибо,Машунчик
Ну и про кноли... Второй день на столе. Не сохнут. Отходит сыворотка. Мокренькие прямо ... Поди заплесневут
мало отжала, зуб даю.
проэкспериментиру. возьми термофильную по норме
ваще без мезофилов, фермент 1/3 от нормы.
как утонет - в мешок, висеть ночь, утром - пресс, до полного прекращения стекания жидкости.
вносишь чо надо хорошо вымешиваешь и в холодильник до завтра.
завтра лепишь. Это для быстрых.
если вдруг стало мокро после внесения наполнителей - можно еще раз под пресс чтоб еще отжалось.
Валя, если есть сушилка для овощей, грибов и т.д, прекрасно сохнут в ней, включаю режим вентиллятора без нагрева, сохнут прекрасно,. а на столе у меня тоже плохо сохли и плесень потом.
Сутки стояло. Полдня на килограмме, потом с капусты еще полторашку сняла. Ночь на 2.5..
надо попробовать больше делать...
Оооо,я уже в предкушениях новой партии...
Погоди, Маша. Яж склероз.
Завтра поставлю, будешь мастерклассить ты теперь...
Сделаем немного быстрых и немного назреть...
Термофил в каких сырах идет? ( по Марине) яж пока не понимаю
Нету.
Кстати о грибах- остался килограмм..
Брусники нету,девочки,сильно извиняюсь. Нешмогла я...
Я кладу на решетки из духовки в 3-4 слоя бумажные полотенца и на них ставлю в кухне на самый верх там же жарко на кухне. 2-3 дня и в стекло
вот жарко меня и смущает
не стухнет?
Лучше уж тогда под вентилятор...