Вы здесь

Как правильно забить свинью?. Страница 40 из 40

Перейти к полной версии/Вернуться
1184 сообщения
Россия
: Тверская об. Лихославльский р-он.
31.12.2013 - 00:30
: 844
lavansen пишет:

Сегодня прибрал своего свина,смалил газом,мыл мойкой высокого давления,,когда потрошил кишки интересно выбрались))с слоем сала,отделял кулоком почти без ножа,мясо чистое а сало все с кишками осталось..

Вскрываем. Всё вытаскиваем. Перекур/чаепитие минут 20-30 и внутренное сало сдирается руками. Делается товарный вид для продажи.

Latvia
26.03.2014 - 17:13
: 2644
Дмитрий 1986 г. пишет:

Вскрываем. Всё вытаскиваем. Перекур/чаепитие минут 20-30 и внутренное сало сдирается руками. Делается товарный вид для продажи.

у меня не для продажи,для собственного употребления..колбасы,паштеты,супы..

РОССИЯ
: Волгоградская обл.
02.04.2014 - 09:55
: 4954

Как только брюхо распустили, сразу внутренний жир вырывается, получается чистенький, вдвоем удобнее, один киши вбок придерживает, другой выдергивает, одной рукой тянешь, другой надавливаешь- отделяешь. Если на продажу- чуть остынет- рулончиком скручиваешь

Россия
: Барнаул
29.11.2022 - 17:52
: 3

Доброго дня всём. Подскажите по электрозабою. Нужен компактный аккумуляторный, есть у кого в пользовании или какие есть варианты

Россия
: Пензенская .обл
01.09.2018 - 15:30
: 708

Здравствуйте!
Есть тут кому помогают жëны при забое?
Не могу свою преобщить к этому процессу, боится. blush2

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11733
Evgen_81 пишет:

Здравствуйте!

Есть тут кому помогают жëны при забое?

Не могу свою преобщить к этому процессу, боится. [изображение]

До болезни жены Двоем только так разделывали. Я резал .Она держала удавку Затем полили чистили вместе Она разделывала. Потом появился зять.сват,брат Стало веселее

Latvia
26.03.2014 - 17:13
: 2644
nikola1957 пишет:

Evgen_81 пишет:

Здравствуйте!


Есть тут кому помогают жëны при забое?


Не могу свою преобщить к этому процессу, боится. [изображение]

До болезни жены Двоем только так разделывали. Я резал .Она держала удавку Затем полили чистили вместе Она разделывала. Потом появился зять.сват,брат Стало веселее

Пулю в ухо и не надо не держать не мучать животное..

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21648

Я только после того как зарежут.
Этот момент без меня. А дальше уже я все делаю одна. Всю разделку. Правда сейчас только телят.
Но шкуру снимает муж. Могу и я. Но он быстрее сделает.

Россия
: Пензенская .обл
01.09.2018 - 15:30
: 708
nikola1957 пишет:

Evgen_81 пишет:

Здравствуйте!


Есть тут кому помогают жëны при забое?


Не могу свою преобщить к этому процессу, боится. [изображение]

До болезни жены Двоем только так разделывали. Я резал .Она держала удавку Затем полили чистили вместе Она разделывала. Потом появился зять.сват,брат Стало веселее

Веселее согласен, но в основном заметил. Как резать, то кто на работе, кому не когда. Вот и приходится в основном одному.

Россия
: Пензенская .обл
01.09.2018 - 15:30
: 708
lavansen пишет:

nikola1957 пишет:

Evgen_81 пишет:

Здравствуйте!



Есть тут кому помогают жëны при забое?



Не могу свою преобщить к этому процессу, боится. [изображение]

До болезни жены Двоем только так разделывали. Я резал .Она держала удавку Затем полили чистили вместе Она разделывала. Потом появился зять.сват,брат Стало веселее

Пулю в ухо и не надо не держать не мучать животное..

Не, я не стреляю и нечем. Ножечком привычней!

Россия
: Пензенская .обл
01.09.2018 - 15:30
: 708
Linnara пишет:

Я только после того как зарежут.

Этот момент без меня. А дальше уже я все делаю одна. Всю разделку. Правда сейчас только телят.

Но шкуру снимает муж. Могу и я. Но он быстрее сделает.

А когда КРС режу, моя выходит когда уже полностью разделённые. Только мясо взвесить lol А шкуру то и ни разу не снимала, даже не пробовала она.

Россия
: Оренбургская область
01.01.2012 - 17:52
: 6884
Evgen_81 пишет:

Как резать, то кто на работе, кому не когда.

А как на шашлыки, так находят время? huh

Россия
: Пензенская .обл
01.09.2018 - 15:30
: 708
Констан пишет:

Evgen_81 пишет:

Как резать, то кто на работе, кому не когда.

А как на шашлыки, так находят время? [изображение]

Редко кому не когда lol

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах