зелень

Здравствуйте, Уважаемые Фермеры:) давайте знакомится и дружить))!

Меня зовут Михаил, я уже 2 года смотрю в сторону сельского хозяйства, и наконец то покинув офисную работу, решил начать свое дело в этой очень нужной области. Планируем разместить хозяйство на 3 Га, пока основа это открытый грунт + поставим 1 теплицу на 300 кв. метров межсезонную. В дальнейшем планируем сделать круглогодичную.

Выращивать планируем зелень, овощи и фрукты, обязательно экологически чистые. Находимся в 110 км от Москвы.

Ещё только июнь, а уже надо начинать заготовки на зиму.
Для меня всё это будет почти новым, потому что в прошлом году заготовили очень мало чего бы то ни было.
В этом году надеюсь исправиться. Ведение блога дисциплинирует, кстати. Если уж написал, то будь любезен сделать (вернее, наоборот - приходится делать, чтобы потом написать). Так что спасибо вам, и начинаем тему.
Итак.

4 месяца назад тоже решил попробовать заняться этим делом. дом,слава богу большой,сколотил 3 ящика размером 200 см на 70 см каждый,высота 10 см. из личного опыта могу сказать,что занятие прибыльное-рентабельность 400-800%(в зависимости от цены и веса лука-репки,я брал 120 кг по 6 руб калибром 3-4 см,потом 520 кг по 3 руб калибром 4-6 см). Досвечиваю,над каждым ящиком висит 1 люминисцентная лампа 18 Вт-горят почти постоянно-лук получается натурально зеленым и перо не падает,вследствие чего улучшается его товарный вид,затраты на электричество минимальные,у нас 1кВт/ч стоит 2,14руб.