мясо нутрии

Вы здесь

Нутрии от малька до шубы. Тушенка из мяса нутрии.

В ноябре месяце мы занимаемся тушенкой из мяса нутрии.

Практика в домашних условиях.
Для этого просто незаменим стерилизатор.

Помню то время, когда у нас его не было. Какие только способы приготовления тушенки
из мяса нутрии мы не перепробовали! И всю ночь стерилизовали баночки в газовой духовке,
и "давили" в скороварке и пр... А крышки все равно слетали.

Со стерилизатором же просто красота!

Вот он - наш "спаситель и кормилец".

В предыдущей статье мы порезали мясо нутрии на кусочки, посолили, поперчили, хорошо

Нутрии, от малька до шубы

Здравствуй, незнакомый друг!

Мы рады приветствовать тебя на страницах нашего блога «Нутрии от малька до шубы»
Мы с мужем – горожане, но, уйдя на пенсию, переехали в село (хотя нутриями мы занимаемся с 1970 года).

За это время освоили:

- содержание и разведение нутрий
- как законсервировать мясо нутрии (тушенку, колбасу, копченку).
- как выделывать шкурки нутрии
- как сшить шубы из нутрии, шапки и другие, изделия из меха нутрии
- строить летние и зимние помещения, клетки для нутрий.