козий сыр

Вы здесь

Вкусная это работа-иметь дело с сыром

небольшое эссе в виде ролика о молодом козьем сыра

Козы и ветки

Козы очень милые и красивые животные. Наблюдать за ними –это получать удовольствие. Но даже без получения молока и мяса они могут приносить существенную пользу, они могут заменить собой тракторную навеску для мульчирования небольших деревьев и кустарников.
Сих помощью во многих странах мира очищают заросшие кустарником поля и поляны.
Ведь для них ветки являются настоящим лакомством, не даром многие фермеры заготавливают на зиму огромное количество березовых веников.

выпойка козлят на фермах

небольшой ролик о выпойке козлят молоком или ЗЦМ

Как купили первую козу

В октябре 2013 года на выставке «Золотая очень» мы купили первую нашу козу Марту. На выставке было три козы-подружки, двух из них уже на то время купили, и Марта осталась одна. Это продавались «зааненские» козы из совхоза под Питером, который является крупнейшим из совхозов, разводящих коз. И люди там очень хорошо идут на контакт, готовы были рассказывать и показывать, как ухаживать за козами.

Первый работник на козьей ферме

Перед началом строительства первого козлятника решили, что нужно будет поставить бытовку для работников, чтобы там для начала можно было жить и начинать строительство. Как выяснилось, никто из местных на такую работу не согласился, и пришлось пойти к узбекам, так как заработную плату определили в начале – 10 тыс. рублей.