строим ферму

Вы здесь

А вы это знаете?

Коллеги, я даже не ожидал.Всегда думал, что закон о выдачи земли без торгов это решение Московской области.и что недавно узнал? 8.

Уменьшим ограничения для работы фермеров

Друзья,вчера, как исполнительный директор Союза сыроваров, я встречался с депутатом Государственной думы Марьяш Ириной Евгеньевной.
Ее заинтересовал мой рассказ о сложных ситуациях, в которые попадают сыровары и фермеры, а так же понимание, что решение обозначенных проблем поможет развитию малого бизнеса в сельском хозяйстве.
Итогом стало решение продолжить совместную работу, но требуется более тщательно проработать каждую тему, что бы выйти на депутатские запросы и обсуждения в профильных комитетах.
В ходе беседы затронули следующие вопросы:

Миниферма 5 коров.Комментарий технолога

Очередная оценка проекта минифермы. Сделал трехмерную модель по материалу фермера и высказал свое мнение. Смотрите и высказывайтесь.

Фермы 30 голов.Сравнение доходов.

Фермы и подходы к ведению хозяйства бывают разные. Я в этом убеждался неоднократно. Сейчас хочу подтвердить это примерами из жизни. Сравниваю два хозяйства, с одинаковым количеством коров, одинаковыми надоями, но с большой разницей в получаемой прибыли. В коротком ролике трудно раскрыть все детали, но одно бесспорно- надо понимать, куда и как будете продавать свою продукцию

Мнение технолога о ферме 10 коров.

Сейчас очень часто можно встретить различные материалы на тему фермерства. Глубоко уважаю этих людей, но очень часто практика не спасает от возможных проблем. Поэтому и стараюсь комментировать эти материалы как технолог. Для обоснования своего мнения делаю трехмерную модель помещений, о которых рассказывают в роликах. да, возможно неправильное копирование, но это лишь повод для дискуссии.

Система электроизгороди

немного информации об электроизгороди ,которую так же называют электропастухом. Столкнулся тем,что не все знают плюсы и минусы этой технологии. Конечно, для более подробного знакомства нужна лекция минут на 15, но не все ее готовы слушать.

Канадская привязная ферма 1

Небольшой ролик о канадской ферме привязного содержания. еще раз хочу обратить внимание, что , при небольшом поголовье привязная ферма может приносить нормальный доход и обеспечивать высокие надои.

выпойка козлят на фермах

небольшой ролик о выпойке козлят молоком или ЗЦМ

Откорм бычков на розовую телятину

В России набирает темпы новый вид бизнеса в животноводстве. Крупнейшие компании по работе со скотом активно развивают эту тему- тему получения «розовой телятины» Хотя, как всегда. Мало кто предоставляет правильную информацию
В Европе розовой телятиной называют мясо бычков, которые до самого забоя кормят только сеном и жидкими кормами. В результате им не хватает железа и мясо получается нежно розового цвета.

Беда на ферме

Порой даже трудно предположить. откуда свалится несчастье.Вот один из случаев.на ферме молнией убило 72 бычка мясного откорма.

Бык-производитель калмыцкой породы

очень интересная, именно российская порода мясного скота..Хорошо чувствует себя в условиях небогатых пастбищ.А это один из главных героев- отец будущих телят. .

переработка молока на ферме

Недавно опубликовал вот эту статью. Читайте.
Переработка молока на ферме
Об уважительном отношение к уставам я задумался еще во время службы в армии. Уставы - это нормы и рекомендации, которые должны выполняться неукоснительно, и не требуют особого осмысления. В принципе, санитарные и ветеринарные нормы сродни армейским уставам. Они призваны снижать риски на производстве по отношению к здоровью людей и животных
Но тот же пример с вооруженными силами показывает, что эти документы не могут быть постоянными, в них должно учитываться развитие общества и технологий.

Немецкие коровник.Доильный зал

При подготовке проекта Олеге Сироте мы активно использовали зарубежный опыт. в частности Германии. Сейчас делаю серию роликов о таких фермах. Главное, это фермы. Где все настроено на получения молока для сыра длительной выдержки. Смотрите и учитесь. На этом ролике доильный зал такой фермы.