Еще до недавнего времени Югру называли территорией неуверенного земледелия. В годы освоения нефтяных месторождений практически все овощи и фрукты завозились сюда с «большой земли». Выращивать на месте даже картофель мало кто помышлял. Правда, крупные предприятия содержали подсобные хозяйства, теплицы, но себестоимость продукции была такова, что покупать овощи или мясо даже с северной зарплатой было накладно. Да и доставалась такая продукция лишь по великим праздникам, и то не для всех, а для избранных.