В рамках АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области» наша команда посетила ООО "ВолгоДонАгро" Светлоярского района.
ВолгоДонАгро - племенной репродуктор по Русской комолой породе мясного скота. Директор предприятия Ривняк Трофим Трофимович.
Трофим Трофимович рассказал о хозяйстве:
Напомню, что Иван Фёдорович один из авторов этой породы. Иван Фёдорович говорил о преимуществах породы
Первый раз я увидел эту породу в далёком уже 2012 году на выставке "Золотая осень". И мы записали небольшое видео После этого я не видел этих коров ни на выставках, ни в хозяйствах.
Но в этом году мы снимали этот скот два раза. Первый раз были съёмки в КФХ Дениса Бахарева, в Калужской области, в июне, а в конце июле мы приехали в племенной репродуктор ООО "ВолгоДонАгро"
Директор хозяйства Ривняк Трофим Трофимович занимается этой породой с 2002 года. Тогда Русская комолая ещё не была зарегистрирована, официально. Зарегистрировали её только в 2007 году.
Кстати, это всего лишь вторая порода, которая была зарегистрирована в нашей стране. Первая - это Казахская белоголовая, которая, если я не ошибаюсь, была зарегистрирована в 1956 году.
В хозяйстве 330 голов маточного поголовья, плюс 30 тёлочек. В хозяйстве нет своих быков, осеменение происходит искусственно (закупаются семя быков-производителей).
Набор живой массы составляет порядка 1 кг в день, в том числе и на скудных пастбищах.
При выведении этой породы ставилась задача взять превосходные мясные качества от абердин-ангусов и неприхотливость к суровым природно-климатическим условиям (засуха и скудные пастбища) от калмыцкого скота.
В стаде встречаются и рыжие, которых хотят выделить в отдельную линию
Иван Фёдорович Горлов, доктор сельскохозяйственной наук, профессор, Академик Российской академии наук, заслуженный деятель науки РФ.
Желаем хозяйству в целом и лично Трофиму Трофимовичу успехов и процветания и двигаемся дальше
Наш автомобиль Дагестан-2020 в Волгоградской степи
Русская комолая порода мясного скота. Племенной репродуктор ВолгоДонАгро.
► FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области». В этом видео покажем условия содержания на выпасе КРС русской комолой породы на предприятии "ВолгоДонАгро".
► Предприятие с начала двухтысячных годов занимается разведением русской комолой породы КРС, которая в те годы называлась волгоградским типом абердин-ангусской породы. В этом направлении предприятие пробовало работать с различными породами КРС, но в итоге остановились на русской комолой, как на наиболее подходящей в условиях Волгоградской области.
► Хочется отметить, что русская комолая порода выведена в Волгоградской области в одном из племзаводов «Парижская коммуна» Старополтавского района. Порода не только сохранилась до наших дней, но и является востребованной. Она адаптированная к климатическим условиям области, является неприхотливой. Порода получена скрещиванием абердин-ангусской и калмыцкой пород КРС.
► От абердин-ангусской породы русская комолая унаследовала лёгкие отёл, по словам Трофима Трофимовича в родовспоможении нуждается не больше одной коровы на 100 голов. Кроме этого, телята этой породы имеют хороший иммунитет.
► Пасет коров пастух на лошади, для его удобства оборудуется специальный вагончик со всем необходимым для комфортной жизни в поле. На ночь коровы загоняются на баз.
► Трофим Трофимович считает, что благодаря работе двух НИИ Волгоградский области, работникам племзавода «Парижская коммуна» была выведена русская комолая порода, которая в 2007 году была утверждена как порода. И уже в 2019 году предприятие "ВолгоДонАгро" получило статус племенного репродуктора по разведению этой породы.
► На момент съёмок на предприятии содержалось 330 коров русской комолой породы, из которых 120 голов маточного поголовья и 30 тёлочек случного возраста.
► На пастбища коровы выгоняются уже в конце апреля вместе с телятами, где пасутся до осени. Также на пастбище имеются небольшая речка, которая позволяет обеспечить коровам питьевой режим. Кром этого коровы на пастбище и коров и теля подкармливают сеном и зерном.
► Основной доход предприятие получает от племенных продаж особей русской комолой породы. Соответственно оформляется полный пакет документов для получения покупателями государственных субсидий.
Племенное скотоводство. Какая государственная помощь необходима для развития животноводства?
► FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области». В этом видео поговорим об особенностях содержания и сбыта русской комолой породы КРС.
► После того, как в 2019 году предприятие получило статус племенного репродуктора по русской комолой породы КРС сразу открылась реализация животных на племя. При этом стоимость, по которой продается животное на племя процентов на пятьдесят выше, чем на убой. Казалось бы, можно заработать больше, но спрос по такой цене оказался значительно ниже.
► Это связно с тем, что фермеру, да ещё на начальном этапе бизнеса, когда каждая копейка на счету, приобретать дорогой племенной скот затратно. Поэтому у Трофима Трофимовича возникло резонное предложение о разработке государственных грантов и субсидий на покупку племенного скота. Ведь есть похожие дотации на приобретение маточного поголовья и нетелей.
► Но все же хочется отметить, что предприятие получает государственную поддержку. На каждую голову скота, принесшей оплот выделялось на момент съёмок 6650 рублей в год. Конечно, такая сумма в течении года, как капля в море. Поэтому предприятия и фермеры ждут расширения государственной поддержки. Ведь для развития племенного направления в сельском хозяйстве необходимо стимулировать его с самого верху.
► Также предприятие попало в программу развития мелиорации и на протяжении пяти лет было проведено орошение на площадь 600 гектаров. Тем не менее наблюдается на поливе очень высокая энергозатратность. На момент съёмок она составляла 80 тыс. рубелей в сутки, что сильно ударяет по финансам предприятия. Поэтому было бы логичнее вернуть государственную компенсацию н воду и электричество. Трофим Трофимович не говорит о полной компенсации, как это было в СССР, а хотя бы половину.
Русская комолая порода мясного скота. Зимнее стойловое содержание. Кормоцех предприятия ВолгоДонАгро.
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области». В этом видео мы покажем, как содержится селекционное достижение России – русская комолая порода КРС в зимних условиях. А также поговорим об особенностях данной породы с академиком РАН и нашим дорогим другом Иваном Федоровичем Горловым, под руководством которого проводятся исследования в рамках проекта Российского научного фонда # 22-16-00041.
► Русская комолая порода КРС была утверждена как селекционное достижение России в 2007 году. Скот уникальный, так как это первая порода мясной продуктивности, выведенная в современной России. Предприятие ВолгоДонАгро является племенным репродуктором по данной породе. На момент съёмок общее поголовье составляло 300 голов, из них маточного поголовья 170 голов.
► Всего на предприятии содержится 800 голов КРС двух направлений: молочного и мясного.
► Мы напомним, что русская комолая получена путём сложного скрещивания быков абредин-ангусской породы и тёлок калмыцкой породы. С виду порода очень похожа на ангусов, но по своим адаптационным качествам, за счёт прилитой крови калмыцких коров, намного превосходит последних.
► Пастбищный период в хозяйстве начинается с мая и длится вплоть до конца октября. В этот период без использования подкормки молодняк дает средний привес около 900 грамм в сутки. Во время стойлового содержания в зимнее время в рацион добавляется сено, фураж, поэтому средний привес составляет около 1000-1100 грамм в сутки.
► Общая площадь сельхозугодий составляет 20 тыс. гектаров, из них 18 тыс. пашни и 2 тыс. гектаров для кормления КРС. Орошаемых полей около 800 гектаров. На момент съемок план по заготовке кормов был выполнен на 120%. Вода для питья берется с помощью насосных станций из Волгодонского канала.
► Несмотря на то, что русская комолая порода зарегистрирована в 2007 году, работа над ней, в том числе и в этом хозяйстве, не прекращается. Сейчас вся селекционная работа над ней направлена на сохранение породы и её дальнейшее совершенствование.
► Большая часть поголовья тёлок остаётся на предприятии для воспроизводства, но часть реализуется по запросам покупателей.
► Новорожденные телята у русской комолой имеют вес всего около 15-20 кг., что позволяет коровам телиться без особых проблем. При этом, несмотря на небольшой вес, они имеют большой потенциал набора массы.
► На предприятии имеется цех для изготовления комбикормов, который не только оборудован современной техникой, способной полностью удовлетворить потребности хозяйства, но и совместно с Поволжским НИИ производства и переработки мясомолочной продукции позволяет вести научную работу по разработке новых рационов.
Молочная ферма на 552 коровы. Строительство с нуля современного молочного комплекса ВолгоДонАгро.
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области». В этом видео мы покажем, как идет строительство современного молочного комплекса на предприятии ВолгоДонАгро, а также поговорим о планах предприятия по развитию молочного направления.
► На момент съёмок полным ходом шло строительство нового молочного комплекса на 550 голов. Здесь будут созданы комфортные условия для содержания и доения коров по новейшим технологиям, в том числе по разработкам, выполненным ГНУ НИИММП при поддержке Российского научного фонда. Всё поголовье молочного скота будет переведено сюда из старых помещений.
► В молочном комплексе будет установлена система доения "ёлочка", рассчитанная на одновременное доение 20 коров. Также будет современная система вентиляции, состоящая из 18 вентиляторов, работа которых будет регулироваться автоматикой.
► Проход в дольный блок будет застелен резиной американского производства, чтобы избежать травм копыт. В молочном блоке кроме доильных аппаратов будет находиться станок для обрезки копыт и стойла для осеменения. Все необходимые служебные помещения тоже будут здесь.
► Отличительной особенностью данного предприятия является наличие в планах собственной переработки, где будет реализован полный цикл производства.
► По расчётам руководства, при выходе на рынок у предприятия не должно быть особых сложностей, учитывая тот факт, что в Волгоградской области закрылось очень много местных молочных предприятий, в ВолгоДонАгро будут делать акцент на качественную продукцию.