Не знаю почему именно сегодня, но я все-таки решилась завести и свой блог тоже, вот уже более полугода читаю очень многих, а сама все не могла собраться))) Если бы вначале этого года мне кто-нибудь сказал, о том, как изменится моя жизнь за несколько месяцев, я бы точно не поверила. Все началось с новогодних каникул, уже немного устав от праздничных дней, как-то вечером на просторах интернета я наткнулась на сайт о моем любимом шеф поваре Гордоне Рамзи, очень мне понравилось смотреть его уроки по приготовлению различной вкусной и полезной еды, в конце каждого урока он давал советы как правильно выбрать продуты и где их купить. Посмотрев очередной урок, в котором он подробно рассказывал какая порода куриц для каких блюд лучше всего подходит, я очень и очень задумалась, ведь у нас хоть и можно было уже купить охлажденного цыпленка, но уж породу на упаковке точно не писали)))) Чем больше я смотрела, тем больше задумывалась, оказывается кроме овощей со своего огорода никаких больше полезных продуктов для своей семьи у нас нет, да и купить трудно, практически невозможно( Очень сильно мне захотелось эту ситуацию изменить, так и началось мое маленькое путешествие из деревни в ДЕРЕВНЮ))) Об остальном буду рассказывать в постах ниже, потому что информации много и писать обо всем сразу очень долго. На фото моя семья, со мной правда ни одной приличной фотки пока не нашлось)))
Вы здесь
Деревенские хроники
Опубликовано ср, 05.11.2014 - 23:45 пользователем Елена Vesna
Раздел:
- Блог пользователя Елена Vesna
- 4544 просмотра
Фото вставить не получилось, не хочет МТС мне помочь, завтра попробую снова, может повезет))
Интересно-интересно,сам всю жизнь,за редким исключением,путешествую по деревне.
Алёнка, мы ждём!
И я тут подожду продолжения тихонечко .
Добрый день! Вот и я собираюсь завести кур, тоже на сайте новичок
Меня очень веселит слово "Хроники", т.к. это обозначает не только "Летопись", но и "Хронический больной". В этом смысле мы все тут - деревенские хроники. Добро пожаловать!
Как радостно, что все больше и больше молодых в общем то людей задумываются или, кто посмелее, собираются и едут в деревню! Побольше бы таких "хроников"
Аленка, ждем продолжения!
Всем большое спасибо за внимание , с мыслями оказывается трудно собраться, когда написать надо очень много))
Татьяна, ну насмешили вы меня, я, кстати, еще одних деревенских хроников вспомнила сразу, это те, кто у нас по утрам перед магазинами небольшими компаниями собираются, чтобы опохмелиться
А по поводу хронических больных точно подмечено, я как купила весной куриц, так до сих пор остановится не могу, все мне еще кого-то не хватает, покупаю и покупаю, муж говорит, еще верблюда нам не хватает и будет зоопарк)))
Ну продолжу по порядку. Поселок у нас небольшой всего на 500 жителей примерно, да еще все поделено на какие-то участки: хутор, заречье, центр. Последние годы жили мы в центре в 2-х комнатной квартире, со всеми удобствами, у нас несколько многоквартирных домов, а вот за продуктами, ездили в город, потому что в наших 3-х магазинах очень редко удавалось успеть купить не только молоко, мясо, но и хлеб даже. Если честно, мне и в голову не приходило, держать какую-то скотину, потому что так все сейчас живут, уже лет 10 никто никого не держит. На всю округу ни одной коровы, у человек 2-3 есть козы, но молоко не продают, т.к. все разбирают дачники, и может несколько семей откармливает поросят, очень редко, телят. Я пять лет назад занялась небольшим швейным бизнесом, за все это время даже в отпуске не была, иногда и ночами работать приходилось, выходные брала только на какие-то большие праздники или после отправки большого заказа. Очень многое приходилось делать самой, и выкройки, и пошив на всех машинах, которые у меня были. Работать у нас мало кто хочет, сколько людей бы я ни брала, очень терпеливо учила, но все безрезультатно, к любому делу нужно иметь желание это дело делать. Помогала мне очень мамочка, моя любимая, да и сейчас во всем помогает, да еще девочка одна тоже шить научилась, работала хорошо, пока не ушла в декрет. Единственный вывод, который я сделала, за все это время, я могу научиться почти всему, но только не продавать))) Поэтому, наверное, денег хватало только на поддержание самого дела, да немного на самое необходимое для жизни. Еще год у меня действуют сертификаты на изделия, и пока я буду совмещать это и мое мини сельское хозяйство, а потом посмотрю, что делать дальше. Немного фото моих изделий, ни в коем случае не в целях рекламы, а просто для наглядности)))
интересно. и я подожду про деревню
Домик в деревне и земля 30 соток у нас были куплены уже 4 года назад, но использовались только в летнее время, мы иногда там даже жили месяца 2-3, огород, конечно, садили. Домик находится в километре от квартиры, на самом краю поселка. Вообще, получается, что участок у нас - полуостров, с трех сторон река, соседи через реку, т.е. и нам никто не мешает, и мы тоже никому. Первой и очень важной покупкой я считала куриц, почему именно куриц, потому что яиц мы едим много, постоянно пеку блины, пироги, кексы, тортики, печенье, в общем штук 10 в день уходит всегда. Куриц молодок к нам начинают возить с марта, 2 месяца уговаривала мужа их купить, слава богу согласился, но узнав сколько они стоят - 370 руб, от покупки категорически отказался, он у меня почему-то любые деньги, истраченные на скотинку считает зря потраченными. Я, конечно, расстроилась, но вдруг узнала, что многие у нас ездят на фабрику покупать 1,5 годовалых кур по 75 рублей, вот и мы съездили купили. Я думаю таких куриц страшных на фермере еще никто не выставлял, но 16 штук приносили 10-12 яиц каждый день. Фото прилагаю:
Вот после первой покупки, я поняла, что для полного счастья мне не хватает цыпляток, ведь яиц много, а цыплят, как я помнила с детства кормили вареным яичком. Позвонила по объявлению, заказала 30 шт цыплят, по 10 пушкинских, кучинских, адлеровских, в такой азарт вошла, что только потом вспомнила, что мужу ничего не сказала, но время до покупки было и за 2 недели, он уже и согласился. Цыплят привезла 12 апреля, кормила, правда не яйцом, а комбикормом))), через неделю и началось наше путешествие в настоящую деревенскую жизнь, мы переехали, ура))) Дети были очень рады, я тоже, муж ворчал))) Цыплята, выросли и сохранились все, получилось 17 курочек и 13 петушков, правда пушкинские оказались амроксами, и несут почему-то все коричневые яйца.
В мае после посадки огорода, когда времени стало побольше, я решила купить гусят, в общей сложности я приобрела 16 штук, но осталось в живых только 8. Смерть каждого из них для меня была, ужасной трагедией, потому что, во-первых, жалко, а, во-вторых, муж ну очень страшно на это реагировал, я даже не знала как ему сказать, да это и не нужно было, он их каждый день пересчитывал. Умирали они по одному раз в неделю, что только я не делала, все статьи на форуме по гусям прочитала, лекарств всяких кучу прикупила, даже лозеваль нашла, вот только когда им было месяца 2,5 они умирать перестали, уже позже я поняла почему. Сейчас они уже большие, живут в теплице вместе с двумя уточками, их тоже от 5 только 2 остались.
Аленка,как то у нас была такая ситуация,только с индюками.Посоветовали в первый же день пропаивать молодняк серебряной водой.Ионизатор купили и на следующий год так и сделали,теперь это вошло в привычку.Если нет возможности приобрести ионизатор,его нетрудно сделать самому,да и выходит дешевле.
Спасибо, попробую обязательно, уже на своем выводке)))
Индюков, наверное, не решусь, еще страшней чем с гусями почти все пишут.
Ага,страшней,а когда их три сотни,то ваще
О таком количестве уже страшно просто думать даже)))
Вам ли при вашем увлечении блинами,кексами и прочим не знать,что аппетит приходит во время еды
Это, конечно, да, но блины с кексами кушать не просят, и сколько места для такого количества птичек надо, вы, молодец, просто)))
но это в прошлом.Сейчас осталась земля,ну и привязанность всей жизни-разведение диких свиней и то,ради чего разводил-лайки,умные,надежные,преданные друзья,в отличии от лживых,лицемерных лжедрузей.
Мы тоже хрюшек завели позавчера недельных 4 шт, правда не диких, я и не знала, что такие бывают, вот сейчас сбегала покормила, хорошенькие))) А вот из собак у нас только такса, но уж такая своенравная)) Лаек раньше дедушка держал, все на охоту с ними ходил. А друзей еще заведете, я за последние полгода, пока хозяйством обзаводилась, со столькими замечательными людьми познакомилась, близких друзей у меня вообще никогда не было, только родные и есть мои настоящие друзья, мы все друг другу всегда помогаем)) И вам желаю хороших людей рядом и побольше))
Есть пара фоток из маточника,может встречали
Какие прикольные)) Нет, таких я точно не встречала. Мама похожа на взрослого хомячка, а малыши такие интересные полосатенькие, вы их где берете, покупаете или в природе?
Именно в ней,родимой.Мама-хомячок весит 190 кг,просто фотограф из меня плохонький.Так как реализация в основном в охотхозяйства и заповедники,то чистая дикая кровь нужна 100%.
Аленка,мысли двигаются сумбурно,пока загоняешь нужную,пот в три ручья.По птенцам:в корм добавляем кружку песка на ведро корма,это для пищеварения,и где-то рюмку молотого мела,для костей.
Вот это да! И как они не хотят обратно убежать, свинки все-таки очень умные.
Спасибо, я им ставила только отдельно, буквально пару дней и съедали все
Еще как хотят,но поскольку роют они непосредственно перед препятствием,то вольер по периметру на глубину 1 метр выстелен сеткой,ну и ограждающая сетка тоже закопана на метр,самая большая проблема-это калитка,хоть не оставляй,а через сетку залазь
Кстати-эти дикари служат своеобразным гидрометцентром.Если матки в основном приводят малышей в конце февраля-начале марта,и ожидаются морозы в этот период,то они затягивают процесс,чтобы малыши не замерзли.И после опороса мы уже знаем,что ниже -5 температура не опустится.Природа.
Их ведь еще и поймать надо, да и найти как-то в лесу, а сами вы их едите или только животным?
Молодцы, хрюшки)))