Знакомство Ивана Кондратюка с Людмилой началось с 1978 году. Именно в этот период Иван и Людмила закончили обучение, а уже по осени поженились. Росла семья, родился сын, а через год доченька. И чтобы детям хватало витаминов молодые супруги увлеклись садоводством. Сначала это был небольшой участок в садоводческом товариществе «Отдых». Знаний хватало, ведь Иван Кондратюк родился на Кировоградщине в живописном селе и детства знал, как хозяйничать на земле, но и к советам знакомых садоводов прислушивался.
Всей семьей работали, учились и достигали наилучших результатов по выращиванию овощей, ягод и цветов.
На достигнутом не останавливались и продолжали обучение. Каждую зиму в городе проводились учения для садоводов с участием садоводов-любителей городского клуба «Садоводства и огородничества» На таких лекциях было чему научиться, а потом применить на практике. А еще было много книг, справочников.
В 1996 году мы ознакомились со статьей Т.Ю. Угаровой «Огород без нитратов по технологии Миттлайдера» в журнале «Наука и жизнь» за 1984 год. Содержание статьи заинтересовало вовсе не обычным подходом к выращиванию овощей. В основу технологии доктора Дж. Миттлайдера - международного эксперта по сельскому хозяйству, автора многих статей и книг, десятка патентов, который более 30 лет вел научные исследования по физиологии растений, и ему одному пришлось осуществить то, что оказалось не под силу научным коллективам. Он создал и успешно внедрил более чем в 35 странах: Америки, Европы, Африки на островах тропической зоны, метод в котором сочеталось все лучшее из опыта овощеводства на естественном грунте и гидропонике - заложены узкие грядки с широкими дорожками.
Чем они хороши и что дают конкретно?
Прежде всего - это стабильный урожай овощей, который преувеличивает обычный в 3-4 раза. Конечный результат не зависит от климатических зон, ни от типа почвы. Растения имеют доступ к питательным веществам природного грунта, а также к дополнительного питания, как при использовании гидропоники, но без применения специального оборудования.
Становится ненужным ежегодное вспахивание (перекапывать) ,боронование огорода, приобретение и внесение органических удобрений, навоза. Успех обеспечивают простейшие орудия труда: лопата и грабли, а также шланга для орошения. Трудозатраты при этом минимальные. В выращенной продукции находится очень мало нитратов; в зависимости от овощей в 4-12,5 раз меньше нормы, действующей в бывшем СССР.
Через 2-3 года можно навсегда забыть о сорняках, ощутимо экономятся трудозатраты и время.
Обеспечивается экономное расходование воды, надежная защита от заморозков, вредителей и болезней, а также важная проблема органического и неорганического способа питания почвы и борьба с излишками нитратов. Органические соединения, которые растения получают при внесении в почву навоза, компоста и т.п, а также промышленные удобрения не являются полноценным питанием для растений. Установлено, что растениям необходимо 17 элементов питания. Углеводы, кислород и водород поступают из воздуха и воды. Последние 14 (калий, кальций, железо, медь, цинк, бор, молибден, азот, фосфор, магний, сера, марганец, хлор и кобальт) обычно находятся в почве и в чистом виде растениями не поглощаются. Чтобы растения могли использовать указанные 14 элементов , они должны вступить в реакцию с другими элементами и создать неорганические соединения. Растворы этих соединений и будут питанием для растений. Не важно какие удобрения использовать: органические или неорганические. Для поддержания роста растений и получения хороших урожаев важно другое - обеспечение растений необходимыми элементами в оптимальном количестве и нужном соотношении. Именно эту задачу и решил Миттлайдер. Сущность его метода в том, что поступление нитратов не снижается, а создаются оптимальные условия для их эффективной переработки растениями. Этот многоступенчатый процесс превращения нитратов в полезные для нас аминокислоты осуществляется ферментами, а активность которых определяется микроэлементам и прежде всего молибденом. Энергетическое обеспечение процесса осуществляется с помощью фотосинтеза, для которого нужен хлорофилл (он образуется при наличии железа и магния) хорошем освещении и достаточном количестве воды. Метод Миттлайдера обеспечивает сбалансированное питание (правильное соотношение между основными элементами - калием, азотом, фосфором, магнием и микроэлементами), достаточный простор и хорошее освещение (за счет схем насаждений) и почти полное отсутствие сорняков. Все это в совокупности с регулярным поливом и гарантирует низкий уровень нитратов в овощах.
Кроме того, метод существенно выигрывает по сравнению с традиционным овощеводством, где применяют только органику, и вот почему. Всем нам хорошо известно. Что на поля и огороды выпадают радиоактивные элементы и опасные для человека соли тяжелых металлов. Скот, съедая растения, собирает всю эту «прелесть» с больших площадей, а мы в концентрированном количестве вносим ее в качестве навоза на свои огороды, все больше отравляем почву.
Это с одной стороны, а с другой - кто ответит, сколько и каких элементов питания находится в том или ином навозе, компосте? Практически никто. А раз так, возникает нехватка или несбалансированность питания растений, запускает в действие, компенсационные процессы. Дефицит одного из элементов питания провоцирует с одной стороны разрастание корневой системы (что приводит к накоплению вредных соединений), а с другой - побуждает растение использовать ионы других элементов, похожих с нужными. Так, если в дефиците калий и кальций, то будут усиленно накапливаться цезий и стронций, в том числе и их радиоактивные изотопы.
Так что если вы решили городить огород по методу Миттлайдера, приступим к его созданию.
Для этого нужно: лопата, узкие грабли, колышки с веревкой и смеси минеральных удобрений № 1 и № 2.
Справка
Смесь № 1 (по Угаровой Т.Ю.)
Используют как предпосевное (предпосадочное) удобрение. Ее готовят так: на каждые 5 кг извести, гипса или мела добавляют 50гр. буры (боратов натрия) или 40гр борной кислоты. Удобрение тщательно перемешивают. Известь, гипс и мел поставляет растениям кальций. Можно использовать различные виды удобрений, содержащих кальций. На кислой почве и в районах где выпадает больше 500мм осадков в год в смеси используют известь, мел там где ежегодное количество осадков меньше 450мм - гипс. Срок хранения смеси не ограничен.
Смесь № 2 (по Угаровой Т.Ю.)
Используют как предпосевное (Предпосадочное) удобрение и для питания ее можно составить из различных промышленных удобрений. На 3,5 кг нитроаммофоски (17-17-17) - цифры показываюсь содержание азота фосфора и калия - добавляют по 1кг сульфата магния (горькая, или английская соль), 15 гр (1 чайная ложка буры или борной кислоты) и 15гр молибдата натрия или аммония (молибневой кислоты), 1 кг аммиачной селитры, 1,2 кг калийной селитри. Срок хранения смеси не более 1 месяца (через ее гигроскопичность).
Подготовленные смеси вносят на стандартную грядку (9 метров) в следующем порядке: сначала рассыпают по всей поверхности грядки, равномерно 900гр смеси № 1, а поверх нее - 450 гр смеси № 2.
Для размещения грядок нужен идеально ровный участок земли.
Грядки могут быть любой длины, но больше всего удобны для работы 4,5 м. или 9м.
Распределяем участок с помощью колышков и веревок на полоски шириной 45 см, расстояние между ними 75-105см
Чтобы сорняки и растения имели равные стартовые возможности, желательно перекапывать в день посева семян или высадки рассады. Перекапывать нужно только 45-сантиметровую полоску, на глубину 15-20 см, хорошо разбивая комки. Сама грядка должна быть строго горизонтальная, так как только при таких условиях все растения получают равное количество влаги и питательных веществ. Грядки желательно формировать в день посадки. Сначала по поверхности 9-метровой грядки равномерно рассыпаем смесь № 1 (900гр) и смесь № 2 (450гр). Потом садовыми вилами или лопатой тщательно перемешиваем почву с удобрениями и с помощью грабель формируем по бокам и с торцов валики, которые препятствуют стоку воды при поливе.
Семена и рассаду высаживаем по внутренней стороне валика в один или два ряда, отступив от краев по 5 см. Семена сеем мелко - на глубину в 2,5 раза больше толщины семени, особенно большие (семена) в 4 раза.
Расстояние между семенами или рассадой в ряду, см:
-Томаты, перец, картофель - 30-35
- капуста, цветная капуста - 35
- Горох, фасоль - 7,5-10
- Лук-севок -2,5-7
- Дыня, арбуз, тыква, кабачок -50
- Высокорослые томаты на шпалере в один стебель (в один ряд) - 17,5
- Кукуруза -17,5
В две ряда сеем (сажаем) картофель, редис, лук, репу, кукурузу, свеклу, листовой салат, морковь и т.д .В два ряда, но в шахматном порядке - капусту, кочанный салат, брокколи и т.д. В один ряд сажаем культуры которым нужно много места: некоторым сортам томатов, тыквы, арбузов. Все высокорослые культуры высаживаем с северной стороны.
Через неделю после посадки рассады или появления всходов начинаем подкармливать растения. Для этого нужно 225гр смеси № 2 (для грядки 9 метров). Узкой полоской распределить по центру грядки, равномерно, не допуская контакта с листьями растения, так как смесь вызывает ожоги. В дальнейшем подкормки проводим через каждые 7 - 10 дней в одно и то же время. Рассыпанные удобрения поливаем до полного растворения гранул. Количество необходимых удобрений для питания каждый раз постоянное (225гр)
Разные культуры требуют разного количества подкормок ; например редиску подкармливаем 1-2 раза (не больше), свекла - 3; горох - 3-4; картофель - 3-4; капуста кочанная 4-5; лук - 5-6; морковь - 4 ; помидоры, огурцы, перцы, тыквы - 6-8 раз.
Особенно отмечаю, что количества воды для орошения нужно очень много, тем более в жаркие дни. Но она максимально рационально поглощается растениями, как только попадает на грядки. Поливаем из шланги конец которой нужно обмотать мешковиной в несколько слоев. Во избежание размыва почвы.
Вода самотеком поступает с одного конца грядки к другому.
Главным признаком этого метода является то, что землю на грядках в процессе роста растений не нужно рыхлить и пропалывать. В первый год эксплуатации огорода сорняки убирают на дорожках и валиках. Валик разрушаем граблями и снова восстанавливаем (сорняки не должны быть высотой более 2 - 3 см).
На самих грядках сорняки растут медленно из-за минерализации почвы. В последующие годы на дорожках сорняки практически не растут, так как почва
не перепахивается и не перекапывается; из года в год обрабатываются только грядки.
Урожайность грядок была впечатляющая. Одна девятиметровая грядка засажена одной культурой дала до 48 кг цветной капусты, 75 кг моркови. 50-60кг свеклы, 300 кг томатов, 75 кг картофеля (гибрид Белларосса).
Сам огород по Миттлайдеру увиденный наглядно да еще рядом с традиционными широкими грядками, оставляет впечатление на всю жизнь. Для улучшения условий труда при использовании этого метода в настоящее время были применены:
- Капельное орошение, через которое вносится подкормки (подкормка) растений, а также полив
- Мотоблок - для перекопки грядок.
При использовании капельного орошения не нужно формировать валики вдоль грядок, а также вносить удобрения в сухом виде.
По данной технологии нами выращиваются не только овощи, ягодники (малина, смородина), но и цветы. А также испытываем различные сорта и виды растений.
Применяя метод Миттлайдера у нас увеличились урожаи овощей, который в таком количестве нашей семье не нужны. Этот послужило высвобождению площади для применения севооборота грядок, а также выращивание цветов.
Уже не первый год мы выращиваем лилии по этой технологии, которые хорошо цветут с ранней весны до поздней осени. Среди лилий есть сорта разные по срокам цветения, размеру цветков с разным ароматом и вообще без него, разноцветные. Этой красотой любуемся не только мы , но и друзья, знакомые.
Всеми правилами выращивания лилий мы охотно делимся с желающими.
Не пропало без внимания и такое растение, как актинидия. Это сильнорослая лиана. Цветет кистями белых небольших цветов, а по осени обильно покрывается крупными удлиненными ягодами (плодами).
Актинидия богата витамином С, которого в 13-14 раз больше чем в лимонах, уступает лишь смородине. Хорошо зимует и не поражается вредителями.
Размножается черенками в летнее время. Первые два года лиану нужно притенять. Уход за растением, так как за виноградом. Актинидия растение двудомное и требует опылителя. Хороша для затенения двора, арок, беседок.
На участке мы предпочитаем выращивать крупноплодные сорта малины , такие как Гордость и Краса России, Патриция, Арабеска, Арбат, Анфиса, Абориген, Полана , Изобильная, Терентий, Геракл, Гусар, а также штамбовые сорта(малиновое дерево) - Таруса и Крепыш . Надо помнить, что малина очень влаголюбивое растение. Важно достаточно поливать, а также сохранять влагу с помощью мульчирования почвы, вносить достаточное количество удобрений для получения крупных ягод. Обязательная обработка малины от вредителей и грибковых болезней.
Особое место на участке занимают высокорослые томаты, с розовыми плодами Санта Клаус, Батяна, Орлиное сердце, Розовый слон, Розовый фламинго; желтые – Сердце Ашхабада, Чудо груша, Оранжевый банан(с удлененными плодами). Среди красных томатов большим весом (1 кг) отличаются : Спринт Таймер, Вкусный степной, Гигант Новикова, Биг Биф(гибрид), Американский ребристый , Перцевидный крупноплодный. Эти сорта томатов салатного назначения, ранне и среднеспелого срока . Очень вкусный томат с черной окраской Поль Робсон.Томаты розового цвета – Де барао царское и розовая сосулька очень урожайные и долго хранятся. Так же выращиваем перец – красный и желтый квадрат, Людмила.
Применение метода Миттлайдера ускоряет созревание этих красивых великанов на 2 недели. А сохранить и продлить срок плодоношения томатов помогают своевременные обработки от вредителей и болезней, в частности от фитофторы.
И напоследок пожелание - при внедрении на своем участке метода Миттлайдера обязательно придерживаться его рекомендаций, а также правильно применять удобрения и средства защиты растений.
Более подробную информацию(фото, видео) вы можете узнать зайдя на наш сайт, в котором указаны контакты для переписки и общения http://lili.at.ua/
а также обратится по адресу :
Украина, Кривой Рог ,
тел. (0564)27-63-54, 0669660803,0982673994,
скайп "Зенюльчик"
http://foto.mail.ru/mail/jane1234567890/
http://www.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=userPhotos&tkn=6337&st._aid=NavMen...
e-mail evgenia941109@yandex.ru
Дочь Евгения
Жена Людмила
Это я - Иван Николаевич
участок зимой
участок весной
Симпатичные люди!
Наверное и пишут что-то интересное...
А я все зрозуміла.Дуже цікавий опис.
Любий Іван Миколаевич!Чому стаття на укр мові, а усі ваші фото підписані російскою?Чому не зробили переклад одразу?Фото ваші дуже гарні,усе чудово,але ж люди тут спілкуються російскою.
![mail](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/mail.gif)
Спасибо за совет,исправимся.Для меня нет разницы на каком языке писать ,а еще лучше писать на суржике так для меня проще,а для дочери хочется чтобы она могла правильно писать,разговаривать на русском и украинском .Так как статья была написана совместно с ней уже на украинском, и чтоб не потерялась из-за отсуствия сободного времени изложить на русском, поместили ее в блог,по возможности изложим на русском
Р.S. Д.Миттлайдер тоже родился на Украине ,в Одесской области и мы гордимся тем что он сделал для нас жителей этой планеты,а также Т.Ю Угаровой доктором биологичечких наук,которая подробно описала использование опыта в России.
Да, хороший рассказ. Вообще, было бы здоров, Иван Николаевич, если бы не в разных темах описали свои опыт капельного орошения. А то вроде есть в других темах, а сбиваешься с них.
Я сам 8-10 лет назад прим. методику докт. Митлайдера. Но потом сменил участок и перешел на ЭМ-технологии.
Причина проста, вы ее написали: того громадного количества овощей мне было просто не нужно. А трудоемкость ЭМ оказалась для меня ниже, чем ММ. Причем трудоемкость была именно с поливом. Да и расход воды приличный был.
Вот, к примеру, сколько воды на сотку (кв.метр) уходит у вас сейчас? Готовите ли вы конц. раствор удобрений и потом разводите (ну, что бы сделать сразу литров 100 и просто доливать потом в емкости для кап. орошения)? есть ли у вас к.л. приспособления к мотоблоку для обработки междурядий?
И смех, и грех: моя работа по Митлайдеру закончилась, когда я с 9 метровый грядки снял 3 куб метра кабачков, а с 3- метровой - килограмм 100 столовой свеклы. И т.п. Хотя вот картофель с ЭМ лучше. Гораздо. Хотя, через 2-3 года, разница в урожайности (если не для рынка), по обеим методикам примерно сравнивается.
для цветов ММ -оч. хорошо. Где-то на форуме были мои ссылки, не суть важно, рядом со мной теплицы крупн. хозяйства по выгонке лилий. та же фертигации, конц. растворы. Правда, площадь неск. десятков га. Кстати, отраб. луковицу с субстратом они мелят и используют.
Когда началась реклама ЭМ технологий я тоже тогда ею заинтересовался,но когда прочитал подробное описание где было указано, что ЭМ эффетивно только на плодородных почвах богатими гумосом т.е. органическими удобрениями(навоз,компост и т.п. )потому что это питательная среда для микроорганизмов.,а если земля бедная тогда им нечего кушать и они погибают.Я считаю что совместное применение не помешает методу,но где взять сейчас новоз он дороже золота в этом году попробываю мульчировать сечкой рогозы у пойм речек ее много ,оно не жесткая только нужно секти на сечкарне,солома очень жесткая ее тоже нужно секти.Тогда эта мульча сохранит грядку от пересыхания а впоследствии будет служить компостом при перекопке.
О капельном поливе я описывал на форуме по моему "теплица.вопрос ответ"если интересно можем пообщаться у скайпе или в мой агенте там я смогу больше рассказать и подискутировать.Контакты есть в моей визитке.
Это пока зима есть свободное время потыкать на клавиатуре и то много времени уходит то забудеш,то сделаешь описку,а как начнеш исправлять то погубиш что написал.
вот симпатичные люди исправились и написали на русском языке.