Ценовой капкан
Ставропольские животноводы бьют тревогу и угрожают вырезать молочный скот. Причина такой истерии носит название «диспаритет цен». Смысл его банален: закупочные цены на сырое молоко не окупают затраты на его производство.
Ситуация сама по себе не нова. Снижение цен на сырое молоко — явление сезонное, которое случается в России каждый год. Июньское предложение молока всегда резко увеличивается, при этом потребительский спрос на молочную продукцию летом традиционно падает.