Новости

«Саратовская область продолжает сохранять лидирующие позиции в ПФО по намолоту зерна и является одним из лидеров по темпам уборки. К 8 августа аграриями региона собрано 3 млн 76 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур при средней урожайности 26,9 ц/га. Валовой сбор последних суток – 243,1 тыс. тонн», - сообщил сегодня зампред Правительства области - министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
Уборочная-2023 приближается к экватору: на сегодняшний день убрано 1 144,9 тыс. га, что составляет 49% от плана.

Основной объём приходится на овощи закрытого грунта, их с начала года собрано уже 102,3 тыс. тонн. За весь прошлый год было получено 183,3 тысячи тонн овощей защищенного грунта.
В четырёх теплицах с круглогодичным циклом выращивания на 7 августа текущего года получено 51,3 тыс. тонн томатов, 49,8 тыс. тонн огурцов и 1,2 тыс. тонн салата. Напомним, Липецкая область уже не первый год удерживает первое место в стране по производству тепличных овощей.
Также в регионе начался сбор овощей в открытом грунте. На начало текущей недели получено 700 тонн. В основном это кабачки, чеснок и лук.

В прошлом веке выращивание хмеля в Горном Алтае было поставлено на научную основу – в 1953 году в Майминском аймаке был открыт опорный пункт по хмелеводству, в 60-е годы создана Горно-Алтайская сельскохозяйственная опытная станция. Хмельники были в каждом районе северной части области, но в постсоветское время хмелеводство пришло в упадок.
В настоящее время, в условиях западных санкций, хмелеводство в России активно возрождается, в том числе и у нас в республике. Хмелеводческое хозяйство «Магнум» в селе Верх Карагуж Майминского района восстанавливает плантации хмеля и приводит в порядок имеющиеся производственные мощности, цех со стационарным хмелеуборочным комбайном и хмелесушилкой.

Факт присутствия соли азотной кислоты (нитратов) в растениях – это нормальное явление, так как именно они являются источниками азота. Азот – основной элемент питания растений, который стимулирует их рост, влияет на качество плодов и содержание в них белка. Большие запасы азота содержатся в атмосфере, но непосредственно из неё азот извлекается только сине-зелеными водорослями и азотфиксирующими бактериями, живущими в корнях бобовых растений. Остальные растения используют соединения азота, содержащиеся в почве в том числе в результате внесения органических и минеральных удобрений. В корневой системе, стеблях, листьях, плодах нитраты под воздействием ферментов восстанавливаются до иона аммония, который становится основой построения аминокислот и далее белков. Когда же удобрений поступает слишком много, растения не справляются с их переработкой, и нитраты накапливаются в зеленых частях и плодах, попадающих на стол потребителю.

Сегодня на базе СПК «Межениновский» в селе Рыбалово Томского района состоялся демонстрационный показ кормозаготовительной техники производства российской компании «Навигатор – Новое машиностроение».
Программа включала показ работы пресс-подборщика NB15 и транспортировщика рулонов TRB20. Мероприятие продолжило цикл мероприятий – спутников межрегионального агрономического форума «День поля 2023».
Специалисты компании «Навигатор – Новое машиностроение» подробно рассказали о преимуществах техники и продемонстрировали ее работу на поле с кормовыми многолетними травами.

Первым на уборку озимой ржи 4 августа вышло ООО «Вороновское» Кожевниковского района. На сегодняшний день с площади 467 га собрано 1064 тонны зерновых.
В регионе продолжается кормозаготовка: заготовлено 112,2 тыс. тонн сенажа и 32,4 тыс. тонн сена. План выполнен на 44,3 %. Лидерами по заготовке сенажа на сегодня являются Томский и Кожевниковский районы, где заготовлено 27,8 тыс. тонн и 23,6 тыс. тонн соответственно.
Одновременно хозяйства ведут уход за посевами: гербицидами обработано 187 985 га, инсектицидами — 115 214 га, фунгицидами — 94 408 га. Обработка паров проведена на площади 44 547 га. На поля вывезено 291 287 тонн органических удобрений.

Университет запускает новую программу повышения квалификации «Цифровые интерактивные инструменты и сервисы в образовании».
Целевую аудиторию программы составляют преподаватели образовательных организаций среднего профессионального и высшего образования.
Программа рассчитана на 24 академических часа в очном формате с использованием дистанционных образовательных технологий и предназначена для совершенствования профессиональных компетенций, связанных с информационно-коммуникационными технологиями, необходимыми педагогическим работникам в профессиональной деятельности.

Крестьянско-фермерское хозяйство «Ворона и лисица», расположенное в селе Малые Вязьмы Одинцовского городского округа, изготавливают ремесленные овечьи сыры с мытой коркой.
«Молодое хозяйство производит сыры с мытой коркой. Ферма перерабатывает около 5 тонн молока в неделю. Сыры варят из коровьего, козьего и овечьего молока. Последние – эксклюзивный продукт, не имеющий отечественных аналогов», - отмечает курирующий Минсельзозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Как отмечают в хозяйстве, овечье молоко – прекрасный стратегический продукт. Выход из него в 2 раза больше, чем из коровьего. Из такого молока получается самобытный продукт с ярким вкусом.

Зерноуборочная кампания на Дону приближаются к заключительной стадии. Аграрии, пользуясь любой погожей минутой, наращивают темпы полевых работ, чтобы собрать выращенный урожай.
«Сегодня донские аграрии на юге области находятся на завершающей стадии работ, на севере донского региона есть районы, где убрано на сегодня 65-70% площадей, - прокомментировал ход уборочных работ первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. - Важно отметить, что, несмотря на более позднего в этом году из-за частых и обильных осадков старта хлебоуборочной кампании, к сегодняшнему дню донские хлеборобы собрали более 12 млн тонн зерновых и зернобобовых культур с площади 2,8 млн тыс. га, что превышает 81% от всех уборочных площадей. Средняя урожайность составляет 42,8 ц/га».