Вы здесь
Катумские овцы. Кто подскажет?. Страница 13 из 101
Самые популярные темы
- Ошибки в овцеводстве подстерегающие новичка, на первом году
- Вопросы по Ветеринарии
- Курдючные овцы
- Гиссарская порода
- Создание фермерского хозяйства по разведению овец - выгодно ли это?
- Катумские овцы. Кто подскажет?
- Дорпер - мясная порода овец
- Машинка для стрижки
- Овцеводство мясной продуктивности как специализация фермерского хозяйства: актуальные вопросы и проблемы
- Трёхпородное скрещивание для получения мяса.
Явно удовольствие недешевое, но как вариант...
Очень интересно
Здравствуйте Олег Станиславович и жители форума!
Приятно, что за редким исключением, столько позитивно настроенных людей!!!
Искренне рад за вас Олег Станиславович - воплощение мечты!
Мы на пути к своей(скорее вновь на низком старте)!
Вчера на семейном совете твердо приняли решение: мы хотим разводить вашу ПОРОДУ!!!
Так что простите за нахальство - ждите в гости!
С уважением, семья Гринёвых
Да я забил их себе в интенсивные системы,здесь же клубешник по лысым породам.
:) , глупости, правда интересно
Почему же глупости?
глупости , это о клубе любителей лысых пород. Меня больше интересует экономика в овцеводстве, а остальное уже второстепенно.
А это да, хотя в чём-то и плюсы есть. Меньше грязи от них
Очень интересный опыт: есть над чем задуматься. Олегу Станиславовичу огромное спасибо.
Все это хорошо но все плюсы перекрывает минус .Цена
Вы можете купить дешевых овец, которые дают никому ненужную шерсть и овчины, мало невкусного мяса. В этом случае ни о какой экономике речи идти не может. И рано или поздно банкротство вам гарантировано. Несмотря на высокие цены на наш племенной молодняк и баранину, к 1 ноября все распродано, и идет запись на окот января-февраля, продажи которого начнутся с июня. Качественная продукция всегда востребована,и цена людей не пугает.
Тут вы погорячились.
Я не спорю, я очень рад что у вас хорошие овечки, и самое главное что они вам нравятся. Но цена за ярку 25000 это очень приличная цена. Не подумайте что я считаю Ваши деньги. На счет стрижки, стрижка одной овцы стоит 80 рублей. А если у вас полутонкорунные то люди за шерсть стригут.
А если у вас тонкие, то получите 500р за 1 кг
Олег Станиславович, посмотрите, пожалуйста, личные сообщения!
за ярку 25000 !!!!!! это очень приличная цена, у нас на юге не каждый племенной мясной баран потянет на эту сумму. Конечно легче реализовывать овец там где нет конкуренции, и устанавливать свои цены.
и почему вы так не любите овец которые дают не только мясо но и шерсть.
Ну почему так сразу любит не любит...Люди занимаются тем что выгодно...Всё как и в любом бизнесе...Спрос рождает предложение...При повсеместном упадке цен на шерсть,отбить деньги и быть в прибыли можно только за счет мяса...Овцеводы в поиске новых пород, новых методов ведения отрасли...Лебедь хороший маркетолог,раз берут по такой цене значит есть спрос...Он же ни купи продай а заводчик...А уж как оценивать свой труд и товар это его право...Смотрел видео,там тоже не с неба все свалилось,человек больше 20 лет занимается...
Я согласен с вами Анатолий, я говорил только за себя.
400 баксов-довольно средняя цена на высокопородную овцу,дело в другом,даже при 70% племенных продаж по этой цене проект катумов не отбивается,проблема в дорогом содержании.Я больше скажу,даже если ввести все современные племенные технологии на этой ферме(продажи семени,эмбрионов,генетическую селекцию по устойчивости к заболеваниям,генетический сервис и т.д),это не перешибет потери кошарного содержания.
Алекс,спорить о том какая порода лучше и выгодней можно до бесконечности...Жизнь и рынок сами поставят все на свои места...В убыток себе себе никто работать не будет...Если катумы себя оправдают значит у них есть будущее,если нет значит нет...Я лично в сложившихся экономических условиях на данный момент альтернативы курдючным не вижу... Хорошая адаптируемость,крепкое здоровье и неприхотливость в кормах,большая энергия роста молодняка до четырех месяцев,относительно не высокая цена на молодняк...Все эти факторы говорят сами за себя , преобладание на рынке в данный момент курдючной баранины это и доказывает...
Дело вообще не в породе,а в методе содержания.Я всем привожу в пример вашу ферму:зимний выпас,рацион :трава+сено,ранний забой молодняка по окончанию пастбищного,весенние окоты,бескошарное содержание и т.д.
А в РФ вообще нет нормального мясного маточного,какие-то ошметки от саффолков и текселей .Олег Станиславович пытается создать хоть какое-то маточное мясной породы(катадин один из лучших мясных)
Кому нужна прибыль,тот свиней разводит или бройлеров.Все это деревянное великолепие в древненорвежском стиле не окупится никогда,не думаю что такая задача вообще ставилась.
а разве метод содержания не зависит от породы?
Т.е, есть ли специальные породы для кошарного содержания?Нет таких нет,было много попыток разогнать привесы интенсивным откормом,поднять фертильность (приливом финнов например),все закончились убытками,овца в принципе не может конкурировать со свиньей.Максимум что сумели сделать-ввести финишный фидлот по окончанию пастбищного периода,с очень спорным результатом.
Есть более интересный вопрос,допустим вы захотели выйти на экспорт с некурдючной ягнятиной,а основное маточное-гиссары,тут с терминальными надо играться,да чтоб не дохли в ваших условиях.
Кошарное содержание может окупаться только высокой ценой на шерсть,что раньше у нас и было с мериносами,да и как сказать кошарное...овцы находились в помещении только в окот середины марта ,апрель и до середины мая...Но и этого хватало чтобы намучится...Но тогда шерсть была очень востребована...Попытки делать откормплощадки всегда оканчивались плачевно...Сам отработал на откормплощадке 5 лет с поголовьем до 5000 тысяч...И результат у нас был не плохой...но каких это стоило трудов,лучше не вспоминать...Благо у нас хозяйство было богатое и кормов вволю а затраты кто тогда сильно считал...Алекс прав овцы не свинья и ей хоть в задницу пихай больше 250-300 гр. в сутки хрен получишь...это я про мериносов...Что касается курдючных то откорм на финише может иметь место быть,курдючные более отзывчивые на корм но это для выбраковки...молодняк откармливать не имеет смысла после отбивки сразу в забой любая передержка это затраты...
Тут надо четко понимать,я здесь не для того,чтобы швырять говно на вентилятор,еще раз повторю-катадин отличная мясная порода и большое счастье ,что появилось адаптированное маточное на северо-западе РФ.Так-же нужно понимать:если вы вламываетесь в строительство фермы по проекту катумов и закупаете маточное по озвученной цене(да одних кошар достаточно),вы попадаете на огромные бабки,дальше уже не важно, будете вы пытаться отбить их мясом или генетикой,эти вложения в принципе не отбиваются.Хуже того,вынесите стартовые вложения за скобки и попытайтесь выйти в ноль года за 3-5,опять не получится,затраты на работников,технику,заготовки,хранение и т.д убьют всю возможную прибыль.
К нам часто приезжают состоятельные люди, которые хотят тиражировать наш проект Катумы. И первый вопрос - когда это все окупится? Я их спрашиваю, а когда окупится джип, на котором вы приехали? Или часы ваши за 100 тысяч евро? Или ваш шикарный загородный дом? Ответ - никогда!!! Это их образ жизни. А сельский уклад - это наш образ жизни. И говорить, когда окупятся наши пруды, наши сады, наши фермы бессмысленно. У нас были свободные деньги и мы их потратили на сельское хозяйство. Если кто-то из мечтателей думает взять кредит в банке и повторить все это - делать этого категорически нельзя. Вы будете банкротами.
А вот текущие расходы на заработную плату, корма, ГСМ и пр. должны покрываться за счет реализации племенных животных и баранины. И конечно желательно, чтобы еще немножко оставалось на развитие. А что касается высокой цены на племенных животных, думаем, что со временем, рынок это отрегулирует.
Не знаем, как у вас, но в нашем регионе часть вложенных средств можно получить в виде субсидий. Возможно получение грантов. Просто необходимо более плотно работать с муниципальными, районными и областными властями.
Если даже вы чувствуете, что не можете создать такое хозяйство, то хотя бы на своих фермерских и подсобных хозяйствах по примеру Катум проведите субботник, сделайте ген. уборку, побелите стены. У многих отходы, испорченное сено, гнилые доски портят общее впечатление о хозяйстве. Посмотрите на свое хозяйство со стороны!
А для улучшения мясных качеств вашего стада купите хотя бы одного настоящего племенного барана-производителя, всех остальных кастрируйте, каждые 2 года обновляйте кровь.
100% согласен. По примеру катум провели два субботника,надеюсь не последние, весной будем высаживать цветы и деревца, посчитал сколько времени мы тратим на водопой был в шоке. Ведем водопровод, оплатили автопоилки с подогревом, переделываем баз( делаем красивый прочный железный забор) оказывается это не так дорого как когда-то казалось.Изготовили солянки, переделали ясли по рекомендации руководителя ООО Волгоград Эдельбай. Провели ревизию с имеющимися овцами. Сформировали группу ярок для последующей работы с катумскими баранами.
Олег, что делаете со шкурами?
Основное количество барашков мы продаем живьем для разведения. А в целом вопрос со шкурами до конца не проработан. Небольшую часть самых ярких и красивых шкур ребята выделывают для прикроватных ковриков. А все остальные - туда же, куда и у всех фермеров, - в утилизацию.