Катумские овцы. Кто подскажет?. Страница 84 из 102

Прощание Славянки пишет:

И еще вопрос в цене реализации и себестоимости. Если сам косишь сено на новеньком тракторе от государства это одно, а если нанимаешь работников, дорогая импортная техника, еще и не дай Бог зимнии кошары, то себестоимость будет совсем другой.

Мясной ягненок с мамой ВСЕГДА с'едают по деньгам больше чем ягненок даст мясом .
Не путать с молочными овцами , там совсем другая экономика

AlexNZ пишет:

Прощание Славянки пишет:

И еще вопрос в цене реализации и себестоимости. Если сам косишь сено на новеньком тракторе от государства это одно, а если нанимаешь работников, дорогая импортная техника, еще и не дай Бог зимнии кошары, то себестоимость будет совсем другой.

Мясной ягненок с мамой ВСЕГДА с'едают по деньгам больше чем ягненок даст мясом .

Не путать с молочными овцами , там совсем другая экономика

я не совсем понял, конечно, как ягнята могут наесть больше, чем их реализовать. Для этого надо сильно стараться

AlexNZ пишет:

Прощание Славянки пишет:

И еще вопрос в цене реализации и себестоимости. Если сам косишь сено на новеньком тракторе от государства это одно, а если нанимаешь работников, дорогая импортная техника, еще и не дай Бог зимнии кошары, то себестоимость будет совсем другой.

Мясной ягненок с мамой ВСЕГДА с'едают по деньгам больше чем ягненок даст мясом .

Не путать с молочными овцами , там совсем другая экономика

в целом, кстати, я по вашим более ранним комментариям многое и перенял, только лишь под свои условия подстроился. Как вам чуть выше Николай написал, почему нам без навесов не обойтись.

Прощание Славянки пишет:

я не совсем понял, конечно, как ягнята могут наесть больше, чем их реализовать. Для этого надо сильно стараться

Я на этом сайте 8 лет . Все кто затевал товарное производство баранины обанкротились , есть 1 исключение .
Статистика , ничего личного .

AlexNZ пишет:

Прощание Славянки пишет:

я не совсем понял, конечно, как ягнята могут наесть больше, чем их реализовать. Для этого надо сильно стараться

Я на этом сайте 8 лет . Все кто затевал товарное производство баранины обанкротились , есть 1 исключение .

Статистика , ничего личного .

Пока спрос есть на катумчат жить можно. Потом всегда можно на быков перейти, инфраструктура позволяет после овец. Тут в деревнях на быках в самые сложные годы на плаву держатся, при наличии своей кормовой базы, конечно.

Я на этом сайте 8 лет . Все кто затевал товарное производство баранины обанкротились , есть 1 исключение .

Статистика , ничего личного .

[/quote]

У меня вопрос для понимания: Эти люди которые обанкротились какое поголовье держали в шт?

Подскажите ,овец перед тем как подпустить к барану с лечением понятно,а как насчет барана?

ya.al-novikov@ya.ru пишет:

Подскажите ,овец перед тем как подпустить к барану с лечением понятно,а как насчет барана?

перед покрытием конечно лучше проглистогонить овец и барана. о каком лечении идет речь??

от половых инфекций ,чтобы не было выкидышей и слабых недоношенных ягнят.Глистогоню в межсезонье.

Нужно ли совершать такие же манипуляции с бараном?

Микроэлементы и глистогон всем племенным и барану тоже.

Евгений Николаевич Пученин пишет:

Я на этом сайте 8 лет . Все кто затевал товарное производство баранины обанкротились , есть 1 исключение .


Статистика , ничего личного .

У меня вопрос для понимания: Эти люди которые обанкротились какое поголовье держали в шт?

[/quote]

Катумские овцы вполне годятся для товарного производства, самый маленький баранчик из двойни в этом году весил в 4 мес 42 кг. К ним просто нужно приспособиться и организовать, что б был хороший результат. И это мне еще далеко до идеальных условий. На 17 ягнений 34 ягненка, 1 тройня и 1 одинец.

Матки очень молочные, планирую сыры из овечьего молока делать, как компаньенов найду.

Прощание Славянки пишет:

Евгений Николаевич Пученин пишет:

Я на этом сайте 8 лет . Все кто затевал товарное производство баранины обанкротились , есть 1 исключение .



Статистика , ничего личного .

У меня вопрос для понимания: Эти люди которые обанкротились какое поголовье держали в шт?

Катумские овцы вполне годятся для товарного производства, самый маленький баранчик из двойни в этом году весил в 4 мес 42 кг. К ним просто нужно приспособиться и организовать, что б был хороший результат. И это мне еще далеко до идеальных условий. На 17 ягнений 34 ягненка, 1 тройня и 1 одинец.

Матки очень молочные, планирую сыры из овечьего молока делать, как компаньенов найду.

[/quote]

Мне нравится эта порода, но я смотрю на них и это олени, а не быки, в том смысле что мясные породы отличаются мускулистостью.
Перед убоем откармливаете зерном?

Евгений Николаевич Пученин пишет:

Прощание Славянки пишет:

Евгений Николаевич Пученин пишет:

Я на этом сайте 8 лет . Все кто затевал товарное производство баранины обанкротились , есть 1 исключение .




Статистика , ничего личного .

У меня вопрос для понимания: Эти люди которые обанкротились какое поголовье держали в шт?

Катумские овцы вполне годятся для товарного производства, самый маленький баранчик из двойни в этом году весил в 4 мес 42 кг. К ним просто нужно приспособиться и организовать, что б был хороший результат. И это мне еще далеко до идеальных условий. На 17 ягнений 34 ягненка, 1 тройня и 1 одинец.

Матки очень молочные, планирую сыры из овечьего молока делать, как компаньенов найду.

Мне нравится эта порода, но я смотрю на них и это олени, а не быки, в том смысле что мясные породы отличаются мускулистостью.

Перед убоем откармливаете зерном?

[/quote]

Забыл написать, что зерно я вообще ни маткам не давал, ни ягнятам. Поэтому были трудности с отловом ягнят. Маток можно было приманить, а ягнят уже нет.
До забоя дело не доходит, всех ягнят разобрали. Но честно говоря я не вижу смысла откармливать зерном. У меня есть видео на ютубе, где уже осень, вода стоит на поле, условия ужасные, а матки выглядят относительно хорошо. Все упитанные и довольные. Но так было не всегда.
На мой взгляд в товарном производстве зерна быть не должно, даже если сам выращиваешь зерновые. Не говоря уже о комбикорме.
На то они и овцы, что растут на подножном корме.
Эту породу стоит рассматривать, как замену романовской. Убрана шерсть, многоплодие, добавлена скороспелость. Я не пробовал на вкус романовских, но как-то купил попробовать баранину в ашане, то на кухню зайти не мог, вонь такая стояла невыносимая. Кто-то это безусловно любит, но не мы. Тут же всегда отменный вкус.

Мускулистость зависит от линии. В этом году 3 я линия, так все такие накаченные были. 2 и 4 линия поменьше, а 1 еще меньше. От гигантов кстати Олег Станиславович уходит, я обратил внимание, в одном из последних видео он про это говорил.

Прощание Славянки пишет:

Maxim C. пишет:

Прощание Славянки пишет:

Катумские овцы вполне годятся для товарного производства, самый маленький баранчик из двойни в этом году весил в 4 мес 42 кг

какие у этого баранчика были условия содержания и рацион? его и его матери

какие еще условия, ягнился в апреле, морозы были, я их забирковал взвесил и все, дальше с мамкой бегают по пастбищу когда захочется. Трава в этом году плохо расти начинала, поздняя весна была. Когда надо отловил и всë. Из трудозатрат только поглазеть по большому счету.

естественно наких кошар и овчарен у меня нет, овцы живут под навесом, куда может заехать трактор и вычистить подстилку

Прощание Славянки пишет:

Я не пробовал на вкус романовских,

Романовские ничего такие на вкус. Правда есть там нечего... ) Есть лёгкий аромат баранины. Некастрированные бараны тоже не воняют.

Прощание Славянки пишет:

Матки очень молочные, планирую сыры из овечьего молока делать

да, вымя у них как у хорошей козы.
ягнят подкармливаю немного телячьим комбикормом, пока на пастбище не выдут. и овцам вечером овса даю грамм по 300, но это пока нет травы. а летом только трава. ну сейчас излишки яблок, кабачков, огурцов тоже помогают утилизировать..

Николай М пишет:

Прощание Славянки пишет:

Матки очень молочные, планирую сыры из овечьего молока делать

да, вымя у них как у хорошей козы.

ягнят подкармливаю немного телячьим комбикормом, пока на пастбище не выдут. и овцам вечером овса даю грамм по 300, но это пока нет травы. а летом только трава. ну сейчас излишки яблок, кабачков, огурцов тоже помогают утилизировать..

все чаще мне в голову залетают мысли избавиться от коз в пользу молока от овец. Пробовали молоко, сладенькое и очень вкусное. Ничуть не хуже нубийского. Единственное что соски маленькие в отличие от коз

и у меня есть пробелы, может кто ответит. Я не понимаю рынка баранины. Какой объем наиболее ликвидный живым весом и по какой цене?
с говядиной более менее понятно. Выложу объявление на авито и через пол часа его не будет. Заберут от одной головы по рынку 175-200₽
А с бараниной у меня дело не доходило до продаж. Хорошо бы получить ориентиры и двигаться в ту сторону.

Прощание Славянки пишет:

упорно один момент не понимаю, зачем ягнят на сене держать до года.

это в той книге написано?? может чтоб рубец посильнее разработать??
считаю надо ближе к природе быть. пошла трава, значит на траву, высохла, значит сено..

Прощание Славянки пишет:

и у меня есть пробелы, может кто ответит. Я не понимаю рынка баранины. Какой объем наиболее ликвидный живым весом и по какой цене?

с говядиной более менее понятно. Выложу объявление на авито и через пол часа его не будет. Заберут от одной головы по рынку 175-200₽

А с бараниной у меня дело не доходило до продаж. Хорошо бы получить ориентиры и двигаться в ту сторону.

цена от региона зависит. какой спрос у вас на баранину. Вы катумский молодняк продаете живым весом или Фки ?? у нас 450-500р/кг продаю мясом. полутуша.

Николай М пишет:

Прощание Славянки пишет:

и у меня есть пробелы, может кто ответит. Я не понимаю рынка баранины. Какой объем наиболее ликвидный живым весом и по какой цене?


с говядиной более менее понятно. Выложу объявление на авито и через пол часа его не будет. Заберут от одной головы по рынку 175-200₽


А с бараниной у меня дело не доходило до продаж. Хорошо бы получить ориентиры и двигаться в ту сторону.

цена от региона зависит. какой спрос у вас на баранину. Вы катумский молодняк продаете живым весом или Фки ?? у нас 450-500р/кг продаю мясом. полутуша.

F-ок у нас нет. Мясом я не рассматриваю продажу. Только живой вес, но вот понимания сколько проще продать голов 50 или 250 и по какой цене нет.

Николай М пишет:

Прощание Славянки пишет:

упорно один момент не понимаю, зачем ягнят на сене держать до года.

это в той книге написано?? может чтоб рубец посильнее разработать??

считаю надо ближе к природе быть. пошла трава, значит на траву, высохла, значит сено..

Так и есть. Она пишет что сено не навредит развитию ЖКТ, а в поле можно "нажраться", пропоносит и это нарушит развитие молодняка, может привести к отставанию в росте, НО выпас на сеяных полях вполне допускается.

Евгений Николаевич Пученин пишет:

в поле можно "нажраться", пропоносит и это нарушит развитие молодняка, может привести к отставанию в росте, НО выпас на сеяных полях вполне допускается.

ну чо уж из нормальных животных делать декоративных.. что там в поле нажрутся?? маленькие они и едят пока мало, а потом жкт уже адаптируется.. некоторые и в поле ягнятся..

Николай М пишет:

Евгений Николаевич Пученин пишет:

в поле можно "нажраться", пропоносит и это нарушит развитие молодняка, может привести к отставанию в росте, НО выпас на сеяных полях вполне допускается.

ну чо уж из нормальных животных делать декоративных.. что там в поле нажрутся?? маленькие они и едят пока мало, а потом жкт уже адаптируется.. некоторые и в поле ягнятся..

это сугубо мое субъективное мнение. Там же в Катумах ягнения проходят в феврале примерно и ягнята содержатся на сене. Отбивка в мае и ягнята на продажу проходят карантин и ждут своих покупателей опять же на сене. А матки идут на пастбище. После того как ягнята прибывают к новым хозяевам, то у них с непривычки могут быть проблемы.

Все наши 12 ягнят, что мы в этом году привезли с Катум сразу стали есть дикоросы, поскольку сено у меня сгорело, никаких поносов не было.

Приобрели в июне 8 ярок и 3 баранчика. Будем доводить поголовье до 800 голов. Юг. Калмыкия. Кому интересно, будем комментировать адаптацию к южным условиям разведения.

Анатолий35 пишет:

Приобрели в июне 8 ярок и 3 баранчика. Будем доводить поголовье до 800 голов. Юг. Калмыкия. Кому интересно, будем комментировать адаптацию к южным условиям разведения.

а можно поинтересоваться, какой длительности у вас пастбищный сезон?

Пастбищный сезон-круглогодичный.В прошедшую зиму зеленка была всю зиму

Как в новой зеландии).

Прощание Славянки пишет:

Анатолий35 пишет:

Приобрели в июне 8 ярок и 3 баранчика. Будем доводить поголовье до 800 голов. Юг. Калмыкия. Кому интересно, будем комментировать адаптацию к южным условиям разведения.

а можно поинтересоваться, какой длительности у вас пастбищный сезон?

Какой у вас номер в очереди был?