Вы здесь
Катумские овцы. Кто подскажет?. Страница 43 из 102
Самые популярные темы
- Ошибки в овцеводстве подстерегающие новичка, на первом году
- Вопросы по Ветеринарии
- Курдючные овцы
- Гиссарская порода
- Создание фермерского хозяйства по разведению овец - выгодно ли это?
- Катумские овцы. Кто подскажет?
- Дорпер - мясная порода овец
- Машинка для стрижки
- Овцеводство мясной продуктивности как специализация фермерского хозяйства: актуальные вопросы и проблемы
- Трёхпородное скрещивание для получения мяса.
Продолжаем лакомиться катумской бараниной.Всем нашим родным и друзьям очень понравилось мясо.Так,что будем разводить только эту замечательную породу.Еще раз хочется выразить признательность Олегу Станиславовичу за огромную работу по созданию Катумской породы.С нетерпением ждем когда ее официально зарегистрируют!
Недавно к нам еще приехали два Катумских баранчика-производителя разных линий!Так что мечта сбывается!Сейчас у нас будет возможность разводить по трем линиям.
Такое впечатление что овец вы сильно перекармливаете комбикормом.
А вы попробуйте их сразу шашлыками или чебуреками продавать , я не гарантирую , но продажи должны ускориться , люди ленивыми стали.
Да,это точно.Перекормили ячменем.Сейчас кормим смесью овса с ячменем дозированно 200 гр на голову.
Классно.А разделываете наверное специальными приспособлениями?
Можете пилу сфотографировать? Какая мощность??
Добрый день.Аичем кормите?
Немного опоздали со взвешиванием Бориса Борисовича. Ему уже 2 месяца и неделя. Вес - 31 кг.
20 ноября беременных маток поставили в родильное отделение. Огул был сентябрь-октябрь. Роды предполагаются в феврале.
На фото матки с бараном.
Майские ярки.
Борис Борисович должен к 4 месяцам весить47—48кг.Если наберет то к породе действительно стоит присмотреться.А баранчик из двойни или одинец?
Красавец мальчишка!У нас самый большой в два месяца была девчонка 21,9 кг,правда из тройни.
Добрый день.Аичем кормите?[/quote]
Рацион этих баранчиков прост, с 1 мая по ноябрь было пастбище и в дожди на ночь кладем сено, сейчас только сено в доволь.[/quote]
ну у Вас то тоже жировой полив хороший (6-8 мм). Кастрируете? Чьих овец мясо будет? по цене - все зависит от того, где Вы находитесь и вкруг ли это по туше. В ленобласти 400-450 р в туше.
Тушки с каким весом пользуются бОльшим спросом? У нас на юге 16-20 кг самые востребованные. Цена оптом 220-250 рублей за кг без ливера
В Белорусии сейчас опт максимум1.5у.е за живой вес.много кто продает еще дешевле.Разговаривал вчера с перекупом он покупает у людей по 1у.е—говорит что овец уже некуда ставить.
Перед зимой всегда массовый сброс скота идет. Поэтому цены не высокие. В розницу( по одной тушке) немного дороже, но я вам скажу в розницу последних пару лет практически перестали брать. У людей денег просто нет.
Согласен с вами. А как быть, я и так третий год работаю в минусе.[/quote]
Вот я и спрашиваю.Как может окупаться проект Катумов ,если ценам на мясо такая?Всем же в школе учились
Скажите, вы убой сами производите или на бойне? Если сами, зарегистрирован у вас убойный пункт и разделочный цех? и еще вопрос, мясо продаете в замороженном виде, как упаковываете? С газом? Спасибо!
Любое хозяйство должно иметь миниму поголовья, что бы выходить в НОЛЬ, по моим расходам и предпологаемым доходам нужно 100 овцематок.....
300-350 зп, 100 сено, 100 корнеплоды, пивная дробина бесплатная (расход на бензин), 100 овцематок принесут минимум коофицент 1,7, а теперь возьмите калькулятор
У нас ещё южнее живой вес 120-140, туша срук от 250-280, на рынке 300 , мякоть до 360
А так да популярны 16-20 кг туши, больше 25 кг просто не потянуть, покупают обычно на праздники чтобы съесть всё за рас
Может спрос на племенных катумов поправит ситуацию...
Я тут еще раз крутил проектную себестоимость (корректировал по вновь поступившей информации о стоимости кормов) - пока ниже 250 р/кг без НДС не выходит (до этого было под 300 р). Это только по кормлению, без учета амортизации, персонала, э/энергии и т.п. Будем с бухгалтерией дальше (по фактическим расходам) уточнять эту цифру. Так что не все так весело и легко...
это речь об ЛПХ наверное, когда есть основной доход где-нибудь на стороне.
Математика - наука тонкая. И чем внимательнее ее смотришь, тем она интереснее и многограннее.
А грубо: Возьми расклад по выходу мяса в туши с одной матки в год (пусть даже 2 туши в год по 20 кг=40 кг) умножь на 100 маток = 4000 кгХ250 р = 1000000 р./год и отсюда можно убрать все расходы и получим финрезультат хозяйства. Я думаю для экономики нужно говорить о тысячах голов. Хотя если бы реальная экономика была близка к бумажным масштабированиям....Алекс кажется приводил пример 5000 голов, семья фермера, их климат и они не особо жируют...
Андрей,если не трудно распишите цену кормов и норму кормления на овцу,что-то у меня не сходится с Вашими расчетами.
Фиг знает... Но я не проект Катумы))) Считаю что любое с/х не может быть бизнесом. Это экстремальный вид деятельности. Всегда возникают неожиданные подвохи. Так как зарабатывать в этом направление? Пусть не миллионы но хотябы на нормальную жизнь и развитие...[/quote]
уже радует то, что многие здесь поснимали розовые фермерские очки...и пришли к тому, что нелегко свести концы с концами в мясном овцеводстве....теперь осталось включить свет, чтобы нащупать выход из этой неприятной ситуации...
уже радует то, что многие здесь поснимали розовые фермерские очки...и пришли к тому, что нелегко свести концы с концами в мясном овцеводстве....теперь осталось включить свет, чтобы нащупать выход из этой неприятной ситуации...[/quote]
Выход,прост посмотрите на Калмыкию.Как там люди занимаются животноводством
В калмыкии не решена проблема сухого периода. Также воровства, инфекций и деверсий , но засухи самое важное . Вот там надо саксаул испытывать.
Как я и говорил - математика наука тонкая, а экономика уж тем более. Не вдаваясь в нюансы, привожу выжимки. Все цены беру без НДС, я его возмещаю. 5,5 р кг сено/сеннаж (это моя себестоимость по итогам 2017 г), 5,8 зерносмесь (кукуруза+ячмень). Производственный цикл 3 окота за 2 года, срок службы матки 5 лет. % ремонта снижает фертильность по маткам (изначально закладываю 200%) и расходы его кормление также утяжеляют себестоимость мяса. Себестоимость покрытия - 200 р на одного ягненка, затраты на убой - 500 р. (прошлый забой через сертифицированную бойню стоил 350 + надо же еще довести). Рацион матки варьирует в зависимости от времени, в среднем 03, кг зерносмеси в день, сено+сеннаж 3 кг/день. Откорм 60 дней: 1кг зерносмеси + 2 грубых кормов в сутки. Пастбище в расчет не беру: во-первых не все ягнята на него попадут, во-вторых не такое уж оно и бесплатное (пастух, инфраструктура и прочее). на выходе 259 р. без НДС.