Катумские овцы. Кто подскажет?. Страница 104 из 104

Первая волна продаж ягнят подошла к концу
1 июля будет проводится отбивка второй партии ягнят
Продажа будет с 21 июля по 15 августа 2025 года. Продажа ягнят проводится по предварительной записи в указанный интервал в будние дни с 10:00 до 12:00 и с 14:00 до 16:00 по МСК. Запись по почте katumbaran@mail.ru в любое время, или в будни с 10:00 до 16:00 по МСК можно позвонить по телефону +7-921-917-61-05.

Сенокос в этом году – настоящая головоломка для фермеров и владельцев животных. Представьте: обычно к этому времени запасы корма уже подготовлены, животные обеспечены, а тут – задержка почти на месяц. Мы только-только начали заготовку с территории возле ферм, пытаясь наверстать упущенное.

Как это сказывается на здоровье и поведении животных? Какие риски возникают из-за дефицита качественного корма? И что делать, если планы постоянно срываются из-за непредсказуемой погоды и других факторов?

А у вас как обстоят дела с сенокосом в этом году? Какие трудности возникли? Давайте обсудим.

Когда наступает лето, многие фермеры и животноводы сталкиваются с одной и той же проблемой: сдвиг сроков сенокоса меняет все — и план работы, и планы на сбыт молодняка.

В этом году ситуация особенно непростая, и я хочу напомнить всем владельцам и коллегам: несмотря на непредсказуемость погоды и сдвиг периода сенокоса, сроки второй волны продаж катумских ягнят у нас в ООО СХП "Катумы" остались прежними — с 21 июля по 15 августа. Отгрузка Барашков, Баранчиков и Ягнят проводится по предварительной записи, только в будние дни.

И очень важно помнить: в сентябре продаж не будет. Если вы рассчитываете на один из основных сезонов — сейчас самое время забронировать свою партию и составить планы на ближайшее будущее.

Сегодня хочу поговорить о том, как важно контролировать влажность при сенокосе и почему качество заготовленного корма может зависеть буквально от каждого часа. Сейчас у нас влажность травы около 40-50%. Мы собираемся обматывать катушки в пленку уже сегодня и завтра — именно в эти два дня, пока погода ещё не испортится.
Сенокос — задача непростая, особенно когда времени так мало, и нужно работать быстро и качественно, чтобы обеспечить животных хорошим кормом на зиму. Вы, наверное, сталкивались с проблемой, когда запасы корма приходят в негодность из-за плохого хранения или неправильной заготовки? Это очень болезненная тема для фермеров и владельцев хозяйств.
Вы когда-нибудь задумывались, почему сено и корма для животных нужно хранить и транспортировать с такой точной скоростью и вниманием? Сегодня, у нас свинцовые тюки весом около 500 кг — это не просто огромный груз, это ответственность за здоровье животных. Представьте, что увозить их можно, например, мощным лесовозом, и при этом важнейший параметр — влажность, которая должна быть не выше 40-50%. Если нарушить технологию и промедлить, начинается процесс порчи, что значит — потеря питательной ценности и риск тяжелых заболеваний.
Сегодняшний день на ферме – это настоящий экзамен на выдержку и организованность. Представьте: одна катушка в минуту. Всего за час мы должны сделать 50-60 катушек, а к 11 вечера — целых 500. Звучит почти невозможно, правда? Особенно учитывая, что погода обещает подвезти всего два дня — сегодня и завтра. И за эти дни нужно завершить уборку всех 100 гектаров скошенного поля.
Для многих, кто связан с сельским хозяйством, такая ситуация не редкость. Давление по срокам, тревога о погодных сюрпризах, усталость и страх потерять урожай из-за задержек – все это знакомо почти каждому фермеру и агроному.
Вы когда-нибудь оказывались в ситуации, когда день буквально превращается в гонку с часами и природой? Как вы справлялись с такой нагрузкой? Какие приемы помогали сохранять силы и собранность, чтобы завершить работу в срок?

Когда рекорды становятся новой нормой: уроки сенокоса 2025 года
Вчера, 18 июля, мы закрыли сезон сенокоса – и результат превзошёл всё, что было за 30 лет работы нашей фермы.
6000 катушек сена — цифра, которая раньше казалась фантастикой. Лучший показатель до этого был всего 3333.
Почему это важно? Потому что каждый килограмм сена — это забота о здоровье наших животных, их рационе и будущем урожае.
Даже весной и в начале лета погода огорчала – непрекращающиеся дожди больше напоминали осень, и казалось, что идеального сена не собрать. Но июль преподнёс подарки в виде солнечных дней и тепла — и наша команда работала до глубокой ночи. Эта напряжённая работа, сплочённость и вера в результат сделали невозможное — мы побили все рекорды.
Ленинградская область — уникальный регион с особым климатом, который вместе с преимуществами приносит и свои сложности. Трава здесь растёт прекрасно — благодаря стабильной влажности и мягкому климату. Но вот высушить качественное сено — это настоящая головоломка. Вы скажете, ну что тут сложного? На самом деле, чтобы получить действительно зелёное, ароматное и питательное сено, нужно буквально стать специалистом по погоде.
Засушливый день, лёгкий ветерок, отсутствие росы — всё должно совпасть идеально. Малейшая ошибка — и сено или заболеет, или сгниёт, или просто потеряет свои ценные свойства. Качественное сено — это не просто еда, это инвестиция в здоровье всего поголовья.

И помните: иногда именно «сильная жара после дождей» — это то, что даёт вам всё, чтобы собрать свой рекорд.
Жду ваших историй!

Катумы пишет:

Заготовка кормов это конечно интересно, но хотелось бы больше информации о племенной работе которая идёт в Катумах по улучшению породы и о рекордах в рядах овец.

Да уж! Воистину летний день - весь год кормит! А вот почему перестали купировать хвосты баранам?

Катумы добрый день.Подскажите.Лекарства :пенбекс"или "пенстреп" сейчас очень дорого использовать.Может вы пользуетесь какими нибудь другими аналогами.Искал что нибудь похожее типа "неострепин"-нет вналичии.

Тайманов Константин пишет:

Здравствуйте. Много времени потратил на поиск баранов Катадинов, кто-нибудь кроме ООО"СХП" Катумы приобретал их в России. Есть мнение, что овцы мельчают от поколения к поколению, даже купленные в ООО"СХП" Катумы(не могу утверждать лично, не обладаю ни опытом ни квалификацией). Может покрытие баранами Катадинов исправит ситуацию. Что думаете по этому поводу, ложное ли наблюдение и будет ли улучшение при покрытии Катадинами?

Туловище катум не длинное, короткое. От них по определению не может быть туш сравнимых с мериноландами и тп породами.
Улучшение можно произвести только генетическим отбором и селекцией длинною в годы.
Даже для кфк это экономически не выгодно и по сути и смысла не имеет. А для средних фх и лпх. Так и подавно пустая трата времени.
Это первый момент.

Второй момент.
Использование повсеместно поенышей. Маток от слученных до года маток и у которых рождаются ярки, которых потом и втюхтвают на племя. Инбридинговая практика. F от романовок.
Все это не лучшим образом сказывается на овцах, темпах роста и тд.
Тем более нужно учесть, что не существует ещё ни 1 хозяйства, которое бы на этой породе имело мясное направление и заработок на мясе. Ни о д н о г о! (по крайней мере я ещё таких не видел). Обсалютно все до одного имеют основное направление - продажа катум на племя.
Основной источник дохода в этих хозяйствах это - лпх и в буквальном смысле карманы тех, кому продаётся супер порода с речами про супер выгодность на мясо.
Собственно говоря в овцеводстве и не только в овцеводстве. Самое рентабельное направление это не мясо, это карманы тех кому втюхивают идею. При этом ни кто из втюхивающих идею. Не имеет своего убойного цеха, своего специализированного магазина, своей точки на рынке. И он не может показать реализацию в деле идеи на практике. Потому как основная статья доходов - продажа животных на племя. Подчеркну это особенно. Это процветает и среди крс, и мрс, и даже птицеводства.
Как бы это по культурнее сказать.... Основной источник дохода, это лпх и фх - лох, которому впаривают «мечту». Через такие сказки про супер выгодность, супер наборы мяса и тд., что обзавидуется и вечно молодой Владимир Илич Ленин.
В реальности же на мясе. Столько не заработаешь, как об этом говорится в баснях.
Нет своего магазина и своей личной точки сбыта мяса или продуктов из мяса? А это 99,9% овцеводов. У человека в реальности в таком случае. Мизерное колличество продаж мясом (через айвито под заказ, по соседям и тд). Остальное все идёт перекупщикам. Которые в свою очередь диктуют цены и прочие нюансы. На перекупах и стоит мясное направление. Рынок в свою очередь тоже диктует свои правила. Жир и курдюки, на рынке попросту не нужны. Всего этого много. Потребитель не хочет жир. Он хочет мясо. Так как цена на баранину высока чтобы иметь такую глупость покупать обсаленое и ожирелое мясо.
Супер вкус мяса и бла бла бла. Ни каким образом не помогут овцеводу, который работает на сдачу оптом поголовья на мясо перекупам. Так как эти животные в качестве мяса, окажутся хз где.
Супер мясо в плане вкуса сработает либо на своей точке реализации мяса, либо когда овцевод поставляет постоянно мясо перекупу, имеющему свою точку сбыта (шашлычная, мясной магазин, и тп.). И это очень большая редкость, когда такой вариант у кого-то имеется. Основная масса за 90 с лишним процентов работает на хз куда и где. И вкус мяса от его стада не имеет ни какого значения. Перекупов интересует мясо. Не жир, не кости, не вкус, а мясо. От этого нужно и исходить. Большая туша, маленькая туша. Не имеет ни какого значения. Обе уйдут перекупам если это хорошая мясная туша. Дебет - кредит= сальдо. Вот, что важно.

Из таких типичных басней тех кто ориентируется в овцеводстве на лоха - источник дохода.
На одной траве набирают вес ( В действительности, любая порода и даже безпородные. На одной траве и пастбище наберут вес если пастбище имеет качественный травостой, особенно по бобовым/белкам)
Вес у породы в 100 и более кг. (В действительности, такой вес не нужен. Это вес который максимально набирает животное за 3 года. Тебе же нужна товарная туша с сентября до января в 6 и максимум в 9 месяцев, что бы в зиму и не кормить огромное стадо и реализовать молодняк на мясо пока идёт пастбищный период. Человеку не нужно держать животное 3 года до реализации. )
Берут только до 25 кг (В действительности, берут всё, что имеет на костях мясо. Важно соотношение костей к мясу, а не вес как таковой.)
И таких пунктов по методичке, которой обрабатывают лохов. Можно ещё с несколько десятков описать.
Так как цель мошенников, а я утверждаю, что это мошенники и не честные люди. Их цель заработать на лохе, которому впаривают животных на племя. Ни кто из них и ни когда не скажет правды о том, что его рентабельность и основной источник дохода. Проистекает из продаж животных на племя с помощью по большей части лапши на уши.
Этих деятелей тысячи было. Даже этот форум забит баснетворцами, которые рассказывали басни про герефордов (супер выгодная порода), про нубийских коз (супер молоко) и тд и тп. Где они? Где эти люди, которые рассказывали басни? Да попросту на новых продах и пока они не были распространены, заработали на продаже живности на племя и на лохах. И потом перешли на новое супер очередное по счету. И это новое супер некое. Бросят в тот же момент, как только лоху втюхивать станет сложно и перейдут на нечто новое с той же самой басней оринтеровнной на карманы фермеров лпх и фх.
Реализм это одно, а маркетинг и параллельная реальность , это совершено другое.

Так я не поняла, в итоге какую породу овец нужно завести лпх для себя и немного на продажу? Чтоб росли на одной траве

Любую.

Прохоров пишет:

Так как цель мошенников, а я утверждаю, что это мошенники и не честные люди. Их цель заработать на лохе, которому впаривают животных на племя.

где купить дешево баранов производителей и не стать лохом ?дайте адрес ...
первые овцы у нас были местные.с соседней деревни . условной романовской породы. стать баранов можно охарактеризовать кратко -рога и яйца . купили (не бесплатно) в госпемпредприятии что в то время предлагали баранов романовской породы. Вылезли недостатки породы многоплодие ( до6 ягнят ).отсюда мелкие ягнята . когда овец было мало пробовали выпойку ягнят . затем просто раздавали желающим ...
мясные качества тушек тоже слабоваты .
следующие бараны были породы тексель . отличная порода. мощные животные . крупные ягнята. иногда через чур и приходилось маткам помогать при окотах. мясные качества тушек улучшились .заметно это ста ло когда отработали бараны вывезенные из Польши.(не бесплатно) После очередной элегантной победы на выборах покупок не стало.
но в этой породе не устраивала нас шерсть. если молодняк подросли и на реализацию . то маток нужно стричь . Купили машинки .затем заточной станок для гребенок и ножей . ещё советский(теперь лежит без дела). Стриг сам овец . нанимал людей ...в итоге несли затраты а шерсть на выброс (не хочу расписывать). ещё у многих маток к моменту окота вымя сильно обрастало шерстью и дополнительно приходилось подстригать чтобы новорожденные ягнята легче находили соски .
Затем прочитал про гладкошерстные породы . на слуху дорпер и катумская . Выбор пал на катумскую породу .Поездка в Катумы и встреча с Олегом Станиславовичем выбор подтвердил . это было в 2014 г
Чуда не произошло . ..из под копыт овец не стали сыпаться золотые монеты . а из под хвостиков изюм
Зато для меня очевидно не нужна стрижка овец . ушло излишнее многоплодие -легче работать с овцами . улучшились мясные качества овец .
Р.S. баранов приходится покупать

Со стрижкой какая то жесть.
Видела я как они лезут. Это кошмар, на овцах шерсть висит клоками, кругом висит шерсть клоками, на заборах, стенах, дверях, на траве а у нас коров еще держат и тд.
Да ну.
Проще один раз подстричь чем каждый день ходить собирать все это.
У катумов тройни тоже не редкость а это уже гемор. Они ж от романовки).

Бри Ван де Камп пишет:

Со стрижкой какая то жесть.

Видела я как они лезут. Это кошмар, на овцах шерсть висит клоками, кругом висит шерсть клоками, на заборах, стенах, дверях, на траве а у нас коров еще держат и тд.

Да ну.

Проще один раз подстричь чем каждый день ходить собирать все это.

У катумов тройни тоже не редкость а это уже гемор. Они ж от романовки).

надо быть честным хотя бы перед собой и признать, что вы являетесь хейтером катумской породы ни разу ее не державши. 9 человек из 10 выберут породу, которую не надо стричь. И 10 человек из 10 не испытывает проблем от линяющей шерсти.
Тройня это не одинец, мне к примеру лучше тройни.

летняя пишет:

Так я не поняла, в итоге какую породу овец нужно завести лпх для себя и немного на продажу? Чтоб росли на одной траве

На самом деле плюсов у катумской овцы много, помимо стрижки. Они могут жить на улице в очень сыром климате, не страдая при этом копытной гнилью и не лысеют как гиссары, могут при небольших минусах(до -10) на улице ягнится и молодняк растить, могут переносить низкие температы(до -40) без овчарен. Как маточная порода одни из самых лучших. Ну и некоторые породы однозначно улучшают. Только надо знания и опыт иметь, чтоб этим инструментом пользоваться и зарабатывать на товарном овцеводстве.

Помимо стрижки мои помеси мясошерстных меринос куйбышевка и линкольн, живут на улице, у нас как то 48-52 было. Ягняться до минус 20 вообще прекрасно, в 35 надо смотреть, второго третьего не успевает вылизать.
С копытами тоже норм. Матки прекрасные, сколько лет держу, один отказник был, девчонка 10 месяцев родила огромного барана, ничего не поняла. Его приняла другая с одинцом. В этом году ягнят голодных не было - куйбышевка и полукуйбышевки матки набрали силу, 2-3 года, их сосали все кому не лень а они и не против. Стадо пасем, перерыв на ночь часов 12-14 и 16 бывает, дома нет ничего вообще, ни сена ни воды, зерна тем более. Водопой на речку гоняем. Баранчик 5 мес 17 кг. Стрижка 1 раз.
Любые овцы прекрасно живут на улице).
Любые овцы прекрасно растут на траве).
Потому они и овцы).
Просто овцы, если они здоровы и не вырожденцы.

Бри Ван де Камп пишет:

Помимо стрижки мои помеси мясошерстных меринос куйбышевка и линкольн, живут на улице, у нас как то 48-52 было. Ягняться до минус 20 вообще прекрасно, в 35 надо смотреть, второго третьего не успевает вылизать.

С копытами тоже норм. Матки прекрасные, сколько лет держу, один отказник был, девчонка 10 месяцев родила огромного барана, ничего не поняла. Его приняла другая с одинцом. В этом году ягнят голодных не было - куйбышевка и полукуйбышевки матки набрали силу, 2-3 года, их сосали все кому не лень а они и не против. Стадо пасем, перерыв на ночь часов 12-14 и 16 бывает, дома нет ничего вообще, ни сена ни воды, зерна тем более. Водопой на речку гоняем. Баранчик 5 мес 17 кг. Стрижка 1 раз.

Любые овцы прекрасно живут на улице).

Любые овцы прекрасно растут на траве).

Потому они и овцы).

Просто овцы, если они здоровы и не вырожденцы.

Во-первых мне не понятно, почему вы куйбышевских овец, хоть и устаревших, но выведенной для экстенсивного содержания, делая кроссы с британским линкольном, называете беспороднымы(и приравниваете ко всем овцам) и предполагая, что все так растут. Мне интересно было читать Максима про куйбышевских овец, но он почему-то перешел на иномарок.
Во-вторых, вы свой Красноуфимск почему-то приравниваете к Северо-западу, совершенно не учитывая специфику нашего региона. Вот такая история, как на фотографии у нас длиться год. Постоянно (с маленькими передышками) идут дожди, зимы не было, я бы предпочел морозы как у вас.
И если у вас все так прекрасно, то масштабируйте и живите счастливо. Нет, вам же надо обязательно похейтить то, с чем вы никогда не имели дело.

Соглашусь с климатом, у нас суше.
Одно я не пойму, как может получиться "порода" за 10 лет.
Сравниваю, да, т к все мои кроссы тоже от романовок, только шерсть в приорите.

Бри Ван де Камп пишет:

Соглашусь с климатом, у нас суше.

Одно я не пойму, как может получиться "порода" за 10 лет.

Сравниваю, да, т к все мои кроссы тоже от романовок, только шерсть в приорите.

С вашими кроссами ни у кого бы в мире не получилось бы их раскрутить и сделать массовыми, даже у Илона Маска. Наверное это главное отличие. Нашему минсельхозу нужны достижения, вот и получилась порода. Олегу Станиславовичу нужно быть благодарным, он всем нам привез инструмент, сделал его лучше за 10 лет, нам только учиться пользоваться и справляться с трудностями. Ваши куйбышевские к примеру 12 лет создавались.
В эту ферму влито очень много денег, которые никакими племпродажами никогда не окупятся, максимум это покрытие текущих расходов. Бухгалтерские отчеты есть в открытом доступе. Тут как бы завидовать нечему. Только посочувствовать можно.
Если бы 10 % обеспеченного населения вкладывались, как Олег Станиславович, то у нас бы животноводство было на совершенно другом уровне.

Я шибко то не спорю, и когда дело доходит до более точных определений, так и говорю куйбышевская - акклиматизированный удачный кросс ромни марш. Ташлинские, советская мясошерстная, северокавказская и тд. Все что у нас практически. Кроме аборигенных местных где они сохранились.
И у куйбышевских и у катумских уже есть проблемы, с чем и работают на племзаводах. Ну и стоимость куйбышевских, мериносов, мясошерстных и катумских.
Как говорится на вкус и цвет это одно, рали бога, я молчу. Но вот это какое сено надо катумских овцам и их стоимость, это немного другое).
Такая стоимость только за устойчивость к сырости?)

Что значит" какое сено надо катумским овцам"? Любое
Акклиматизация это важный момент. Потому что если я привезу гиссара или эдильбая, то он полысеет. Стрижку почему вы не учли? Если 2м из 100 человек нужна шерсть, то её не стоит игнорировать. Нам она никому не нужна.
Кроссов Ф2Ф3 катумской можно купить 15тыс/яркая. Суягная матка 25тыс. Что? Какие-то заоблачные цены?
Племенная ромашка стоит 40 тыс, а тут дорого видите ли.

Баран по цене бычка, дорого.
Оно никогда не окупится мясом), только так же, пока в тренде молодняк продавать. Б
Мне не надо племенную с выставки
Просто нормальную не помесную. Куйбышевские стоят нормальных денег.
Про как содержать кормить именно катумских не ко мне, к основателю породы. Тут полно его постов что именно катумским надо).
Пусть полысеет. Лишь бы потомство успел оставить. Ставка на его детей. Они будут акклиматизированны от местных маток.
У меня видимо самый климат для овец. Линкольн проехал с югов 2400 км, жив здоров скотина, четвертый год ему.

Бри Ван де Камп пишет:

Баран по цене бычка, дорого.

Оно никогда не окупится мясом), только так же, пока в тренде молодняк продавать. Б

Мне не надо племенную с выставки

Просто нормальную не помесную. Куйбышевские стоят нормальных денег.

Про как содержать кормить именно катумских не ко мне, к основателю породы. Тут полно его постов что именно катумским надо).

Пусть полысеет. Лишь бы потомство успел оставить. Ставка на его детей. Они будут акклиматизированны от местных маток.

У меня видимо самый климат для овец. Линкольн проехал с югов 2400 км, жив здоров скотина, четвертый год ему.

Что значит баран по цене бычка? Вы может пробовали купить абердина ангуса? Или айшира с племсвидетельством???

Вы визуально Ф3/Ф4 не отличите от ЧП. Разницы между ними в товарном плане нет. А бывает Ф3 лучше выглядит ЧП.

Я в прошлом году месячного ягнёнка с тройни отдал соседям на соску у них стадо каких-то шерстяных овец. А в этом году уже подрощенного дал и приехал к ним проверить его. Так вот весенние ягнята Ф1 кастраты больше маток от ппрошлогоднего бесплатного недорослика и выглядят как взрослые бараны. А на авито периодически предлагают взрослых катумских баранов по цене мяса или ниже.