Привязь или беспривязное содержание? Все за и против.. Страница 14 из 14

елена, а можете объяснить логику обозначенной вами производственной цепочки.На основании чего выбраны именно такие технологические группы и системы содержания? Почему вы думаете, что именно так получите максимальный экономический эффект при получении мяса говядины? На какое поголовье рассчитана ваша ферма.или, если сказать более точно. какая структура стада и какое движение стада вы планируете?

перов николай пишет:

елена, а можете объяснить логику обозначенной вами производственной цепочки.На основании чего выбраны именно такие технологические группы и системы содержания? Почему вы думаете, что именно так получите максимальный экономический эффект при получении мяса говядины? На какое поголовье рассчитана ваша ферма.или, если сказать более точно. какая структура стада и какое движение стада вы планируете?

Добрый день,
Логика простая- ферма маленькая - максимум на 50 голов. Это экономически не выгодно. Мы не очень давно этим занимается, но телята растущие летом на улице - отличаются от оставленных на это время в стойле. Они крупнее, здоровее итд. Приобретаются телятки также уличного содержания. И имеющиеся у них в хозяйстве быки- держатся на улице- нам тоже понравились.
Экономический эффект мы получим исключительно увеличивая поголовье, строительство зданий для содержания сопряжено с рядом сложностей.
Домики исходя из их размера могут быть рассчитаны максимум до 4 мес возраста.
А взрослых хотелось бы иметь на привязи, потому что 1) большой бегающий бык опасен, 2) для сдачи на убой сложно вылавливать.
Коров у нас пока нет и в ближайшее время не планируется.
Максимальный возраст быка, которого можно не рискуя, поймать- на мой взгляд 9 мес. Единственное- надо придумать что-то для отлова их. Не очень по загону хочется бегать.
Возможно, что-то я не учитываю, если меня будут поправлять, буду только рада.

elena2210 пишет:

перов николай пишет:

елена, а можете объяснить логику обозначенной вами производственной цепочки.На основании чего выбраны именно такие технологические группы и системы содержания? Почему вы думаете, что именно так получите максимальный экономический эффект при получении мяса говядины? На какое поголовье рассчитана ваша ферма.или, если сказать более точно. какая структура стада и какое движение стада вы планируете?

Добрый день,
Логика простая- ферма маленькая - максимум на 50 голов. Это экономически не выгодно. Мы не очень давно этим занимается, но телята растущие летом на улице - отличаются от оставленных на это время в стойле. Они крупнее, здоровее итд. Приобретаются телятки также уличного содержания. И имеющиеся у них в хозяйстве быки- держатся на улице- нам тоже понравились.
Экономический эффект мы получим исключительно увеличивая поголовье, строительство зданий для содержания сопряжено с рядом сложностей.
Домики исходя из их размера могут быть рассчитаны максимум до 4 мес возраста.
А взрослых хотелось бы иметь на привязи, потому что 1) большой бегающий бык опасен, 2) для сдачи на убой сложно вылавливать.
Коров у нас пока нет и в ближайшее время не планируется.
Максимальный возраст быка, которого можно не рискуя, поймать- на мой взгляд 9 мес. Единственное- надо придумать что-то для отлова их. Не очень по загону хочется бегать.
Возможно, что-то я не учитываю, если меня будут поправлять, буду только рада.

Все очень просто. Берете в мае 50 голов 2-х месячных(их выпаивать уже не надо). Держите их в загоне до осени(6-7мес) и ставите их на привязь до убоя

Хотелось бы продавать кого-то каждый месяц, а не скопом, а потом сидеть ждать. А имеющийся покупатель осилит 15 голов в месяц. А если не сможет, то 15 голов уже и мини опт- заберут перекупщики. И потом в мае 2 месячных нет. Их чуть ли не 2 дневными забирают. Максимум 1 месячные и тех нет. А отпаивать сразу 50 голов проблематично в плане уследить за всеми. И найти тоже столько сложно сразу нормальных.
Ну и наемную силу тоже надо учитывать, с каким то количеством голов справится один, потом нужно второго нанимать и платить нормально, как при полной загрузке. А это расходы- которые надо чем-то покрыть

Елена, несколь ко советов.Первый- составьте для себя более ясную картину конечных целей по бизнесу. пока только просматривается задача продавать 15бычков в месяц .Но не ясно, каким весом, в каком возрасте.
Второе- для себя прикиньте примерный доход от этой детельности. Он считается просто- допустим. планируемый привес 1 кг Его цена -сдаточная цена мяса. усноженная на процент выхода мяса с туши. Пусть мясо 300 рублей, выход мяса 50 %.Тогда это будет 175 рублей в день с головы или со 180 голов(15-12) это будет 31,5 тыс. в день или 11,5 млн. у год.Затем необходимо счиать прибыль. то есть определиться с затратами.А вот для этого уже придется полностью прописывать технологию, со всеми деталями и действиями, иначе будут бутки, а не прибыль.
Второй совет- для увеличения доходности и скорости оборота денег подумайте о новом начинании мироторга- производстве "розовой говядины", то есть телятины от молочного открма возраста 6 и 8 месяцев.Это перестает быть экзотикой и вы сможете найти своего покупателя.
Третье- на надейтесь на регулярный закуп бычков в 1 месяц.лучше настройтесь на выпойку бычков от 3 до 16 дней.не вижу принципиальной разницы. ведь самым сложным является сама выпойк4а. через возраст телят.при этом выиграете сразу две вещи- эти 15 бычков должны поместиться в газель и вы будет сразу привозить всю партию, Уверен. что сможете найт надежных поставщиков скота.
И. последнее, вы планируете бизнес с оборотом 11-13 млн. рублей.Это существенные вложения и достаточно сложное производство.Ошибки принесут убытки.Поэтому уделите особое внимание разработке проекта, пока это небольшие затраты сил и денег, а потом. когда начнется развитие проекта. ошибки вернуться реальными потерями.

elena2210 пишет:

Хотелось бы продавать кого-то каждый месяц, а не скопом, а потом сидеть ждать. А имеющийся покупатель осилит 15 голов в месяц. А если не сможет, то 15 голов уже и мини опт- заберут перекупщики. И потом в мае 2 месячных нет. Их чуть ли не 2 дневными забирают. Максимум 1 месячные и тех нет. А отпаивать сразу 50 голов проблематично в плане уследить за всеми. И найти тоже столько сложно сразу нормальных.
Ну и наемную силу тоже надо учитывать, с каким то количеством голов справится один, потом нужно второго нанимать и платить нормально, как при полной загрузке. А это расходы- которые надо чем-то покрыть

А в чем проблема реализовать 50 голов за 3 месяца. Телят 2 мес на авито полно, по крайней мере у нас.

вымпел пишет:

elena2210 пишет:

Хотелось бы продавать кого-то каждый месяц, а не скопом, а потом сидеть ждать. А имеющийся покупатель осилит 15 голов в месяц. А если не сможет, то 15 голов уже и мини опт- заберут перекупщики. И потом в мае 2 месячных нет. Их чуть ли не 2 дневными забирают. Максимум 1 месячные и тех нет. А отпаивать сразу 50 голов проблематично в плане уследить за всеми. И найти тоже столько сложно сразу нормальных.
Ну и наемную силу тоже надо учитывать, с каким то количеством голов справится один, потом нужно второго нанимать и платить нормально, как при полной загрузке. А это расходы- которые надо чем-то покрыть

А в чем проблема реализовать 50 голов за 3 месяца. Телят 2 мес на авито полно, по крайней мере у нас.

alex-puzikow пишет:

привесы выше на 200 граммов в сутки,

Если у вас был привес 600 гр, стал 800, то да . А если у вас привес 1100 , то на привязь они как минимум останутся такими же, а могут и вообще упасть и уж никак не добьётесь привеса хотя бы 1150 просто за счёт привязи.

Материал интересный,. Только непонятно. кто и как советует кормить КРС жидкими кормами.С привязью и беспривязью тоже не все так просто. При беспривязном содержании расход кормов всегда процентов на 10-15 больше.вы это учитывали. когда составляли рацион? Если нет. то даже согласно логике. при одинаковом количестве пищи при беспривязном содержании привесы будут меньше.

roman-mz пишет:

alex-puzikow пишет:

привесы выше на 200 граммов в сутки,

Если у вас был привес 600 гр, стал 800, то да . А если у вас привес 1100 , то на привязь они как минимум останутся такими же, а могут и вообще упасть и уж никак не добьётесь привеса хотя бы 1150 просто за счёт привязи.

Добрый вечер. По какой причине привесы на привязи должны падать?

Бекмирзаев Камол пишет:

roman-mz пишет:

alex-puzikow пишет:

привесы выше на 200 граммов в сутки,

Если у вас был привес 600 гр, стал 800, то да . А если у вас привес 1100 , то на привязь они как минимум останутся такими же, а могут и вообще упасть и уж никак не добьётесь привеса хотя бы 1150 просто за счёт привязи.

Добрый вечер. По какой причине привесы на привязи должны падать?

Нет ежедневного моциона.

перов николай пишет:

Подойдем с другой стороны.А сколько необходимо голов чтобы иметь достойный доход и жить только от фермерского хозяйства.Можно доить и косить вручную, вилами и лопатой чистить навоз, из колодца носить ведрами воду.Но ведь механизмы и технологии существуют для того, чтобы повысить производительность труда.Нельзя удешевлять до бесконечности,можешь потерять ЭФФЕКТИВНОСТЬ.Но и про окупаемсоть нельзязабывать.упил все супер-пупер, народ восхищается, а дохода не хватает.Тогда и сядешь в лужу.Мой подход прост- определи цель, пранализируй ресурсы, найди баланс и действуй.по поводу глубокой подстилки- я ее не рекламирую, никакаятехнологияне может быть панацеей.Целесообразность определяется для конкретного времени, конкретного места и конкретной командыили человека..С одним из участников форума мы планируем начать тему: строим ферму, где на практическом примере попробуем найти это оптимальное соотношение цены и качества.

Николай, тему про строительство ферм начали? Дайте ссылку

knolkagz пишет:

Николай, тему про строительство ферм начали? Дайте ссылку

К сожалению, с темой не получилось. не сумели найти финансы. дело заглохло.

перов николай пишет:

Второе- для себя прикиньте примерный доход от этой детельности. Он считается просто- допустим. планируемый привес 1 кг Его цена -сдаточная цена мяса. усноженная на процент выхода мяса с туши. Пусть мясо 300 рублей, выход мяса 50 %.Тогда это будет 175 рублей в день с головы или со 180 голов(15-12) это будет 31,5 тыс. в день или 11,5 млн. у год..

А здесь не ошибка?300*50 по вашему равно 175.Трижды пять =пятнадцать.)Или я не понял что?)Поправьте плиз.

Да, ошибка..Вы правы.При таком раскладе это будет 150 рублей в день валового дохода.

Здравствуйте. Занимаюсь год и уже столкнулась с кучей проблем. Подскажите пожалуйста размеры стойла для коров и бычков. Чтобы крутится вертеться не оставалось места им и чтобы навоз был только сзади, а то в этом году замучилась с ними(((

liudmilarb76 пишет:

Здравствуйте. Занимаюсь год и уже столкнулась с кучей проблем. Подскажите пожалуйста размеры стойла для коров и бычков. Чтобы крутится вертеться не оставалось места им и чтобы навоз был только сзади, а то в этом году замучилась с ними(((

Все зависит от породы бычков , коров . Возраста . Молодежи всегда места много , срут на постамент, крутятся . Это речь идет о стационарном , сваренном намертво . Лучше делать разборные металлоконструкции , на хомутах с возможностью изменения размеров . А если нет транспортера, то лучше с привязью не связываться (мое мнение). Держу и на привязи и в калдах , и в свободном выгуле .