:д.Маурино Наро-Фоминский район Московская область
Регистрация: 19.10.2010 - 00:52
: 2931
Не в сети
Заходил: 1 год 1 месяц назад
Так ! Котлеты не видела. Вино было смородиновое, не помню чье. Ираида Иннокентьевна- симбиревка -2 первую не пробовала. народ был шокирован , что я вообще пью. Сыры перемешали- все были вкусные. Такие молодцы- Марина, Алекс
В прошлом году и из Воронежа приезжали наши)))) Натали и Константин
Да, в Екатеринбург приезжали, а в Москву не смогли ,хотя очень хотелось. Завидуем тем кто смог побывать на выставке. Больше всего сожелеем , что пропустили встречу с вами.
Женщина на быке ,это что то...
но мужик в труселях фсю картину испортил ...
Маурино пишет:
Как хрюни?
Блин , снасильничала .... жду таперича ... хучь бы принялось.
Ремонт стада ,это швах.
Выращу жениха , или опять прикупим в Воронеже ...вроде как хорошо не держать хряка , но вот так мотаться за семенем за 100 км ... не восторг.
А свиньи значительно подорожали.
Элитный хряк по чистой породе 80 -100 кг цена за голову 55 000.
Или свинья , без разницы .
В Воронеже 40 000 цена за 1 голову с плем.картой чисткровки , и 19 000 F1.
Вот так хрюни.
Клубника съездила в Балашиху и отдана в другие руки .
Не смогла я уговорить мужчин , заехать к Елене,звиняйти.
Стоят пчеловоды плечо к плечу как на Коломенской ярмарке
Но друзья я хоть и новичок Но видели бы вы - говорю тем кто ни разу не видел и не был на выставки в силу разных обстоятельств.Как же тепло встречаются , обнимаются форумчане Фермер. ру ,в глазах доброта и радость от встречи Да ни какие заморские фермеры не могут этим похвастаться Это наше достояние !Все кто жил и вырос в дружной семье всех народов СССР .Кто впитал с молоком матери или на генном уже уровне любовь к труду к земле и природе Вот наше самое главное так сказать конкурентное преимущество!!!
Все очень просто...Крольчатинку(филе) пропустить через крупную решетку мясорубки.Репчатый лук,немного размоченой белой булки-туда же.В фарш добавить яйцо(1-2)и хорошенько вымесить.Соль,перец по вкусу.Из двух тушек весом от 2кг получается 40 и более котлет.На костях еще остается много мяса.Я их варю,снимаю мясо с костей,его тоже через мясорубку.Добавляю жареный лучек,жарю блины и...готово-еще 25 блинчиков с мясом.Но один маленький секрет есть-тушки на котлеты беру пожирнее.Весь жир идет в фарш.
постараюсь в ближайшие дни закинуть на фермер - мне Медведь ссылки прислал что куда
Ещё раз - кто спрашивал по собакам, выходите в личку, пишите, звоните - отвечу, проконсультирую, не смогу сама - найду более компетентного товарисча :-)
не,котлеты из индоутки были,это точно)))
Вот и мне показалось, что из утки, но вкусные вкусные
Котлеты скопинский заяц, Анатолий и жена его делали. Кролики у них в Горлово
Вот! И я так говорю - заяц Скопинский.
Жену Екатерина зовут. Ка3na ник. На 9 стр она фотки выложила. Анатолий на них есть
Так ! Котлеты не видела. Вино было смородиновое, не помню чье. Ираида Иннокентьевна- симбиревка -2
первую не пробовала. народ был шокирован , что я вообще пью. Сыры перемешали- все были вкусные. Такие молодцы- Марина, Алекс
А можно рецепт катлет?
А то уж очень хвалят.
С уткой были пирожки
Ага, пирожки с индоуткой и яблоками делала.
Не знаю, надо еще фотки?
А хто в очках на пятой фотке?
Да уж, хотя и на такой выставке много полезного.
Конечно надо!!!
Алексей Евгеньевич! А фото овец в этом году будут?
Как кто? Мой бой френд!
Отличные фото! Айболит впечатлил.
Вот овечки, мамонты и даже олени.
Для голодных
Да, в Екатеринбург приезжали, а в Москву не смогли ,хотя очень хотелось. Завидуем тем кто смог побывать на выставке. Больше всего сожелеем , что пропустили встречу с вами.
Отличные фото, почаще бы так!
Спасибо, это сын с невесткой занимаются фотографией.
Женщина на быке ,это что то...
но мужик в труселях фсю картину испортил ...
Блин , снасильничала .... жду таперича ... хучь бы принялось.
Ремонт стада ,это швах.
Выращу жениха , или опять прикупим в Воронеже ...вроде как хорошо не держать хряка , но вот так мотаться за семенем за 100 км ... не восторг.
А свиньи значительно подорожали.
Элитный хряк по чистой породе 80 -100 кг цена за голову 55 000.
Или свинья , без разницы .
В Воронеже 40 000 цена за 1 голову с плем.картой чисткровки , и 19 000 F1.
Вот так хрюни.
Клубника съездила в Балашиху и отдана в другие руки .
Не смогла я уговорить мужчин , заехать к Елене,звиняйти.
Мурашки по коже.Как будто сам побывал.
Котлеты были наши))) И вино тоже(то что в бутылке,по-моему из-под коньяка,уже не припомню)
А котлетки и правда,из Скопинского кролика...)))
отлично, приезжайте ещё
Конечно приедем...и на ,,Самую престижную" тоже...Котлеты привозить?
На самой престижной выставке как-то данный обычай не прижился, но вы приезжайте
Все очень просто...Крольчатинку(филе) пропустить через крупную решетку мясорубки.Репчатый лук,немного размоченой белой булки-туда же.В фарш добавить яйцо(1-2)и хорошенько вымесить.Соль,перец по вкусу.Из двух тушек весом от 2кг получается 40 и более котлет.На костях еще остается много мяса.Я их варю,снимаю мясо с костей,его тоже через мясорубку.Добавляю жареный лучек,жарю блины и...готово-еще 25 блинчиков с мясом.Но один маленький секрет есть-тушки на котлеты беру пожирнее.Весь жир идет в фарш.
ни хрена не успеваю, выложила только птицу и начало КРС и то не тут :-(
http://sao.vido.ru/viewtopic.php?f=32&t=305&start=20
постараюсь в ближайшие дни закинуть на фермер - мне Медведь ссылки прислал что куда
Ещё раз - кто спрашивал по собакам, выходите в личку, пишите, звоните - отвечу, проконсультирую, не смогу сама - найду более компетентного товарисча :-)