подозреваю, что это ты йошту так назвать хошш, но это никакая не смесь - это золотисто-жёлтая смородина..
Веришь не знаю.Как мне здесь местные жители сказали,так и говорю.А полевую клубнику называют наки ягода,подгруздки грибы подивица.Яички и яблоньки ударение делают на я,особенно по яблонькам мне это нравиться
Ну диалектов и гОворов у нас в стране - несть числа... Кстати полевая клубника - это действительно клубника, а то что мы называем клубникой фактически является земляникой садовой... Про гОворы - поробуйте догадаться что такое каёмки. Из продуктов съедобных...
Сильно подозрение ,что она продукт скрещивания с романовкой..уж больно отметина знакомая.Хозяйка уверяла, что нет, но муж воробей стреляный, решил взять и понаблюдать,что из нее вырастет ,на предмет дальнейшего скрещивания...Во написала! Сходила к овцеводам ,но там так много всего понаписано....
Юра , будет время ,напиши нам твои новые рецепты из кабачков, испробуем и скажем свое мнение. Похоже вообще в этом году на кабачки перейдем , с огурцами проблемы пока... Овощи закупаю на рынке иногда, но только у 100% кого знаю, бабули знакомые свои полкило тащат на продажу,вот у них и беру.На заготовки еще и перцы прикупаю.Но вот в этом году уже перцев наросло , а помидор пока нет, все зеленое....Но уж лучше зеленое ,чем черное все...и на свинарник на корм...
Теплица (имхо) выгодна тогда , когда инвестиции окупятся (прицел)
А когда для сЭбЭ ... легше "чужих" овощей купить.
Если про ЛЕГЧЕ, так и мясо с молоком и яйцом - легче купить.
Мне муж купил 12 квадратов.
Я уже закрыла лечо и томат и огурцы.
Огурцы свои с 8го мая, помидоры - с 1 июня.
И я ее почти круглый год планирую... Огурцы 2ой раз посадила туда уже.
Это я к тому, что 15тыс, если не за год, то за 2 точно окупятся - при рыночных ценах-то.
Некоторые заходят в угол смертников, есть у меня такой, проблемы какие-то с печенью (вся пятнами),а последних два отвисший зоб и в нем жидкость, забиваю что-бы не сдохли своей смертью, жалко псов кормить индюшатиной тем более что уже и вес приличный последних два по 6,5 кг разделанные.
Проблемы не ходят в одиночку, вчера до +32 на небе ни облачка,а ночью не стого ни с сего дождь а у меня 6тонн пшеницы рассыпаны на просушку банеры которыми укрывал четвероногие сволочи успешно растащили(всю ночь на них танцы устраивали) вот теперь сижу и "репу" чешу что делать
Юра , будет время ,напиши нам твои новые рецепты из кабачков, испробуем и скажем свое мнение. Похоже вообще в этом году на кабачки перейдем , с огурцами проблемы пока... Овощи закупаю на рынке иногда, но только у 100% кого знаю, бабули знакомые свои полкило тащат на продажу,вот у них и беру.На заготовки еще и перцы прикупаю.
Да рецепты сейчас скину,они и в компе есть,романтическая ночь с кабачками переросла в романтическое утро с ними же,щас в Юрьев сгоняем и потом сиеста на пару часов.
Кабачки «Как грузди»
Ингредиенты:
Кабачки 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) 0,5 ст.л.
Сахар 2 — 3 ст.л.
Масло растит. 0,5 стак.
Укроп 1 пучок.
Уксус 0,5 ст. (9%)
Чеснок 4-5 зубчиков.
Приготовление:
Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.
Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.
Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.
Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.
Салат из кабачков на зиму
Ингредиенты:
Сок томатный (томатное пюре) — 3 литра
Сахар — 2 стакана
Соль — 100 гр.
п./масло (рафинированное) — 1 стакан
уксусная кислота 70% — 1 ч.л.
чеснок — 2 головки
перец сладкий — 12 шт.
морковь — 1 кг.
Кабачки очищенные — 3 кг.
Приготовление:
В сок добавить соль, сахар, п./масло, довести до кипения.
Сладкий перец нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, соединить с томатным соком и, с момента закипания, варить 10 минут.
Добавить кабачки, нарезанные кубиками, с момента закипания варить 30-40 минут.
За 1 минуту до готовности, заложить натёртый или раздавленный чеснок и уксусную кислоту. Разложить по стерильным банкам, закатать. Получается 6 литров очень вкусных консервов.
Что походу приготовления моя половина будет изменять пока не знаю,нашли и в инете и в журнале пришло одинаковые салаты,вот и будем пробывать.Ну и икра полным ходом.Огурцы в теплице есть,есть и помидоры на салаты уже режем и перцы можно начинать хомячить,но мы в этом году хотели еще и с улицы собрать по полной.
Все списала-буду пробовать.Спасибо Юра. Кстати ,ты не в курсе- пластиковые бочки из под латекса-не вредные? Предложили на 130 л. пару бочек по 800 р из под латекса.Хочу в теплицу их на полив- не вредно? Может почистить как можно будет, их еще не видела.
У меня на улице из 4 сортов самый лучший- Подарок молдовы. В перчинах уже.Остальные так себе.
А я даже не знаю что по сортам у нас там когда собирать будем,будем по схеме смотреть.Винипух точно хорош,атлант,это на память,а там посмотрим.Знал бы больше на улице помидор сибирской серии посадили б.Синоптики эти с... козлы вобщем,глобальное потепление,потепление,хоть бы форточку открывали.Надежда наверно еще есть,но.............Вобщем пока год не наш.
Зато цена на овощи в тонусе.Нет худа без добра.А то что к нам привозят,ну мягко скажем говно.Шкурка что у огурцов,что у помидор фиг разжуешь,в помидоре сердцевина деревянная,занозу запросто засадить.Вобщем люблю я наши овощи и все тут.
Все списала-буду пробовать.Спасибо Юра. Кстати ,ты не в курсе- пластиковые бочки из под латекса-не вредные? Предложили на 130 л. пару бочек по 800 р из под латекса.Хочу в теплицу их на полив- не вредно? Может почистить как можно будет, их еще не видела.
Не скажу Галя, мы в Балашихе новые брали давно уже,а так полив с речки,там вода теплая.
Анекдот на тему погоды:
Приходит чукча к шаману и спрашивает - скажи, какая в этом году зима будет? сколько дров запасать?
Шаман в бубен, к духам, а сам решает что ответить, - скажешь теплая, а вдруг холодно будет, дров не хватит. скажу, что холодная, пусть лучше дрова останутся.
Говорит - холодная зима будет, готовь дрова. чукча на заготовки.
Шаман мучается, не знает какая зима будет. Решил сходить к геологу. Пришел, спрашивает. Геолог по приборам постучал, в окно посмотрел и говорит - холодная. Шаман - откуда знаешь, как определил? Геолог - а вон чукча дрова готовит, много дров.
Да ладно, чего с них взять! Им надо зар.плату получать,семьи кормить
Вот это и напрягает.Ненадлежащее оказание услуги.
Черемуха пишет:
Согласна, но вот купила розовые грунтовые ( на ценнике заява) понравились.На домашние похожи....
У нас всяких до страсти и желтых и черных и розовых и красных и моднявых помидомовских.60 или больше ,надо тетрадь глядеть.Крупные больше нравяться.
Уфф уеекался что то сегодня.Сиеста дневная накрылась медным тазом,пока с Юрьева примотали,пока разгрузились,а тут уже и стадо у моста мычит.А впереди походу еще одна ночь с кабачками, еще малину принесли. И на завтра творог заказан.Газовщик приперся газ проверять,еще и за проверку 500р содрал.Во волчара.Вроде потеплело на улице.
Если про ЛЕГЧЕ, так и мясо с молоком и яйцом - легче купить
ну считай .... 1 кг свинятины = 360 ре.
хотя бы 1 кг на день = 30 кг в месяц = 10 800.
И сколь нужно овощей?
Если учесть 1 - сезонность , и 2 ценник тоже от сезона ох как зависим.
Томаты алые у нас 80 ре кг, обычные от 40 ре кг.
Ну и ???
Не считая молока и яиц , не легше , ни разу .
А вам СЛАБО!
Во во во.Это моя перспектива на ближайшую ночь.
это та которая с пяточком?))))
Веришь не знаю.Как мне здесь местные жители сказали,так и говорю.А полевую клубнику называют наки ягода,подгруздки грибы подивица.Яички и яблоньки ударение делают на я,особенно по яблонькам мне это нравиться
У нас огурцы -40, капуста от 20, помидоры от 70... Наверное на выходные вывезу свои перцы, хотя урожай в ОГ в этом году слабенький...
Ну диалектов и гОворов у нас в стране - несть числа...
Кстати полевая клубника - это действительно клубника, а то что мы называем клубникой фактически является земляникой садовой... 
Про гОворы - поробуйте догадаться что такое каёмки. Из продуктов съедобных...
Да уж про урожай в этом году молчим,но надеемся на чудо.
Чебуреки что ли???Заинтриговал.
Не знаю ни я ни жена.
Ладно, что-бы спалось спокойно - так у нас в одном из районов называют баранки...
Обалдеть.
Сильно подозрение ,что она продукт скрещивания с романовкой..уж больно отметина знакомая.Хозяйка уверяла, что нет, но муж воробей стреляный, решил взять и понаблюдать,что из нее вырастет ,на предмет дальнейшего скрещивания...Во написала! Сходила к овцеводам ,но там так много всего понаписано....
Юра , будет время ,напиши нам твои новые рецепты из кабачков, испробуем и скажем свое мнение. Похоже вообще в этом году на кабачки перейдем , с огурцами проблемы пока... Овощи закупаю на рынке иногда, но только у 100% кого знаю, бабули знакомые свои полкило тащат на продажу,вот у них и беру.На заготовки еще и перцы прикупаю.Но вот в этом году уже перцев наросло , а помидор пока нет, все зеленое....Но уж лучше зеленое ,чем черное все...и на свинарник на корм...
Если про ЛЕГЧЕ, так и мясо с молоком и яйцом - легче купить.
Мне муж купил 12 квадратов.
Я уже закрыла лечо и томат и огурцы.
Огурцы свои с 8го мая, помидоры - с 1 июня.
И я ее почти круглый год планирую... Огурцы 2ой раз посадила туда уже.
Это я к тому, что 15тыс, если не за год, то за 2 точно окупятся - при рыночных ценах-то.
Доброго дня!!!
100%....
.
Спасибо средний но пойдет, бывает и хуже если учесть что её дважды заморозок прихватывал.
Дак я же не про политику, а про баранов. Много схожего просто....
Ну кто смотрел песенку Кличко тот оценит.......
Некоторые заходят в угол смертников, есть у меня такой, проблемы какие-то с печенью (вся пятнами),а последних два отвисший зоб и в нем жидкость, забиваю что-бы не сдохли своей смертью, жалко псов кормить индюшатиной тем более что уже и вес приличный последних два по 6,5 кг разделанные.
Проблемы не ходят в одиночку, вчера до +32 на небе ни облачка,а ночью не стого ни с сего дождь а у меня 6тонн пшеницы рассыпаны на просушку банеры которыми укрывал четвероногие сволочи успешно растащили(всю ночь на них танцы устраивали) вот теперь сижу и "репу" чешу что делать
Ага, у нас в 5 утра - тоже выскочили из кровати - я бункерные кормушки закрывать, муж - люк, окна в Газельке
Я там в Переезде - спрашивала, Вы не по трассе от Майкопа до Шаумяна живете?
В пятницу проезжать буду.
Там уже ответил, тем более что Майкоп такой город что его переплюнуть можно.
Да рецепты сейчас скину,они и в компе есть,романтическая ночь с кабачками переросла в романтическое утро с ними же,щас в Юрьев сгоняем и потом сиеста на пару часов.
Кабачки «Как грузди»
Ингредиенты:
Кабачки 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) 0,5 ст.л.
Сахар 2 — 3 ст.л.
Масло растит. 0,5 стак.
Укроп 1 пучок.
Уксус 0,5 ст. (9%)
Чеснок 4-5 зубчиков.
Приготовление:
Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.
Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.
Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.
Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.
Салат из кабачков на зиму
Ингредиенты:
Сок томатный (томатное пюре) — 3 литра
Сахар — 2 стакана
Соль — 100 гр.
п./масло (рафинированное) — 1 стакан
уксусная кислота 70% — 1 ч.л.
чеснок — 2 головки
перец сладкий — 12 шт.
морковь — 1 кг.
Кабачки очищенные — 3 кг.
Приготовление:
В сок добавить соль, сахар, п./масло, довести до кипения.
Сладкий перец нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, соединить с томатным соком и, с момента закипания, варить 10 минут.
Добавить кабачки, нарезанные кубиками, с момента закипания варить 30-40 минут.
За 1 минуту до готовности, заложить натёртый или раздавленный чеснок и уксусную кислоту. Разложить по стерильным банкам, закатать. Получается 6 литров очень вкусных консервов.
Что походу приготовления моя половина будет изменять пока не знаю,нашли и в инете и в журнале пришло одинаковые салаты,вот и будем пробывать.Ну и икра полным ходом.Огурцы в теплице есть,есть и помидоры на салаты уже режем и перцы можно начинать хомячить,но мы в этом году хотели еще и с улицы собрать по полной.
У меня на улице из 4 сортов самый лучший- Подарок молдовы. В перчинах уже.Остальные так себе.
Все списала-буду пробовать.Спасибо Юра. Кстати ,ты не в курсе- пластиковые бочки из под латекса-не вредные? Предложили на 130 л. пару бочек по 800 р из под латекса.Хочу в теплицу их на полив- не вредно? Может почистить как можно будет, их еще не видела.
А я даже не знаю что по сортам у нас там когда собирать будем,будем по схеме смотреть.Винипух точно хорош,атлант,это на память,а там посмотрим.Знал бы больше на улице помидор сибирской серии посадили б.Синоптики эти с... козлы вобщем,глобальное потепление,потепление,хоть бы форточку открывали.Надежда наверно еще есть,но.............Вобщем пока год не наш.
Зато цена на овощи в тонусе.Нет худа без добра.А то что к нам привозят,ну мягко скажем говно.Шкурка что у огурцов,что у помидор фиг разжуешь,в помидоре сердцевина деревянная,занозу запросто засадить.Вобщем люблю я наши овощи и все тут.
Не скажу Галя, мы в Балашихе новые брали давно уже,а так полив с речки,там вода теплая.
Анекдот на тему погоды:
Приходит чукча к шаману и спрашивает - скажи, какая в этом году зима будет? сколько дров запасать?
Шаман в бубен, к духам, а сам решает что ответить, - скажешь теплая, а вдруг холодно будет, дров не хватит. скажу, что холодная, пусть лучше дрова останутся.
Говорит - холодная зима будет, готовь дрова. чукча на заготовки.
Шаман мучается, не знает какая зима будет. Решил сходить к геологу. Пришел, спрашивает. Геолог по приборам постучал, в окно посмотрел и говорит - холодная. Шаман - откуда знаешь, как определил? Геолог - а вон чукча дрова готовит, много дров.
Согласна, но вот купила розовые грунтовые ( на ценнике заява) понравились.На домашние похожи....
Вот это и напрягает.Ненадлежащее оказание услуги.
У нас всяких до страсти и желтых и черных и розовых и красных и моднявых помидомовских.60 или больше ,надо тетрадь глядеть.Крупные больше нравяться.
И на завтра творог заказан.Газовщик приперся газ проверять,еще и за проверку 500р содрал.Во волчара.Вроде потеплело на улице.
Уфф уеекался что то сегодня.Сиеста дневная накрылась медным тазом,пока с Юрьева примотали,пока разгрузились,а тут уже и стадо у моста мычит.А впереди походу еще одна ночь с кабачками, еще малину принесли.
ну считай .... 1 кг свинятины = 360 ре.
, не легше , ни разу .
хотя бы 1 кг на день = 30 кг в месяц = 10 800.
И сколь нужно овощей?
Если учесть 1 - сезонность , и 2 ценник тоже от сезона ох как зависим.
Томаты алые у нас 80 ре кг, обычные от 40 ре кг.
Ну и ???
Не считая молока и яиц