Работать можно много где, администрация города, администрация района, соц защита населения и т.д. Благотворительность(общественная работа).
Вот приблизительно это у меня вырисовывается. А муж требует назвать специальность ,например-врач,учитель, это ему понятно,а социальная работа- у него только бабули. Хотя Социум - понятно ,что люди.
Блин блинский.
Я конечно не коренная новгородка, и даже не русская. Но епа мать, такую хрень пишут про Великий Новгород и князей Новгородских, что прям тошно делается((((((((((
дочь поступила еще на факультет- социальная работа.На мои вопли - и кем это она будет
"Социальная работа как профессия и образование направлена на решение растущего числа различных социальных проблем, которые возникли в процессе изменения общества, культуры, и государственной социальной политики" по сути "строить" новое общество, очень сложная и востребованная специальность. Если не захочет лезть далеко то с руками берут на следующие должности: Инспектор отдела по делам несовершеннолетних , социальный педагог или психолог , а так же в соцзащиту (но не к бабушкам бегать, а специалистом в кабинет, так сказать).. достойная профессия.
Маша, с молодожёнами, счастья им и любви
Всех, кто поступил и их мамочек, с поступлением, проходили этот путь два года назад, знаю, что нервы..
Отдыхавших))) с отдыхом))) Ириш, что так мало?))
Ааааа, чего оно то? У меня не грузит... Я уже съесть захотела...
спешл фор ю :
балах-эль-шам
Описание: Популярная восточная сладость на всей территории Ближнего Востока. Хрустящие снаружи и сочные, пропитанные сахарным сиропом внутри. Я представляю вам египетский вариант приготовления этих замечательных солнечных "фиников" (по-арабски "бАлах" переводится как "финик").
Ингредиенты для "Балах Эль-Шам":
Соль (тесто, на кончике ножа)
Масло растительное (для фритюра)
Сахар (сироп, 1 стакан 250 мл) — 1 стак.
Ванилин (тесто 1 гр + сироп 1 гр) — 2 г
Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
Мука (тесто) — 75 г
Масло сливочное (тесто) — 35 г
Вода (тесто 100 мл + сироп 180 мл) — 280 мл
Лимон (сироп, 4-5 капель лимонного сока)
Рецепт "Балах Эль-Шам":Сначала необходимо сварить легкий жидкий сахарный сироп:
1 стакан сахара (стакан 250 мл) растворить в 180 мл воды, довести до кипения. Варить на маленьком огне 5 минут, добавить 4-5 капель лимонного сока и 1 гр ванилина. Сироп остудить, он нам нужен максимально холодным.
Далее займемся тестом: на среднем огне довести до кипения 100 мл воды и 35 гр сливочного масла. Добавить муку и быстрыми движениями размешать смесь деревянной ложкой. Необходимо, чтобы вся мука разошлась, и не было комочков. Как только тесто начнет отставать от стенок - выложить его остывать в другую миску.Как только смесь остыла - добавить соль на кончике ножа (совсем чуть-чуть), 1 гр ванилина, 2 яйца, и тщательно вымесить. Тесто должно получиться гладкое, без комочков.
Подготовим фритюр. Разогреем на среднем огне растительное масло (примерно 1 см от дна).
Заполним тестом кондитерский мешочек. Я брала вот такую насадку. Если есть такая же, но шире - будет еще лучше!
С помощью кондитерского мешочка формировать вот такие "финики" (примерно 5 см длиной) прямо во фритюр.
Обжариваем "финики" до золотистого цвета с двух сторон.
Как только обжарилась одна порция - выкладываем наши сладости на бумажные салфетки, нам необходимо, чтобы лишнее масло ушло (минутки на 3).
Тем временем наш холодный сироп уже готов, выкладываем обсушенные горячие "финики" в холодный сироп, и оставляем на 5 минут. Необходимо, чтобы сладости были покрыты сиропом полностью.
Пока сладости напитываются солнечным сахарным сиропом, мы готовим следующую порцию "фиников" по той же схеме.
У меня вышло 30 штучек.
Балах Эль-Шам подают сразу после приготовления, либо холодными. Я предпочитаю холодными.
Эта необыкновенно вкусная восточная сладость нравится всем сладкоежкам и не только! Иногда можно побаловать себя и своих близких!
Танюш! Я даже и расслабиться не успела.
В прошлом году были 5 - я говорила, что меньше чем на 7-10 не поеду.
На след год еще молодки подрастут - все 1 дойная будет. А потом уже 3.
И вообще даже не знаю...
Вот приблизительно это у меня вырисовывается. А муж требует назвать специальность ,например-врач,учитель, это ему понятно,а социальная работа- у него только бабули. Хотя Социум - понятно ,что люди.
Странно, что когда дочь сказала -поступила на социологию,это его не тронуло! А по мне так вроде одно и то же ? А факультеты разные
Блин блинский.
Я конечно не коренная новгородка, и даже не русская. Но епа мать, такую хрень пишут про Великий Новгород и князей Новгородских, что прям тошно делается((((((((((
Я приехала!
Пошла ужин готовить.
Вечером сяду работать - заодно гляну фотки - может есть что показать!
ПРИВЕТ ВСЕМ!!!
"Социальная работа как профессия и образование направлена на решение растущего числа различных социальных проблем, которые возникли в процессе изменения общества, культуры, и государственной социальной политики" по сути "строить" новое общество, очень сложная и востребованная специальность. Если не захочет лезть далеко то с руками берут на следующие должности: Инспектор отдела по делам несовершеннолетних , социальный педагог или психолог , а так же в соцзащиту (но не к бабушкам бегать, а специалистом в кабинет, так сказать).. достойная профессия.
с приездом!
привет отдыханка!!!
Давай хвастайся!
2,5 дня... хвастаться то особо нечем...
А фотки в основном кума на фотик приличный делала.
у меня на тф и нет
сын, очень на папу похож!!!
Какие вы молодцы, Иришка, что вырвались отдохнуть
Спасибо, девочки!
Мало... очень мало...2,5 дня... просто вообще никак.
Ирка! Хулиганка! Нука себя показывай!
Покажу - как мне фотки отдадут.
На моем тф их нет.
Катя! А твои фото где вообще???
ну все приехала, и давай наезжать!
хотя в принципе присоединяюсь))))
Покупка фота запланирована на август.
Подключение инета к компу- тоже.
Ждем с!
Ага!
Я такаааая!
Усе... Работу разобрала, вещи перестирала, в сараях всех покормила - проверила.
Мозги еще плывут. У нас так, на минуточку, +40
С Владимиром Яковлевичем встречались в Майкопе.
Супперский дядька!!!
Маша, с молодожёнами, счастья им и любви
Всех, кто поступил и их мамочек, с поступлением, проходили этот путь два года назад, знаю, что нервы..
Отдыхавших))) с отдыхом))) Ириш, что так мало?))
балах-эль-шам
Описание: Популярная восточная сладость на всей территории Ближнего Востока. Хрустящие снаружи и сочные, пропитанные сахарным сиропом внутри. Я представляю вам египетский вариант приготовления этих замечательных солнечных "фиников" (по-арабски "бАлах" переводится как "финик").
Ингредиенты для "Балах Эль-Шам":
Соль (тесто, на кончике ножа)
Масло растительное (для фритюра)
Сахар (сироп, 1 стакан 250 мл) — 1 стак.
Ванилин (тесто 1 гр + сироп 1 гр) — 2 г
Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
Мука (тесто) — 75 г
Масло сливочное (тесто) — 35 г
Вода (тесто 100 мл + сироп 180 мл) — 280 мл
Лимон (сироп, 4-5 капель лимонного сока)
Рецепт "Балах Эль-Шам":Сначала необходимо сварить легкий жидкий сахарный сироп:
1 стакан сахара (стакан 250 мл) растворить в 180 мл воды, довести до кипения. Варить на маленьком огне 5 минут, добавить 4-5 капель лимонного сока и 1 гр ванилина. Сироп остудить, он нам нужен максимально холодным.
Далее займемся тестом: на среднем огне довести до кипения 100 мл воды и 35 гр сливочного масла. Добавить муку и быстрыми движениями размешать смесь деревянной ложкой. Необходимо, чтобы вся мука разошлась, и не было комочков. Как только тесто начнет отставать от стенок - выложить его остывать в другую миску.Как только смесь остыла - добавить соль на кончике ножа (совсем чуть-чуть), 1 гр ванилина, 2 яйца, и тщательно вымесить. Тесто должно получиться гладкое, без комочков.
Подготовим фритюр. Разогреем на среднем огне растительное масло (примерно 1 см от дна).
Заполним тестом кондитерский мешочек. Я брала вот такую насадку. Если есть такая же, но шире - будет еще лучше!
С помощью кондитерского мешочка формировать вот такие "финики" (примерно 5 см длиной) прямо во фритюр.
Обжариваем "финики" до золотистого цвета с двух сторон.
Как только обжарилась одна порция - выкладываем наши сладости на бумажные салфетки, нам необходимо, чтобы лишнее масло ушло (минутки на 3).
Тем временем наш холодный сироп уже готов, выкладываем обсушенные горячие "финики" в холодный сироп, и оставляем на 5 минут. Необходимо, чтобы сладости были покрыты сиропом полностью.
Пока сладости напитываются солнечным сахарным сиропом, мы готовим следующую порцию "фиников" по той же схеме.
У меня вышло 30 штучек.
Балах Эль-Шам подают сразу после приготовления, либо холодными. Я предпочитаю холодными.
Эта необыкновенно вкусная восточная сладость нравится всем сладкоежкам и не только! Иногда можно побаловать себя и своих близких!
а в соцработниках нуждаются не только старики, но еще дети инвалиды, детдом. есть всякие реабилитационные центры.
Бодрое утро страна!!!
бодрое-бодрое
Дык, никто не хочет или не может или некогда козу подоить.
Да и остального хозяйства у меня нехило...
Привет всем!
Стирка, глажка, готовка, уборка... - ура! Я дома!
+2,5 кг за 2,5 дня
помидоры...теперь ем только помидоры...
ира, с возвращением! на самом деле 3 дня -нормально. пока море в радость. потом как то уже скучать начинаешь
Танюш! Я даже и расслабиться не успела.
В прошлом году были 5 - я говорила, что меньше чем на 7-10 не поеду.
На след год еще молодки подрастут - все 1 дойная будет. А потом уже 3.
И вообще даже не знаю...