Блин. Два дня суховей уроганного типа, помноженный на жару Из дома хоть не выходи. То крыши летают, то деревья падают как подкошенные МЧС никак не определится, что нас ждёт. Ежедневно, прям с утра пачками СМС шлёт, в течение полу часа пророчит, то потоп, то ураган, то жару... Уж лучше бы ничего не писали
Дождь в программе...ждемс...рядом снова гремит и сверкает...вечером знатно полила огород: все поверили прогнозу и вода в кране шла хорошим потоком...
Остается подождать 2 дня до "окончания дождей".
А из дома совершенно не хочется выходить - сил уже нет от пекла...в крольчатник не захожу - крольчата лежат как тряпочки, трудно им, смотреть не могу...и помочь тоже...муж ухаживает за ними.
Банки кончились.
А урожай ещё нет.
Нет, ну, конечно можно банки ещё купить...
Но тогда место в погребе закончится.
Да и зачем нам столько?
Проблема однако
Дунь чуток в нашу сторону. Сил нет от жары. На рассвете чуть поморосило и ФСЁ Духота как в парной. Пока соб выгуляла до пруда и обратно, думала кончусь Урожай горит..
.
ой.. с чего начать то..
с ягод.. у нас ягоды не как у вас.. и яблок у меня в этом году совсем нет.. но и хорошо..
а вот смородины - много.. смородину наделала и пятиминутки.. и джем смородино-малиновый.. компот из крыжовника.. жду осенние яблоки.. буду из них крутить компот.. слива ещё висит..
потом что у нас.. огурцы.. Мариную в этом году.. все разные.. пару новых рецептов сделала.. основные - в кетчупе Чили..
огород ассорти наделала немного..
помидоры первую партию в снегу..
кабачки просто одолели.. кабачковой икры оч. много накрутила..
на пробу новый салат огурцы по корейски.. понравился.. думаю повторю немного..
ещё перец висит.. не трогала.. и помидоры в теплице.. всего сажали маленько.. а урожай неплохой..
ну как то так..
вот, сегодня приволок.. мешок кабачков.. требуют икру.. переделала ток половину.. вот думаю втихушку отнести или к магазину поставить или на помойку сразу? ос алось ещё 15 кабачков.. они у меня в печенке уже..
Кабачки на второй заход пошли.
Первые уткам скормила.
А вот молодые новые можно снова пожарить.
В связи с тем,что у нас овощной сезон раза в 2 длиннее от остальных- кручу меньше. Итак там уже года на 1,5-2 точно.
Варенье вообще стоит - гости приедут - раздам. И больше не варю.
( Слева по корейски, справа по фински) помидоры.
А вообще, ассортимент - дохрена всего.
Больше всего огурцов.
Но я ещё и с яблочным уксусом делаю.
А в этом году попробовала аджику добавить. Теоретически вместо кетчупа Чили можно томат и перец.
Может завтра
Пропорции - на глаз.
Огурцы ещё и в горчице.
В томате огуречное лечо , когда переростки были - делала.
Кабачки по корейски, сладкие, в яблочном уксусе и икра. Анкл Бенс с кабачками.
И что-то ещё.
Я в том году вроде..погреб почистила. 68 литров вылила из банок коровам. И..что то не хочется катать. Немного сделаю..томатного сока...чуток огурцов по латгальски..и все.
Мы сьедаем. Принесла с парника 2 ведра. Ведро умяли почти сразу. Как яблоки едим. Бычье сердце и Руслан. Только эти посадила считай.
Уличные пришлось 7 ведер снять зелеными. По округе пошла фитофтора. Дождусь что покраснеют пропущу все на сок.
А так..в том году кг 20 продала. В этом пока не знаю.
Я много могу выпить соком. Мне не хватает уже помидор для этого.)).
Часть делаем в банки семисотки помидоры в томатном соке.
Немного в поллитрах в желе.
Если б у меня было еще больше помидор. Стала б осваивать пасту томатную.
Люди, кто по 150 кустов помидор сажаете...вы их куда деваете?
[изображение]
Я вот не помню, сколько посадила...но, блин [изображение]
Я посадила в этом году какраз 150 кустов. Хотела чистым соком закатать и морсом(это когда просто перекрученные с семенами и кожицей) . Очень соки люблю. Увы. Заболели мои помидорки.Половина в мусор Закатала с десяток баночек всего маринованных и морса литров 5 пока. Остальное на поесть, но вдоволь. В будущем году пару сотен кустов хочу посадить. И очень надеюсь на хороший урожай
В этом году - 200 кустов)) Почему? Цифра взята с потолка: муж сказал 200 надо, я , как истинный пионэр, взяла под козырек(мозги не включала).
В прошлом году помидоры все погибли-заболели, с базара - это не помидор. а его подобие..
Уж в этом году мы оторвались: кг в одном салате за раз))).
Но...
Сначала продавала(первые) по 70. потом по 50 руб.кг из дома, а когда они стали по 20-25 руб, начала ящиками раздавать тем же соседям, ну и родне и родным родне)))
Уж не знаю сколько, но ящиков 10 по 8-10 кг - вспомню, а ведра и кульки - уж нет..
Недели две как я их выдираю и отношу на мусорку...осталось корней 30 - нам хватит на на еду и томат чуть-чуть закрутить в 0,75 баночки(уже стоят 11, еще 9 - для ровной цифры надо).Кому - не знаю, надеюсь. что себе))).
Закатывать, потому что некуда девать - не буду ничего. лучше соседским курам отнесу.
Жду середины сентября - на рынке появится сливка определенного сорта, ее в литровые банки купить средств хватит(банок 10 литровых)..ну и купить бурелые в конце в октябре и посолить их в ведре(до НГ как раз нам хватит)...
В общем, больше такой ошибки не повторю..
Ужасно. Нет больше хорошей погоды. Есть крайности и бесконечные катаклизмы
Блин. Два дня суховей уроганного типа, помноженный на жару Из дома хоть не выходи. То крыши летают, то деревья падают как подкошенные МЧС никак не определится, что нас ждёт. Ежедневно, прям с утра пачками СМС шлёт, в течение полу часа пророчит, то потоп, то ураган, то жару... Уж лучше бы ничего не писали
Дождь в программе...ждемс...рядом снова гремит и сверкает...вечером знатно полила огород: все поверили прогнозу и вода в кране шла хорошим потоком...
Остается подождать 2 дня до "окончания дождей".
А из дома совершенно не хочется выходить - сил уже нет от пекла...в крольчатник не захожу - крольчата лежат как тряпочки, трудно им, смотреть не могу...и помочь тоже...муж ухаживает за ними.
У нас жара закончилась, дождь второй день.
Дождь. На неделю.
Пахнет прям...ммм...
Банки кончились.
А урожай ещё нет.
Нет, ну, конечно можно банки ещё купить...
Но тогда место в погребе закончится.
Да и зачем нам столько?
Проблема однако
Жалко же....
Дунь чуток в нашу сторону. Сил нет от жары. На рассвете чуть поморосило и ФСЁ Духота как в парной. Пока соб выгуляла до пруда и обратно, думала кончусь Урожай горит..
.
Продавать зимой будешь или натуральным обменом
Пока самим мало.
Ты уж определись
Мало, ещё мало!!!
А вот помидор 2 ящика стоит...
А я не хочу
ой.. с чего начать то..
с ягод.. у нас ягоды не как у вас.. и яблок у меня в этом году совсем нет.. но и хорошо..
а вот смородины - много.. смородину наделала и пятиминутки.. и джем смородино-малиновый.. компот из крыжовника.. жду осенние яблоки.. буду из них крутить компот.. слива ещё висит..
потом что у нас.. огурцы.. Мариную в этом году.. все разные.. пару новых рецептов сделала.. основные - в кетчупе Чили..
огород ассорти наделала немного..
помидоры первую партию в снегу..
кабачки просто одолели.. кабачковой икры оч. много накрутила..
на пробу новый салат огурцы по корейски.. понравился.. думаю повторю немного..
ещё перец висит.. не трогала.. и помидоры в теплице.. всего сажали маленько.. а урожай неплохой..
ну как то так..
вот, сегодня приволок.. мешок кабачков.. требуют икру.. переделала ток половину.. вот думаю втихушку отнести или к магазину поставить или на помойку сразу? ос алось ещё 15 кабачков.. они у меня в печенке уже..
Кабачки на второй заход пошли.
Первые уткам скормила.
А вот молодые новые можно снова пожарить.
В связи с тем,что у нас овощной сезон раза в 2 длиннее от остальных- кручу меньше. Итак там уже года на 1,5-2 точно.
Варенье вообще стоит - гости приедут - раздам. И больше не варю.
( Слева по корейски, справа по фински) помидоры.
А вообще, ассортимент - дохрена всего.
Больше всего огурцов.
Но я ещё и с яблочным уксусом делаю.
А в этом году попробовала аджику добавить. Теоретически вместо кетчупа Чили можно томат и перец.
Может завтра
Пропорции - на глаз.
Огурцы ещё и в горчице.
В томате огуречное лечо , когда переростки были - делала.
Кабачки по корейски, сладкие, в яблочном уксусе и икра. Анкл Бенс с кабачками.
И что-то ещё.
Я в том году вроде..погреб почистила. 68 литров вылила из банок коровам. И..что то не хочется катать. Немного сделаю..томатного сока...чуток огурцов по латгальски..и все.
Сегодня поздравляем Олю Медину с днём рождения!
Спасибо, Иришка
всех благ))) и здоровья..
А у нас опять ночью гроза была.
Все хорошо. Только не выспалась.
Пойду урожай посмотрю. Может придется собрать и снова закатывать
Уже не хочуууу...
Спасибо)
Люди, кто по 150 кустов помидор сажаете...вы их куда деваете?
Я вот не помню, сколько посадила...но, блин
Мы сьедаем. Принесла с парника 2 ведра. Ведро умяли почти сразу. Как яблоки едим. Бычье сердце и Руслан. Только эти посадила считай.
Уличные пришлось 7 ведер снять зелеными. По округе пошла фитофтора. Дождусь что покраснеют пропущу все на сок.
А так..в том году кг 20 продала. В этом пока не знаю.
Ладно, уговорили, буду есть!
Я много могу выпить соком. Мне не хватает уже помидор для этого.)).
Часть делаем в банки семисотки помидоры в томатном соке.
Немного в поллитрах в желе.
Если б у меня было еще больше помидор. Стала б осваивать пасту томатную.
Как то так
Я посадила в этом году какраз 150 кустов. Хотела чистым соком закатать и морсом(это когда просто перекрученные с семенами и кожицей) . Очень соки люблю. Увы. Заболели мои помидорки.Половина в мусор Закатала с десяток баночек всего маринованных и морса литров 5 пока. Остальное на поесть, но вдоволь. В будущем году пару сотен кустов хочу посадить. И очень надеюсь на хороший урожай
Жду когда созреют)).
В этом году - 200 кустов)) Почему? Цифра взята с потолка: муж сказал 200 надо, я , как истинный пионэр, взяла под козырек(мозги не включала).
В прошлом году помидоры все погибли-заболели, с базара - это не помидор. а его подобие..
Уж в этом году мы оторвались: кг в одном салате за раз))).
Но...
Сначала продавала(первые) по 70. потом по 50 руб.кг из дома, а когда они стали по 20-25 руб, начала ящиками раздавать тем же соседям, ну и родне и родным родне)))
Уж не знаю сколько, но ящиков 10 по 8-10 кг - вспомню, а ведра и кульки - уж нет..
Недели две как я их выдираю и отношу на мусорку...осталось корней 30 - нам хватит на на еду и томат чуть-чуть закрутить в 0,75 баночки(уже стоят 11, еще 9 - для ровной цифры надо).Кому - не знаю, надеюсь. что себе))).
Закатывать, потому что некуда девать - не буду ничего. лучше соседским курам отнесу.
Жду середины сентября - на рынке появится сливка определенного сорта, ее в литровые банки купить средств хватит(банок 10 литровых)..ну и купить бурелые в конце в октябре и посолить их в ведре(до НГ как раз нам хватит)...
В общем, больше такой ошибки не повторю..
А я сливки и сажала в огороде.
Ее как раз целой и катаю.
Она и половинкой хорошо- не разваливается.
200