Вы здесь

Предлагаю присмотреться к Воронежской области! Часть 2. Страница 412 из 557

Перейти к полной версии/Вернуться
16697 сообщений
Россия
: Из Архангельска в Архангельское
05.12.2015 - 11:39
: 508
Ясень пишет:

Зачем вы дублируете свои высказывания в двух темках? Вам мало одной? тогда примите краткий повтор с другой темки.

только лишь по той причине, что Вы изначально выложили свой БРЕД про гибель села Садовое в обеих темах:-) :-) :-) . А бред этот именно Ваш, так как в первоисточнике про закрытие завода нет ни слова про гибель села!

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19719
Анива пишет:

Ясень пишет:

когда кого то затронет

Включаем голову и калькулятор.

Сам на лошадках пашешь, или все же на тракторах? О жницах с серпом и граблями не печалишься?

Это сообщение будет удалено автоматически 08-12-2018 в 17:43:04
Пожалуйста, не ставьте полезные ответы на автоудаление, это нарушает порядок обсуждения. Эта функция служит для удаления флуда и ошибок

smile3

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19719
Андрей Закатаев пишет:

Цыпа пишет:

Натали и Константин пишет:

И зачем одно и тоже в двух темах писать?

Не говори, Наташ, голова кружится, пока сообразишь в какой теме находишься....... [изображение]

извините:-) :-) :-)

Это сообщение будет удалено автоматически 08-12-2018 в 21:53:01
Пожалуйста, не ставьте полезные ответы на автоудаление, это нарушает порядок обсуждения. Эта функция служит для удаления флуда и ошибок

Андрей, я не про вас....я писала про Валеру....накопировал одно и тоже в две темы.......А нам пришлось отвечать и там и тут......

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
ольгака пишет:

Иметь по соседству сах.завод ещё та прелесть! Вонь от горячей свеклы! Противнее только сероводород [изображение]

Это сообщение будет удалено автоматически 08-12-2018 в 15:09:23
Пожалуйста, не ставьте полезные ответы на автоудаление, это нарушает порядок обсуждения. Эта функция служит для удаления флуда и ошибок

Это вы ещё мелассу не нюхали.

Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369
Ольховатская пишет:

Это вы ещё мелассу не нюхали.

Мы в детстве бегали на ферму и ели эту мелассу.По вкусу напоминает кофе.За запах не знаю.Но жом со временем дурно попахивал.Пользоволся сухим жомом.Завод лет пять как закрыли.

24.02.2015 - 18:06
: 3084
Vitas 1955 пишет:

и ели эту мелассу.По вкусу напоминает кофе

smile3
Слышал что мелассу для рыбалки рыбаки применяют... scratch_one-s_head

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Мы про одну и ту же мелассу говорим?

Вложение
img20181209075427.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Впервые сахар из свекловичных корней был сварен в России в небольшом количестве в 1799 году.
В 18 веке Ольховатка вместе с крепостными крестьянами принадлежала Острогожскому полковнику С.И.Тевяшову. Выдав свою единственную дочь Евдокию Степановну замуж за Д.В.Черткова, Тевяшовы преподнесли ему в качестве приданного необъятные земельные угодья и слободу Ольховатку. С этого времени ольховатские крестьяне стано­вятся крепостными помещиков Чертковых.
Последних, наличие черноземных земель и даровой рабочей силы не могло не за­хватить идеей строительства сахарного завода. Эту идею и осуществил Александр Дмит­риевич Чертков - к 1836 году относится пуск Ольховатского сахарного завода. Завод Черткова был довольно примитивным. Хозяин его на своих экономиях вы­ращивал сахарную свеклу, живым тяглом перевозил ее на предприятие. Здесь она храни­лась в больших подвалах, откуда подавалась на переработку. Корни носили в плетеных из лозы корзинах, мыли в ручную. Затем подавали под «дуб» - так назывался большой дубо­вый каток, приводимый во вращение лошадьми.

С помощью этого катка получали так называемую мезгу. Она отжималась, жом вы­возили на корм скоту, а сок шел на очистку, которая производилась известью и сухой ба­раньей кровью. Все тепловые процессы обработки соков, сиропов и варка утфелей отли­чались от современных тем, что пар как теплоноситель тогда не использовался. Сущест­вовал так называемый огневой способ, то есть под каждым сосудом, требующим подогре­ва, была топка. Операции по переработке свеклы и получению сахара выполнялись рабо­чими вручную, а где требовалась большая сила, шли вход лошади.
Завод работал в две смены, каждая по 12 часов. Продолжительность сезона не пре­вышала четырех месяцев. Жом и патока использоваласьдля откорма крупного рогатого скота.
К середине 18 века завод подвергся некоторой реконструкции, постепенно расши­рился, набрал силу. В 60-х годах 18 столетия И.И.Ползунов изобрел универсальную па­ровую машину, но в сахарной промышленности еще более 80 лет продолжали использо­вать тягловую силу. И только в 40-х годах 19 века в отрасли начала применяться и сила пара. Возникли котельные установки. Использование пара для машин, а также для нагре­вания сока, сгущения и уваривания сиропов позволило более чем в два раза сократить расход топлива (в качестве топлива использовали дрова).
В 50-е годы 19 века возник вопрос о возможности использования в сахарном произ­водстве минерального топлива. В 1853 году Ольховатский завод первым положил начало применению каменного угля в свеклосахарном производстве.
С 1893 по 1909 год новыми хозяевами становятся сестры Овсянниковы, завод был законсервирован и только в 1912 году вновь задействован. Теперь заводом и землей поль­зуется Веренское акционерное общество во главе с И.Б.Бабкиным. Директором - распоря­дителем назначается С.Л.Каменко.
В 1912 году акционерное общество капитально отремонтировало завод и реконст­руировало его. Мощность была поведена до 3 800 центнеров переработки свеклы в сутки, по сахару - до 60 тысяч за сезон сахароварения.
В 1918 году подписанный В.И.Лениным декрет от 2 мая «О национализации сахар­ной промышленности» все сахарные заводы были объявлены достоянием Российской республики.
В мае в 1918 гола в Ольховатку вступили немецкие захватчики, завод был вынужден трижды эвакуироваться.
Восстановление его началось в 1922 году и закончилось только в 1926. период с 1926 и до начала Великой Отечественной войны для Ольховатского завода насыщен важными событиями, это был период пятилеток, становление советского сахароварения.
В 1934 году для завода построена узкоколейная железная дорога, облегчившая транспортировку угля, свеклы, строительных материалов и оборудования.
Важным событием в истории сахкомбината в довоенное время явилось решение о строительстве нового сахарного завода на базе старого.
Возведение Новоольховатского сахарного завода, так его называли в ту пору, нача­лось в 1937 году.
К концу 1940 года были построены все служебные и подсобные цеха, включая ТЭЦ, сахарный и материальный склады, механи­ческую мастерскую, водокачку, дизельную, кагатное поле и гидротранспортеры для пе­редачи свеклы с кагатного поля, в завод, насосную станцию перекачки грязных вод, две жомовые ямы и другое, так же дворец культуры сахарников.
Осенью 1941 года с началом сезона сахароварения предстояли опробование и пуск новостройки, но война не позволила это сделать. 17 октября коллектив приступил к де­монтажу оборудования, металлоконструкций и подготовке завода к эвакуации, отправляя с Среднюю Азию. В ста километрах то Самарканда на станции Зирабулак оборудование было выгружено, а в поселке Ак-Таш Нарпаевского района Узбекской ССР завод был вновь смонтирован и приступил к переработке свеклы. 5 июля 1942 года немецкие захват­чики бомбили Ольховатку, бомбы посыпались на корпус и территорию нового завода.
В 1943 году 16 января Красная Армия положила конец этим бесчинствам. Не про­шло и трех недель после изгнания оккупантов, как первый завод был восстановлен и на­чал выпуск сахара.
В 1999 году во втором полугодии, АООТ «Ольховатка сахар» было обанкрочено, руководить предприятием стала московская фирма «Продимеккс-холдинг», а само пред­приятие переименовано в ОАО «Ольховатский сахарный комбинат».

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Ооьховатский сахарный комбинат. Склад готовой продукции.

Вложение
img20181115082515.jpg
img20181204022848.jpg
img20181116211232.jpg
img20181115082126.jpg
РОССИЯ
: Воронеж
12.10.2012 - 22:43
: 13066

Оля, спасибо за познавательный рассказ. Очень интересно thank_you

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

thank_you

Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369
Ольховатская пишет:

[изображение]

А кто на фото? Что то вспомнилось Еще в те далекие 82г купил жене песцовую шапку 300руб(совдеповских)

Вложение
2017-02-2620-54-01.jpg
: Хлевное, Липецкая область.
12.05.2012 - 23:30
: 947

Так Оля Ольховатская на фото yes2

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Ну, пока вы молчите, я немного фото поставляю не боясь никого перебить.

Вложение
img20181222110613.jpg
img20181222110630.jpg
img20181222110641.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Зимняя сказка в Ольховатке.

Вложение
img20181222101100.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Из серии "Ольховатские окошки"

Вложение
img20181222100859.jpg
img20181222101143.jpg
img20181222103506.jpg
Прошу отнестись с пониманием...
09.05.2017 - 12:31
: 2230
Ольховатская пишет:

я немного фото поставляю не боясь никого перебить.

очень красиво речку засняли! good
и окошки колоритные...я тоже люблю старинные дома разглядывать!

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Я ненормальная... Хожу, окна фотографирую...

Вложение
img20181222110903.jpg
img20181222110950.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Ватиска пишет:

Ольховатская пишет:

я немного фото поставляю не боясь никого перебить.

очень красиво речку засняли! [изображение]

и окошки колоритные...я тоже люблю старинные дома разглядывать!

На последнем фото, там где большая, разлапистая ель, под которой никогда не бывает снега... Сейчас это аптека. И сколько себя помню, она была аптекой, даже когда в Ольховатке была одна-единственная аптека, именно эта. Но моя мама говорит, что раньше это была церковно-приходская школа (огромный храм был через дорогу. Теперь на его фундаменте ДК. Действительно необхватный) В этой школе она училась маленькой девочкой. (Я хоть и приезжая, но моя мама родом с Ольховатки) Однажды моя мама, тогда ещё первоклассница, вышла из класса и пошла по длинному-длинному коридору, зашла в другой незнакомый класс, а это был кабинет биологии. Там стоял скелет. Она очень испугалась, но как заворожённый подошла к нему. Рука свисала вдоль туловища, и она дотронулась до костяшек пальцев! А они как зашевелятся! Как затрещат!!! Она потеряла сознание...

Вложение
img20181222103602.jpg
img20181222125421.jpg
Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19719

Оля, очень красиво! У нас тоже вторую неделю стоят деревья в снежном инее, раньше утром увидишь такую красоту, а в обед уже нету ее...А сейчас вся изморозь, снег, держится......красотища невозможная!!!

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Прошлась по улице Карла Маркса.
Не важно... В детстве эта улица имела для меня некоторое значение... Поностальгировала...
Дом 25. Здесь жили три бабушки - три сестры. Такие деревенские интелегентки. Выращивали много цветов, георгин. В прошлом году застала одну из них в живых. Меня не вспомнила, но прошлое повспоминала. Потом ее родственники забрали с собой жить. Дом продали за материнский капитал... скажем так: не очень интеллигентной семье. Первым делом убрали аккуратные калитку и воротца и водрузили... "Мы их сварили, из того, что было" От прошлого ничего не осталось.

Вложение
img20181222111213.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Напротив аптеки, возле ДК стояло одно старинное здание. Когда ДК было храмом, в этом здании крестили детей, а ещё жил церковный сторож. В советское время была типография, а в последние годы магазин "Цветы и подарки" и офис Мегафона. С лета началось бурное строительство, которое привело к полной утрате исторического здания. Арочные окна были переделаны в прямоугольные, лепнина и рельефные наличника сбиты... Надстроен второе этаж с железной лестницей, зашито оранжевым профлистом и открыт ещё один торговый центр!!!

Вложение
img20181222103440.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Не нахожу старинной фотографии этого здания. Если найду - выложу... Если не забуду.

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Храм, про который я уже несколько раз сказала, но ещё ни разу не показала.

Вложение
img20181222135937.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Теперь ДК.

Вложение
img20181222140747.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Бесспорный шедевр - лавка купца Топорова. Рядом с лавкой стоял жилой дом этого купца о семи окон и двух печах. В советское время в нем был райком партии, редакция газеты и детская библиотека.
Теперь на месте жилого дома построили трёхэтажное здание гостиницы. Во дворе кафе.

Вложение
img20181222135857.jpg
img20181222104717.jpg
image1547168282044.jpeg
Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15067

Очень интересно сравнивать старые и новые фотографии, спасибо.

Прошу отнестись с пониманием...
09.05.2017 - 12:31
: 2230
Ольховатская пишет:

Арочные окна были переделаны в прямоугольные, лепнина и рельефные наличника сбиты...

ну вот каааак, как люди могут быть такими невежами...ведь можно было и центр сделать и историзм здания сохранить....
быдло верховодит в России... cry

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Ну, я уже не первый год пишу, что в Ольховатке погибает уникальный исторический памятник...
Вот его сегодняшние фотки:

Вложение
img20181222110047.jpg
img20181222110011.jpg
img20181222105954.jpg
img20181222110120.jpg
Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Последнюю фотографию я бы назвала бы "Ленин в лесу". Возле памятника когда-то была высажены ёлочки. Теперь они вырасли большими-пребольшими и совершенно скрыли бюст вождя.

Вложение
img20181222110128.jpg