Зачем вы дублируете свои высказывания в двух темках? Вам мало одной? тогда примите краткий повтор с другой темки.
только лишь по той причине, что Вы изначально выложили свой БРЕД про гибель села Садовое в обеих темах:-) :-) :-) . А бред этот именно Ваш, так как в первоисточнике про закрытие завода нет ни слова про гибель села!
Сам на лошадках пашешь, или все же на тракторах? О жницах с серпом и граблями не печалишься?
Это сообщение будет удалено автоматически 08-12-2018 в 17:43:04 Пожалуйста, не ставьте полезные ответы на автоудаление, это нарушает порядок обсуждения. Эта функция служит для удаления флуда и ошибок
Не говори, Наташ, голова кружится, пока сообразишь в какой теме находишься....... [изображение]
извините:-) :-) :-)
Это сообщение будет удалено автоматически 08-12-2018 в 21:53:01 Пожалуйста, не ставьте полезные ответы на автоудаление, это нарушает порядок обсуждения. Эта функция служит для удаления флуда и ошибок
Андрей, я не про вас....я писала про Валеру....накопировал одно и тоже в две темы.......А нам пришлось отвечать и там и тут......
Иметь по соседству сах.завод ещё та прелесть! Вонь от горячей свеклы! Противнее только сероводород [изображение]
Это сообщение будет удалено автоматически 08-12-2018 в 15:09:23 Пожалуйста, не ставьте полезные ответы на автоудаление, это нарушает порядок обсуждения. Эта функция служит для удаления флуда и ошибок
Мы в детстве бегали на ферму и ели эту мелассу.По вкусу напоминает кофе.За запах не знаю.Но жом со временем дурно попахивал.Пользоволся сухим жомом.Завод лет пять как закрыли.
Впервые сахар из свекловичных корней был сварен в России в небольшом количестве в 1799 году.
В 18 веке Ольховатка вместе с крепостными крестьянами принадлежала Острогожскому полковнику С.И.Тевяшову. Выдав свою единственную дочь Евдокию Степановну замуж за Д.В.Черткова, Тевяшовы преподнесли ему в качестве приданного необъятные земельные угодья и слободу Ольховатку. С этого времени ольховатские крестьяне становятся крепостными помещиков Чертковых.
Последних, наличие черноземных земель и даровой рабочей силы не могло не захватить идеей строительства сахарного завода. Эту идею и осуществил Александр Дмитриевич Чертков - к 1836 году относится пуск Ольховатского сахарного завода. Завод Черткова был довольно примитивным. Хозяин его на своих экономиях выращивал сахарную свеклу, живым тяглом перевозил ее на предприятие. Здесь она хранилась в больших подвалах, откуда подавалась на переработку. Корни носили в плетеных из лозы корзинах, мыли в ручную. Затем подавали под «дуб» - так назывался большой дубовый каток, приводимый во вращение лошадьми.
С помощью этого катка получали так называемую мезгу. Она отжималась, жом вывозили на корм скоту, а сок шел на очистку, которая производилась известью и сухой бараньей кровью. Все тепловые процессы обработки соков, сиропов и варка утфелей отличались от современных тем, что пар как теплоноситель тогда не использовался. Существовал так называемый огневой способ, то есть под каждым сосудом, требующим подогрева, была топка. Операции по переработке свеклы и получению сахара выполнялись рабочими вручную, а где требовалась большая сила, шли вход лошади.
Завод работал в две смены, каждая по 12 часов. Продолжительность сезона не превышала четырех месяцев. Жом и патока использоваласьдля откорма крупного рогатого скота.
К середине 18 века завод подвергся некоторой реконструкции, постепенно расширился, набрал силу. В 60-х годах 18 столетия И.И.Ползунов изобрел универсальную паровую машину, но в сахарной промышленности еще более 80 лет продолжали использовать тягловую силу. И только в 40-х годах 19 века в отрасли начала применяться и сила пара. Возникли котельные установки. Использование пара для машин, а также для нагревания сока, сгущения и уваривания сиропов позволило более чем в два раза сократить расход топлива (в качестве топлива использовали дрова).
В 50-е годы 19 века возник вопрос о возможности использования в сахарном производстве минерального топлива. В 1853 году Ольховатский завод первым положил начало применению каменного угля в свеклосахарном производстве.
С 1893 по 1909 год новыми хозяевами становятся сестры Овсянниковы, завод был законсервирован и только в 1912 году вновь задействован. Теперь заводом и землей пользуется Веренское акционерное общество во главе с И.Б.Бабкиным. Директором - распорядителем назначается С.Л.Каменко.
В 1912 году акционерное общество капитально отремонтировало завод и реконструировало его. Мощность была поведена до 3 800 центнеров переработки свеклы в сутки, по сахару - до 60 тысяч за сезон сахароварения.
В 1918 году подписанный В.И.Лениным декрет от 2 мая «О национализации сахарной промышленности» все сахарные заводы были объявлены достоянием Российской республики.
В мае в 1918 гола в Ольховатку вступили немецкие захватчики, завод был вынужден трижды эвакуироваться.
Восстановление его началось в 1922 году и закончилось только в 1926. период с 1926 и до начала Великой Отечественной войны для Ольховатского завода насыщен важными событиями, это был период пятилеток, становление советского сахароварения.
В 1934 году для завода построена узкоколейная железная дорога, облегчившая транспортировку угля, свеклы, строительных материалов и оборудования.
Важным событием в истории сахкомбината в довоенное время явилось решение о строительстве нового сахарного завода на базе старого.
Возведение Новоольховатского сахарного завода, так его называли в ту пору, началось в 1937 году.
К концу 1940 года были построены все служебные и подсобные цеха, включая ТЭЦ, сахарный и материальный склады, механическую мастерскую, водокачку, дизельную, кагатное поле и гидротранспортеры для передачи свеклы с кагатного поля, в завод, насосную станцию перекачки грязных вод, две жомовые ямы и другое, так же дворец культуры сахарников.
Осенью 1941 года с началом сезона сахароварения предстояли опробование и пуск новостройки, но война не позволила это сделать. 17 октября коллектив приступил к демонтажу оборудования, металлоконструкций и подготовке завода к эвакуации, отправляя с Среднюю Азию. В ста километрах то Самарканда на станции Зирабулак оборудование было выгружено, а в поселке Ак-Таш Нарпаевского района Узбекской ССР завод был вновь смонтирован и приступил к переработке свеклы. 5 июля 1942 года немецкие захватчики бомбили Ольховатку, бомбы посыпались на корпус и территорию нового завода.
В 1943 году 16 января Красная Армия положила конец этим бесчинствам. Не прошло и трех недель после изгнания оккупантов, как первый завод был восстановлен и начал выпуск сахара.
В 1999 году во втором полугодии, АООТ «Ольховатка сахар» было обанкрочено, руководить предприятием стала московская фирма «Продимеккс-холдинг», а само предприятие переименовано в ОАО «Ольховатский сахарный комбинат».
я немного фото поставляю не боясь никого перебить.
очень красиво речку засняли! [изображение]
и окошки колоритные...я тоже люблю старинные дома разглядывать!
На последнем фото, там где большая, разлапистая ель, под которой никогда не бывает снега... Сейчас это аптека. И сколько себя помню, она была аптекой, даже когда в Ольховатке была одна-единственная аптека, именно эта. Но моя мама говорит, что раньше это была церковно-приходская школа (огромный храм был через дорогу. Теперь на его фундаменте ДК. Действительно необхватный) В этой школе она училась маленькой девочкой. (Я хоть и приезжая, но моя мама родом с Ольховатки) Однажды моя мама, тогда ещё первоклассница, вышла из класса и пошла по длинному-длинному коридору, зашла в другой незнакомый класс, а это был кабинет биологии. Там стоял скелет. Она очень испугалась, но как заворожённый подошла к нему. Рука свисала вдоль туловища, и она дотронулась до костяшек пальцев! А они как зашевелятся! Как затрещат!!! Она потеряла сознание...
Оля, очень красиво! У нас тоже вторую неделю стоят деревья в снежном инее, раньше утром увидишь такую красоту, а в обед уже нету ее...А сейчас вся изморозь, снег, держится......красотища невозможная!!!
Прошлась по улице Карла Маркса.
Не важно... В детстве эта улица имела для меня некоторое значение... Поностальгировала...
Дом 25. Здесь жили три бабушки - три сестры. Такие деревенские интелегентки. Выращивали много цветов, георгин. В прошлом году застала одну из них в живых. Меня не вспомнила, но прошлое повспоминала. Потом ее родственники забрали с собой жить. Дом продали за материнский капитал... скажем так: не очень интеллигентной семье. Первым делом убрали аккуратные калитку и воротца и водрузили... "Мы их сварили, из того, что было" От прошлого ничего не осталось.
Напротив аптеки, возле ДК стояло одно старинное здание. Когда ДК было храмом, в этом здании крестили детей, а ещё жил церковный сторож. В советское время была типография, а в последние годы магазин "Цветы и подарки" и офис Мегафона. С лета началось бурное строительство, которое привело к полной утрате исторического здания. Арочные окна были переделаны в прямоугольные, лепнина и рельефные наличника сбиты... Надстроен второе этаж с железной лестницей, зашито оранжевым профлистом и открыт ещё один торговый центр!!!
Бесспорный шедевр - лавка купца Топорова. Рядом с лавкой стоял жилой дом этого купца о семи окон и двух печах. В советское время в нем был райком партии, редакция газеты и детская библиотека.
Теперь на месте жилого дома построили трёхэтажное здание гостиницы. Во дворе кафе.
Последнюю фотографию я бы назвала бы "Ленин в лесу". Возле памятника когда-то была высажены ёлочки. Теперь они вырасли большими-пребольшими и совершенно скрыли бюст вождя.
только лишь по той причине, что Вы изначально выложили свой БРЕД про гибель села Садовое в обеих темах:-) :-) :-) . А бред этот именно Ваш, так как в первоисточнике про закрытие завода нет ни слова про гибель села!
Андрей, я не про вас....я писала про Валеру....накопировал одно и тоже в две темы.......А нам пришлось отвечать и там и тут......
Это вы ещё мелассу не нюхали.
Мы в детстве бегали на ферму и ели эту мелассу.По вкусу напоминает кофе.За запах не знаю.Но жом со временем дурно попахивал.Пользоволся сухим жомом.Завод лет пять как закрыли.
Слышал что мелассу для рыбалки рыбаки применяют...
Мы про одну и ту же мелассу говорим?
Впервые сахар из свекловичных корней был сварен в России в небольшом количестве в 1799 году.
В 18 веке Ольховатка вместе с крепостными крестьянами принадлежала Острогожскому полковнику С.И.Тевяшову. Выдав свою единственную дочь Евдокию Степановну замуж за Д.В.Черткова, Тевяшовы преподнесли ему в качестве приданного необъятные земельные угодья и слободу Ольховатку. С этого времени ольховатские крестьяне становятся крепостными помещиков Чертковых.
Последних, наличие черноземных земель и даровой рабочей силы не могло не захватить идеей строительства сахарного завода. Эту идею и осуществил Александр Дмитриевич Чертков - к 1836 году относится пуск Ольховатского сахарного завода. Завод Черткова был довольно примитивным. Хозяин его на своих экономиях выращивал сахарную свеклу, живым тяглом перевозил ее на предприятие. Здесь она хранилась в больших подвалах, откуда подавалась на переработку. Корни носили в плетеных из лозы корзинах, мыли в ручную. Затем подавали под «дуб» - так назывался большой дубовый каток, приводимый во вращение лошадьми.
С помощью этого катка получали так называемую мезгу. Она отжималась, жом вывозили на корм скоту, а сок шел на очистку, которая производилась известью и сухой бараньей кровью. Все тепловые процессы обработки соков, сиропов и варка утфелей отличались от современных тем, что пар как теплоноситель тогда не использовался. Существовал так называемый огневой способ, то есть под каждым сосудом, требующим подогрева, была топка. Операции по переработке свеклы и получению сахара выполнялись рабочими вручную, а где требовалась большая сила, шли вход лошади.
Завод работал в две смены, каждая по 12 часов. Продолжительность сезона не превышала четырех месяцев. Жом и патока использоваласьдля откорма крупного рогатого скота.
К середине 18 века завод подвергся некоторой реконструкции, постепенно расширился, набрал силу. В 60-х годах 18 столетия И.И.Ползунов изобрел универсальную паровую машину, но в сахарной промышленности еще более 80 лет продолжали использовать тягловую силу. И только в 40-х годах 19 века в отрасли начала применяться и сила пара. Возникли котельные установки. Использование пара для машин, а также для нагревания сока, сгущения и уваривания сиропов позволило более чем в два раза сократить расход топлива (в качестве топлива использовали дрова).
В 50-е годы 19 века возник вопрос о возможности использования в сахарном производстве минерального топлива. В 1853 году Ольховатский завод первым положил начало применению каменного угля в свеклосахарном производстве.
С 1893 по 1909 год новыми хозяевами становятся сестры Овсянниковы, завод был законсервирован и только в 1912 году вновь задействован. Теперь заводом и землей пользуется Веренское акционерное общество во главе с И.Б.Бабкиным. Директором - распорядителем назначается С.Л.Каменко.
В 1912 году акционерное общество капитально отремонтировало завод и реконструировало его. Мощность была поведена до 3 800 центнеров переработки свеклы в сутки, по сахару - до 60 тысяч за сезон сахароварения.
В 1918 году подписанный В.И.Лениным декрет от 2 мая «О национализации сахарной промышленности» все сахарные заводы были объявлены достоянием Российской республики.
В мае в 1918 гола в Ольховатку вступили немецкие захватчики, завод был вынужден трижды эвакуироваться.
Восстановление его началось в 1922 году и закончилось только в 1926. период с 1926 и до начала Великой Отечественной войны для Ольховатского завода насыщен важными событиями, это был период пятилеток, становление советского сахароварения.
В 1934 году для завода построена узкоколейная железная дорога, облегчившая транспортировку угля, свеклы, строительных материалов и оборудования.
Важным событием в истории сахкомбината в довоенное время явилось решение о строительстве нового сахарного завода на базе старого.
Возведение Новоольховатского сахарного завода, так его называли в ту пору, началось в 1937 году.
К концу 1940 года были построены все служебные и подсобные цеха, включая ТЭЦ, сахарный и материальный склады, механическую мастерскую, водокачку, дизельную, кагатное поле и гидротранспортеры для передачи свеклы с кагатного поля, в завод, насосную станцию перекачки грязных вод, две жомовые ямы и другое, так же дворец культуры сахарников.
Осенью 1941 года с началом сезона сахароварения предстояли опробование и пуск новостройки, но война не позволила это сделать. 17 октября коллектив приступил к демонтажу оборудования, металлоконструкций и подготовке завода к эвакуации, отправляя с Среднюю Азию. В ста километрах то Самарканда на станции Зирабулак оборудование было выгружено, а в поселке Ак-Таш Нарпаевского района Узбекской ССР завод был вновь смонтирован и приступил к переработке свеклы. 5 июля 1942 года немецкие захватчики бомбили Ольховатку, бомбы посыпались на корпус и территорию нового завода.
В 1943 году 16 января Красная Армия положила конец этим бесчинствам. Не прошло и трех недель после изгнания оккупантов, как первый завод был восстановлен и начал выпуск сахара.
В 1999 году во втором полугодии, АООТ «Ольховатка сахар» было обанкрочено, руководить предприятием стала московская фирма «Продимеккс-холдинг», а само предприятие переименовано в ОАО «Ольховатский сахарный комбинат».
Ооьховатский сахарный комбинат. Склад готовой продукции.
Оля, спасибо за познавательный рассказ. Очень интересно
А кто на фото? Что то вспомнилось Еще в те далекие 82г купил жене песцовую шапку 300руб(совдеповских)
Так Оля Ольховатская на фото
Ну, пока вы молчите, я немного фото поставляю не боясь никого перебить.
Зимняя сказка в Ольховатке.
Из серии "Ольховатские окошки"
очень красиво речку засняли!
и окошки колоритные...я тоже люблю старинные дома разглядывать!
Я ненормальная... Хожу, окна фотографирую...
На последнем фото, там где большая, разлапистая ель, под которой никогда не бывает снега... Сейчас это аптека. И сколько себя помню, она была аптекой, даже когда в Ольховатке была одна-единственная аптека, именно эта. Но моя мама говорит, что раньше это была церковно-приходская школа (огромный храм был через дорогу. Теперь на его фундаменте ДК. Действительно необхватный) В этой школе она училась маленькой девочкой. (Я хоть и приезжая, но моя мама родом с Ольховатки) Однажды моя мама, тогда ещё первоклассница, вышла из класса и пошла по длинному-длинному коридору, зашла в другой незнакомый класс, а это был кабинет биологии. Там стоял скелет. Она очень испугалась, но как заворожённый подошла к нему. Рука свисала вдоль туловища, и она дотронулась до костяшек пальцев! А они как зашевелятся! Как затрещат!!! Она потеряла сознание...
Оля, очень красиво! У нас тоже вторую неделю стоят деревья в снежном инее, раньше утром увидишь такую красоту, а в обед уже нету ее...А сейчас вся изморозь, снег, держится......красотища невозможная!!!
Прошлась по улице Карла Маркса.
Не важно... В детстве эта улица имела для меня некоторое значение... Поностальгировала...
Дом 25. Здесь жили три бабушки - три сестры. Такие деревенские интелегентки. Выращивали много цветов, георгин. В прошлом году застала одну из них в живых. Меня не вспомнила, но прошлое повспоминала. Потом ее родственники забрали с собой жить. Дом продали за материнский капитал... скажем так: не очень интеллигентной семье. Первым делом убрали аккуратные калитку и воротца и водрузили... "Мы их сварили, из того, что было" От прошлого ничего не осталось.
Напротив аптеки, возле ДК стояло одно старинное здание. Когда ДК было храмом, в этом здании крестили детей, а ещё жил церковный сторож. В советское время была типография, а в последние годы магазин "Цветы и подарки" и офис Мегафона. С лета началось бурное строительство, которое привело к полной утрате исторического здания. Арочные окна были переделаны в прямоугольные, лепнина и рельефные наличника сбиты... Надстроен второе этаж с железной лестницей, зашито оранжевым профлистом и открыт ещё один торговый центр!!!
Не нахожу старинной фотографии этого здания. Если найду - выложу... Если не забуду.
Храм, про который я уже несколько раз сказала, но ещё ни разу не показала.
Теперь ДК.
Бесспорный шедевр - лавка купца Топорова. Рядом с лавкой стоял жилой дом этого купца о семи окон и двух печах. В советское время в нем был райком партии, редакция газеты и детская библиотека.
Теперь на месте жилого дома построили трёхэтажное здание гостиницы. Во дворе кафе.
Очень интересно сравнивать старые и новые фотографии, спасибо.
ну вот каааак, как люди могут быть такими невежами...ведь можно было и центр сделать и историзм здания сохранить....
быдло верховодит в России...
Ну, я уже не первый год пишу, что в Ольховатке погибает уникальный исторический памятник...
Вот его сегодняшние фотки:
Последнюю фотографию я бы назвала бы "Ленин в лесу". Возле памятника когда-то была высажены ёлочки. Теперь они вырасли большими-пребольшими и совершенно скрыли бюст вождя.