Не. Я сдаиваю, процеживаю в посуду с широким горлом, накрываю марлечкой и оставляю на несколько часов- подышать. Тёплым в холодильник не ставлю. И не смешиваю тёплым. Смешиваю только холодное, с холодильника, если места не хватает или творог ставить. На готовку в общем. И не скисает так молоко очень долго, и сливки отстаиваются.
Не. Я сдаиваю, процеживаю в посуду с широким горлом, накрываю марлечкой и оставляю на несколько часов- подышать. Тёплым в холодильник не ставлю. И не смешиваю тёплым. Смешиваю только холодное, с холодильника, если места не хватает или творог ставить. На готовку в общем. И не скисает так молоко очень долго, и сливки отстаиваются.
Очень интересно. я всегда сразу ставила в холодильник.
Очень интересно. я всегда сразу ставила в холодильник.
Я тоже раньше так делала. Это меня Марина Каманина научила) Так молоко не горчит, не киснет и сливки отстаиваются хорошо)
ivmari пишет:
Кать, а сколько и как быстро отстаивается:?
у меня оно и так неделями не киснет)))))
Сутки- двое отстаивается, примерно пальца на 2. Иногда на 3. (в трёхлитровой банке). В тазике на палец- полтора. Щас покажу, какие тазики купила специально под молоко)))
NataJ пишет:
Молоко из холодильника не смешивается с только что подоенным ))
А я не использую пластмассу для молока...
Однажды сыну на работе "подарок" сделали- емкость пластиковую, красивую, плоский кувшин такой...
Говорю-будет для молока малышу. Что в банке-наше, а в кувшинчике-Сашенькино.
Через пару недель не поймем...кто в холодильнике сдох.мыли, чистили..вонииииииищщщщщщщааааааааа...
Взяла этот долбаный кувшинчик...это он воняет...и так, будто его лет 100 не мыли.
Выкинула к хирам...и фсе! Теперь только стекло!
Дык для малявки-то утро-вечер парное молоко туда наливали, вымыфф тщательно...
Это у вас какой-то странный пластик. Я в пищевом пластике много чо храню. И ниччо не пахнет. Правда, вот молоко сливаю в трёшки стеклянные (после снятия сливок), но не из-за того, что мне пластик не нра, а чисто из экономии места.
А сколько по времени молоку надо постоять на столе?
А фиг знает. Я ставлю, марлей накрываю и пошла дальше. Мимо шла, увидела, вспомнила за него, поставила в холодильник))) Мне кажется, главное, чтобы оно не тёплым было. Не парным.
всем привет зовут меня Александр переехал и живу в Рассказовском районе 3 года из Люберец
почитал немного здесь
отвечу на некоторые вопросы
просьба камнями не кидать пишу как могу
по поводу морозильника у меня стоит 3 года в сенях не выключается круглый год правда не ларь обычный типа холодильника
если у кого возникнут вопросы с удовольствием отвечу
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 2 недели назад
Привет, Александр)
м с тобой параллельным курсом движемся) мы тоже три года как, ну и от люберец недалеко жили)
Ближе, правда, чем сейчас от Рассказово)
Привет, Александр! Приятно, что у нас мужчин прибавляется :) переехал один или с семьей? С какими проблемами в селе столкнулся? каких животных держишь?
с начала переехала матушка у неё свой дом в городе из которого она когда то давно уехала в москву
я приезжал (хоть и редко) и начал подыскивать себе дом не в городе чтоб природа была и земли достаточно в общем нашёл то что хотел воздух природа лес луга соседи далеко водоёма правда нет
да и ладно
держал овец коз 35гол общей в прошлом году были проданы из за проблем с пастьбой и дойкой остались две козочки молодые и два (козлавалуха ) пчёл завёл сразу развиваю увеличеваю сам вожу в москву сам продаю поэтому собственно и возникла проблема когда я июль август занят с мёдом не кому стало пасти и доить кур само сабой сейчас решил увеличеть кур купил яйцо заложил инкубатор картошки намерен посадить по больше чтоб и на продажу было земли слава богу хватает
ооооо забор поставил свет увидел соседи не дружелюбные шастали у меня как у себя дома и лисы с собаками ходить перестали как то так
:Волоколамский р-н МО и Зеленоград, а родина - КУБАНЬ
Регистрация: 27.01.2010 - 13:29
: 1927
Не в сети
Заходил: 46 минут 22 секунды назад
Всем здравствовать!
Маша, не знаешь, как в Степановке Ржаксинского р-на обстановка? Я так поняла село большое, не заброшенное. В округе разных птице-свино-и т.д. комплексов не наблюдается?
тоже не обращаю внимания :) У нас в классе была учительница по русскому языку, очень талантливая, но я ее терпеть не могла :) до сих пор перед глазами стоят некоторые ее плакаты с правилами поэтому, из вредности, специально пишу безграмотно
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 2 недели назад
Fantasia пишет:
из вредности, специально пишу безграмотно
у тебя не очень получается))))))))
Михаил9876 пишет:
сашапочемутакнеуважаешьсобеседников ()?::?*?*((
Миш, ятаЩитаю главное чтоб чилавек былхороший
а остальное не так важно)
Dr.Keedman пишет:
совсем близко до некрасовки пешком дойти можно
вот и я об этом))
много нас тут собирается, бывших соседей))
Саш, я так понимаю, ты ориентируешься на мед, всмысле хоз. деятельности?
а как со сбытом? и какие у тебя "сорта" получаются?
:Московская область, Дзержинский, Тамбовская область
Регистрация: 04.01.2012 - 11:08
: 945
Не в сети
Заходил: 2 года 6 месяцев назад
Мне тоже про мед интересно.
А вот у меня по русскому и литературе 5/5 было. ни одного правила не учила. меня наша учительница постоянно у доски позорила. типа у меня врожденная грамотность и я этим пользуюсь. а пишу все равно, как пишу. мне так быстрее.
в банку и в холодилльник
Не. Я сдаиваю, процеживаю в посуду с широким горлом, накрываю марлечкой и оставляю на несколько часов- подышать. Тёплым в холодильник не ставлю. И не смешиваю тёплым. Смешиваю только холодное, с холодильника, если места не хватает или творог ставить. На готовку в общем. И не скисает так молоко очень долго, и сливки отстаиваются.
Очень интересно. я всегда сразу ставила в холодильник.
Кать, а сколько и как быстро отстаивается:?
у меня оно и так неделями не киснет)))))
что с чем не смешиваешь?))
Я тоже раньше так делала. Это меня Марина Каманина научила) Так молоко не горчит, не киснет и сливки отстаиваются хорошо)
Сутки- двое отстаивается, примерно пальца на 2. Иногда на 3. (в трёхлитровой банке). В тазике на палец- полтора. Щас покажу, какие тазики купила специально под молоко)))
А я не использую пластмассу для молока...
Однажды сыну на работе "подарок" сделали- емкость пластиковую, красивую, плоский кувшин такой...
Говорю-будет для молока малышу. Что в банке-наше, а в кувшинчике-Сашенькино.
Через пару недель не поймем...кто в холодильнике сдох.мыли, чистили..вонииииииищщщщщщщааааааааа...
Взяла этот долбаный кувшинчик...это он воняет...и так, будто его лет 100 не мыли.
Выкинула к хирам...и фсе! Теперь только стекло!
Дык для малявки-то утро-вечер парное молоко туда наливали, вымыфф тщательно...
Это у вас какой-то странный пластик. Я в пищевом пластике много чо храню. И ниччо не пахнет.
Правда, вот молоко сливаю в трёшки стеклянные (после снятия сливок), но не из-за того, что мне пластик не нра, а чисто из экономии места. 
А сколько по времени молоку надо постоять на столе?
У меня гиацинты проклюнулись :). Может их прикрыть чем-нибудь, а то вроде снег и похолодание обещают?
всем привет зовут меня Александр переехал и живу в Рассказовском районе 3 года из Люберец
почитал немного здесь
отвечу на некоторые вопросы
просьба камнями не кидать пишу как могу
по поводу морозильника у меня стоит 3 года в сенях не выключается круглый год правда не ларь обычный типа холодильника
если у кого возникнут вопросы с удовольствием отвечу
Привет, Александр)
м с тобой параллельным курсом движемся) мы тоже три года как, ну и от люберец недалеко жили)
Ближе, правда, чем сейчас от Рассказово)
Привет, Александр! Приятно, что у нас мужчин прибавляется :) переехал один или с семьей? С какими проблемами в селе столкнулся? каких животных держишь?
с начала переехала матушка у неё свой дом в городе из которого она когда то давно уехала в москву
я приезжал (хоть и редко) и начал подыскивать себе дом не в городе чтоб природа была и земли достаточно в общем нашёл то что хотел воздух природа лес луга соседи далеко водоёма правда нет
да и ладно
держал овец коз 35гол общей в прошлом году были проданы из за проблем с пастьбой и дойкой остались две козочки молодые и два (козлавалуха ) пчёл завёл сразу развиваю увеличеваю сам вожу в москву сам продаю поэтому собственно и возникла проблема когда я июль август занят с мёдом не кому стало пасти и доить кур само сабой сейчас решил увеличеть кур купил яйцо заложил инкубатор картошки намерен посадить по больше чтоб и на продажу было земли слава богу хватает
ооооо забор поставил свет увидел соседи не дружелюбные шастали у меня как у себя дома и лисы с собаками ходить перестали как то так
к стати сливки тоже не отстаивались но я думаю это особенность козьего молока
Всем здравствовать!
Маша, не знаешь, как в Степановке Ржаксинского р-на обстановка? Я так поняла село большое, не заброшенное. В округе разных птице-свино-и т.д. комплексов не наблюдается?
Мария а недалеко от люберец это где? очень интересно
косино)
совсем близко до некрасовки пешком дойти можно
сашапочемутакнеуважаешьсобеседников ()?::?*?*((
Привет, Александр. мы почти соседи. я переехала тоже 3 года назад из города дзержинский. рядом с люберцами. теперь живу в бондарском.
Миш, не приставай к саше. я тоже не очень обращаю внимание на заглавные буквы и запятые. конечно понимаю, что казнить нельзя помиловать)))
у тебя не очень получается))))))))
Миш, ятаЩитаю главное чтоб чилавек былхороший
а остальное не так важно)
вот и я об этом))
много нас тут собирается, бывших соседей))
Саш, я так понимаю, ты ориентируешься на мед, всмысле хоз. деятельности?
а как со сбытом? и какие у тебя "сорта" получаются?
Мне тоже про мед интересно.
А вот у меня по русскому и литературе 5/5 было. ни одного правила не учила. меня наша учительница постоянно у доски позорила. типа у меня врожденная грамотность и я этим пользуюсь. а пишу все равно, как пишу. мне так быстрее.
аналогично)) но не всем так везет)