Вы здесь
Ищут продукты от фермеров ))). Страница 60 из 61
Самые популярные темы
- Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 4
- Помощь для начинающих животноводов - корова
- Нормированное кормление высокопродуктивных коров
- Симменталки от тёлочки до коровы
- Консультации ветеринара практика. КРС.
- Бычки на откорме
- Джерсейская порода
- Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 2
- Доильные аппараты
- Какое сочетание кормовых трав лучше высевать для сена для КРС
я нихера не понял. вместо перекупа с хранилищем вы строите хранилище, ставите туда в качестве управляющего перекупа, и получаете за свою продукцию те же деньги, что и получали от перекупа.
Владимир Убинское, вы все логично расписали по мясу. Я бы с удовольствием так кооперировался. Но, пока мне не верится. Кажется, что кто-нибудь в этой схеме попытается обмануть, схалявить и т.п.
В каком месте ? Нееет, конечно можно пораскинуть ...:) Но схема то простая. Здесь везде цена на мясо фиксированая. Закупочная - 220р/кг; перекупы (что бы не обижать, пусть будут заготавителями :)) ) - 250 р/кг, это цена по которой они сдают мелким оптом, ну вот розница, это может по разному стрельнуть. В кг шашлыка, половина - жижа :))) Пельмени и фарш - тоже всяко может быть...
Я на примере мяса раскидывал. У этих перекупов нет хранилищ. Они собирают газельку, 1,5 т и везут на рынок (не на базар), а по точкам.При этом имеют 30р/кг. Строить хранилище - это громко и пафосно :). Капитальный гараж с холодильным оборудованием. Затчем в гараже управляющий :). Достаточно мясника в магазине и в "гараже", по штату он есть в большинстве торговых точек, т.е. его работа уже оплачена с розничной маржи.
Капуста к стати может у разных фермеров отличаться по цене, не смотря на то, что они одни и те же взносы платят :)). Либо цена будет одна, но заработают по разному :).
потому что все планы и прожекты делаются теоретиками, от реальной жизни далёкими.
Батрак, ты же рядом обитаешь, прекрасно знаешь ценообразование в Новосибе и области. 220 р/кг крестьяне записываются в очередь. И ждут неделю, пока перекуп (заготовитель) насобирает заказов на газель. В определеные дни, по вторникам (допустим) он собирает это мясо и везёт в Новосибирск по точкам. Вторник он собрал, в среду с утра разгрузился, если всё по чесноку, то взял свои 30р с кг и свободен, до следующего вторника на телефоне собирает заявки от крестьян. А если не всё по чесноку, то и веса глюкануть могут и задержавшись на пару часиков зимой, всё равно скинешь проценты на влагу. Ливер и голова - бесплатно, на "анализы". С одними и теми же точками работать можно (и работают) в паре. Я по вторникам привожу мясо ты по пятницам. Даже с одной ходки в неделю, рублей сорок на кармане. Эту кухню я прошёл еще с тех времен, когда мясо возили на рынки на 412- ом москвиче и 21-ой волге, в прицепах, по тонне (!) перекладывая картоном, летом по начам, что бы черви не завелись... Потом на микроавтобусе, потом ввели паспорта ветеринарные для заезда на территорию рынков - пересели на газели...
Глупо вбухивать бабки в далёкие от реальной жизни темы. Занимаюсь мясом 18 лет. Других доходов не имею :) Вот объясни мне, почему имея свой мясной магазинчик, я не могу иметь не большой фермы мясного крс на 30-40 маточных голов ? :)
ну почему же не можете? Кто-то запрещает?
Вот и спасибо :)))
А мне показалось, что Вы посчитали не совместимым с/х производство и розничную торговлю :)
Возможно выше, мне не в полной мере удалось донести в тексте, то, чего хотел донести. За столом проще было бы.. :)
Ну, закидайте меня какахами, только в России такие предприятия выживают, где один толковый главный. Как только главных несколько....Получается лебедь, рак и щука.Увы.
совершенно верно, маленькая розничная точка при хозяйстве не имеет ни какого отношения к кооперации.
А при двух хозяйствах ? Если одно хозяйство не вывозит необходимого объёма.
Когда уже вы научитесь продавать свою продукцию задолго до того, как она произведена? Я уже лет 10 не выезжаю на рынок. Мне он ни к чему. И перекупы мне тоже ни к чему. Однако на наработку базы клиентов ушло немало времени. Учитывая тот факт, что раньше и интернета не было, и сотовой связи тоже, квартирный телефон был роскошью - это было весьма трудно. А сейчас молодым и карты в руки. Зарабатывайте себе репутацию надежного поставщика и вперед. У меня есть фермеры, которые строго по графику заказывают выводы суточного молодняка для откорма на мясо - каждые две недели. И едут ко мне за 600-700 км. У меня строгий график, у них тоже строгий график сдачи мяса. Вот это кооперация.
да хоть при трех, всеравно кому-то необходимо будет занять должность перекупа и свое хоз-во ,как уже говорилось, похерится, а потом вся кооперация, потому как перекупу всеравно у кого брать мясо или еще чего...не бывает потребкооперативов у мелких фермеров, ИМХО!
Вы правы, менеджеры и глава торгового кооператива могут заниматься только торговлей. И к фермерству они никаким боком. А фермеры насмерть переругаются, кого на должность главы кооператива нанимать и как контролировать.
Так это же не о потреб.кооперативе... "Должность перекупа" в данном случае предлагается поделить на участников. Т.е. если ты в этом вопросе самодостаточен, у тебя всё есть, объемы полностью удовлетворяют спрос на точке, холодный склад, транспорт, торговая площадь, оборудование.., то и кооперироваться тебе незачем. А если ты в одного не вывозишь... Хозяйство может похерится, если ты конкретно в "должности перекупа". Такие случаи известны и мне.
Потребкооператив, он же СПоК - это другая песня. Они действую в конкретных рамках. Получают доходы платят налоги, зарплаты. При этом ни чего не производят. За счёт чего ? За счет того, что производят хозяйства которые в нем состоят. Т.е., за счёт этих хозяйств. Члены СПоК могут приобретать дешевле рынка продукцию, которую обязаны другие члены реализовывать через этот СПоК. Т.е., что бы мне дешевле купить нечто, ты должен дешевле продать это нечто. А вот, что бы мне продать нечто по дороже рынка, СПоК должен это продать дороже рынка. Кому ? Через переработку и добавленную стоимость СПоК может продать дороже твою продукцию. Но у него должны быть доходы, что бы платить зарплаты, налоги... У руля АССОЦИИРОВАННЫЕ члены, они и рулят. Членство в СПоКе может иметь и ЛПХ. Вот только выгода от этого членства весьма сомнительная. Государство различными пряниками пытается заманить в них хозяйства, но пока не очень.
А мое ИМХО - это не реально. У меня в сезон две розничные точки с помидором в основном. Ценой играешь так, что голова кругом идет. День на день одинаковых не бывает - то тонну продашь на 15 тас, то полтонны на 12...
Как это объяснять "компаньенам"?
ИМХО - перескубаются все, сам торгах плюнет и подастся в нормальные перекупы.
:)))))) Согласен. И с мясом в рознице такая песня. Возможно и скорее всего по круче. Но разбег в цене от забоя до прилавка, достаточно внушительный.
ребзя, а хотите ошарашу? я член сбытового кооператива.
Логично, вы же тоже скептически к теме кооперации относитесь. Значит пробовали.
только разница между тобой и здешними "магнатами" ,скорее всего , в том , что ты понимаешь что кооператив тебе ни какой лишней прибыли не приносит, акромя снижения головняка по сбыту...а тут же все хотят поиметь те 30р с кг что в карман падают перекупу
Ваще ошарашил. :)))
Так у нас весь район в сбытовой кооперации. Два человека по закупочной цене покупают у всего района мясо и затем уже мелким оптом реализуют в областном центре. У мелких хозяйств и лпх ни каких проблем со сбытом.:)
В данной кооперации все с 90-ых. ...
перекупу, переработчику и розничному продавцу...
Снижение головняка по сбыту стоит этих денег.
да не снизишь ты головняк, тебе же сказали , что ты пытаешься обьять необъятное ...на 2х стульях не усидеть, ты не мираторг)
Мираторг начинал как торговая сеть. И только когда она развилась как следует, у него появилось производство. Я, кстати, тоже начинала с магазина для дачников. Постепенно наработала базу клиентов, и начала собственное производство.
можете иметь, но захотите ли? на 30-40 голов маточного нужно иметь пару человек работяг, чтоб гуано лопатить, за которыми нужен постоянный догляд, бо вряд ли это будут выпускники филфака МГУ. Запил такой кадр, и коровы на диете, или того хуже, выгнал пастись и умотал фестивалить, а скот разбрёлся по окрестным "городам и весям"... а заготовка кормом в ваших сырых условиях вообще невозможна без личного участия. вот как МНЕ видится эта ситуёвина.
создание кооперации,это тот же бизнес в чьих то личных (единоличных)интересах...давайте я открою магазины по продаже вашей продукции по моим ценам и по моим условиям и нос в мои дела не совать...а если хотите сунуть нос, то плюньте на своих коров-курей и контролируйте каждый мой шаг, ибо я всё равно буду работать только на себя, а не на вас....вот и весь принцип кооперации...или вы пойдете за меня договариваться с поставщиками коммунальных услуг, холодильщиков-электриков, продавцов, уборщиц, рубщиков(которые, кстати, тоже люди со своими приколами)? а мне может совсем не выгодны будут ваши контракты с этими людьми и я найду поставщиков услуг дешевле..тогда нафиг вы мне нужны? продукции на Руси полно и по 10 руб за молоко готовы отдать и мясо по 100 руб и курочку за 30..нуачо, сдал 1000 кур и получил свои 30 тыщ..в деревне это почти миллиард...
так что- котлеты это вам не мухи..
Вы не знаете, как работают Кооперативы, созданные фермерами. Тогда не пишите глупости. Там нет прибыли. Они работают за счет взносов участников кооператива. И продают продукцию по ценам фермеров без накруток. Работу кооператива контролирует ревизионная комиссия, выбранная из членов кооператива. Разумеется, кооператив будет регулировать закупочные цены, потому что если вы задерете свою цену, никто этот товар не купит. Нужно реально мыслить.